2019-2020年高中生物《 3.1 細(xì)胞膜 系統(tǒng)的邊界》同步練習(xí)（含解析） 新人教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物《 3.1 細(xì)胞膜 系統(tǒng)的邊界》同步練習(xí)（含解析） 新人教版必修1 【例1】科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，而一般不采用植物細(xì)胞，是因?yàn)? (　　) A．哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到，植物細(xì)胞不易得到 B．哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破，植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，不易漲破 C．哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)，植物細(xì)胞得先去掉細(xì)胞壁，再分離細(xì)胞膜和其他膜結(jié)構(gòu) D．哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到 解析：科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分的分析時(shí)，需制備較純凈的細(xì)胞膜。從一般的真核細(xì)胞中分離出純凈的細(xì)胞膜較為困難，因?yàn)闀?huì)有細(xì)胞內(nèi)混雜的其他膜。特別是植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，得先用纖維素酶去掉細(xì)胞壁，而且得到的細(xì)胞膜也不夠純凈。而哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞沒有眾多細(xì)胞器膜，沒有細(xì)胞核，將其處理后，造成紅細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細(xì)胞膜。 答案：C 溫馨提示：實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng) (1)實(shí)驗(yàn)中吸取的紅細(xì)胞稀釋液不宜太多。 (2)取得紅細(xì)胞后應(yīng)先用適量的生理鹽水稀釋，其目的是：使紅細(xì)胞分散開，不易凝結(jié)成塊；使紅細(xì)胞維持原有的形態(tài)。 (3)應(yīng)緩慢滴加蒸餾水，邊滴加邊用吸水紙吸引，同時(shí)用顯微鏡觀察紅細(xì)胞的形態(tài)變化。實(shí)驗(yàn)中載玻片上多余的水要及時(shí)用吸水紙吸掉。 (4)實(shí)驗(yàn)過程中注意持續(xù)觀察紅細(xì)胞形態(tài)的變化。 【例2】．下列關(guān)于細(xì)胞膜的敘述，不正確的是 (　　) A．細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B．不同功能的細(xì)胞，其細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同 C．組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富 D．癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān) 解析：研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成；在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富；蛋白質(zhì)在細(xì)胞行使功能時(shí)起重要作用，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多；癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞細(xì)胞膜成分中糖蛋白等物質(zhì)的減少有關(guān)。 答案：B 教您一招： (1)各種膜所含蛋白質(zhì)與脂質(zhì)的比例同膜的功能有關(guān)，功能越復(fù)雜的膜，其蛋白質(zhì)含量和種類越多。 (2)正常細(xì)胞癌變后，細(xì)胞膜上產(chǎn)生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質(zhì)，癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與這些成分的生成有關(guān)。 (3)構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇，其中磷脂更豐富。 【例3】將小麥種子浸泡在紅墨水中10 min后，取出剖開，出現(xiàn)胚為白色，胚乳為紅色，這說明 (　　) A．胚有活性，胚乳死亡 B．胚已死亡，胚乳有活性 C．胚和胚乳均有活性 D．胚和胚乳均死亡 解析：本題的目的是培養(yǎng)學(xué)生“應(yīng)用生物學(xué)基本知識(shí)分析和解決日常生活和社會(huì)發(fā)展中的有關(guān)問題”的能力，即將細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用應(yīng)用到具體情境問題的分析中去。由題意可知，紅墨水中的色素分子不能進(jìn)入胚細(xì)胞內(nèi)，但已進(jìn)入胚乳細(xì)胞中，而色素分子不是細(xì)胞所需要的物質(zhì)，因此具有活性的細(xì)胞不會(huì)選擇不需要的物質(zhì)，不會(huì)被染成紅色。反之，如被染色，說明細(xì)胞膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能，也就意味著細(xì)胞已死亡。 答案：A 教您一招：判斷細(xì)胞死活的方法 (1)染色排除法：如用臺(tái)盼藍(lán)染色，死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成淡藍(lán)色，而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色，從而判斷出細(xì)胞的死活。 (2)觀察細(xì)胞質(zhì)是否流動(dòng)：活的細(xì)胞由于不斷進(jìn)行代謝，細(xì)胞質(zhì)是流動(dòng)的，而死細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)是不會(huì)流動(dòng)的。 (3)質(zhì)壁分離和復(fù)原的方法：活的、成熟的植物細(xì)胞由于細(xì)胞膜具有選擇透過性，會(huì)在高濃度溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離，并在低濃度溶液中自動(dòng)復(fù)原，而死的植物細(xì)胞不會(huì)有這種現(xiàn)象。 【例4】為獲得較純凈的細(xì)胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)與功能，請(qǐng)你幫助完成下列實(shí)驗(yàn)分析并回答相關(guān)問題。 (1)最好選取人體哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)(　　) A．成熟紅細(xì)胞 B．神經(jīng)細(xì)胞 C．白細(xì)胞 D．口腔上皮細(xì)胞 (2)你選擇該材料的原因是__________________________________________。 (3)將選取的材料放入________中，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂。 (4)經(jīng)過(3)的實(shí)驗(yàn)步驟后，可用下列哪些方法進(jìn)一步獲得較純凈的細(xì)胞膜(　　) A．