《物質(zhì)的組成和分類(lèi)》PPT課件.ppt
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1,化學(xué)基本概念,1.了解分子、原子、離子等概念的含義,了解原子團(tuán)的含義。2.理解物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系。3.理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念。4.理解酸、堿、鹽、氧化物的概念及其相互聯(lián)系。,【考綱要求】,I、物質(zhì)的組成和分類(lèi),2,一、物質(zhì)的組成與構(gòu)成,物質(zhì),宏觀角度,由元素組成,微觀角度,由微粒構(gòu)成,1.元素——,宏觀概念,說(shuō)明物質(zhì)的宏觀組成。,(1)定義:具有相同質(zhì)子數(shù)的一類(lèi)原子的統(tǒng)稱(chēng)。,元素的性質(zhì)是由質(zhì)子數(shù)和最外層電子數(shù)決定的。,(2)元素含量:,地殼中含量前五位元素:O、Si、Al、Fe、Ca,3,人體內(nèi)含量大于1%的元素稱(chēng)為常量(或主要)元素,如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉、鉀等;把含量小于0.1%的稱(chēng)為微量(或稱(chēng)痕量)元素。到目前為止,已被確認(rèn)與人體健康和生命有關(guān)的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。具有潛在的毒性,但在低劑量時(shí),可能具有人體必需功能的元素,共7種包括氟、鉛、鎘、汞、砷、鋁、錫。,人體內(nèi)的元素,4,(3)元素存在的狀態(tài):,①游離態(tài):只存在單質(zhì)中,由同種元素組成的純凈物稱(chēng)為單質(zhì)。,②化合態(tài):只存在化合物中,由不同種元素組成的純凈物稱(chēng)為化合物,③在室溫下:以氣態(tài)存在的單質(zhì)有哪些?液態(tài)單質(zhì)呢?,同位素與同素異形體,④核素——同位素——同素異形體——,具有一定數(shù)目的質(zhì)子和一定數(shù)目的中子的一種原子,具有相同質(zhì)子數(shù)和不同中子數(shù)的原子互稱(chēng)為同位素,同種元素形成的結(jié)構(gòu)不同的單質(zhì),5,例.2006年2月17日,新加坡衛(wèi)生暑公布,新加坡近期真菌性角膜炎患者激增。去年5月以來(lái),當(dāng)?shù)刂饕t(yī)院收治的19名真菌性角膜炎患者中,18名曾使用博士倫公司生產(chǎn)的多功能隱形眼鏡護(hù)理藥水。多功能隱形眼鏡護(hù)理藥水的主要成分是雙氧水(H2O2),下列有關(guān)雙氧水的說(shuō)法正確的是A.它是由氫氣和氧氣組成B.它由兩個(gè)氫元素和兩個(gè)氧元素組成C.每個(gè)H2O2分子是由氫元素和氧元素組成D.每個(gè)H2O2分子是由2個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成,D,A,例.2007年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主GerhardErtl對(duì)金屬Pt表面催化CO氧化反應(yīng)的模型進(jìn)行了深入研究。下列關(guān)于20278Pt的說(shuō)法正確的是A.20278Pt和19878Pt的質(zhì)子數(shù)相同,互稱(chēng)為同位素B.20278Pt和19878Pt的中子數(shù)相同,互稱(chēng)為同位素C.20278Pt和19878Pt的核外電子數(shù)相同,是同一種核素D.20278Pt和19878Pt的質(zhì)量數(shù)不同,不能互稱(chēng)為同位素,6,2.分子、原子、離子——,微觀概念,說(shuō)明物質(zhì)的微觀構(gòu)成。