食品安全城市創(chuàng)建工作匯報
《食品安全城市創(chuàng)建工作匯報》由會員分享,可在線閱讀,更多相關《食品安全城市創(chuàng)建工作匯報(7頁珍藏版)》請在裝配圖網上搜索。
食品安全城市創(chuàng)建工作匯報金湖位于 xx 省中部,素有 “堯帝故里”、“荷花之鄉(xiāng) ”、“魚米之鄉(xiāng)”、“淮上明珠”之美譽。全縣人口 37 萬,轄 10 個鎮(zhèn)、1 個省級開發(fā)區(qū)、1 個市級開發(fā)區(qū)、7 個國有農林場圃。全縣現(xiàn)有食品生產企業(yè) 47 家,流通經營企業(yè)(戶)xx98 家,餐飲單位 565 戶,農貿市場 19 家。近年來,我縣以保障和改善民生為出發(fā)點,以“四個最嚴”為遵循,以“四有兩責”為引領,突出監(jiān)管機制、模式和方法創(chuàng)新,以信息化為手段,以社會共治為路徑,扎實開展 xx 省首批食品安全示范城市創(chuàng)建工作,食品安全工作取得明顯成效:2015 年、2016 年,市對縣食品安全工作考核中,金湖分別獲得全市第一、第二名?,F(xiàn)將創(chuàng)建工作開展情況匯報如下:一、把創(chuàng)建工作作為民生實事來抓我縣高度重視省級食品安全示范城市創(chuàng)建工作,時任縣委書記肖進方同志就創(chuàng)建工作專門批示:遲創(chuàng)不如早創(chuàng)??h政府常務會議專題研究創(chuàng)建工作,并列入縣 2015 年、2016 年民生實事項目;成立以徐亞平縣長為組長的創(chuàng)建工作領導小組,統(tǒng)籌推進全縣的創(chuàng)建工作;制定《金湖縣省級食品安全示范城市創(chuàng)建工作方案》,召開創(chuàng)建動員大會、工作推進會、進度督辦會等,層層分解創(chuàng)建工作指標,層層落實創(chuàng)建工作任務??h人大代表、政協(xié)委員,分別調研視察各鎮(zhèn)、各部門、各環(huán)節(jié)創(chuàng)建情況,縣委督查辦把創(chuàng)建工作與民生實事項目同督查、同考核,使創(chuàng)建工作得以高效推進。二、宣傳造勢、切實提高創(chuàng)建知曉率通過形式多樣的宣傳活動,大力營造創(chuàng)建氛圍。在金湖日報開辟創(chuàng)建專欄,宣傳食品安全常識和食品安全示范城市創(chuàng)建舉措;制作創(chuàng)建工作專題片,在金湖電視臺播放;制作的卡通公益宣傳片《食品安全示范城市》,在金湖電視臺以及大型超市、市民廣場、賓館等顯示屏連續(xù)播放;在三河灘休閑風光帶,打造食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳一條街;在人員密集的金城商廈、金馬高速路口等主要地段設置大幅宣傳標語牌;印刷創(chuàng)建宣傳張貼畫兩萬份,張貼在各食品生產經營單位、各居民小區(qū);臨街 led 顯示屏滾動播放創(chuàng)建內容;通過手機短信平臺發(fā)送創(chuàng)建信息;在全縣所有社區(qū)建立食品藥品科普宣傳站;利用食品安全宣傳周系列宣傳創(chuàng)建工作。通過宣傳,創(chuàng)建工作家喻戶曉,實實在在提高了食品安全示范城市創(chuàng)建群眾知曉率和滿意度。三、落實“四有兩責” ,明確地方政府責任一是提高食品安全工作考核占比。2015 年、2016 年,我縣食品安全工作在縣政府年度目標考評中的分值由原來的 3 分增加到 2015 年 15 分、2016 年 20分,使食品安全工作在大目標考核中的占比達到 4%以上。二是制定出臺《金湖縣食品安全工作考核辦法》、《金湖縣食品安全工作責任制及責任追究辦法》,進一步明確食品安全工作責任。三是經費保障有力。