教科版科學六下《物質(zhì)發(fā)生了什么變化》

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1、請各組的材料員分別將少量的沙子和豆子倒在白紙上,請各組的材料員分別將少量的沙子和豆子倒在白紙上,大家仔細觀察并記錄下它們的特點。大家仔細觀察并記錄下它們的特點。 我們把杯子中的沙和豆子的進行混合、攪拌。我們把杯子中的沙和豆子的進行混合、攪拌。沙子和豆子會發(fā)生變化嗎?你的猜測是怎樣的?沙子和豆子會發(fā)生變化嗎?你的猜測是怎樣的?開始實驗!開始實驗! 混合后的豆子和沙子發(fā)生變化了嗎?混合后的豆子和沙子發(fā)生變化了嗎?我想讓白糖發(fā)生明顯的變化,可以怎么做?給白糖加熱,會有什么變化?給白糖加熱,會有什么變化?請各小組的記錄員將你們組的想法記錄到實驗記錄單的預測欄中,請各小組的記錄員將你們組的想法記錄到實驗

2、記錄單的預測欄中,并把觀察到的白糖的特點寫下來。并把觀察到的白糖的特點寫下來。白糖加熱前后變化的實驗記錄單白糖加熱前后變化的實驗記錄單 第 小組 記錄員 白白糖糖加熱前加熱前預測預測加熱后加熱后形態(tài)形態(tài)(固體、(固體、液體、氣液體、氣體)體)顏色顏色氣味氣味新的發(fā)現(xiàn)新的發(fā)現(xiàn)蠟燭發(fā)生了什么蠟燭發(fā)生了什么變化?變化?加熱白糖加熱白糖友情提示:友情提示: 1 1、手握勺子頂端,并帶好安全、手握勺子頂端,并帶好安全手套。手套。 2 2、將勺子放外焰加熱,且勺內(nèi)、將勺子放外焰加熱,且勺內(nèi)白糖不要過多。白糖不要過多。 3 3、觀察時眼睛不能靠勺子太近、觀察時眼睛不能靠勺子太近 4 4、加熱結(jié)束不能用手去摸

3、勺子、加熱結(jié)束不能用手去摸勺子的加熱部分。的加熱部分。 5 5、加熱結(jié)束后把勺子放在盤子、加熱結(jié)束后把勺子放在盤子里。里。 6 6、運用多種感官(、運用多種感官(狀態(tài)、顏色、狀態(tài)、顏色、氣味等氣味等)觀察白糖的變化、蠟燭的)觀察白糖的變化、蠟燭的變化,變化, 并做好實驗記錄。并做好實驗記錄。白糖加熱后的變化形態(tài)形態(tài)變化變化:顏色變化顏色變化:氣味變化氣味變化:固體狀白糖固體狀白糖液體狀白糖液體狀白糖 糊糊狀狀 固體狀固體狀無味無味 焦焦味味白色白色 褐色褐色 黑黑色色淡黃色淡黃色白糖充分加熱后留下的黑色的東西還是原來的白糖嗎?說明了什么?白糖充分加熱后留下的黑色的東西還是原來的白糖嗎?說明了什

4、么?固固態(tài)蠟態(tài)蠟液液態(tài)蠟態(tài)蠟油油熔化熔化燃燃燒燒充分:水和二充分:水和二氧化碳氧化碳不充分:黑色的碳不充分:黑色的碳 我們把白糖加熱后,白色的糖變?yōu)楹谏奈覀儼寻滋羌訜岷?,白色的糖變?yōu)楹谏奶浚?,產(chǎn)生了新的物質(zhì)產(chǎn)生了新的物質(zhì)的變化叫的變化叫化學變化。化學變化。像沙像沙子和豆子混合,子和豆子混合,沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)沒有產(chǎn)生新的物質(zhì),沙子還是,沙子還是沙子、豆子還是豆子的變化叫沙子、豆子還是豆子的變化叫物理變化。物理變化。本質(zhì)區(qū)別:本質(zhì)區(qū)別:有沒有生成新的物質(zhì)有沒有生成新的物質(zhì)物理變化物理變化還是還是化學變化化學變化?1 1、彎折鐵絲。、彎折鐵絲。 2 2、把易拉罐壓扁。、把易拉罐壓扁。3 3、火柴燃燒。、火柴燃燒。 4 4、折紙。、折紙。物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學變化化學變化5 5、鐵器生銹。、鐵器生銹。 6 6、濕衣服晾干。、濕衣服晾干。7 7、玻璃打碎。、玻璃打碎。 8 8、食物腐爛。、食物腐爛。物理變化物理變化物理變化物理變化化學變化化學變化化學變化化學變化

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