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1、2019 最新滬科版生命科學高一上 2-1 《生物體中的無機化 合物》教案 3
一、設計思路
本節(jié)課的教學目標是使學生認識和理解水和無機鹽在人體內(nèi)的存在形式和功能 ,其中水
和無機鹽的功能是本節(jié)課的教學重點。教學過程中始終注重創(chuàng)設情景 ,聯(lián)系生活實際 ,提高
學生的學習興趣 ,調(diào)動學生學習的主動性和積極性 ,使學生從感性認識的基礎上理解和認識
水和無機鹽的存在形式和作用。
二、教材與學情分析
教材分析:
本節(jié)是高中生命科學課程“生命的物質(zhì)基礎”的內(nèi)容。這部分知識既是學習“生命的
結(jié)構(gòu)基礎”的基礎知識 , 也是后繼學習“生命的物質(zhì)和能量”、水和無機鹽代謝的基礎 , 因
而本節(jié)
2、在整個教材是具有重要意義。本節(jié)課教學內(nèi)容比較簡單 ,主要讓學生了解水和無機
鹽在生物體中的存在形式和作用 ,但是該內(nèi)容與生活實際聯(lián)系緊密 , 因此 ,本節(jié)知識的學習
可以幫助學生更好地指導自己的生活。
學情分析:
高中學生通過各種媒體信息以及平日的生活體驗 , 對水、無機鹽等知識有了一定的了
解 , 但對這些物質(zhì)在生物體內(nèi)的功能缺乏一些理性的思考和一個完整的知識體系。
三、教學目標
1、知識與技能
( 1 )描述水在生物體中的作用 , 生物體需要足夠的水。
( 2 )說出生物體中無機鹽存在狀態(tài)及生理作用。
( 3 )知道生物體需要適量無機鹽的科學原理。
2、 過程與方法
3、
( 1 )比較人體器官中水的含量 , 分析理解水在生命活動中的作用。
( 2 )通過分析處理科學數(shù)據(jù)和信息 ,知道水和無機鹽在生物體中的含量和功能 ,
3、情感態(tài)度與價值觀
認同生命的本質(zhì) , 關注健康飲水 , 節(jié)約用水 , 并初步形成健康的生活態(tài)度 ,指導自己養(yǎng)成良
好的生活習慣 ,同時對保護水資源有一個更真切的認識。
四、重點和難點
重點:水和無機鹽的功能 , 初步形成健康的生活態(tài)度。
難點:水和無機鹽的功能。
五、教學準備
多媒體課件 , 視頻 , 實物(植物)
六、教學過程
教學內(nèi)容
教師行為
學生行為
教學說明
情景引入
引入:人人都希望健康,但只
4、 有對自己身體的組成情況有 充分的了解,才能更好地擁啟 健康。圖示各種各樣的生物 , 說明生物雖然形態(tài)、大小、 生活環(huán)境各不相同,但是都有 共同的物質(zhì)基礎,都由各種元 素組成的,再由元素構(gòu)成各種 化合物。
認識到生物有共同的物 質(zhì)基礎,體內(nèi)化學元素通 常以化合物的形式存在 的。
激發(fā)學習興趣
生物體內(nèi)的化 合物及其分類
圖示生物界的兀素組成。我 們生物體體內(nèi)含有哪些化合 物呢?圖示雞蛋和小雞分析 圖示:某陸生生物中各種化 合物占的比例要求學生根據(jù) 教材對生物體內(nèi)的化合物進 行分類。出示本節(jié)課課題。
說說生物體含有哪些化 合物,根據(jù)圖找出含量最 多和最少的化合物(水 和無機鹽)。用恰當
5、的 方式表述化合物的分 類:無機物和有機物,無 機物又可分為水和無機 鹽,有機物分為糖類、脂 質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、維 田。
水在生物體中 的含量
圖示火星及探測器,科學 家尋找外星生命的依據(jù)是什 么?先要探測此星球是否有 哪種物質(zhì)?水是生命之源,原 始生命誕生在海洋中。
生物體內(nèi)含量最多的化合 物是水,那么/、同種類的生物 含水量是否相同呢?有什么 規(guī)律?出示表格 2-2和圖分 析。同種生物/、同器官的含 水量是否相同?代謝旺盛的 器官與含水量的關系如何? 出小表格2-1分析。
思考:為保證種子的安全
回答:水
分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論
思考分析
圖表的分析較簡 單,可以深入,比
6、如:為什么人體 中含水量最高處 不是血液而是 腦?休眠種子的 含水量為什么 低?(可以和學 生日常生活結(jié) 合)
儲藏,進倉前應作怎樣的處 理?為什么?
