[大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文]大學生創(chuàng)業(yè)計劃書

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1、[大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文]大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 通過計劃合理安排時間和任務使自己達到目標也使自己明確每一個任務的目的。下面是大家創(chuàng)業(yè)網(wǎng)wtt為大家分享的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書歡迎參考! 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 隨著居民收入水平的提高對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。 項目簡介 社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。 市場分析 中國的水果市場巨大與國外人均年消費水果85公斤相比國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查80%的3口之家每月消費水果的金

2、額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。 我國目前人年均果品占有量約為45kg與健康標準要求(70kg)還有不小的差距與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素按照健康標準計算全國果品消費量將達到11550萬t。 選擇理由 行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷售大戶; 創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低很小的投入就可以經(jīng)營; 全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下 新穎的銷售方式：開放式的自選 多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和

3、適合食用的人群引導健康消費 水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主所以不會購買很多的水果 龐大的市場：國家計劃在2021年使人均消費水果達到48公斤2030年53公斤。也就是說要2030年水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40% 特色服務 1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。 也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方水果連鎖店以小有規(guī)模但都是地區(qū)性企業(yè)規(guī)模不是很大但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬并以開始贏利。在已經(jīng)

4、取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上再增加些服務項目使水果連鎖店更加人性化并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。 水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前人們購買水果的場所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20__年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。 分析購買地點超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的不太方便居民購買。并且去以上地方的居民主要的購買產(chǎn)品都

5、不是水果而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重體積大。對沒有汽車的消費者而言在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設水果連鎖店可以讓消費者購買更方便增加水果的消費量。 2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點 更多的顧客選擇去超市購買水果除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售順便購買外剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售完全可

6、以給予顧客以上心理的滿足。 3。 獨特的引導消費 現(xiàn)在的顧客購買水果完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群及肝病、胃病病人應該吃什么水果不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群和好壞等級的鑒別方法引導大家健康的消費。 4。 提供多種多樣的服務來針對不同的消費群 水

7、果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合有償提供給消費者。也就是說顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒只需要交納一定的包裝費就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)并可以得到賀卡一張。這樣既讓消費者明白消費免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果又可以保證質(zhì)量。 5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要 隨著人們的收入增加更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后可以自助的免費使用水源

8、清洗水果并免費使用榨汁機將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等并幫顧客封裝好)的服務便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面顧客每使用完一次榨汁機工作人員都會對機器進行消毒處理然后放進消毒柜保證衛(wèi)生。 競爭對手 1 消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。 2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了這說明水果消費在百姓的日常消

9、費中已經(jīng)占有了一定的比例也同時說明了市場的廣闊這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大采購成本較低客流量較大購物環(huán)境比較好產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。 我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開展聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)在招聘一些下崗工人爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。 還有就是可以和一些中型的連鎖店合作例如好又多超市我們可以和其商談把其水果項目承包下來在其超市中開個店中店付給其承包租金和銷售利潤分成。對

10、方節(jié)省了采購費用和經(jīng)營風險利潤卻同樣可以保證我們則增加了銷售和展示的窗口。 3 農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務都沒有顧客也沒有什么挑選余地并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。 我們的優(yōu)勢：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后一般不會在購買很多水果因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。 4 游商小販：其特點是流動行強能把水果車推到社區(qū)樓下由于沒

11、有租金成本所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 引導語：茶葉作為一種著名的保健飲品它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今開一家茶店絕對大受歡迎。 項目介紹 1.1本策劃的目的 為有意投資本項目者提供充分的信息。 為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。 1.2公司介紹 本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體以“ 傳承千年文化 弘揚民族茶飲”為理念以追求和發(fā)揚茶道精神”;健、美、和、敬”為主旨致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜

12、的港灣我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。 1.3行業(yè)背景 隨著當今世界飛速發(fā)展人們的生活水平在逐步得到改善生活質(zhì)量的到大幅度的提高同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快壓力逐漸加大、越來越孤獨人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候也出現(xiàn)來越來越多的需求也就提供了越來越多的機遇。 我們一切一顧客為中心我們堅持秉承我們中華文明集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時為顧客提供一個可以暢所欲言的場所在這里你可以遇到志同道合的朋友;在這里你可以和更多人交流排遣孤獨;在這里你可以獨自一人聆聽音樂沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里放松神經(jīng)和身心;在這里你可以與家人一起在音樂

13、的氛圍中盡享家庭的溫馨讓所謂的代溝在我們的周圍消失創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里你也可以同朋友一起品茶言歡共敘友情;在這里你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖?-音樂器材象棋圍棋......休閑方式你可以找到樂友或者棋友讓生活有滋有味讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。 1.4市場營銷 市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施以茶市場為導向在繁華的城

