《微生物基礎(chǔ)知識(shí)》PPT課件.ppt

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微生物基礎(chǔ)知識(shí),東勝區(qū)婦幼保健所魏青,微生物基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容,什么是微生物微生物的存在微生物的益處微生物的危害細(xì)菌病毒真菌預(yù)防,什么是微生物,它們是非常小的單細(xì)胞或多細(xì)胞生物，肉眼無法看到，必須經(jīng)放大鏡放大幾百倍至幾萬倍才能看到，它們對(duì)營養(yǎng)的要求非常低；它們是一類繁殖非?？斓纳?；它們非常容易發(fā)生變異；它們無處不在。大多數(shù)微生物對(duì)人類有益，少數(shù)微生物對(duì)人類有害。,4,微生物的存在,不同種類,水土壤空氣衣服地板廢水洗手池動(dòng).植物體,廣泛存在,昆蟲動(dòng)物皮膚鼻子口腔呼吸道腸道食物,微生物的分類,1、真核細(xì)胞型微生物.真菌2、原核細(xì)胞型微生物.細(xì)菌.放線菌.支原體.衣原體.立克次體.螺旋體3、非細(xì)胞型微生物.病毒和亞病毒,微生物與人類的益處,面包酵母的生產(chǎn)酵母菌奶酪的生產(chǎn)醋的生產(chǎn)酸奶的生產(chǎn)乳酸桿菌維生素的生產(chǎn)疫苗的生產(chǎn)疫苗接種抗生素的生產(chǎn)青霉素幫助腸道中消化吸收,微生物的害處,導(dǎo)致傷口感染導(dǎo)致胃腸不適引起感冒，咳嗽敗血癥破傷風(fēng)癌癥手足口病,細(xì)菌,,,生長繁殖與代謝,水碳源病原菌的碳源從糖中獲得氮無機(jī)鹽鉀鈉鎂磷生長因子,細(xì)菌的感染,細(xì)菌的感染進(jìn)行，又叫傳染，細(xì)菌侵入人體后進(jìn)行生長繁殖，釋放毒素等引起不同程度的病理過程。正常菌群：正常人體的體表及與外界相通的腔道中，都存在著不同種類和數(shù)量的微生物。在正常情況下，這些微生物對(duì)人類無害，成為正常菌群。,條件致病菌在一定條件下，正常菌群中的細(xì)菌也能使人患?。孩儆捎跈C(jī)體的防衛(wèi)功能減弱,引起自身感染。例如皮膚粘膜受傷（特別是大面積燒傷）、身體受涼、過度疲勞、長期消耗性疾病等，可導(dǎo)致正常菌群的自身感染；②由于正常菌群寄居部位的改變，發(fā)生了定位轉(zhuǎn)移，也可引起疾病。例如大腸桿菌進(jìn)入腹腔或泌尿道，可引起腹膜炎、泌尿道感染。因此，這些細(xì)菌稱為條件致病菌。,消毒滅菌,目的：殺滅或清除環(huán)境衛(wèi)生中的微生物，以保護(hù)人群免受各種衛(wèi)生物的感染,真菌,細(xì)胞結(jié)構(gòu)比較完整，有細(xì)胞壁和典型細(xì)胞核，不含葉綠素，無根，莖，葉的分化。由菌絲和孢子組成,真菌分類,單細(xì)胞真菌,酵母菌白色念珠菌,多細(xì)胞真菌,霉菌：青霉，曲霉，黃曲霉,真菌致病性,1致病性真菌感染：皮膚癬，毛發(fā)，指甲，鵝口瘡，腦膜炎：新型隱球菌2.條件致病性真菌感染：長期使用抗生素，皮質(zhì)激素，放射治療3真菌變態(tài)反應(yīng)性疾?。哼^敏性鼻炎，接觸性皮炎。青霉，曲霉，鐮刀菌等污染空氣4真菌性中毒：玉米霉變，甘蔗霉變引起真菌中毒癥5真菌霉素與腫瘤：黃曲霉素，肝癌?；ㄉ?，玉米，油糧,病毒,個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡單百分之七十五的傳染病由病毒引起，而且傳染性強(qiáng)，傳播迅速，傳播途徑廣泛，并發(fā)癥復(fù)雜，后遺癥嚴(yán)重，死亡率高,引起人類疾患,口蹄疫脊髓灰質(zhì)炎輪狀病毒流感麻疹風(fēng)疹甲型肝炎乙，丙，丁，戊型乙腦狂犬病,病毒的感染方式,水平傳播：1通過粘膜表面?zhèn)鞑?，咳嗽飛沫，流感，角膜結(jié)膜炎，直接接觸2通過皮膚傳播，昆蟲動(dòng)物叮咬，狂犬病3醫(yī)源性傳播，注射輸血手術(shù)器官移植垂直傳播：風(fēng)疹，脊髓灰質(zhì)麻疹水痘,微生物的污染途徑,1自身污染：由于人員自身2接觸污染：餐具3空氣污染：由于空氣中所含微生物的沉降附著或吸入而污染4其他污染：由于其他因素（昆蟲）而污染,個(gè)人衛(wèi)生,洗手消毒每只手可攜帶40萬個(gè)細(xì)菌；剛洗過的手，每平方厘米也可檢驗(yàn)出3200個(gè)細(xì)菌。