水的存在形式
生物體中的水是不是都
能流動的呢?引導學生分
此處適當舉例讓 學生判斷(圖示
析:心臟是堅實的,血液是流
認識水的存在形式:自
西瓜和雞蛋清)
動的,但從上表看到兩者的含 水量僅相差4%,由此引出結(jié) 合水(心臟)和自由水(血 液)的知識。
由水和結(jié)合水
主要是哪種形式 的水。
水的功能
沒有水就沒有生命,那么 水在我們生物體內(nèi)有哪些重 要的功能呢?
出示一些植物(缺水狀 態(tài)
7、和正常狀態(tài)),多媒體顯示 有關的圖片(主要是一些細 胞的結(jié)構(gòu)圖、血液的成分 等),引導學生仔細看圖和實 物(結(jié)合教材),總結(jié)水的重 要功能。
仔細看實物和教材,總結(jié) 出水的重要功能。
1 .細胞內(nèi)各種化 學
反應理想介質(zhì)。構(gòu)成了 細胞生存的液體環(huán)境。
2 .有助于養(yǎng)料和廢物 的運輸
3 .參與各種化學 反
應
4 .有助于保持身 體
正常的體溫。
人每天的飲水
設問:水對于我們非常重要 ,
閱讀材料指出飲水量(每
關注健康飲水,讓
量
那么人體每天至少應該補充
天2升),飲水時間,對照判
學生體會保護水
多少水呢?什么時候喝水?
斷自己的飲水方式是否
8、
資源的緊迫性,從
喝什么水最健康?出小閱讀
健康,如果不是以后改
而能夠節(jié)約用
材料。
正。
水。增強學生的
水資源
出示地球水資源資料,節(jié)水
認識水資源的重要性,增
環(huán)保意識,通過漫
節(jié)約用水
標識及說明;節(jié)水環(huán)保漫 畫。
小結(jié):無論是地球的生命 形式,還是生命的維持和成長, 都離小開水。因此,水被譽為
“生命之源”也正是因為如 此,飲水問題成了歷代科學家 研究的一個重要課題,“節(jié)水
強節(jié)約用水的意識。
畫寓教于樂,使學 生掌握一些節(jié)水 的環(huán)保措施。
刻不容緩”。
無機鹽的引入
視頻:炎熱的某一夏大中午 , 一群學生在操場上
9、打籃球。
一學生打完后,將籃球衣搭在 雙杠上。一段時間,鏡頭拉向 晾干球衣,發(fā)現(xiàn)上面有一道一 道白色印記。問:球衣上的 白色印記是什么?
觀看
回答
和學生的生活密 切結(jié)合,引發(fā)學生 的興趣。
無機鹽的含
量、存在的形
式
提問:無機鹽在生物體中含
量如何?
以什么狀態(tài)存在?
學生回答:少,1%。 離了狀態(tài)。
無機鹽的生理 作用
設問:無機鹽含量這么少,它 們對生物體有什么作用?結(jié) 合生活實例,設計問題組織討 論:
播放視頻廣告
1 :補鐵、補血,效果好!補 血口服液!
2:高鈣片,一片頂兩片!
3:娃哈哈AD鈣奶我愛喝!
4 :健康體魄,來源于“碘 碘
10、”滴滴!
同學們一定很熟悉這些
廣告,請問,上面的廣告中提到
了那些無機鹽?
