人民出版社貴州版四年級(jí)綜合實(shí)踐教案.doc
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______________________________________________________________________________________________________________ 人民出版社貴州版四年級(jí)綜合實(shí)踐教案 第一課 日常生活禮儀 教學(xué)目的: 1.結(jié)合實(shí)際體驗(yàn)說禮儀的重要,掌握一般常用的文明語言及幾點(diǎn)說話禮儀的技巧,經(jīng)過一段時(shí)間的努力,使校園里呈現(xiàn)出一派祥和的氣氛,到處可聞文明語言,使文明禮儀教育見成效。 2.通過本次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生合作的意識(shí)。 3.通過親身的體驗(yàn)活動(dòng),使學(xué)生了解更多的校園禮儀。 教學(xué)重點(diǎn): 通過教學(xué),希望學(xué)生能日常禮儀知識(shí)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)生活中區(qū)。 教學(xué)過程: 一、引入話題——說話禮儀: 文明禮儀教育之所以要從說話做起,是因?yàn)樗钦Z言生命的基石,學(xué)習(xí),生活,交往無不需要說話.就是說,不說話,或不會(huì)說話,或說不好說都要影響學(xué)習(xí)、生活、交往的質(zhì)量,影響人生的價(jià)值。 “良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒。”正是文明禮貌語言在生活中的重要性的寫照。 二、討論:話怎樣說更得體。 三、師生小結(jié): 跟什么人說什么話 干什么事說什么話 到什么地方說什么話 最重要的是對(duì)話的前言后語,交際對(duì)象的文化素養(yǎng)和當(dāng)時(shí)的社會(huì)時(shí)尚。 評(píng)比。鼓勵(lì)學(xué)生們的積極參與激發(fā)學(xué)生再次學(xué)習(xí)的積極性。 四、介紹一般常用的文明語言及幾點(diǎn)說話禮儀的技巧: (一)文明禮貌語言一般有: 問候語語:“老師好!”“爸爸好!” “爺爺你身體好嗎?”等。 送別語:“老師再見!”“媽媽再見!”等。 請(qǐng)求語:“××同學(xué),這道數(shù)學(xué)題能教我一下嗎?”“請(qǐng)把你的橡皮借我用一下,好嗎?”等。 安慰語:“小弟弟,別哭,我?guī)阏覌寢?!”“奶奶,您放心,您的身體會(huì)好起來的!” 暢談體會(huì),每個(gè)同學(xué)可以自己的表現(xiàn),他人的表現(xiàn),公正的評(píng)價(jià)他人并正確的認(rèn)識(shí)自己。 五、總結(jié):希望同學(xué)們能把日常禮儀的一些規(guī)范應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)生活中區(qū)。 第二課 植物王國(guó)的奧秘 教學(xué)目標(biāo):使學(xué)生認(rèn)識(shí)植物的有關(guān)知識(shí),認(rèn)識(shí)我們周圍的一些植物。 教學(xué)重、難點(diǎn):植物的名稱及生長(zhǎng)特點(diǎn)。 教學(xué)過程: 一、從整體認(rèn)識(shí)植物 (一)了解學(xué)生事先觀察到的校園植物:說說你認(rèn)識(shí)的校園里的植物有哪 些。(可說名稱,也可描述外形。) (二)師生交流。 指導(dǎo)如何觀察,提出觀察要求:下面我們要到校園里去觀察這些植物。 (三)學(xué)生實(shí)地觀察,教師隨時(shí)指導(dǎo)。 (四)匯報(bào)交流。 (五)小結(jié):植物的外部形狀是各種各樣的。 二、從局部認(rèn)識(shí)植物 (一)提出觀察任務(wù):我們要去觀察不同植物的相同部位,有樹皮、樹葉和花。 (二)講解如何觀察樹皮:先摸,有什么感覺?再拓樹皮,看拓下來的圖案有什么不同? (三)講解如何觀察樹葉:在樹枝的一個(gè)節(jié)上看葉子是怎樣長(zhǎng)的?把它畫下來。 (四)講解如何觀察花:比較兩種花形狀的不同,也把它畫下來。 (五)師生觀察后交流。 (六)提出問題,進(jìn)行思考:我們觀察到的植物有哪些相同點(diǎn)? (集中在都有根、莖、葉、花、種子等結(jié)構(gòu)特點(diǎn)上,都需要水分、空氣、陽光等生命需求上,都能長(zhǎng)大,都要呼吸??) 三、認(rèn)識(shí)植物多樣性,給植物分類 (一)出示一些掛圖,提問:你認(rèn)識(shí)這些植物嗎?還認(rèn)識(shí)哪些植物? (二)談話:我們來給它們分類,說說你想怎樣分類。 參考資料: 植物是?? 植物是能進(jìn)行光合作用,將無機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為有機(jī)物,獨(dú)立生活的一類自養(yǎng)型生物。 