靜置 B．加熱 C．離心 D．過濾 (5)通過有關(guān)方法，測(cè)得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分，制作圖形如下： 據(jù)圖分析各種生物的細(xì)胞膜的化學(xué)組成： ①共同點(diǎn)：_____________________________________________________________ _______________________________________________________________________ ②主要區(qū)別：____________________________________________________________。 解析：(1)(2)哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器，故利于提取較純凈的細(xì)胞膜。(3)動(dòng)物細(xì)胞在水中會(huì)吸水漲破，其內(nèi)容物流出，即可得到細(xì)胞膜。(4)由于內(nèi)容物與細(xì)胞膜密度不同，可通過離心、過濾獲得較純凈的細(xì)胞膜。(5)從柱形圖可看出，各種細(xì)胞膜中都含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類，但是這三種成分的含量比例卻不同，這與細(xì)胞膜的功能有關(guān)。 答案：(1)A　(2)成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器　(3)蒸餾水　(4)CD　(5)①都含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類，且蛋白質(zhì)、脂質(zhì)含量較高，糖類含量較低　②不同生物膜蛋白質(zhì)的含量不同。 教您一招：實(shí)驗(yàn)材料的選取 (1)實(shí)驗(yàn)材料選取時(shí)，一定要注意簡(jiǎn)便性，即取材較容易且易于操作。如上述細(xì)胞膜制備實(shí)驗(yàn)中，選取哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞，就避免了細(xì)胞膜與細(xì)胞核膜、細(xì)胞器膜的分離操作，使細(xì)胞膜的純化度較高。 (2)實(shí)驗(yàn)的選取應(yīng)使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象較明顯。如還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)中，選用蘋果或梨而不選用西紅柿作實(shí)驗(yàn)材料，就是為了避免實(shí)驗(yàn)材料對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的干擾。 ※小試高考※ 1.（xx年四川卷）下列有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述，不正確的是 A.植物原生質(zhì)體的融合依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性 B.合成固醇類激素的分泌細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不發(fā)達(dá) C.分泌蛋白的修飾加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成 D.生物膜之間可通過具膜小泡的轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)膜成分的更新 解析：植物原生質(zhì)體的融合依賴于細(xì)胞膜的一定的流動(dòng)性；分泌蛋白的修飾加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的合成有關(guān)，因此合成固醇類激素的細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)也發(fā)達(dá)。因此B錯(cuò)。 答案：B 2.（xx山東理綜，1）從細(xì)胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林或班氏試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色。該成分是 A．糖脂 B．磷脂 C．糖蛋白 D．脂蛋白 解析:蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，還原糖與斐林試劑在加熱情況下出現(xiàn)磚紅色；細(xì)胞膜由蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類組成；細(xì)胞膜上的糖以糖蛋白和糖脂的形式存在。 答案:C ※能力提升訓(xùn)練※ 一、選擇題： 1．在制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)中，為獲得新鮮的紅細(xì)胞稀釋液，向血液中加入的液體是(　　) A．生理鹽水 B．質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%的氯化鈉溶液 C．蒸餾水 D．質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的葡萄糖溶液 2．動(dòng)物細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞的功能差異較大，其主要原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中(　　) A．脂質(zhì)不同 B．磷脂不同 C．蛋白質(zhì)不同 D．水不同 3．下列關(guān)于細(xì)胞膜的說法中，錯(cuò)誤的是 (　　) A．細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定 B．在原始生命的起源過程中，細(xì)胞核指導(dǎo)合成了細(xì)胞膜 C．有些病毒也能突破細(xì)胞膜進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)部，使機(jī)體生病 D．癌細(xì)胞的識(shí)別功能發(fā)生了改變 4．細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開的作用不包括(　　) A．保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B．將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開 C．使細(xì)胞成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng) D．使細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)不能流失到細(xì)胞外，細(xì)胞外物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi) 5．莧菜細(xì)胞的液泡中含有呈紫紅色的花青素。將莧菜的葉片切成小塊后放入水中，水的顏色無明顯變化，若進(jìn)行加熱，隨著水溫的升高，水的顏色逐漸變紅，其原因是 (　　) A．細(xì)胞壁在加溫后受到破壞 B．水溫升高，花青素的溶解度加大 C．加熱使細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的功能 D．加熱使花青素分子的活性加大而容易透過細(xì)胞膜 6．取兩種不同的海綿動(dòng)物，使其細(xì)胞分散成單個(gè)狀態(tài)，然后摻在一起混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)只有同種的細(xì)胞才相互結(jié)合。這可以作為細(xì)胞膜哪一功能的典型例子 (　　) A．