《蓮文化的魅力》課件

上傳人:hjk****65 文檔編號(hào):27645338 上傳時(shí)間:2021-08-19 格式:PPT 頁(yè)數(shù):42 大?。?.37MB
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1、猜一猜:這是什么植物?小小一姑娘,坐在水中央,身穿粉紅襖,陣陣放清香。(荷花) 蓮 文 化 的 魅 力綜 合 性 語(yǔ) 文 活 動(dòng) 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 欣 賞 蓮 花了 解 蓮 花 蓮花2 蓮花3 蓮花4 蓮花5 蓮花6 蓮花8 蓮花9 蓮花的別名有哪些?蓮花,別名荷花、芙蕖、水芝、水芙蓉、芙蓉、蓮、藕英、君子花、碧波仙子、風(fēng)露佳人 荷花簡(jiǎn)介 荷花,又名蓮花、水華、芙蓉、玉環(huán)等。屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長(zhǎng)而肥厚,有長(zhǎng)節(jié),葉盾圓形?;ㄆ?至9月,單生于花梗頂端,花瓣多數(shù),嵌生在花托穴內(nèi),有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩文、鑲邊。堅(jiān)果橢圓形,種子卵形。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產(chǎn)亞洲熱

2、帶和溫帶地區(qū),我國(guó)栽培歷史久遠(yuǎn),早在周朝就有栽培記載,性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗,清香遠(yuǎn)溢,出污泥而不染,深為人們所喜愛(ài),是園林中非常重要的水面綠化植物。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用;蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥,可治多種疾病。 早 有 詩(shī) 經(jīng) 云 “ 山 有 扶 蘇 , 濕 有 荷 華 ” 。 荷 華 ,即 通 常 稱 的 蓮 、 荷 花 。 頌 蓮 的 有 宋 周 敦 頤 的 愛(ài) 蓮說(shuō) , 詠 蓮 的 有 朱 自 清 先 生 的 荷 塘 月 色 , 古 往 今來(lái) , 蓮 是 文 人 騷 客 筆 下 樂(lè) 道 之 物 , 既 喜 其 綽 約 風(fēng) 姿 ,又 愛(ài) 其 君 子 品

3、 格 , 能 于 流 火 時(shí) 節(jié) 賞 蓮 在 碧 波 里 吐 紅 搖翠 , 實(shí) 乃 一 大 快 事 。 其 實(shí) 除 了 觀 賞 , 蓮 還 渾 身 是 寶 ,從 葉 到 花 , 從 根 到 蒂 , 均 可 藥 用 食 用 , 今 新 愛(ài) 蓮 說(shuō) 就從 蓮 子 、 蓮 葉 、 蓮 藕 三 方 面 分 別 談 談 關(guān) 于 它 們 的 食 用 。 品種 荷 花 栽 培 品 種 很 多 , 依 用 途 不 同 可 分 為藕 蓮 、 子 蓮 和 花 蓮 三 大 系 統(tǒng) 。 根 據(jù) 中國(guó) 荷 花 品 種 圖 志 的 分 類 標(biāo) 準(zhǔn) 共 分 為 3系 、50群 、 23類 及 28組 。 品種 B.美國(guó)蓮系

4、:III.大中花群:A.中國(guó)蓮系:I.大中花群:II.小花群: C.中美雜種蓮系IV.大中花群:V.小花群: 荷花用途 荷 花 是 圣 潔 的 代 表 , 更 是 佛 教 神 圣 凈 潔 的象 征 。 荷 花 出 塵 離 染 , 清 潔 無(wú) 瑕 , 故 而 中 國(guó) 人民 和 廣 大 佛 教 信 徒 都 以 荷 花 “ 出 淤 泥 而 不 染 ,濯 清 漣 而 不 妖 ” 的 高 尚 品 質(zhì) 作 為 激 勵(lì) 自 已 潔 身自 好 的 座 右 銘 。 荷 花 是 友 誼 的 象 征 和 使 者 。 中 國(guó) 古 代 民 間 就 有春 天 折 梅 贈(zèng) 遠(yuǎn) , 秋 天 采 蓮 懷 人 的 傳 統(tǒng) 。 這