2015 年、2016 年縣財政每年分別撥付食品安全監(jiān)管工作經費 70 萬元,滿足人均 2 元的食品安全監(jiān)管經費要求,每年撥付抽檢經費 xx2.8 萬元,滿足千人四批次食品安全抽檢經費要求,撥付食安辦工作經費 30 萬元,且上述經費已列入今后每年度的財政預算,為食品安全工作的扎實開展提供了保障。2016 年 5 月份,時任省食藥監(jiān)局局長的胡曉舒,親臨我縣調研“四有兩責”落實情況,充分肯定了我縣在落實“四有兩責”上取得的成效。四、加強環(huán)節(jié)監(jiān)管,夯實創(chuàng)建基礎1、緊盯田間地頭。推行“三定一考核”(定對象、定人員、定任務、年終考核)監(jiān)管模式,明確鎮(zhèn)級監(jiān)管職責、村級監(jiān)管事項,完善縣鎮(zhèn)村三級監(jiān)管網絡,實行農產品質量安全網格化監(jiān)管。強化農業(yè)投入品監(jiān)管,建立農獸藥、飼料等農業(yè)投入品安全使用制度,加大對食用農產品種植養(yǎng)殖企業(yè)、合作社的管理和指導力度,規(guī)范其內部管理。加強農產品生產全程質量控制,2015 年、2016 年蔬菜和畜產品省市抽檢合格率均達 100%;開展放心農資下鄉(xiāng)進村活動,穩(wěn)步發(fā)展無公害農產品、綠色食品和有機農產品。開展生豬屠宰清理整頓行動,加強定點屠宰場管理,規(guī)范生豬及肉品檢驗檢疫,切實消除豬肉質量安全隱患。2、嚴格食品生產監(jiān)管。全面落實三分監(jiān)管措施,明確監(jiān)管等級和巡查頻次,提升食品生產企業(yè)監(jiān)管實效。嚴格生產主體資格,督促企業(yè)落實進貨查驗、出廠檢驗、食品追溯、問題產品召回等管理制度。強化食品生產企業(yè)證后檢查,突出對肉制品、白酒、大桶水、食用油和地方特色食品等 8 類重點食品以及食品生產集聚區(qū)、食品問題多發(fā)區(qū)的監(jiān)管。落實保健食品生產企業(yè)分級分類監(jiān)管要求,全面推行 haccp 食品質量管理模式。3、加強食品流通監(jiān)管。出臺大型農貿市場建設規(guī)劃,投入 800 多萬元對老舊黎城市場進行升級改造,落實市場準入制度,并與產地準出有效銜接。各市場配備了與經營品種、規(guī)模相適應的檢驗設備與檢驗人員,認真開展快速檢測工作,建立市場開辦者,入市經營者,網絡經營者食品安全管理制度,強化食品經營企業(yè)主體責任。開展食品電子溯源系統(tǒng)建設,全縣嬰幼兒配方奶粉、白酒、食品添加劑等生產經營全部實現(xiàn)了電子信息化管理4、加強餐飲安全監(jiān)管。以中小學校和幼兒園食堂、大中型餐飲單位、旅游景點餐飲單位等為重點,以食品添加劑、食用油、鮮肉和肉制品、調味品和集中消毒餐具等為重點品種,加大督查檢查力度,對餐飲單位現(xiàn)場檢查覆蓋率達100%。實行餐飲監(jiān)管量化分級管理,持證餐飲單位量化分級率達 100%,公示率達 100%。加強餐飲服務單位餐廚廢棄物管理,嚴控烤鴨油、潲水油和泔水流向,嚴防地溝油或其他不合格油品回流餐桌。5、加強監(jiān)管人員招錄和培訓。2015—2016 年,招錄食品安全監(jiān)管人員近20 名, 2017 年計劃招錄 10 名,充實監(jiān)管隊伍。先后舉辦監(jiān)管人員《食品安全法》、《xx 省食品小作坊和食品攤販管理條例》等專題培訓,組織開展食品從業(yè)人員《食品安全法》、《管理條例》知識競賽。各監(jiān)管部門嚴格落實“先培訓、后上崗”的制度,確保監(jiān)管人員每年接受培訓不少于 40 小時。縣市場監(jiān)督管理局通過會議、現(xiàn)場執(zhí)法教學等方式,加強對基層分局監(jiān)管人員的技術培訓和業(yè)務指導??h農委舉辦農產品質量安全監(jiān)管培訓班。