細(xì)胞識(shí)別 B．免疫 C．控制物質(zhì)進(jìn)出 D．排泄 7．細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面 (　　) ①細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞?、诩?xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物可以排出細(xì)胞?、奂?xì)胞內(nèi)核酸等重要成分不會(huì)流出細(xì)胞?、墉h(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④ 8.如圖表示甲、乙兩細(xì)胞通過某種方式相聯(lián)系，以下相關(guān)敘述不正確的是 (　　) A．圖中反映的是細(xì)胞膜“控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞膜”的功能 B．若圖中甲表示發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞，1表示信號(hào)分子，則乙是靶細(xì)胞，圖中2表示受體 C．精子與卵細(xì)胞依靠圖中模式相互識(shí)別 D．圖中所示的兩細(xì)胞間的關(guān)系體現(xiàn)了細(xì)胞膜“可進(jìn)行細(xì)胞間信息交流”的重要功能 9．為獲得純凈的細(xì)胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)與功能，請(qǐng)你幫助完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析有關(guān)問題。 (1)你選用人體成熟紅細(xì)胞做材料的原因是________________________。 (2)通過有關(guān)方法，測(cè)得多種膜的化學(xué)成分如下表： 物質(zhì)種類 膜的類別 蛋白質(zhì)(%) 脂質(zhì)(%) (主要是磷脂) 糖類 變形蟲細(xì)胞膜 54 42 4 小鼠肝細(xì)胞膜 44 52 4 人紅細(xì)胞膜 49 43 8 線粒體內(nèi)膜 76 24 0 菠菜葉綠體片層膜 70 30 0 依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是________；化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有______________________________。 10．根據(jù)細(xì)胞膜的化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，分析下列材料并回答有關(guān)問題。 （1）1895 年，Overton 在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。這表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有______。 （2）1925 年，Gorter Grendel 用丙酮提取紅細(xì)胞膜的磷脂，并將它在空氣與水的界面上展開時(shí)，這個(gè)單層分子的面積相當(dāng)于原來的紅細(xì)胞的兩倍。由此可以推測(cè)細(xì)胞膜由________ _組成。 （3）在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：用蛋白酶處理細(xì)胞膜，細(xì)胞膜將失去功能并解體，說明： 。 （4）洗滌劑分子同時(shí)具有親水基和疏水基，可以洗去衣物上的油脂。人們也發(fā)現(xiàn)洗滌劑有一定的殺菌作用，請(qǐng)解釋原因 參考答案： 1．A　解析：注意題中只是得到紅細(xì)胞的稀釋液，而不是使紅細(xì)胞破裂或皺縮；在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%的氯化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的葡萄糖溶液中，紅細(xì)胞都會(huì)失水皺縮，在蒸餾水中紅細(xì)胞則會(huì)吸水漲破；生理鹽水的溶液濃度與紅細(xì)胞細(xì)胞液濃度相當(dāng)，紅細(xì)胞能維持正常的形態(tài)。 2．C　解析：細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，而細(xì)胞膜功能的不同主要是由于構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)不同，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，功能越復(fù)雜。 3．B　解析：細(xì)胞膜的基本功能是保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，但是有些病毒也能突破細(xì)胞膜進(jìn)入到細(xì)胞內(nèi)部，使機(jī)體生??；癌細(xì)胞細(xì)胞膜表面的糖類成分發(fā)生了改變，故識(shí)別功能發(fā)生改變；在原始生命的起源過程中，作為界膜的膜系統(tǒng)不一定比細(xì)胞核發(fā)生的更晚。 4．D　解析：細(xì)胞膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，細(xì)胞膜還能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞不需要的或者對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。 5．C　解析：高溫將細(xì)胞殺死，細(xì)胞膜、液泡膜喪失控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。 6．A　解析：細(xì)胞膜上的糖蛋白與細(xì)胞膜的識(shí)別作用有關(guān)。細(xì)胞膜之間的互相識(shí)別，是相鄰的兩種細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息就從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，所以細(xì)胞膜的識(shí)別作用也是細(xì)胞之間信息交流的一種方式。 7．A解析：環(huán)境中的有害物質(zhì)也可能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，如重金屬離子、病毒、細(xì)菌等。 8．A　解析：圖中反映的是細(xì)胞與細(xì)胞間的信息交流方式，1表示信號(hào)分子，2表示細(xì)胞膜上的特異性受體，乙是靶細(xì)胞。 9．(1)成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，方便操作　(2)都有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)　細(xì)胞膜都含糖類，而細(xì)胞器膜不含糖類 解析：人體成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核，無細(xì)胞器等結(jié)構(gòu)，方便操作，加入蒸餾水即可讓其破裂。通過分析表格中數(shù)據(jù)可以看出：生物膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；細(xì)胞器膜蛋白質(zhì)含量較高，脂質(zhì)含量較低；細(xì)胞膜都含糖類，而細(xì)胞器膜不含糖類。 10．（1）脂質(zhì) （2）兩層磷脂分子 （3）蛋白質(zhì)是細(xì)胞膜的重要組成成分（4）洗滌劑可以破壞細(xì)菌的細(xì)胞膜，使細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)破壞，造成細(xì)菌破裂而死亡。