1~10萬個(gè)細(xì)菌每平方厘米，皮膚表面！?。?病從口入,洗手,洗手的重要性,用流水（如自來水）洗手，能使手上的致病微生物減少80%用皂液充分洗手，再用自來水沖洗能使致病微生物減少95%洗手后正確使用消毒劑能使致病微生物減少到99%,正確洗手的步驟,手心搓手心手心搓手背手指交叉手心洗指背手心搓拇指手心搓指尖,兩個(gè)觀念,1到處都有微生物的存在，但并不可怕，絕大多數(shù)微生物對(duì)人類是有益無害的；2到處都有微生物的環(huán)境中必須樹立無菌關(guān)念，即我們所從事的各項(xiàng)活動(dòng)必須符合衛(wèi)生要求。,掌握“幼兒生活管理”技能?,晨、午檢：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：協(xié)助老師晨、午檢，做到一摸、二看、三問、四查。技能技巧：一摸：摸摸幼兒頭額部有無發(fā)熱；二看：精神狀態(tài)、面色、咽部有無異常，皮膚有無皮疹及某些傳染病的早期表現(xiàn)，可疑者及時(shí)報(bào)告，以便隔離、觀察、確診。三問：飲食、睡眠、大小便有無異常情況；四查：查看一褲兜內(nèi)有無攜帶不安全的物品，發(fā)現(xiàn)問題迅速處理。?,洗手,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：協(xié)助教師指導(dǎo)幼兒和幫助小班幼兒將手洗干凈。手腕、手指、手指縫，均要洗干凈，注意節(jié)約用水和香皂（人手一巾）。,技能技巧：洗手時(shí)教幼兒按正確的方法進(jìn)行：1、卷好袖子；2、擰開水龍頭，將手打濕；3、關(guān)水龍頭、搓香皂；4、兩手心相搓；5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；7、打開水龍頭沖洗干凈；8、關(guān)水龍頭，在水池內(nèi)甩手；9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；10、掛毛巾（秋、冬、春季擦油）。,進(jìn)餐,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：桌面消毒干凈，碗筷擺放整齊，中大班指導(dǎo)值日生擦桌子、擺碗。技能技巧：掌握常用消毒液的配置及使用；飯前10——15分鐘消毒餐桌；先用浸泡0.5%洗消的濕布擦桌面，待間隔5——8分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一張桌子翻一個(gè)面，一塊抹布擦兩張桌面，不能一擦到底。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：分飯時(shí)要先照顧體弱兒、進(jìn)餐慢的幼兒，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢，培養(yǎng)幼兒用餐的文明衛(wèi)生習(xí)慣。技能技巧：掌握幼兒進(jìn)食量，根據(jù)每個(gè)幼兒進(jìn)食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時(shí)，動(dòng)作快，均勻，先給進(jìn)餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。,注意飯菜的保溫、保潔。,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：準(zhǔn)備好飯后餐巾紙和放碗、勺的桶等物。技能技巧：飯后協(xié)助主班指導(dǎo)幼兒漱口，正確使用餐巾紙，從嘴角兩邊向中間擦，——對(duì)折，再擦一次，然后把餐巾紙扔在指定的地方。將用過的飯碗、勺分放在指定的容器內(nèi)。,入廁,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養(yǎng)幼兒良好的入廁習(xí)慣。