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1、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式——有機農(nóng)業(yè)
摘要闡述了環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的意義,并對有機農(nóng)業(yè)的含義、特征和發(fā)展理念等進行分析,以促進其發(fā)展。 關(guān)鍵詞環(huán)境友好型農(nóng)業(yè);有機農(nóng)業(yè);模式特點;生態(tài)功能 農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),保持農(nóng)業(yè)與社會的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展所面臨的困難與問題依然很多,其中的資源約束和環(huán)境問題日益顯著,應(yīng)該得到社會各界的重視。現(xiàn)從環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的角度闡述有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。 1環(huán)境友好型農(nóng)業(yè) 環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)將生態(tài)文明、循環(huán)經(jīng)濟的理念應(yīng)用到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)中[1-2],其目標是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中和產(chǎn)品生命周期中減少資源、物質(zhì)的投入量和減少農(nóng)業(yè)廢棄物的產(chǎn)生排
2、放量,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境效益的雙贏,從而找到實施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的根本途徑、實現(xiàn)形式和技術(shù)措施。 1.1發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇 一方面,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式注重環(huán)境保護和農(nóng)業(yè)污染防治[2-4],主張建立作物、土壤微生物、家畜和人的和諧系統(tǒng);按照生態(tài)環(huán)境和資源的特點發(fā)展多種經(jīng)營、多種農(nóng)產(chǎn)品互補、輪作等生產(chǎn)手段,實現(xiàn)資源優(yōu)化配置;人為地構(gòu)建一定的生態(tài)鏈,實現(xiàn)深加工和資源循環(huán)再生。另一方面,環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式將生態(tài)環(huán)境保護與農(nóng)業(yè)發(fā)展有機結(jié)合起來,注重二者相互促進,共同發(fā)展,目標是獲得生產(chǎn)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護、能源的再生利用、經(jīng)濟效益四者統(tǒng)一的綜合性效果,能在長期不
3、對其環(huán)境造成明顯改變的條件下產(chǎn)生較大的生產(chǎn)力。 畢業(yè) 1.2環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式的特點 環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式的特點是以環(huán)境友好為基本前提[1-4],改變某些違背自然規(guī)律、破壞生態(tài)環(huán)境的發(fā)展方式,依靠科技創(chuàng)新,通過科學(xué)地規(guī)劃、組織、管理,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的多級分層優(yōu)化利用;形成循環(huán)、共生和廢物再生利用的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈;提高資源利用率,從根本上減少環(huán)境污染、生態(tài)破壞和資源耗竭的壓力;通過不同的實踐方式提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力。 1.3環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能 從生態(tài)角度來看,農(nóng)業(yè)環(huán)境直接影響著國家整個生態(tài)環(huán)境的安全。目前,我國整體上已經(jīng)進入以環(huán)境優(yōu)化、生態(tài)協(xié)調(diào)的經(jīng)濟增長為主的新階段,促
4、進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須優(yōu)先考慮環(huán)境問題,持續(xù)發(fā)展環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)新模式。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)作為人工的生態(tài)系統(tǒng)不可避免地受到城市和工業(yè)化發(fā)展的影響,加上較長時間以來傳統(tǒng)經(jīng)濟觀念對農(nóng)業(yè)掠奪性的經(jīng)營,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境面臨的問題也十分嚴峻。構(gòu)建生態(tài)文明,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展,已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的當(dāng)務(wù)之急和最終出路。 2有機農(nóng)業(yè) 2.1有機農(nóng)業(yè)的涵義 我國有機產(chǎn)品國家標準中對有機農(nóng)業(yè)的定義是遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準,在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。而有機食品是指來自有機生產(chǎn)體系,根據(jù)有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標準生產(chǎn)加工的,且獲得了獨立的有機食品認證機構(gòu)認證的農(nóng)副產(chǎn)品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品和調(diào)料等。因此,有機農(nóng)業(yè)符合環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的標準。 畢業(yè)
2.2有機農(nóng)業(yè)的特征 以自然資源特別是可再生資源為基礎(chǔ);有效利用太陽能和生物系統(tǒng)的生產(chǎn)潛力;維持土壤肥力;最大限度實現(xiàn)植物養(yǎng)分和有機物質(zhì)的循環(huán)[5];不使用自然資源以外的物質(zhì);維持生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀的基因多樣性;向畜禽提供適應(yīng)其行為本性的生活條件等。 畢業(yè)