2019-2020年高中生物 課時(shí)12 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物 課時(shí)12 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1．舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。 2．嘗試提出問(wèn)題，作出假設(shè)。 3．進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。 【自主梳理】 1．滲透作用的條件： 2．滲透作用： 3．動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(連線)： 條件 狀態(tài) ①當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí) a.細(xì)胞形態(tài)基本不變 ②當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí) b.細(xì)胞吸水膨脹 ③當(dāng)外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí) c.細(xì)胞失水皺縮 5．①外界溶液濃度_________細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離，即發(fā)生_________現(xiàn)象。 ②外界溶液濃度_________細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水，原生質(zhì)層逐漸恢復(fù)原狀態(tài)，即發(fā)生__________________現(xiàn)象。 6．植物細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程： 制作洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片 7．物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)： (1)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是__________________。 (2)細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出具有_________。 8．選擇透過(guò)性膜的種類：_________和其他_________都是選擇透過(guò)性膜。 9．選擇透過(guò)性膜的特性：具有_________性，細(xì)胞需要的水分子、一些離子和小分子可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子不能通過(guò)。 【預(yù)習(xí)小測(cè)】 1．判斷正誤：原核細(xì)胞不能夠發(fā)生滲透作用。 2．判斷正誤：原生質(zhì)層和細(xì)胞壁具有不同的伸縮性。 3．判斷正誤：半透膜即為選擇透過(guò)性膜。 4．判斷正誤：液泡中積累大量離子，故液泡膜不具有選擇透過(guò)性。 5．思考問(wèn)題： (1)請(qǐng)舉出日常生活中動(dòng)植物細(xì)胞吸水和失水的一些實(shí)例。 (2)用涼水洗紅莧菜水不變紅，而用熱水洗紅莧菜水會(huì)變紅，為什么？ 知識(shí)拓展 探究案 【探究一滲透作用】 圖中S1是清水，S2是蔗糖溶液，一段時(shí)間后出現(xiàn)圖乙所示的現(xiàn)象。 (1)一段時(shí)間后漏斗內(nèi)液面為什么會(huì)上升？請(qǐng)分析原因。 (2)漏斗內(nèi)的液面會(huì)一直升高嗎？試分析原因。 (3)如果用一層紗布代替玻璃紙(半透膜)，漏斗內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？ (4)如果燒杯中不是清水，而是與漏斗內(nèi)濃度相同的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？ (5)嘗試總結(jié)發(fā)生滲透作用的必備條件。 【典例精析】 某滲透裝置如圖所示，燒杯中盛有蒸餾水，圖中半透膜允許單糖透過(guò)。倒置的長(zhǎng)頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時(shí)間后再加入蔗糖酶(能將蔗糖水解成單糖)。從理論上分析，該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中最可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是 A.漏斗中液面開(kāi)始時(shí)先上升，加酶后即下降 B.漏斗中液面先上升，加酶后繼續(xù)上升，然后再下降 C.加酶前后，在燒杯中都可以檢測(cè)出蔗糖 D.加酶后，可以在燒杯中檢測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 【變式訓(xùn)練】 如右圖中的滲透裝置，開(kāi)始時(shí)的液面高度為a，停止上升時(shí)的高度為b，若每次停止上升后都將玻璃管中高出燒杯液面的部分吸出，則ab液面間的高度差與吸出蔗糖溶液的次數(shù)之間的關(guān)系是 【探究二植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)探究】 2．