植物有明顯的細(xì)胞壁和細(xì)胞核,其細(xì)胞壁由葡萄糖聚合物——纖維素構(gòu)成。 植物的分類 1.以植物莖的形態(tài)來分類1、喬木 有一個(gè)直立主干、且高達(dá)5米以上的木本植物稱為喬木。與低矮的灌木相對(duì)應(yīng),通常見到的高大的樹木都是喬木,如木棉、松樹、玉蘭、白樺等。喬木按冬季或旱季落葉與否又分為落葉喬木和常綠喬木。 2.灌木 主干不明顯,常在基部發(fā)出多個(gè)枝干的木本植物稱為灌木,如玫瑰、龍船花、映山紅、牡丹等。 3.亞灌木 為矮小的灌木,多年生,莖的上部草質(zhì),在開花后枯萎,而基部的莖是木質(zhì)的,如長(zhǎng)春花、決明等。 4.草本植物 草本植物的莖含木質(zhì)細(xì)胞少,全株或地上部分容易萎蔫或枯死,如菊花、百合、鳳仙等。又分為一年生、二年生和多年生草本。 5.藤本植物 莖長(zhǎng)而不能直立,靠倚附他物而向上攀升的植物稱為藤本植物。藤本植物依莖的性質(zhì)又分為木質(zhì)藤本和草質(zhì)藤本兩大類,常見的紫藤為木質(zhì)草本。 藤本植物依據(jù)有無特別的攀援器官又分為攀緣性藤本,如瓜類、豌豆等具有卷須或不定氣根,能卷纏他物生長(zhǎng);纏繞性藤本,如牽牛花、忍冬等,其莖能纏繞他物生長(zhǎng)。 第三課 你吃早餐了嗎? 教學(xué)目的: 1.通過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生研究自己飲食的興趣,提高對(duì)飲食也有學(xué)問的研究意過活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生研究的興趣提高對(duì)飲食也有學(xué)問的研究意識(shí)。 2.通過計(jì)算與比較,使學(xué)生在探討早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配問題過程中,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,調(diào)查能力,分析調(diào)查中所獲材料的能力。 3.通過活動(dòng),指導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用生活與學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),解釋吃早餐對(duì)學(xué)習(xí)和健康的重要作用。 教學(xué)重點(diǎn):使學(xué)生明白吃早餐的重要性。培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成從身邊選擇研究科學(xué)的主題的意識(shí)。 教學(xué)難點(diǎn);利用計(jì)算與比較,探討早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配問題,探究方式。 教學(xué)準(zhǔn)備: 教師:一些食物/食物的營(yíng)養(yǎng)含量對(duì)比表 學(xué)生:各種食物。 教學(xué)過程: 一、 創(chuàng)設(shè)問題情境: 談話:你們?cè)缟铣允裁丛顼??有沒有沒吃早飯的? 學(xué)生匯報(bào)。 (一) 現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查: (二) 提出問題:以上調(diào)查表使你們想到什么? 二、 學(xué)生自主研究活動(dòng)。 (一) 學(xué)生活動(dòng)。 (二) 教師巡視。 三、 學(xué)生匯報(bào)組內(nèi)研究成果。 四、 應(yīng)用研究成果的實(shí)踐活動(dòng)。 (一) 講述:讓我們來設(shè)計(jì)一個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐吧! (二)利用你帶來的食物,看誰設(shè)計(jì)的早餐簡(jiǎn)便,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道可口。學(xué)生:設(shè)計(jì),討論,展示,評(píng)議。 五、我的收獲:說說心里話。 師生交流。 六、延伸:統(tǒng)計(jì)一周自家的早餐。 一周早餐食譜統(tǒng)計(jì) 向家長(zhǎng)提出改進(jìn)早餐的建議,說明理由。 第四課 金秋攬勝 教學(xué)目的: 1.讓學(xué)生體會(huì)和發(fā)現(xiàn)大自然的美。 2.培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造精神。 3.拓展學(xué)生知識(shí)。 教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生體會(huì)、發(fā)現(xiàn)大自然的美。 教學(xué)難點(diǎn):學(xué)生創(chuàng)作是本課難點(diǎn) 教學(xué)準(zhǔn)備: 教師準(zhǔn)備:課件 學(xué)生準(zhǔn)備畫筆、各種葉子及白紙、膠水 教學(xué)過程: 一、導(dǎo)入 (出示課件)同學(xué)們,請(qǐng)看顯示屏上的這幅圖,畫的是什么季節(jié)?