將手紙裁好放在固定位置上。技能技巧：教幼兒會(huì)正確使用衛(wèi)生紙（擦屁股時(shí)從前往后擦），對(duì)折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內(nèi)衣塞進(jìn)褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。,飲水,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：協(xié)助老師組織幼兒喝水，要求保育員預(yù)先晾好溫?zé)徇m宜的開水。小班幼兒坐在座位上由保育員給每人杯中倒適量的水，中大班幼兒自己倒水喝，要求掌握孩子飲水量，保證每個(gè)孩子飲足夠的水。飲水前桌面消毒與進(jìn)餐相同。技能技巧：要求幼兒兩只手拿水杯，杯口向上，右手握水杯把。喝完水，先放椅子，再將杯子放回原處。,穿脫衣服、睡眠：,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：1、做好幼兒睡前臥室環(huán)境的準(zhǔn)備工作空氣清新、溫度適宜、光線柔和2、幫助并指導(dǎo)幼兒正確穿脫衣服。按順序穿衣服：襪子——褲子——鞋——上衣檢查幼兒衣服是否穿得整齊，領(lǐng)子翻平，內(nèi)衣放進(jìn)褲腰內(nèi)，兩條腿是否分別伸進(jìn)左右褲腿內(nèi)，避免穿成三條腿，使幼兒著涼。按順序脫衣服：上衣——鞋——褲子——襪子。檢查指導(dǎo)幼兒將衣服脫下，在小椅子上疊放整齊，襪子搭在椅子棱上，鞋放在床一側(cè)，擺放整齊。3、檢查及幫助幼兒整理領(lǐng)口、袖口、褲口。,技能技巧：1、幼兒睡前放好被子（兩位幼兒交叉各睡一頭，避免口對(duì)口呼吸），拉好窗簾，根據(jù)季節(jié)掌握通風(fēng)及臥室氣溫。秋、冬、春季，穿脫衣服及入睡中避免冷風(fēng)直吹幼兒。2、教幼兒按順序穿、脫衣服。穿襪子：讓幼兒知道襪子分襪尖、襪跟、襪筒，手捏襪尖（大拇指在內(nèi)，四指在外），將腳伸入襪內(nèi)，將襪筒向上拉。穿褲子：讓幼兒知道褲子前后，兩手抓住褲腰，兩腳伸入褲腿內(nèi)，向上拉，兩腳露出褲腿時(shí)，站在地上把鞋穿好，將褲子提起，學(xué)會(huì)把內(nèi)衣塞進(jìn)褲腰內(nèi)。穿鞋：學(xué)會(huì)把腳伸入鞋后，將鞋提起，分清左右腳。穿上衣：兩手握住衣領(lǐng)、衣里向外，大拇指握在衣領(lǐng)處，四指握在衣里，右手經(jīng)頭上，從左繞到右邊，將衣服披在肩上，先將左手伸進(jìn)左邊袖子里，然后再將右手伸進(jìn)右邊袖子里。將上衣穿好，前襟對(duì)齊，從下往上逐個(gè)扣扣子。,整理床鋪,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：幼兒起床后，被子完全打開通風(fēng)，等幼兒穿好衣服后再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。床單鋪的平整，被子疊的有棱有角，寬窄與床一樣，擺放整齊有序。橫看豎看一條線，枕頭放在被子上，枕巾鋪平。（幼兒睡覺時(shí)愛出汗，應(yīng)注意枕頭、枕巾通風(fēng)，切忌把枕頭放在被子下面）。,技能技巧：教幼兒學(xué)習(xí)疊被子：現(xiàn)將被子全部打開，一頭搭在右邊床頭上（通風(fēng)一會(huì)兒），然后先疊好自己的一邊，往中間折——再折里邊一邊。折時(shí)要與床的寬窄一樣。最后兩頭對(duì)折，先疊左邊一頭，再疊左邊一頭。疊好放在統(tǒng)一規(guī)定的一邊。,勞動(dòng),：（自我服務(wù)，為集體服務(wù)，值日生工作）質(zhì)量要求：為幼兒準(zhǔn)備好抹布，協(xié)助教師指導(dǎo)幼兒擦桌子、椅、柜子等。要求擦干凈無污垢、灰塵。技能技巧：培養(yǎng)幼兒會(huì)按順序擦桌椅柜，如：椅子，先擦椅背——椅面——椅棱——椅腿，按順序自上而下。,春季常見傳染病的防控,呼吸道傳染病消化道傳染病,呼吸道傳染病,呼吸道傳染病是指傳染源通過呼吸、咳嗽等方式，排除痰液、鼻涕等污染物。