在探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)中，若細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的伸縮性相同，能否觀察到質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象？ 3．在探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)中，為什么選擇紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞作材料，能否選擇其根尖分生區(qū)細(xì)胞？ 4．(1)在探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)中，選用質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的蔗糖溶液，蔗糖溶液濃度過(guò)高或過(guò)低對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有何影響？ (2)如果將植物細(xì)胞放在質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的KNO3溶液中，細(xì)胞會(huì)發(fā)生什么變化？放在質(zhì)量濃度為0.8 g/mL的KNO3溶液中呢？ 5．(1)處于質(zhì)壁分離狀態(tài)的細(xì)胞比未發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)的細(xì)胞明顯變小嗎？為什么？ (2)已發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞，在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間存在的是哪種液體？ 6．(1)死亡的植物細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原嗎？ (2)如果在探究植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)中改用A濃度的蔗糖溶液，細(xì)胞剛好發(fā)生質(zhì)壁分離，改用B濃度的蔗糖溶液，細(xì)胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，判斷細(xì)胞液的濃度范圍。 【典例精析】 如圖為研究滲透作用的實(shí)驗(yàn)裝置，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 (1) 漏斗內(nèi)溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)外起始液面一致。滲透平衡時(shí)液面高度差為△H，此時(shí)S1和S2濃度的大小關(guān)系為_(kāi)_________。 (2) 圖中半透膜模擬的是成熟植物細(xì)胞中的__________，兩者在物質(zhì)透過(guò)功能上的差異是______________________________。 (3) 為進(jìn)一步探究?jī)煞N膜的特性，某興趣小組做了以下實(shí)驗(yàn)。 實(shí)驗(yàn)材料：紫色洋蔥。 實(shí)驗(yàn)器具：如上圖所示的滲透裝置(不含溶液)，光學(xué)顯微鏡，載玻片，蓋玻片，鑷子，刀片，吸水紙，擦鏡紙， 滴管，記號(hào)筆等。 實(shí)驗(yàn)試劑：蒸餾水，質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的蔗糖溶液和與其等滲的KNO3溶液。 部分實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果如下。 ① 選兩套滲透裝置，標(biāo)上代號(hào)X和Y。在兩個(gè)燒杯里均加入一定量的蒸餾水，分別在裝置X和Y的漏斗內(nèi)加入適量的蔗糖溶液和KNO3溶液，均調(diào)節(jié)漏斗內(nèi)外液面高度一致。滲透平衡時(shí)出現(xiàn)液面差的裝置為_(kāi)_________(填代號(hào))。 ②選兩片潔凈的載玻片，__________，在載玻片中央分別滴加__________，制作洋蔥鱗片葉外表皮臨時(shí)裝片并分別觀察裝片中細(xì)胞的初始狀態(tài)。 ③ 觀察臨時(shí)裝片中浸潤(rùn)在所提供的蔗糖溶液和KNO3 溶液中的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生的變化，兩者都能出現(xiàn)的現(xiàn)象是__________。 (4)上述實(shí)驗(yàn)中最能體現(xiàn)兩種膜功能差異的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_______________________________。 【變式訓(xùn)練】 將洋蔥表皮細(xì)胞依次浸于蒸餾水、0.3mol/L蔗糖和0.5mol/L尿素溶液中，觀察原生質(zhì)體的體積隨時(shí)間的變化，結(jié)果如右圖所示： (1)A、B、C中，表示細(xì)胞在蒸餾水中的是________；表示在0.3mol/L蔗糖溶液中的是________。 (2)ef段的細(xì)胞液濃度變化為_(kāi)_______________________________________________________。 (3)試簡(jiǎn)要分析B、C曲線差異的原因：________________________________________________________。 【隨堂自測(cè)】 1．如圖所示，U形管底部中央放置一半透膜(不允許溶質(zhì)分子透過(guò))。M 液和N液原先體積相同，由于濃度不同，后來(lái)產(chǎn)生一個(gè)高度差△H。請(qǐng)問(wèn)△H主要取決于 A.M液和N液的溶質(zhì)分子大小 B.M液和N液所在管的粗細(xì) C.M液和N液的溶劑是否相同 D.M液和N液的濃度差的大小 2．下列屬于植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原的必要條件的有 ①細(xì)胞液具有一定濃度②細(xì)胞壁的伸縮性比較小③細(xì)胞質(zhì)具有一定的濃度④有一定濃度的外界溶液⑤原生質(zhì)層可看作一層半透膜⑥核液具有一定的濃度 A.①②③④ B.③④⑤⑥ C.①②④⑤ D.②③⑤⑥ 3．放在質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的蔗糖溶液中，不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是 ①洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞 ②人的口腔上皮細(xì)胞 ③洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 ④干種子細(xì)胞 ⑤蛔蟲(chóng)卵細(xì)胞 ⑥洋蔥根尖的成熟區(qū)細(xì)胞 A.①②④⑤ B.①④⑤⑥ C.①②④⑥ D.②③④⑤ 4．用完全培養(yǎng)液在相同的容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄幼苗，一段時(shí)間后，測(cè)定培養(yǎng)液中部分離子占實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)的百分比如下表所示。該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果不能說(shuō)明 A.水稻細(xì)胞吸水比吸收Ca2+、Mg2+快 B.同一植物對(duì)不同無(wú)機(jī)鹽離子的吸收有選擇性 C.不同植物對(duì)同一無(wú)機(jī)鹽離子的吸收有差異 D.植物對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收是完全獨(dú)立的過(guò)程 5．下圖是在蔗糖溶液中處于不同生理狀態(tài)的三個(gè)洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞示意圖，請(qǐng)據(jù)圖分析回答下面的問(wèn)題。 (1)圖中A細(xì)胞處于_________狀態(tài)，該狀態(tài)是指_________和_________的分離，其發(fā)生的內(nèi)因是___________________________。 (2)圖中①處充滿了_________；②③④共同組成_________，其具有的功能特性是_________。 (3)圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度由高到低依次為_(kāi)________，吸水能力由高到低依次為_(kāi)________，細(xì)胞液顏色由深至淺依次為_(kāi)________。 (4)如果將C細(xì)胞置于清水中，則該細(xì)胞最終將處于圖中_________細(xì)胞的狀態(tài)。 【探究歸納】 1．教材提煉： 2．滲透作用圖解分析：如圖所示。 由于蔗糖溶液濃度大于清水，因此半透膜兩側(cè)相向運(yùn)動(dòng)的水分子數(shù)不同，單位時(shí)間內(nèi)，由清水一側(cè)向蔗糖溶液一側(cè)擴(kuò)散的水分子數(shù)較多，表現(xiàn)為漏斗內(nèi)液面上升，即下圖所示。 3．植物細(xì)胞與滲透裝置的聯(lián)系：如圖所示。 4．選擇透過(guò)性膜和半透膜的區(qū)別： 選擇透過(guò)性膜 半透膜 實(shí)例 細(xì)胞膜等生物膜 細(xì)胞膜等生物膜、玻璃紙 相同點(diǎn) 一些小分子和離子能通過(guò)，大分子不能通過(guò) 不同點(diǎn) 細(xì)胞需要的小分子和離子才能通過(guò)，具有選擇性 只要是小分子或離子就能通過(guò)，不具有選擇性 必修1課時(shí)12 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 詳細(xì)答案 課前預(yù)習(xí) 預(yù)習(xí)案 【自主梳理】 1．①半透膜 ②濃度差 2．原生質(zhì)層 細(xì)胞膜 外界溶液 3．①—b ②—c ③—a 4．①細(xì)胞壁 ②小 ③細(xì)胞質(zhì) ④原生質(zhì)層 ⑤選擇透過(guò) ⑥大 ⑦細(xì)胞液 5．①大于 質(zhì)壁分離 ②小于 質(zhì)壁分離復(fù)原 6．紫色 質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液 變小 加深 分離 清水 變大 變淺 貼近細(xì)胞壁 7．