重慶市榮昌安富中學(xué)2014屆高二生物 組成生物體的化合物(第1課時(shí))教案

上傳人:每**** 文檔編號(hào):35930528 上傳時(shí)間:2021-10-28 格式:DOC 頁數(shù):3 大?。?6.50KB
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1、 第一章 第二節(jié)組成生物體的化合物 第一課時(shí)教案 教學(xué)目的   1.組成生物體的水、無機(jī)鹽、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等幾種化合物的化學(xué)元素組成。在細(xì)胞內(nèi)的存在形式和重要功能?。–:理解)。   2.組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)(C:理解)。   3.各種化合物只能按照一定方式有機(jī)地組織起來才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)現(xiàn)象(A:知道)。   教學(xué)重點(diǎn)   組成生物體的無機(jī)物和有機(jī)物的化學(xué)元素組成,以及各種化合物在細(xì)胞中的存在形式和重要功能。   教學(xué)難點(diǎn)   1.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性和功能的多樣性。   2.核酸的基本單位組成和重要功能。   

2、教學(xué)方法   講述法與學(xué)生觀察、討論相結(jié)合。   教學(xué)用具   投影片:幾種不同生物體中水分的含量表;人體中幾種不同組織或器官中水分的含量表;主要糖類舉例表;幾種物質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量計(jì)算;胰島素結(jié)構(gòu)模型圖;幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)式;血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)圖;核酸內(nèi)容練習(xí)題,本節(jié)課復(fù)習(xí)鞏固練習(xí)題;胰島素的化學(xué)結(jié)構(gòu)桂圖;投影儀。   課時(shí)安排 2課時(shí)。 (第一課時(shí))   引言:構(gòu)成生物體的基本單位是什么?(回答:細(xì)胞)。細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)是原生質(zhì)。原生質(zhì)含有多種化學(xué)元素,這些化學(xué)元素又構(gòu)成各種化合物?;罴?xì)胞之所以能夠進(jìn)行一切生命活動(dòng),與構(gòu)成細(xì)胞的各種化合物有著密切的關(guān)系。組成生物體的化合物有哪些種類?

3、它們的功能是什么?這是本節(jié)課我們要研究的課題。    提問:我們所吃的食物中主要含哪些成分?(師生歸納總結(jié)出組成細(xì)胞的6種成分,并指出各種成分在細(xì)胞中的大致含量。)   水   (投影:表一顯示幾種不同生物體中水分的含量;表二顯示人體中幾種不同器官或組織中水分的含量。)   表一: 生物 水母 魚類 蛙 哺乳 動(dòng)物 藻類 高等 植物 質(zhì)量 分?jǐn)?shù)% 97 80~85 78 65 90 60~80   表二: 組織 器官 牙齒 骨髓 骨骼肌 心臟 血液 質(zhì)量分?jǐn)?shù)% 10 22 76 79 83 ?。ㄒ龑?dǎo)學(xué)生分析上表,啟發(fā)學(xué)

4、生自己得出如下結(jié)論:  ?。?)生物體中水分的含量超過了50%,是各種化學(xué)成分中最多的;  ?。?)水生生物體內(nèi)的含水量比陸生生物多;  ?。?)代謝旺盛的器官組織含水量較多。) 1 / 3  ?。垡龑?dǎo)學(xué)生分析:心臟是堅(jiān)實(shí)的,血液是流動(dòng)的,但從上表看到兩者的含水量?jī)H相差4%,由此引出結(jié)合水(心臟)和自由水(血液)的知識(shí)。]   討論:自由水的功能是什么?  ?。▽W(xué)生可運(yùn)用已有的生理衛(wèi)生、化學(xué)等知識(shí)得出自由水是良好溶劑,具有運(yùn)輸作用。)   無機(jī)鹽   講述:細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)是以離子狀態(tài)存在的。無機(jī)鹽在細(xì)胞中的含量雖少,但是有多方面的重要作用。   討論:在醫(yī)院輸液時(shí)

5、,生理鹽水的濃度為什么是0.9%?過高或過低會(huì)產(chǎn)生什么影響?   舉例:缺碘——地方性甲狀腺腫(大脖子?。⒋粜“Y      缺鈣——抽搐、軟骨病      缺鐵——缺鐵性貧血   講述:因此,無機(jī)鹽離子是組成細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜的化合物的重要組成部分;對(duì)維持生命活動(dòng)、細(xì)胞滲透壓和酸堿平衡都具有重要作用。   糖類  ?。▽W(xué)生閱讀本節(jié)課文中有關(guān)糖類的內(nèi)容,閱讀后完成投影中表格。)  ?。ㄍ队埃喝缦卤砀瘛#? 類別 舉例 功能 植物 動(dòng)物 單糖 二糖 多糖  ?。ㄟ吿畋磉呉龑?dǎo)學(xué)生分析糖類的元素組成、種類和作用。)   脂類   講述:脂類都

6、含有C、H、O三種元素,有的脂類物質(zhì)(如一種叫卵磷脂的)還含有N和P。脂類包括脂肪、類脂和固醇等。   討論:大家在初中生物學(xué)中對(duì)脂肪已經(jīng)有所接觸,請(qǐng)同學(xué)討論脂肪都具有什么功能?  ?。ɑ卮穑荷矬w內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì),有減少散熱,維持體溫,減少內(nèi)部器官摩擦和緩沖外界壓力等作用)   講述:類脂中的磷脂是細(xì)胞中構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的一種重要成分。   舉例:性激素——第二性征、動(dòng)物的性行為      缺維生素D——佝僂病  ?。ㄍㄟ^以上實(shí)例使學(xué)生認(rèn)識(shí)幾種常見固醇類物質(zhì)在代謝、生殖、生命活動(dòng)中的作用。) 板書: 第二節(jié) 組成生物體的 化學(xué)元素  一、無機(jī)物 (一)水:含量最多。 種類和作用

7、 自中水:良好溶劑、運(yùn)輸作用。結(jié)合水: ?。ǘo機(jī)鹽:  1.存在形式。  2.作用:組成復(fù)雜的化合物,維持生命活動(dòng)、細(xì)胞滲透壓和酸堿平衡。  二、有機(jī)物 (一)糖類:  1.元素組成:C、H、0。  2.種類:  3.作用:細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。 ?。ǘ┲?   1.元素組成:主要C、H、0。  2.種類和作用  脂肪:貯能、維持體溫,減少內(nèi)部器官摩擦和緩沖外界壓力等。  類脂:構(gòu)成細(xì)胞中膜結(jié)構(gòu)成分。  固醇:維持正常代謝和生殖過移等。   希望對(duì)大家有所幫助,多謝您的瀏覽!

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