5、些叫什么?它們與蓮有何關(guān)系? 佛教兩大宗之一的大乘佛教,都用荷花做佛教座,佛教認(rèn)為荷花從污泥中長(zhǎng)出,卻不被淤泥污染,又非常香潔,表示佛菩薩在生死煩惱中出生,又從生死煩惱中開脫,故有“蓮花藏世界”之說(shuō)。按佛教解釋,蓮花是“報(bào)身佛所居之凈土”。佛教有花開見(jiàn)佛性之說(shuō),這里的花即指蓮花,也就是蓮的智慧和境界。人有了蓮的心境,就出現(xiàn)了佛性。 荷 花 藥 用 在 中 國(guó) 也 有 2000年 以 上 的 歷 史 。自 古 中 國(guó) 人 民 就 視 蓮 子 為 珍 貴 食 品 , 如今 仍 然 是 高 級(jí) 滋 補(bǔ) 營(yíng) 養(yǎng) 品 , 眾 多 地 方 專營(yíng) 蓮 子 生 產(chǎn) 。 蓮 藕 是 最 好 的 蔬 菜 和 蜜

6、餞果 品 。 蓮 葉 、 蓮 花 、 蓮 蕊 等 也 都 是 中 國(guó)人 民 喜 愛(ài) 的 藥 膳 食 品 。 可 見(jiàn) 荷 花 食 文 化的 豐 富 多 彩 。 傳 統(tǒng) 的 蓮 子 粥 、 蓮 房 脯 、蓮 子 粉 、 藕 片 夾 肉 、 荷 葉 蒸 肉 、 荷 葉 粥等 等 舉 不 勝 舉 。 說(shuō)出與蓮花有關(guān)的謎語(yǔ)泥里一條龍,頭頂一個(gè)蓬,身體一節(jié)節(jié),滿肚小窟窿。(蓮藕) 池里一只碗,大雨落不滿,小雨紛紛下,珍珠一串串。(荷葉) 列舉一些與蓮花有關(guān)的詞語(yǔ)藕斷絲連、步步蓮花、三寸金蓮 采蓮曲荷葉羅裙一色裁, 芙蓉向臉兩邊開。 亂入池中看不見(jiàn), 聞歌始覺(jué)有人來(lái)。唐 王昌齡 紅藕香殘玉簟秋,輕解羅裳,獨(dú)

7、上蘭舟。云中誰(shuí)寄錦書來(lái)?雁字回時(shí),月滿西樓?;ㄗ燥h零水自流。一種相思,兩處閑愁。此情無(wú)計(jì)可消除,才下眉頭,卻上心頭。一 剪 梅李清照 荷花一片秋云一點(diǎn)霞,十分荷葉五分花。湖邊不用關(guān)門睡,夜夜涼風(fēng)香滿家。 清朝詩(shī)人 曹寅 列舉一些與蓮花有關(guān)的風(fēng)景名勝著名風(fēng)景,如:番禺蓮花山、黃山蓮花峰、河北保定荷花淀賞荷勝地 ,如:杭州西湖、河北白洋淀、肇慶七星巖、三水荷花世界 歇 后 語(yǔ) 荷花燈點(diǎn)蠟心里明 荷花池里養(yǎng)魚一舉兩得 荷包里裝針鋒芒畢露 花葉包鱔魚溜之大吉 蓮梗打人思(絲)盡情斷 蓮蓬結(jié)籽心連心 蓮生水中不扶自直 列舉一些與蓮有關(guān)的著名飲食荷 葉 肉 、 荷 葉 雞 、 糯 米 雞 、蓮 藕 排 骨