(1)順相對(duì)含量梯度的 (2)選擇性 8．細(xì)胞膜 生物膜 9．選擇透過(guò) 【預(yù)習(xí)小測(cè)】 1． 提示：原核細(xì)胞具有相當(dāng)于半透膜的細(xì)胞膜，只要細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差即能夠發(fā)生滲透作用。 2．√ 提示：原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁，二者具有不同的伸縮性。 3． 提示：選擇透過(guò)性膜是半透膜，但半透膜不一定是選擇透過(guò)性膜。 4． 提示：液泡膜屬于生物膜，具有選擇透過(guò)性。 5．(1)提示：連續(xù)嗑帶鹽的瓜子時(shí)，嘴唇感覺(jué)干澀；泡在清水中的蘿卜條會(huì)更加硬挺，泡在鹽水中的蘿卜條會(huì)軟縮。 (2)提示：熱水破壞了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性，紅莧菜細(xì)胞中的紅色素從細(xì)胞中出來(lái)將水染紅。 知識(shí)拓展 探究案 【探究一滲透作用】 (1)提示：①單位體積內(nèi)的水分子數(shù)：燒杯(清水)＞漏斗(蔗糖溶液)。 ②水分子的運(yùn)動(dòng)方向：燒杯(單位體積內(nèi)水分子數(shù)量多的低濃度溶液)漏斗(單位體積內(nèi)水分子數(shù)量少的高濃度溶液)。 (2)提示：不會(huì)。當(dāng)蔗糖溶液中的水分子數(shù)增加到一定程度時(shí)，由燒杯流向漏斗的水分子數(shù)等于由漏斗流向燒杯的水分子數(shù)，即水分子的運(yùn)動(dòng)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡，漏斗內(nèi)的液面便不再上升。 (3)提示：不會(huì)升高，因?yàn)樗肿雍驼崽欠肿佣寄芡ㄟ^(guò)紗布。 (4)提示：不會(huì)升高，因?yàn)榘胪改蓚?cè)溶液沒(méi)有濃度差。 (5)提示：①具有半透膜；②膜兩側(cè)溶液有濃度差。 【典例精析】 B 【解析】由于蔗糖溶液濃度大于蒸餾水，因此水進(jìn)入漏斗的速度大于水由漏斗外滲的速度，使液面上升；加入酶后，蔗糖水解為單糖，使漏斗中溶液濃度增大，導(dǎo)致水分子繼續(xù)進(jìn)入漏斗，液面繼續(xù)上升；但由于單糖分子可通過(guò)半透膜進(jìn)入蒸餾水，使外界溶液濃度增大，水分子由漏斗外滲的速度加快，液面下降。 【備注】當(dāng)半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差時(shí)，水分子運(yùn)動(dòng)的總趨勢(shì)是由單位體積內(nèi)水分子數(shù)量多的一側(cè)向數(shù)量少的一側(cè)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，直至兩側(cè)的水分子運(yùn)動(dòng)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。但達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡后，膜兩側(cè)的溶液濃度并不相同，仍是原先濃度大的一側(cè)濃度大。 【變式訓(xùn)練】 B 【解析】由于蔗糖溶液的單位體積中水分子的數(shù)量要少于清水中單位體積內(nèi)水分子的數(shù)量，所以導(dǎo)致蔗糖溶液中的液面上升，當(dāng)用吸管吸走了蔗糖溶液從而使蔗糖分子數(shù)量減少，造成蔗糖溶液濃度下降，使蔗糖溶液和清水之間濃度差逐漸變小，ab段產(chǎn)生的壓強(qiáng)，即ab 液面間的高度差隨著吸出蔗糖溶液次數(shù)的增加而減小。 【備注】判斷水分子流動(dòng)方向 (1)從膜兩側(cè)水分子的相對(duì)數(shù)目上分析：水分子總是從相對(duì)數(shù)目多的一側(cè)流向相對(duì)數(shù)目少的一側(cè)。 (2)從溶質(zhì)顆粒大小上分析:溶質(zhì)顆粒越大，分子間隙越大，所能容納的水分子就越多。 【探究二植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)探究】 2．提示：不能。若二者伸縮性相同，細(xì)胞壁與原生質(zhì)層會(huì)同時(shí)收縮或膨脹，不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象。 3．提示：因?yàn)樽仙难笫[鱗片葉外表皮細(xì)胞具有大液泡，且細(xì)胞液為紫色，易觀察。不能選擇沒(méi)有大液泡的根尖分生區(qū)細(xì)胞作材料。 4．(1)提示：濃度過(guò)低，不能引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離所需時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；濃度過(guò)高，則可能造成植物細(xì)胞失水過(guò)多過(guò)快而死亡， 不會(huì)再發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。 (2)提示：如果將植物細(xì)胞放在質(zhì)量濃度為0.3g/mL的KNO3溶液中，細(xì)胞會(huì)先失水而發(fā)生質(zhì)壁分離，由于K+和是植物細(xì)胞所需要的物質(zhì)，所以KNO3會(huì)通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液，細(xì)胞液的濃度逐漸增加，導(dǎo)致細(xì)胞吸水，所以又會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象；如果將植物細(xì)胞放在質(zhì)量濃度為0.8g/mL的KNO3溶液中，細(xì)胞會(huì)發(fā)生失水導(dǎo)致質(zhì)壁分離，但是由于外界溶液濃度過(guò)大，所以細(xì)胞會(huì)因失水過(guò)多而死亡，故不能發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。 5．(1)提示：沒(méi)有明顯變小。因?yàn)橹参锛?xì)胞的大小與細(xì)胞壁有關(guān)，而細(xì)胞壁的伸縮性較小。 (2)提示：外界溶液。 6．(1)提示：不能，死亡植物細(xì)胞的原生質(zhì)層是全透性的。 (2)提示：細(xì)胞液的濃度小于A大于B。 【典例精析】 1)S1＞S2 (2)原生質(zhì)層 原生質(zhì)層能主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)物質(zhì)而半透膜不能 (3)①X ②標(biāo)號(hào) 蒸餾水 ③質(zhì)壁分離 (4)KNO3溶液中的細(xì)胞質(zhì)壁分離后會(huì)自動(dòng)復(fù)原 【解析】(1)因?yàn)檎崽欠肿硬荒芡高^(guò)半透膜進(jìn)入燒杯，水分子可自由出入半透膜，故兩者濃度關(guān)系仍是S1＞S2。 (2)題圖中半透膜模擬成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層。從功能上看，半透膜只是利用孔徑大小控制物質(zhì)進(jìn)出；原生質(zhì)層是選擇透過(guò)性膜，具有生物活性，可以主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)物質(zhì)。 (3)①蔗糖分子不能通過(guò)半透膜，而KNO3能夠通過(guò)半透膜，滲透平衡時(shí)裝置X出現(xiàn)液面差，裝置Y不出現(xiàn)液面差。 ②洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞為成熟植物細(xì)胞，能夠發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，選潔凈的載玻片分別編號(hào)，在載玻片中央分別滴加蒸餾水，制作臨時(shí)裝片后觀察洋蔥表皮細(xì)胞的初始狀態(tài)。 ③蔗糖分子不能透過(guò)原生質(zhì)層，蔗糖溶液中的細(xì)胞質(zhì)壁分離后不會(huì)自動(dòng)復(fù)原；KNO3能被細(xì)胞吸收，從而發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原的現(xiàn)象。 (4)質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原，都能體現(xiàn)兩種膜的功能差異，后者體現(xiàn)得更明顯。 【備注】植物細(xì)胞相當(dāng)于一個(gè)滲透系統(tǒng)。將具有大液泡的植物細(xì)胞放在蔗糖等物質(zhì)的溶液中，細(xì)胞會(huì)失水而發(fā)生質(zhì)壁分離；放在KNO3、乙二醇等物質(zhì)的溶液中，這些物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞液，增大細(xì)胞液的濃度，能使質(zhì)壁分離后的細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原。 【變式訓(xùn)練】 (1)A C (2)細(xì)胞液濃度逐漸升高，最后與外界溶液濃度持平而進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài) (3)B曲線表示處于尿素溶液中的曲線，C曲線表示處于蔗糖溶液中的曲線。①尿素分子可緩緩進(jìn)入細(xì)胞液，提高細(xì)胞.液濃度，當(dāng)其大于尿素溶液濃度時(shí),細(xì)胞開(kāi)始由失水變?yōu)槲?，直至平?②蔗糖分子不能進(jìn)入細(xì)胞，在蔗糖溶液中細(xì)胞失水，原生質(zhì)層收縮，使細(xì)胞液濃度升高，失水減慢，直至平衡 【解析】植物細(xì)胞在發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)，細(xì)胞液的濃度會(huì)逐漸上升， 以使其滲透壓和外界溶液滲透壓平衡，此時(shí)細(xì)胞體積縮小。但有些小分子的物質(zhì)，如尿素等開(kāi)始時(shí)會(huì)使植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但隨著它逐漸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，細(xì)胞內(nèi)的滲透壓會(huì)逐漸升高，細(xì)胞又會(huì)吸水而開(kāi)始復(fù)原的過(guò)程。 