新課標(biāo) 滬科版初中物理九年級《第十一章從水之旅談起 》課件

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1、 十一章十一章 “ “從水之旅談起從水之旅談起”液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)氣態(tài)氣態(tài)大自然中的物質(zhì)存在三種狀態(tài):物態(tài)變化:物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài) 寒冬臘月滴水成冰寒冬臘月滴水成冰 春暖花開冰雪消融春暖花開冰雪消融這兩句話包含什么物態(tài)變化？熔化：熔化：物質(zhì)由固態(tài)物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)變成液態(tài)凝固：凝固：物質(zhì)由液態(tài)物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)變成固態(tài)、BC段，段，海波是海波是什么狀態(tài)？溫度是否變化？什么狀態(tài)？溫度是否變化？、CD段，段，海波是海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？、ABAB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波什么海波什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？狀態(tài)？溫度怎樣變化？溫度364

2、0444852566062024681012時間/分3640444852566062024681012海波的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）ABCDABCD熔點熔點4 4、ACAC、 CDCD段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，松香什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，松香什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？熔化熔化凝固凝固固態(tài)液態(tài)熔熔 化化 規(guī)規(guī) 律律晶體晶體非晶體非晶體晶體有一定晶體有一定 ，達到熔點，達到熔點， 不變不變晶體熔化過程中處于晶體熔化過程中處于 共存狀態(tài)共存狀態(tài)非晶體熔化是慢慢非晶體熔化是慢慢 的過程的過程熔化過程都需要熔化過程都需要 熱量熱量晶體熔化條件：達到晶體熔化條件：達到 ,

3、繼續(xù)繼續(xù) ,但溫度保持不變但溫度保持不變非晶體沒有一定的非晶體沒有一定的 熔點熔點溫度溫度固液固液軟化軟化吸收吸收熔點熔點吸熱吸熱熔點熔點請對照上表說出晶體的請對照上表說出晶體的凝固規(guī)律凝固規(guī)律？溫 度 t/時 間 t/min0溫 度 t/時 間 t/min0溫 度 t/時 間 t/min0溫 度 t/時 間 t/min0在在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是( )( )A.B.C.D.D D討論討論：人們?nèi)藗兂Ｕf常說“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”這種這種說法有道理嗎？說法有道理嗎？露露霧霧液化液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)液化的方式:加壓：制取液化氣降

4、溫：制取液態(tài)氧注意注意 “白氣白氣”這個說法這個說法夏天我們吃冰棍時，撕開冰棍包裝紙，會發(fā)現(xiàn)冰棍冒夏天我們吃冰棍時，撕開冰棍包裝紙，會發(fā)現(xiàn)冰棍冒“白氣白氣”，如，如圖所示。這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生圖所示。這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生 現(xiàn)象而形成現(xiàn)象而形成的。的。小結(jié)：小結(jié)：平常所看到的平常所看到的“白白氣氣”是是水蒸氣遇冷液化凝結(jié)水蒸氣遇冷液化凝結(jié)成成的小的小水滴。水滴。液化液化 汽汽 化化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化 定義定義 ：影響影響 快慢快慢 的因素：的因素：在在下下、只、只在液體在液體進行進行的、的、的汽化的汽化現(xiàn)象現(xiàn)象液體

5、溫度、液體表面積、液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流動的速度液體表面空氣流動的速度（一）（一）蒸發(fā)蒸發(fā)（a）（b）（c）汽化的兩種方式汽化的兩種方式:任何溫度任何溫度表面表面緩慢緩慢定義定義 ：條件條件 ：特點：特點：在在下下、在液體在液體同同時時進行的進行的，比較，比較的的汽化汽化 現(xiàn)象現(xiàn)象達到達到，繼續(xù)繼續(xù)吸熱吸熱雖然繼續(xù)雖然繼續(xù)吸熱吸熱，但溫度保持，但溫度保持不變不變（二）（二）沸騰沸騰AB在“觀察水的沸騰”的實驗中，上圖是根據(jù)準(zhǔn)確的實驗數(shù)據(jù)繪出的圖象，根據(jù)圖像得出該實驗中段表示水的沸騰過程，水的沸點是 。圖水在沸騰時，因為底部有大量的產(chǎn)生 ， ， ，最后到液面破裂開來，釋放出 。若停

6、止加熱，水 （能或不能）繼續(xù)沸騰。BC99氣泡上升變大B水蒸氣不能觀察下列圖象回答問題:一定溫度一定溫度表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部劇烈劇烈沸點沸點同樣氣溫同樣氣溫,為什么一個人覺得為什么一個人覺得熱熱,一個人覺得冷一個人覺得冷?天熱時天熱時,狗靠伸長舌狗靠伸長舌頭散熱頭散熱如如圖甲圖甲、乙兩個未裝滿水的燒瓶，加熱至沸騰后，停止加熱。問：、乙兩個未裝滿水的燒瓶，加熱至沸騰后，停止加熱。問：（1）從甲燒瓶中抽去部分空氣，水為什么又重新沸騰起來？）從甲燒瓶中抽去部分空氣，水為什么又重新沸騰起來？（2）乙燒瓶是放在鐵圈和石棉網(wǎng)上加熱的燒瓶，只移去酒精燈后）乙燒瓶是放在鐵圈和石棉網(wǎng)上加熱的燒瓶，只移去酒精燈后