圖示血紅蛋白,葉綠素等化 學分子結(jié)構(gòu)。
病人打點滴打的是用的 是什么溶液?為什么?圖示 紅細胞在三種/、同鹽溶液中 的細胞形態(tài)圖
人體中血液的pH能保持 在 7.35 —7.45 是由于 Na 十、HCO3-> HPO3—" 機鹽離子的作用。這又說明
分析、討論,交流
仔細看圖,總結(jié)出無機鹽 的主要功能。
1 .參與組成生物 體 內(nèi)的重要化合物;
2 .參與代謝活動,調(diào) 節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定
無機鹽的作用較 難理解,通過列舉 人體生活與健康 中的各種實例來 加深感性認識,加 強對理論知識的 理解。
11、
無機鹽有什么樣的作用呢?
圖示幾種飲料,問:經(jīng)過 劇烈運動出汗以后,你會選擇 哪種飲料?為什么?
無機鹽的攝入是不是越
多越好呢?
圖示富含鐵、鈣、鋅的 食物。
思考分析回答
分析得出結(jié)論:生物體
需要適量的無機鹽
小結(jié)
對今天所學內(nèi)容進行總結(jié)。 各種化學元素組成各種化合 物,這些化合物的含量和比例 在活細胞中是不斷變化又保 持相對加1定的,這樣生命活動 才能正常進行。
回顧本節(jié)課知識點
使學生構(gòu)建知識 的整體框架。
學習訓練
多媒體出示課堂小練習
分析思考回答
課堂鞏固
板書設計
第二章生命的物質(zhì)基礎
第一節(jié)生物體中的無機化合物
1.
12、(1)含量:最多(生物體中、細胞中、化合物中、鮮重)
(2)存在形式:自由水、結(jié)合水
(3)功能:①生化反應介質(zhì)
②運輸物質(zhì)
③參與生化反應
④調(diào)節(jié)體溫
2.無機鹽
(1)含量:很少
(2)存在形式:離子
(3)功能:①參與組成生物體內(nèi)的重要化合物
②參與代謝活動,調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定
(4)攝入原則:適量
教學反思
本節(jié)課注重運用主動有效課堂的教學理念來組織課堂教學。在整個教學過程中 ,適當?shù)?
引入了一些視頻,一方面可以刺激學生感官,增加學生的課堂積極性與參與度 ,另一方面可以
幫助學生對所學知識的理解 , 提高觀察與思考能力。在課堂教學中注重充分挖掘教材給予的
信
13、息 , 通過出示“人體組織器官的含水量”以及“不同生物體的含水量”表格 ,引導學生思
考、分析代謝旺盛的器官與含水量的關系。在教學策略上我采取“提出問題——分析討
論——歸納總結(jié)”教學方法 , 盡可能的讓學生參與教學活動 , 從而激發(fā)學生的探究興趣。通
過學生積極參與、主動討論分析等學習活動 , 改變學生的學習方法 , 主動地學習。注重貼近
學生的生活實際 , 通過創(chuàng)設問題情境 ,讓學生享受到了科學本身的樂趣與益處。通過讓學生
判斷生活中一些常見的飲水方式是否科學以及觀看接水環(huán)保漫畫 , 幫助學生養(yǎng)成科學健康的
生活習慣 ,提高生活質(zhì)量 ,適時而有效地進行健康和環(huán)保教育。
最成功
14、之處: 注重激發(fā)學生的學習興趣 , 通過聯(lián)系生活實際讓學生主動地獲取知識 , 滲
透與本課內(nèi)容相關的健康及環(huán)保教育。
最不足之處: 探究能力的培養(yǎng)比較薄弱 ,課堂中的一些教學環(huán)節(jié)沒有達到預期的效果 ,
比如無機鹽的功能學生分析時遇到比較大的困難。
原因: 對于課堂中問題的設計沒有精益求精 ,導致有些問題學生難以找到答案。
修改方案: 可嘗試讓學生設計小實驗探究一些無機鹽的功能 ,在一定程度上培養(yǎng)學生的
實驗設計能力及主動探究能力。對于一些有難度的問題 ,可適當鋪墊或設計成層層遞進的子
問題以降低學生的思維難度 ,每一問都考慮到學生原有的知識基礎 ,從而使每一問都有一定的
難度 ,但每一問又都是學生能想到的 ,盡量保證學生通過回憶和思考能說出準確的回答。
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