,(1)分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒(單原子分子、雙原子分子、多原子分子)。(2)原子是化學(xué)變化中的最小微粒。(不是構(gòu)成物質(zhì)的最小微粒)(3)離子是帶電的原子或原子團(tuán)。(基:中性原子或原子團(tuán)),元素——由核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))決定(如168O、178O、188O為同一種元素)原子——由質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)兩者共同決定(如11H、21H(D)、31H(T)為同一種元素的不同原子)分子——由原子的種類(lèi)、個(gè)數(shù)及結(jié)合方式共同決定(如O2、O3,H2O、H2O2,CH3COOH、HCOOCH3均為不同分子)離子——由它的組成、結(jié)構(gòu)及電荷數(shù)共同決定(如Fe2+,F(xiàn)e3+;MnO4-,MnO42-為不同離子),【思考1】如何區(qū)分元素和微粒(分子、原子、離子)?,要求:了解分子、原子、離子等概念的含義。了解原子團(tuán)的定義,7,1.分子和由分子構(gòu)成的物質(zhì),(1)分子的定義:,是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒,它能保持原物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同。,(2)分子的性質(zhì):,①分子在不停地運(yùn)動(dòng),②分子有一定的質(zhì)量和體積,③分子之間有一定的間隔和作用力,(3)由分子構(gòu)成的物質(zhì)(分子晶體):,①多數(shù)非金屬單質(zhì):H2、X2、O2、O3、N2、P4、S、稀有氣體等。,②非金屬氣態(tài)氫化物:HX、H2S、H2O、NH3、PH3等。,③非金屬氧化物(除SiO2):SO2、SO3、CO2、P2O5、N2O5、Cl2O7等,④酸類(lèi):HClO、H2SO4、HClO4、H3PO4、H2SiO3、H2CO3等,⑤多數(shù)有機(jī)物:烴類(lèi)、烴的衍生物、糖類(lèi)、氨基酸、蛋白質(zhì)等,⑥其他:AlCl3(Al2Cl6)等,8,(1)原子的定義:,原子是物質(zhì)在化學(xué)變化中的最小微粒,(2)由原子構(gòu)成的物質(zhì):,2.原子和由原子構(gòu)成的物質(zhì),9,(1)離子是帶電荷的原子或原子團(tuán),離子也是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。,(2)陽(yáng)離子:Na+、NH4+、[Ag(NH3)2]+,陰離子:Cl-、SO42-、[AlF6]3-,(3)簡(jiǎn)單離子有三個(gè)重要特征:,①離子都帶有電荷(注意書(shū)寫(xiě))②離子半徑(同主族、同周期)③離子電子層結(jié)構(gòu),2.離子晶體中一定有陰陽(yáng)離子,3.在離子晶體中必有離子鍵,同時(shí)可能還含有共價(jià)鍵等,4.離子化合物的化學(xué)式,不能真實(shí)地表示其組成,3.離子和由離子構(gòu)成的物質(zhì),10,化學(xué)變化中的最小微粒(“核變”不屬于化學(xué)變化),保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒,帶電的原子或原子團(tuán),電中性,電中性,帶(正或負(fù))電荷,均有大小、質(zhì)量,不停運(yùn)動(dòng),微粒間有間距、存在相互作用,均可直接構(gòu)成物質(zhì)。,分子、原子、離子的異同和聯(lián)系,11,判斷(直接)構(gòu)成物質(zhì)的微粒,【方法點(diǎn)拔】判斷晶體類(lèi)型:從組成上判斷(僅限于中學(xué)范圍):,有無(wú)金屬離子?