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1、四年級研究性學(xué)習(xí)——《種大蒜》
許桂芳 孫杰
馮文霞 趙蓬飛
一、 設(shè)計(jì)意圖：
在綜合實(shí)踐活動中，對小學(xué)生而言，學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式都是開放的，他們在自主選擇、親身經(jīng)歷的過程中去體驗(yàn)和感受生活，從而發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。基于這一認(rèn)識，本次活動在設(shè)計(jì)時(shí)注重讓學(xué)生自覺主動地去學(xué)習(xí)、去探索、去實(shí)踐、去體驗(yàn)，以此提高自身的綜合實(shí)踐能力?！斗N大蒜》活動具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，這是以種植大蒜活動為主要開展形式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，要求學(xué)生積極參與到各項(xiàng)活動中去，在"做"、"實(shí)驗(yàn)"、"探究
2、"等一系列的活動中發(fā)現(xiàn)和解決問題，體驗(yàn)和感受生活，發(fā)展實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
二、 確定主題
現(xiàn)在的中學(xué)生，大多數(shù)是獨(dú)生子女，普遍存在動手能力差的問題。對生活中一些簡單作物的認(rèn)識、栽培與管理缺乏一定的了解和實(shí)踐，對社會基本運(yùn)作方式缺乏認(rèn)識，缺少社會生活經(jīng)驗(yàn)。
大蒜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷碾s糧之一，大蒜的發(fā)芽，周期短，見效快，具有較強(qiáng)的可行性，可適于在家庭或?qū)W校進(jìn)行發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，有利于培養(yǎng)學(xué)生的各種能力?！斗N大蒜》主題的確立，就是從學(xué)生生活中最簡單的大蒜發(fā)芽切入，通過學(xué)生實(shí)踐種大蒜，體驗(yàn)活動過程，展開實(shí)踐活動。
三、活動目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)大蒜種植與管
3、理的基本知識，學(xué)會用"水生法"或"播種法"種植大蒜，初步了解種子生長所需要的條件，培養(yǎng)學(xué)生的組織能力和實(shí)踐能力，也為掌握種植技術(shù)奠定基礎(chǔ)；
2、了解對比實(shí)驗(yàn)所需要的條件，掌握實(shí)驗(yàn)方法，提高學(xué)生的研究能力；在觀察實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察力，養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣及隨時(shí)記錄的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3、展示大蒜的發(fā)芽成果，養(yǎng)成合作、交流、分享的良好態(tài)度和能力。
三、 活動內(nèi)容
《種植大蒜》是激發(fā)學(xué)生的活動興趣，掌握大蒜的種植方法，了解對比實(shí)驗(yàn)的方法；并在學(xué)生已掌握種植大蒜的基礎(chǔ)上，再讓學(xué)生自己種植一種自己喜歡的植物（花卉、蔬菜），在種植中了解一些家用工具及農(nóng)用工具的使用與保養(yǎng)方法，知道安全操作
4、。通過此項(xiàng)活動，開拓學(xué)生的知識領(lǐng)域，能綜合運(yùn)用所學(xué)的知識，學(xué)以致用。
五、活動過程
1、教師講解、演示"水生法"種植大蒜和"播種法"種植大蒜的技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)；（最好教師與學(xué)生都進(jìn)行種植大蒜的對比實(shí)驗(yàn)，第一可以提供給教師最直接的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，第二，又可以讓學(xué)生感受到師生的平等，有利于形成民主、平等、和諧的師生關(guān)系）
2、學(xué)生在家里進(jìn)行對比種植大蒜實(shí)驗(yàn)；一個盆用"水生法"種植，一個盆用"播種法"種植。有條件的也可在學(xué)校進(jìn)行，統(tǒng)一管理，同一時(shí)間觀察，這樣，對比實(shí)驗(yàn)的可信度會大大增加。
3、教師引導(dǎo)學(xué)生注意觀察這兩種實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，如：出芽時(shí)間，芽葉的形狀，根莖的形態(tài)等，并可結(jié)合語文學(xué)
5、科的特點(diǎn)，寫出觀察日記
4、大蒜出芽后，以展覽會或交流會的形式，讓學(xué)生匯報(bào)觀察結(jié)果及活動體驗(yàn)，對學(xué)生在活動中出現(xiàn)的問題，教師可因地制宜，合理安排，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行新的主題研究。
評價(jià)：評價(jià)方式可以以學(xué)生的自我評價(jià)與家長評價(jià)為主，也可以讓每個學(xué)生談?wù)勛约涸谶@一活動中的表現(xiàn)，然后全班選出表現(xiàn)最突出的學(xué)生進(jìn)行獎勵。評價(jià)的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)以學(xué)生種植大蒜的基本知識與技能和觀察記錄為主?？蓪W(xué)生在各項(xiàng)活動中的態(tài)度表現(xiàn)、取得的實(shí)踐成果等，以有效的形式加以呈現(xiàn)。評價(jià)的重點(diǎn)是指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐方法的改進(jìn)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。
六、活動參考資料
"生蒜苗"步驟和方法
1、選大蒜：清水洗凈，選擇大蒜，好的大蒜發(fā)芽率高。
2、準(zhǔn)備容器：花盆、托盤、缸或大塑料盒，或其他容器（材料無所謂，干凈無油即可，底部可排水）。
3、種植：讓大蒜跟朝下，芽朝上放進(jìn)容器，種植。
4、每天澆水?dāng)?shù)次，保持濕度。
5、數(shù)天后蒜苗就會鉆出來。
技術(shù)要點(diǎn)：
1、土種大蒜的容器底部要有透氣孔。
2、選擇蒜時(shí)去掉壞蒜。
3、要維持足夠的濕度，容器排水狀況要好。
4、蒜苗見陽光，馬上就會變綠。
5、大蒜發(fā)芽以后生長很快，因此，觀察要及時(shí)，收獲也要及時(shí)！
6、大蒜苗收割一茬后，還會重新長出來。
四年級綜合實(shí)踐活動種植大蒜