【備注】細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及其復(fù)原的判斷 (1)從細(xì)胞角度分析： ①死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 ②具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 (2)從溶液角度分析： ①在一定濃度的、溶質(zhì)不能穿膜的溶液中細(xì)胞只會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，不能自動(dòng)復(fù)原。 ②在一定濃度的、溶質(zhì)可穿膜的溶液中細(xì)胞先發(fā)生質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原。 ③在高濃度溶液中細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但會(huì)因過(guò)度失水而死亡，不會(huì)再?gòu)?fù)原。 【隨堂自測(cè)】 1．D 【解析】由于半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差，導(dǎo)致水分子發(fā)生滲透作用而使半透膜兩側(cè)產(chǎn)生高度差，故高度差大小取決于半透膜兩側(cè)的溶液濃度差的大小。 【備注】無(wú) 2．C 【解析】發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原的細(xì)胞一定有細(xì)胞壁，由于細(xì)胞壁的伸縮性較小，而相當(dāng)于半透膜的原生質(zhì)層的伸縮性較大，所以當(dāng)細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞外液濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水， 出現(xiàn)細(xì)胞壁與原生質(zhì)層之間的分離，植物細(xì)胞吸水后出現(xiàn)質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原。 【備注】無(wú) 3．A 【解析】質(zhì)壁分離指的是植物細(xì)胞在高滲環(huán)境下，因水分從液泡中不斷流失而出現(xiàn)的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象。人的口腔上皮細(xì)胞和蛔蟲(chóng)卵細(xì)胞是動(dòng)物細(xì)胞，無(wú)細(xì)胞壁，放在質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離。洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞是幼嫩細(xì)胞，無(wú)大的中央液泡，干種子細(xì)胞無(wú)液泡，都不發(fā)生質(zhì)壁分離。 【備注】無(wú) 4．D 【解析】水稻培養(yǎng)液中Ca2+、Mg2+濃度比實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)反而高，不是因?yàn)樗靖糠置陔x子，而是由于水稻根細(xì)胞吸水比吸收Ca2+、Mg2+快。無(wú)機(jī)鹽必須溶解在水中才能被吸收，可見(jiàn)植物對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的吸收有區(qū)別也有聯(lián)系，即“相對(duì)獨(dú)立”。 【備注】無(wú) 5．(1)質(zhì)壁分離 細(xì)胞壁 原生質(zhì)層 原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性 (2)蔗糖溶液 原生質(zhì)層 選擇透過(guò)性 (3)A、C、B A、C、B A、C、B (4)B 【解析】圖中A細(xì)胞由于原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁的伸縮性，所以在失水的過(guò)程中原生質(zhì)層會(huì)脫離細(xì)胞壁發(fā)生質(zhì)壁分離。細(xì)胞壁是全透性的，所以原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間會(huì)充滿蔗糖溶液。圖中的②是細(xì)胞膜、③是細(xì)胞質(zhì)、④是液泡膜，三者共同組成原生質(zhì)層，其具有選擇透過(guò)性。A細(xì)胞已發(fā)生明顯的質(zhì)壁分離，失水最多，細(xì)胞液顏色最深；B細(xì)胞尚未發(fā)生質(zhì)壁分離，沒(méi)有失水，細(xì)胞液顏色最淺；C細(xì)胞剛發(fā)生質(zhì)壁分離或處于質(zhì)壁分離復(fù)原過(guò)程中，細(xì)胞液顏色較深。所以細(xì)胞液濃度由高到低依次為A、C、B，細(xì)胞液顏色由深至淺依次為A、C、B。水分子流動(dòng)的總趨勢(shì)是由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散，故細(xì)胞液的濃度越大，滲透壓越大，細(xì)胞的吸水能力越強(qiáng)，所以細(xì)胞吸水能力由高到低依次為A、C、B。將C細(xì)胞置于清水中，細(xì)胞會(huì)吸水而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，原生質(zhì)層逐漸恢復(fù)到原來(lái)的位置，如B細(xì)胞所示。 【備注】無(wú)