7、沸騰也能持續(xù)一小段時間沸騰也能持續(xù)一小段時間。這。這兩種沸騰現(xiàn)象發(fā)生的原因是否兩種沸騰現(xiàn)象發(fā)生的原因是否相同？相同？沸騰與蒸發(fā)的異同點沸騰與蒸發(fā)的異同點沸騰對外吸熱沸騰對外吸熱沸騰時溫度不變沸騰時溫度不變蒸發(fā)吸收自身熱量溫蒸發(fā)吸收自身熱量溫度降低具有制冷作用度降低具有制冷作用在一定溫度下在一定溫度下在任何溫度下在任何溫度下在液體的內(nèi)部在液體的內(nèi)部和表面和表面只在液體表面只在液體表面劇烈劇烈緩慢緩慢都是汽化現(xiàn)象都是汽化現(xiàn)象,都吸熱都吸熱溫度變化溫度變化圖11 如圖是小明做“觀察水的沸騰”實驗的裝置。小明從水溫升高到90時開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止。他記

8、錄的數(shù)據(jù)如下表： （1）其中第 分鐘的記錄是錯的，由實驗數(shù)據(jù)可知，水沸騰時的溫度是 。（2）小明測得水的沸點小于100，可能的原因是當(dāng)時的外界大氣壓 一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（填：大于、小于或等于）。1098小于霜霜霧凇凝華凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程升華升華:物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程你知道生活中還有哪些升華和凝華現(xiàn)象嗎？你知道生活中還有哪些升華和凝華現(xiàn)象嗎？（1）碘的升華與凝華）碘的升華與凝華（2）干冰的升華與凝華）干冰的升華與凝華（3）樟腦球過一段時間后會自動消失）樟腦球過一段時間后會自動消失（4）冬天的霜、霧凇、冰花的形成）冬天的霜

9、、霧凇、冰花的形成物態(tài)變化物態(tài)變化 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài)熔化熔化汽化汽化凝固凝固液化液化凝華凝華升華升華吸熱吸熱吸熱吸熱吸熱吸熱放熱放熱放熱放熱放熱放熱總結(jié)：七個三與兩種方式1.三種狀態(tài)：固態(tài)，液態(tài)，氣態(tài)2.三個吸熱過程：熔化，汽化，升華3.三個放熱過程：凝固，液化，凝華4.三個互逆過程：熔化與凝固，汽化與液化，升華與凝華5.三個特殊（溫度）點：熔點：晶體熔化時的溫度；凝固點：晶體凝固時的溫度：沸點：液體沸騰時的溫度。6.三個不變溫度：晶體溶化時溫度；晶體凝固時溫度；液體沸騰時溫度。 7.三個條件:晶體熔化時的充分必要條件：達到熔點；繼續(xù)吸熱；溫度不變。晶體凝固時的充分必要條件：達到凝

10、固點；繼續(xù)放熱；溫度不變。液體沸騰時的充分必要條件：達到沸點；繼續(xù)吸熱；溫度不變。 兩種方式:汽化方式;蒸發(fā)與沸騰;液化方式:加壓與降溫節(jié)約用水 珍惜水資源珍惜每一滴水珍惜每一滴水水資源危機與節(jié)約用水n造成水嚴重缺乏的主要原因之一是造成水嚴重缺乏的主要原因之一是: :n污染水資源的罪魁禍?zhǔn)资俏廴舅Y源的罪魁禍?zhǔn)资? :生活污水生活污水、工業(yè)廢水工業(yè)廢水、工業(yè)固體廢物工業(yè)固體廢物、生活垃圾生活垃圾等。等。水污染水污染 中考展望中考展望 1、 下列各種自然現(xiàn)象形成的過程中，要吸收熱量的是（ ） A、春天，冰雪融化匯成河流 B、夏天，冰箱門口飄出“白氣” C、秋天，草叢上晶瑩的露珠 D、冬天，紛紛飄

11、落的雪花 2、把0 的冰放入0 的水中（周圍的氣溫為0 ），過一段時間，則（ ） A、有些冰會熔化成水 B、有些水會凝固成冰 C、冰和水的多少都沒變 D、無法判定 3、運輸食物時常用干冰給食品降溫，防止腐爛變質(zhì)，這是應(yīng)用了（ ） A、干冰熔化吸熱 B、干冰升華吸熱 C、干冰液化放熱 D、干冰凝華放熱 4、把盛水的試管放在正在加熱的沸水中，則試管里的水的溫度（ ) A、能達到沸點，能沸騰 B、達不到沸點，不能沸騰 C、達到沸點，不能沸騰 D、無法確定 5、在制糖工業(yè)中，要用沸騰的辦法除去糖汁中的水分，為了使糖在沸騰的時候不至于變質(zhì)，沸騰的溫度要低于100 ，應(yīng)采用的辦法是（ ） A、減小氣壓，降低沸點 B、增大氣壓，降低沸點 C、微火加熱，緩慢沸騰 D、盡量縮短加熱時間。