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1、物 質 跨 膜 運 輸 的 實 例 一 、 滲 透 作 用 是 指 一 些 物 質 可 以 透 過 ，另 一 些 物 質 不 能 透 過 的多 孔 性 薄 膜 。 水 分 子蔗 糖 分 子 1、 發(fā) 生 條 件 半 透 膜膜 兩 側 溶 液 的 濃 度 差2、 水 分 子 運 動 方 向 ： _濃 度 溶 液 _濃 度 溶 液 低 高滲 透 作 用 原 理 ：3、 概 念 ：概 念 :水 分 子 (或 其 它 溶 劑 分 子 )透 過 半 透 膜 ,從 溶液 濃 度 低 的 一 側 向 溶 液 濃 度 高 的 一 側 擴 散 的 現(xiàn) 象 。 發(fā) 生 條 件（ 1） _相 當 于 一 層 半 透
2、 膜（ 2） _與 _構 成 濃 度 差細 胞 膜細 胞 質 外 界 溶 液動 物 細 胞 的 吸 水 與 失 水 2、 植 物 細 胞 的 吸 水 與 失 水 原 生 質 層（ 細 胞 膜 和 液 泡膜 以 及 兩 層 膜 之間 的 細 胞 質 ） 外界溶液濃度 細胞液的濃度，細胞失水植物細胞質壁分離 外界溶液濃度 細胞液的濃度，細胞吸水植物細胞質壁分離復原 1、 發(fā) 生 條 件（ 1） _相 當 于 一 層 半 透 膜（ 2） _與 _構 成 濃 度 差2、 水 分 運 動（ 1） 細 胞 液 濃 度 外 界 溶 液 濃 度 細 胞 失 水質 壁 _（ 2） 細 胞 液 濃 度 外 界 溶
3、 液 濃 度 細 胞 吸 水質 壁 分 離 _ 分 離復 原原 生 質 層液 泡 里 的 細 胞 液 外 界 溶 液 1.如 果 沒 有 細 胞 壁 ， 實 驗 結 果 會 有 什 么 不 同 ？2.如 果 滴 加 的 是 50%的 蔗 糖 溶 液 ， 實 驗 結 果 會 有什 么 不 同 ？ 如 果 滴 加 濃 度 稍 高 的 硝 酸 鉀 ， 實 驗 結果 會 有 什 么 不 同 呢 ？交 流不 會 發(fā) 生 質 壁 分 離 現(xiàn) 象 ， 只 發(fā) 生 滲 透 作 用的 吸 水 或 失 水高 濃 度 的 蔗 糖 溶 液 導 致 植 物 細 胞 嚴 重 失 水 而 死亡 ， 不 可 能 發(fā) 生 質
4、壁 分 離 復 原 ；出 現(xiàn) 質 壁 分 離 自 動 復 原 質 壁 分 離 產(chǎn) 生 的 條 件 ： （ 1） 具 有 大 液 泡 （ 2） 具 有 細 胞 壁 (3)活 細 胞質 壁 分 離 產(chǎn) 生 的 原 因 ： 內(nèi) 因 ： 原 生 質 層 伸 縮 性 大 于 細 胞 壁 伸 縮性 外 因 ： 外 界 溶 液 濃 度 細 胞 液 濃 度 水 分 的 跨 膜 運 輸 水 往 “ 高 ” 處 走 -_濃 度 _濃 度水 分 子 數(shù) 量 _ 水 分 子 數(shù) 量 _(順 /逆 )相 對 含 量 梯 度 運 輸?shù)?高多 少順 動植物細胞符合滲透系統(tǒng) 動物細胞成熟植物細胞半透膜細胞膜原生質層濃度差細胞
5、質與外界溶液細胞液與外界溶液具備條件細胞種類 答案：D復習鞏固1、以下可以發(fā)生滲透作用的是：A.煮熟的馬鈴薯條放入水中。 B.把干種子放在清水中。C.烈日下菠菜葉子下垂。D.放在鹽水中的蘿卜變軟。細胞吸水有三種方式:1、未形成液泡的細胞-吸脹吸水；2、液泡形成以后細胞-主要是滲透吸水；3、代謝性吸水-與滲透作用無關的吸水； 2、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是A、鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na不利于細菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細菌的生活D、由于滲透作用使細菌細胞內(nèi)的水分滲出而死亡答案：D應用練習 4、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是A
6、、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B 3、a、b、c是三個相鄰的細胞，已知a細胞液濃度 b細胞液濃度 c細胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關系的是答案：C 上 圖 示 處 于 不 同 生 理 狀 態(tài) 的 三 個 洋 蔥 鱗 片 葉 表皮 細 胞 ， 請 回 答 ： 圖 A細 胞 處 于 何 種 生 理 狀 態(tài) ？ 。 如 是 洋 蔥 鱗 片 葉 表 皮 細 胞 質 壁 分 離 實 驗 中 觀 察 到的 圖 ， 先 后 觀 察 到 的 圖 示 順 序 為 。 圖 中 標 號 指 的 物 質 是 。 如 上
7、圖 是 同 一 細 胞 處 于 不 同 濃 度 的 溶 液 中 ， 則 A、B細 胞 所 處 外 界 溶 液 濃 度 是 。質 壁 分 離外 界 溶 液A BB A C 5、 如 圖 ， 在 U形 管 中 部 c處 裝 有 半 透膜 ， 在 a側 加 入 紅 色 的 細 胞 色 素 (相 對分 子 質 量 13000的 蛋 白 質 )的 水 溶 液 ， b側 加 入 清 水 ， 并 使 a、 b 兩 側 液 面 高 度一 致 。 經(jīng) 過 一 段 時 間 后 ， 實 驗 結 果 將是 ( ) A a、 b兩 液 面 高 度 一 致 ， b側 為 無 色 B a、 b兩 液 面 高 度 一 致 ， b側 為 紅 色 C a液 面 低 于 b液 面 ， b側 為 紅 色 D a液 面 高 于 b液 面 ， b側 為 無 色D 三、滲透作用原理的運用（1）判斷植物細胞的生活狀況（2）判斷植物細胞的細胞液濃度（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理（4）生活中殺菌、防腐、腌制食品 物質跨膜運輸并不都是順相對含量梯度的，細胞對于物質的輸入和輸出是有選擇性的。 細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜小結
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