8、 湯 、 糖 蓮 藕 、 蓮 子 糕 、蓮 蓉 酥 餅 、 蓮 子 糖 水 、 蓮 子 百 合 糖 水蓮 蓉 包 子 、 蓮 蓉 月 餅 蓮花原產(chǎn)地在哪里?有多少年歷史?原 產(chǎn) 中 國(guó) , 一 億 三 千 五 百 萬(wàn) 年 列舉以荷花為“市花”的名城都市山 東 濟(jì) 南 市 、 山 東 濟(jì) 寧 市 、河 南 許 昌 市 、 湖 北 孝 感 市 湖 北 洪 湖 市 、 廣 東 肇 慶 市 一.蓮的科學(xué)探索1.蓮葉防水和自潔之謎.2.藕斷絲連的科學(xué)解釋3.千年古蓮發(fā)芽之謎. 荷葉的表面附著著無(wú)數(shù)個(gè)微米級(jí)的蠟質(zhì)乳突結(jié)構(gòu)。用電子顯微鏡觀察這些乳突時(shí),可以看到在每個(gè)微米級(jí)乳突的表面又附著著許許多多與其結(jié)構(gòu)相

9、似的納米級(jí)顆粒,科學(xué)家將其稱為荷葉的微米納米雙重結(jié)構(gòu)。正是具有這些微小的雙重結(jié)構(gòu),使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限,因此便產(chǎn)生了水珠在葉面上滾動(dòng)并能帶走灰塵的現(xiàn)象。而且水不留在荷葉表面。蓮葉防水和自潔之謎 植物的導(dǎo)管內(nèi)壁在一定的部位會(huì)特別增厚,成各種紋理,有的呈環(huán)狀,有的呈梯形,有的呈網(wǎng)形。而藕的導(dǎo)管壁增厚部卻連續(xù)成螺旋狀的,特稱螺旋形導(dǎo)管。在折斷藕時(shí),導(dǎo)管內(nèi)壁增厚的螺旋部脫離,成為螺旋狀的細(xì)絲,直徑僅為35微米。這些細(xì)絲很像被拉長(zhǎng)后的彈簧,在彈性限度內(nèi)不會(huì)被拉斷,一般可拉長(zhǎng)至10厘米左右。藕絲不僅存在于藕內(nèi),在荷梗、蓮蓬中都有,不過(guò)更纖細(xì)罷了。如果你采來(lái)一根荷梗,盡可能把它折成一段

10、一段的,提起來(lái)就像一長(zhǎng)串連接著的小綠“燈籠”,連接這些小綠“燈籠”的,便是這種細(xì)絲。這種細(xì)絲看上去是一根,如放在顯微鏡下觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)是由38根更細(xì)的絲組成,宛如一條棉紗是由無(wú)數(shù)棉纖維組成一樣。細(xì)密纏綿的藕絲,很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的去婦詩(shī)中就有“妾心藕中絲,雖斷猶連牽”之句。后來(lái),人們就用“藕斷絲連”的成語(yǔ)來(lái)比喻關(guān)系雖斷,情絲猶連2為什么會(huì)有這種藕斷絲連的現(xiàn)象呢? 荷花受精后發(fā)育成果實(shí),俗稱蓮子,蓮子為小堅(jiān)果。呈橢圓形,其大小因品種而異,一般長(zhǎng)1.6-1.8厘米,寬1.1-1.2厘米,幼果期果皮綠色,成熟時(shí)呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。蓮子的果皮極為堅(jiān)硬,其表面有氣孔和保護(hù)細(xì)胞,表皮下面有堅(jiān)固面致密的柵欄組織,氣孔下面有一條氣孔道。成熟蓮子果皮的氣孔道很小,空氣和水份無(wú)法自由出入,甚至能阻止微生物的侵害,所以蓮子的壽命極長(zhǎng),千年古蓮發(fā)芽之謎也就是這個(gè)原因。3.千年古蓮發(fā)芽之謎 荷 花 是 高 潔 的 象 征 , 它 出 污 泥 而 不 染 ,清 潔 無(wú) 瑕 。 荷 花 是 友 誼 的 象 征 和 使 者 。中 國(guó) 古 代 民 間 就 有 春 天 折 梅 贈(zèng) 遠(yuǎn) , 秋天 采 蓮 懷 人 的 傳 統(tǒng) 。 相關(guān)的網(wǎng)站:http:/ 謝 謝 觀 看再 見(jiàn) !

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