衛(wèi)計委舉辦餐飲具監(jiān)管人員培訓,通過培訓提高了監(jiān)管人員監(jiān)管水平。6、加強食品“五小”管理。認真貫徹落實《xx 省食品小作坊和食品攤販管理條例》,結合本地實際出臺《食品小作坊登記證申領辦法》、《食品攤販備案管理辦法》,加大對小作坊政策和資金扶持。指導各鎮(zhèn)開展食品小作坊調查摸底和食品攤販備案管理,及時調整食品小作坊產品目錄,按照提升一批、整改一批、取締一批的工作思路開展食品小作坊、食品攤販和小餐飲集中整治行動,使食品五小經營資質合法化、管理規(guī)范化。五、突出專項整治、消除安全隱患1、全面完成省市部署專項整治任務。一是深入開展農村食品安全專項治理,實施食品安全“清源”、“凈流”、“掃雷”和“利劍”行動,認真查排農村食品安全存在的突出問題和風險隱患,對農村食品生產經營戶、貿易市場進行全面檢查,下達責令整治通知 40 余份,對拒不整改的非法經營者的進行取締。二是組織開展肉及肉制品市場專項整治行動,對全縣 100 多家肉制品經營者逐戶檢查,檢查其索證索票、檢驗檢疫情況,監(jiān)督抽檢 30 個批次,未發(fā)現(xiàn)不合格檢測項。三是做好國家和省市級食品安全監(jiān)督抽檢后處理工作,對抽檢不合格產品責令生產經營者采取停止生產、下架、召回等措施,并對生產過程進行全面整改直至達標。2、組織開展地方熱點品種的整治。針對群眾關心的熱點,開展食品安全隱患大排查活動。開展農貿市場風險品種專項整治,加強對鴨血、水發(fā)產品、豆芽、小磨麻油等問題多發(fā)品種的監(jiān)督檢查。開展食用植物油、小龍蝦食品等專項整治,共抽檢油品 64 個批次,全部為合格。開展保健食品化妝品專項整治,保健食品快篩檢驗抽樣 16 批次,立案查處保健食品違法宣傳、化妝品違法案件各 1 起。2016 年,全縣共查處食品安全違法案件 33 起,罰沒款 77 萬元,移交公安機關涉刑案件 1 起。六、注重示范帶動,推動社會共治1、創(chuàng)新監(jiān)管手段構建透明共治體系。利用互聯(lián)網,在食品生產經營單位的后廚、車間、洗消等重點部位安裝云控攝像頭,及時上傳生產經營者資質、從業(yè)人員培訓、清理消毒等,使生產經營狀態(tài)、過程時刻處于信息化監(jiān)管之中,且接受公眾監(jiān)督。實現(xiàn)農貿市場食品經營者主體責任、商戶信息、檢測結果、公眾評價、監(jiān)督管理全透明。餐飲單位實現(xiàn)人員資質、原料采購、廚房加工、食品留樣、執(zhí)法監(jiān)督全透明。2015 年,經縣政府研究,先后出臺《金湖縣透明安全餐飲建設方案》、《金湖縣透明放心菜市場建設方案》。2016 年,縣財政撥付 46 萬元,用于透明共治體系建設補助。透明餐飲建設獲得 2015 年全國社會治理十大成果獎。透明放心菜市場被國家食藥總局通報推廣。2、積極引導企業(yè)誠信經營。制定《食品安全黑名單管理辦法》、《食品安全信用信息管理辦法》,建立食品生產經營單位“一戶一檔”信用檔案,全縣xx98 戶食品銷售單位均納入信息分級分類管理,信用公示率達 90%以上。實行餐飲監(jiān)管量化分級管理,持證餐飲單位量化分級率、公示率均達 100%。組織開展“尋找笑臉就餐”活動,實現(xiàn)了監(jiān)督、經營和消費三者之間的信息互動。3、加強食品安全社會監(jiān)督。印發(fā)《金湖縣食品安全舉報獎勵辦法》,建立食品安全有獎舉報制度。成立食品安全舉報投訴中心,明確專人負責,及時處理食品安全投訴案件,投訴舉報按期處理率 100%。縣人大、縣政協(xié)定期對食品安全監(jiān)管部門履職情況開展巡查督導,2016 年 xx 月,縣人大專門聽取各監(jiān)管部門關于《食品安全法》貫徹實施情況匯報。各監(jiān)管部門結合工作實際,認真貫徹落實人大、政協(xié)的建議。