14、市中為顧客提供一個休閑地方。 1.5企業(yè)管理 公司發(fā)展初期在結構簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。 1.6結論 本公司茶樓以休閑促文化將會有很大的發(fā)展前景。如果能取得足夠的投資這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。 經(jīng)營管理方案 一、定位 茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體通過提供書畫室古箏 茶產(chǎn)品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。 二、 業(yè)務模式 1、產(chǎn)品組合 茶樓產(chǎn)品組合包括：茶器產(chǎn)品、服務設備等品牌元

15、素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂; 茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別; 產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制拿貨可以在馬連道也可以和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。 器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷 服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣 茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人每個服務員必須有自己擅長的茶類還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務后期可以接待外部茶藝表演活動增加收入結構。 2、價格組合 茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價特別是禮品茶價格茶樓可

16、以和固定供應商合作經(jīng)營茶禮品。 品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。 3、促銷組合 茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。 4、渠道組合 供應渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源 營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源 三、競爭策略 靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀其立于會所之中但具紅樓夢文化內(nèi)涵的茶館特性唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢做足文化底蘊且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。 四

17、、 管理模式 1、現(xiàn)場管理 現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂。 茶樓最大的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費所以有效利用每個角落通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結構等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。 2、員工管理 員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念讓每個茶藝員工都學有專長職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。 3、服務管理 服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、

18、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。 4、客戶管理 建立客戶檔案做好客戶聯(lián)絡和店外服務。 最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。 茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理、財務管理。 五、發(fā)展戰(zhàn)略 1、塑造個性 茗雅堂茶文化個性名片解說 2、多元嫁接 昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接 3、抓住長尾 互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。 4、激活傳統(tǒng) 融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結合吸引新生力。 大學生創(chuàng)業(yè)計劃書 自上初中以來我便開始住校深知令人頭疼的“ 吃飯”問題也就是食堂的飯菜問題。由于學校食

19、堂普遍都是以大鍋菜的方式做的因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。 一、餐館名稱： ______________x。命名規(guī)則說明：低調(diào)簡單易記有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪不超過四個字不帶湘字。目前預定的形式是”;______________酒家”或“______________荘” 二、餐館風味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主 三、餐館預計面積：280 ~ 350 m2 四、目標城市：廣州 五、選址要求： 1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)周圍最好一定量的流動人口應該是白領來往或是租房目標區(qū); 2.如果條件不能滿足第1點則位置需要交通比較方便來往有一定量私家

20、車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置; 3.租金不能超過60元/m240元/m2為最佳最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面主要營業(yè)面積在二樓; 4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力或是附近不超過200m有停車場。 選址總體評價由于新手投入資金不宜過大因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處但希望往來比較多的人員并且具有消費能力希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。 六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張10人大臺4張16m2包廂(4_4m規(guī)格)4 ~ 5個。(但具體要看店鋪的布局) 七、餐館開張預算：

21、1.租金：兩按一租以300 m2計算每m2預計50元此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入無論如何不能超過5萬 2.裝修設計費用：800元 3.裝修費用： a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元; b.內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主裝修一般但要求裝修完不能有異味費用為x元; c.廚房面積為40 m2裝修強調(diào)排污、通風費用為x元; d.廁所兩個男廁為1.5m2女廁為1m2要求通風其他無特別需求裝修x元。 自己買材料總共預計8萬元 4.辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等費用預計6萬元 5.購買用具費用： a.3臺5p的空調(diào)包廂4臺小1p空調(diào)共元(也

22、可能使用中中央空調(diào)); b.十把吊扇或壁扇共3000元 c.兩個冰箱兩個冰柜一個消毒柜其計1萬元; d.廚房用具共4.5萬元; e. 桌凳共5000元; f.其他(請見清單)共計2000元 g.自動洗衣機1臺1000元 6.其他不可預計費用2000元 八、餐館裝修風格說明： 1.門面裝修要求顯眼突出特色不夸張簡練能體現(xiàn)其消費水平 2.大廳說明： a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳或是使用外觀上比較結實的大小圓桌大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布; b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主天華板不進行完全裝修使用射燈射燈以上的天華板噴為黑色大廳燈光要求柔和但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法實際以最終的設計為準) 3.包廂裝修與大廳一樣 4.其他無特別要求 九、人員配備： 1.廚房：共6人1個主廚2個副廚1個配菜切菜1個洗滌人員1個洗/撿菜人員 2.包廂：以5個包廂計算5個服務員 3.大廳：5個人每四張臺1個 4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換)店主1人。 十、運營費用明細： 1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元/月以300 m2共計600元/月 2.排污費用：600元/月 第 16 頁 共 16 頁