(若有,一般是離子晶體),是否屬于原子晶體?,以上皆否定,則多數(shù)是分子晶體。,【注意】離子晶體、原子晶體的化學(xué)式僅表示微粒個(gè)數(shù)的最簡(jiǎn)比,并不能表示其真實(shí)組成。而分子晶體的化學(xué)式就是其分子式,表示其真實(shí)的組成。,例:下列各組化學(xué)式中,能真正表示物質(zhì)分子組成的是A.SiO2、NaCl、H2O2、MgB.P4、CS2、H2SO4、C6H6C.SiC、CaC2、Fe、CH3COONH4D.C、Al2O3、Ar、I2,B,12,離子與基團(tuán),13,二、物質(zhì)的分類(lèi),物質(zhì),——樹(shù)狀分類(lèi)法,14,——交叉分類(lèi)法,15,【純凈物和混合物】,要求:理解混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物、金屬和非金屬的概念,【注意】,1.只有一種元素或一種原子構(gòu)成的物質(zhì)不一定是純凈物。,2.完全純凈的物質(zhì)是沒(méi)有的,通常所謂的純凈物指的是含有雜質(zhì)很少的物質(zhì),如晶體硅:含硅99.9999999999%。,3.判斷純與不純,不能憑外觀是否清潔和透明,必須測(cè)定其熔、沸點(diǎn)來(lái)判斷,4.同位素混合體(天然)也認(rèn)為是純凈物,如天然含D2的H2可認(rèn)為純凈物。,16,(1)常見(jiàn)混合物:①分散系(如溶液、膠體、濁液等);②高分子(如蛋白質(zhì)、纖維素、聚合物、淀粉等);(2)常見(jiàn)特殊名稱(chēng)的混合物:石油、石油的各種餾分、煤、漂白粉、堿石灰、福爾馬林、水玻璃、油脂、天然氣、水煤氣、鋼鐵、黃銅(含Zn)、青銅(含Sn)、鋁熱劑、黑火藥、鹽酸、氫氟酸等。(3)特殊名稱(chēng)的純凈物:各種礬、結(jié)晶水合物、重水、石英玻璃、冰水混合物等。,17,金屬是一種具有光澤(即對(duì)可見(jiàn)光強(qiáng)烈反射)、富有延展性、容易導(dǎo)電、導(dǎo)熱等性質(zhì)的物質(zhì)。金屬的上述特質(zhì)都跟金屬晶體內(nèi)含有自由電子有關(guān)。非金屬在通常條件下為氣體或沒(méi)有金屬特性的脆性固體或液體單質(zhì)。,【單質(zhì)與化合物】,【金屬與非金屬】,,【金屬】,黑色金屬(鐵、鉻、錳)、有色金屬(Fe、Cr、Mn以外),輕金屬(如鈉、鎂、鋁)、重金屬(如鐵、銅、鎳、錫、鉛),常見(jiàn)金屬(如鐵、銅、鋁)、稀有金屬(如鋯、鉿、鈮、鉬),【思考】HD是單質(zhì)還是化合物?,18,例.由兩種原子組成的純凈物A.一定是化合物B.可能是化合物或單質(zhì)C.一定是單質(zhì)D.一定是同素異形體,B,例.下列物質(zhì),肯定為純凈物的是A.只由一種元素組成的是物質(zhì)B.只由一種原子組成的物質(zhì)C.只由一種分子組成的物質(zhì)D.只由一種元素的陽(yáng)離子跟另一種元素的陰離子組成的物質(zhì),C,19,1.按組成、性質(zhì)分類(lèi),2.無(wú)機(jī)化合物分類(lèi),金屬氧化物、非金屬氧化物、酸性氧化物、堿性氧化物間有怎樣的關(guān)系?,如CO、NO,如Na2O2、KO2、Fe3O4、MnO2,如N2O3P2O5Mn2O7,如Na2OFe2O3,如Al2O3ZnO,(2)氧化物:由兩種元素組成且一種元素為氧的化合物,20,1.堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物。2.酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物。3.酸性氧化物、堿性氧化物不一定都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸、堿。,氧化物對(duì)應(yīng)的水化物,——同價(jià)態(tài)的酸或堿。