從呼吸道排出病原體，經(jīng)空氣、飛沫、灰塵被易感者吸入進(jìn)呼吸道進(jìn)而發(fā)生的感染。常見的呼吸道傳染病包括：流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、麻疹、猩紅熱、風(fēng)疹、水痘、流行性腮腺炎、手足口病、傳染性單核細(xì)胞增多癥、肺結(jié)核。,消化道傳染病,傳染源通過糞便排出體外的病原體污染食物、水源被易感者誤食進(jìn)體內(nèi)構(gòu)成的感染。春季常見的消化道傳染病包括：急性甲型肝炎、急性細(xì)菌性痢疾、食物中毒、傷害、腸炎、腸道寄生蟲病等。,控制傳染病的措施,1.控制傳染源：有的傳染病發(fā)病以前就已經(jīng)具備了傳染性，比如麻疹、甲型肝炎，當(dāng)發(fā)病初期表現(xiàn)出傳染病癥狀的時(shí)候，傳染性最強(qiáng)。因此，對(duì)傳染病要盡可能做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早治療、早隔離。防止傳染病蔓延。2.切斷傳播途徑：主要講究個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生。相關(guān)部門應(yīng)嚴(yán)格有效地管理好食品、飲品；管理好糞便；消滅傳播疾病的媒介生物；公共場所進(jìn)行一些必要的消毒工作措施；盡可能降低病原體感染健康人的機(jī)會(huì)。,3保護(hù)易感人群：易感者盡可能地避免與傳染源接觸，提高全民接種疫苗的意識(shí)，并應(yīng)及時(shí)接種預(yù)防性疫苗，普遍地提高易感人群的群體抵抗力。,防控春季傳染病的10大注意點(diǎn),1、養(yǎng)成一種健康的生活狀態(tài)。合理營養(yǎng)，要多飲水，攝取足夠的維生素，宜多食些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、糖類及微量元素的食物，如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜和新鮮蔬菜、水果等。積極參加體育鍛煉，多到郊外、戶外呼吸新鮮空氣；每天散步、慢跑、做操、打拳，使身體氣血通暢，筋骨舒展，增強(qiáng)體質(zhì)。,2.盡可能減少到人口密集、人員混雜、空氣污染的場所去，如：農(nóng)貿(mào)市場、百貨商場、超市、游樂場所等。3.疾病控制部門在公共場所宣傳標(biāo)準(zhǔn)洗手規(guī)則。養(yǎng)成飯前便后規(guī)范洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。最好應(yīng)用流動(dòng)水徹底清洗干凈，包括不用污濁的毛巾擦手等。4.室內(nèi)常保持空氣流通。每天適當(dāng)開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮，尤其娛樂場所、宿舍、電腦室、教室的密閉場所。,5.保持良好的身心狀態(tài)，合理安排作息時(shí)間，做到生活有規(guī)律；避免過度疲勞，防止感冒，以免抗病力下降。6.嚴(yán)格把好飲食入口關(guān)，拒絕進(jìn)食生、半生的各種海產(chǎn)品和肉食，不喝生水，水果吃前洗凈，熟食用前核準(zhǔn)出品日期并甄別質(zhì)量。不隨地倒垃圾，不隨便堆放垃圾，垃圾要分類并統(tǒng)一銷毀。7.保護(hù)公共場所潔凈，不隨便吐痰，打噴嚏，不隨地便溺。,8.一旦發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫(yī)；到醫(yī)院就診最好戴口罩，回宿舍后洗手，避免交叉感染。9.盡可能避免去疫區(qū)，避免接觸傳染病人，不得以探視病人時(shí)，事前咨詢專業(yè)醫(yī)生根據(jù)患者疾病的傳播方式做好防護(hù)。10.傳染病人用過的物品及房間應(yīng)嚴(yán)格消毒，如室內(nèi)空氣流通超過1小時(shí)，日光下晾曬衣服被，房內(nèi)門把手、桌面、地面用含氯消毒劑噴灑、擦拭等。,謝謝大家的聆聽,