人大、政協(xié)提案辦結率和滿意率均達 100%。七、優(yōu)化監(jiān)管體制,提升工作效能1、健全監(jiān)管體制。成立由縣政府常務副縣長任主任、分管副縣長任副主任的食品安全委員會,下設食安辦,并設食安辦專職副主任。整合原食藥監(jiān)、工商、質監(jiān)三個部門職能,成立市場監(jiān)督管理局,加掛食品藥品監(jiān)管局牌子,該系統(tǒng) xx8 名干部職工全面完成定員定崗,對原有分散交叉的職能進行了全面梳理整合,在機構設置、人員配備上保證食品安全監(jiān)管工作的有序開展。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設立食品安全辦公室,配備專職工作人員 10 名,聘用 xx4 名村(居)食品安全協(xié)管員信息員,先后出臺農村兩員《管理辦法》和《考核辦法》,按協(xié)管員人均 1000 元/ 年、信息員人均 500 元/年的標準,通過以獎代補的形式給予考核補助。2、健全技術支撐。整合原質監(jiān)、食藥監(jiān)、農委、商務部門的檢驗檢測機構,組建縣綜合檢驗檢測中心,先后投資 xx00 萬元改造實驗室,購置檢驗檢測設備,增加檢測項目,使實驗室面積達到 1000 平方米以上,建成微生物實驗室并具備致病菌檢測能力,統(tǒng)一承擔縣域內食品檢驗檢測工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立快檢中心,各基層單位也設立快檢室,配備食品快檢箱,為食品安全監(jiān)管提供了有力支持。每年按照《全縣食品安全監(jiān)督抽檢計劃》,開展 xx00 多個批次的抽檢、若干批次的快檢,保障了食品安全。3、開展風險交流。一是加強食品安全風險交流。建立食品安全專家?guī)?,定期組織開展食品安全風險交流活動,及時向社會公布食品安全相關信息,發(fā)布食品安全消費提示。二是加強應急管理。編制《應急預案》和《操作手冊》,組織食品安全應急培訓,開展食品安全事故應急演練。4、加強部門聯(lián)動??h市場監(jiān)督管理局、農業(yè)委員會,與縣公安局、縣檢察院、縣法院建立跨部門食品安全違法行為行刑銜接機制,同時建立部門協(xié)調和督查考核機制。建立公安、食安、農安“三安”聯(lián)動工作機制,推進監(jiān)管、執(zhí)法、檢測等信息資源共享與合作,形成良好的協(xié)調聯(lián)動機制。通過省級食品安全示范城市創(chuàng)建,我縣食品安全治理能力得到進一步提升,有力促進了食品產業(yè)健康有序發(fā)展,提升了人民群眾的幸福指數(shù)。我們將以此次考評驗收為契機,進一步完善機制,開拓創(chuàng)新,努力探索食品安全監(jiān)管工作的新思路、新方法、新舉措,在創(chuàng)建中求創(chuàng)新,在長效管理中求實效,不斷開創(chuàng)我縣食品安全工作新局面,譜寫我縣食品安全工作的新篇章。- 配套講稿:
如PPT文件的首頁顯示word圖標,表示該PPT已包含配套word講稿。雙擊word圖標可打開word文檔。
- 特殊限制:
部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片,僅作為作品整體效果示例展示,禁止商用。設計者僅對作品中獨創(chuàng)性部分享有著作權。
- 關 鍵 詞:
- 食品安全 城市 創(chuàng)建 工作匯報
裝配圖網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
相關資源
更多
正為您匹配相似的精品文檔
相關搜索
鏈接地址:http://italysoccerbets.com/p-301144.html