,21,不穩(wěn)定性酸:如HNO3HIH2SH2SO3H2CO3,,,,,,,,酸根是否含氧,含氧酸,無(wú)氧酸,可電離出H+個(gè)數(shù),一元酸:如HPO3H3PO2H3BO3CH3COOH,二元酸:如H2SO3H3PO3H2C2O4,三元酸:如H3PO4,是否完全電離,強(qiáng)酸:如HClHBrHIHNO3H2SO4HClO4,弱酸:如HFHCNHClOH2SH2SO3H3PO4,(3)酸,氧化還原性,氧化性酸:如HClOHNO3濃H2SO4,還原性酸:如H2SHIHBrHCl,按揮發(fā)性,難揮發(fā)性酸:如H2SO4H3PO4,易揮發(fā)性酸:如濃HCl濃HNO3,對(duì)熱穩(wěn)定性,穩(wěn)定性酸:如HClH2SO4H3PO4,22,酸酐:幾個(gè)含氧酸分子脫去一分子水或幾分子水所形成的物質(zhì)。,(1)任何酸都有酸酐。(2)酸酐都是氧化物。(3)酸性氧化物都是酸酐。(4)酸酐的水化物就是對(duì)應(yīng)的酸。,【判斷】,23,(5)兩性氫氧化物:如Al(OH)3[H3AlO3]Zn(OH)2[H2ZnO2],24,鹽:金屬離子或銨根離子(NH4+)與酸根離子或非金屬離子結(jié)合的化合物。,【判斷】鹽一定是離子化合物。,【思考】已知H3PO2是一元酸,則NaH2PO2是正鹽還是酸式鹽?,25,2.按化學(xué)鍵分類(lèi),3.按是否電離分類(lèi),1.下列敘述正確的是A.堿性氧化物一定是金屬氧化物B.酸性氧化物一定是非金屬氧化物C.酸分子中有幾個(gè)H原子即為幾元酸D.鹽電離時(shí),只生成一種陽(yáng)離子,一種陰離子,A,26,2.下列敘述正確的是A.離子化合物中一定含金屬元素B.酸酐一定是氧化物C.分子晶體中不一定存在共價(jià)鍵D.物質(zhì)中含陽(yáng)離子則一定含有陰離子,C,3.下列敘述正確的是A.凡非金屬氧化物都是酸性氧化物B.凡酸性氧化物都能直接與水反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)的酸C.與水反應(yīng)生成酸的氧化物,不一定是該酸的酸酐D.金屬氧化物都是堿性氧化物,C,BD,4.(2007廣東)下列說(shuō)法正確的是A.硫酸、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽和氧化物B.蔗糖、硫酸鋇和水分別屬于非電解質(zhì)、強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)C.Mg、Al、Cu可以分別用置換法、直接加熱法和電解法冶煉得到D.天然氣、沼氣和水煤氣分別屬于化石能源、可再生能源和二次能源,27,D,5.(2008廣東)某合作小組討論辨析以下說(shuō)法:①粗鹽和酸雨都是混和物;②沼氣和水煤氣都是可再生能源;③冰和干冰既是純凈物又是化合物;④不銹鋼和目前流通的硬幣都是合金;⑤鹽酸和食醋是化合物又是酸;⑥純堿和熟石灰都是堿;⑦豆?jié){和霧都是膠體。上述說(shuō)法正確的是A.①②③④B.①②⑤⑥C.③⑤⑥⑦D.①③④⑦,A,6.(2007上海)判斷下列有關(guān)化學(xué)基本概念的依據(jù)正確的是A.氧化還原反應(yīng):元素化合價(jià)是否變化B.共價(jià)化合物:是否含有共價(jià)鍵C.強(qiáng)弱電解質(zhì):溶液的導(dǎo)電能力大小D.金屬晶體:晶體是否能夠?qū)щ?7.(09年廣東16)磷鎢酸H3PW12O40等雜多酸可代替濃硫酸用于乙酸乙酯的制備。下列說(shuō)法不正確的是A.H3PW12O40在該酯化反應(yīng)中其催化作用B.雜多酸鹽Na2HPW12O40與Na3PW12O40都是強(qiáng)電解質(zhì)C.H3PW12O40、KH2PW12O40與Na3PW12O40中都有相同的原子團(tuán)D.硅鎢酸H4SiW12O40也是一種雜多酸,其中W的化合價(jià)為+8,CD,- 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