(秋季),你們喜歡秋天嗎?你喜歡秋天的什么? 生:我喜歡秋天的碧空。 生:我喜歡秋天的陽光。 生:我喜歡秋天的果園。 ?? 師:今天,我們就一起走進(jìn)秋天。(板書課題) 秋天的云、天空、樹木、果園、山崗都有各自的特點(diǎn),都有各自的美,你要怎樣來表達(dá)你對(duì)秋天的喜愛呢? 生:老師,我想朗誦一首詩來贊美秋天。(生朗誦詩) 生:老師,我想唱〈豐收之歌〉來表達(dá)我們對(duì)秋天的喜愛。(生唱〈豐收之歌〉) 二、協(xié)同創(chuàng)作 導(dǎo)語:就請(qǐng)同學(xué)們組成協(xié)作小組,用不同的方法來表現(xiàn)秋天的美吧! 各協(xié)作小組自由創(chuàng)作。 (1)知識(shí)小組 (2)收集秋季常識(shí)及有關(guān)成語。 在秋天的節(jié)氣有:立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降。 在秋天有中秋節(jié),中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷八月十五這一天有賞月,吃月餅的風(fēng)俗。 含“秋”的成語有: 一日三秋 秋風(fēng)過耳 秋扇風(fēng)捐 多事之秋 秋高氣爽 秋毫之末 (2)美術(shù)小組 可單人也可幾人協(xié)同完成“畫秋天”,請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)在黑板上協(xié)同作畫。 (3)手工組 用收集的各種落葉貼成葉子畫。 (4)朗誦組 朗誦贊美秋天的詩歌。 (5)舞蹈小組 用舞蹈來贊美秋天。 三、匯報(bào)展示 四、小結(jié) 第五課 球類俱樂部 教學(xué)目標(biāo) 1. 通過課堂教學(xué)使學(xué)生了解球類運(yùn)動(dòng)對(duì)我們身體的益處。 2. 培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞及課堂活動(dòng)的積極性。 3.發(fā)展學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦與人交往的能力。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 對(duì)球類的了解、起源。 教學(xué)過程 一、導(dǎo)入與熱身階段:課堂常規(guī),師生相互交流導(dǎo)入新課。 二、新課 師:球類運(yùn)動(dòng)對(duì)身體素質(zhì)的要求很高,它需要高速度的奔跑能力、控制身體重心的能力、對(duì)抗的力量素質(zhì),以及良好的耐力和柔韌素質(zhì)。兒童參加球類運(yùn)動(dòng) 有以下好處: 促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)和各種運(yùn)動(dòng)機(jī)能的協(xié)調(diào)和意志。 有助于智力發(fā)展。 培養(yǎng)吃苦耐勞、不怕困難的勇氣和意志。 增進(jìn)兒童之間的友誼,培養(yǎng)社會(huì)意識(shí), 三、講授籃球運(yùn)動(dòng)的起源。 師:哪一位同學(xué)說一下課本上第52頁講了什么? 生1: 1904年,在第3屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)上第一次進(jìn)行了籃球運(yùn)動(dòng)表演賽。1908年,美國(guó)制定了全國(guó)統(tǒng)一的籃球規(guī)則,并用多種文字出版,發(fā)行于全世界。1936年第11屆奧運(yùn)會(huì)首次將男女老子籃球列為正式比賽的項(xiàng)目。這樣, 籃球運(yùn)動(dòng)逐漸傳遍世界各地,成了全球性的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。 生2:還講了中國(guó)乒乓球的輝煌戰(zhàn)績(jī),乒乓球是中國(guó)的國(guó)球,中國(guó)的乒乓球運(yùn)動(dòng)在近年來的大賽中戰(zhàn)績(jī)顯赫。2009年第50屆橫濱世乒賽。、,中國(guó)乒乓球隊(duì)再次包攬了全部5個(gè)項(xiàng)目的冠亞軍。在男單、女單和混雙上都包括了四強(qiáng),男雙還得了1個(gè)第三名,席卷了全部20枚獎(jiǎng)牌中的17枚,創(chuàng)造了世界乒乓球史上的新輝煌。 說一說我最喜歡的球類活動(dòng)。 三:完成《我的采訪調(diào)查表》。 四:總結(jié):通過今天的學(xué)習(xí),你知道了什么? 讓學(xué)生自由談感受。 第六課 愛護(hù)我們的眼睛 教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)目標(biāo) 認(rèn)識(shí)近視的危害,學(xué)習(xí)有關(guān)預(yù)防近視、保護(hù)眼睛的知識(shí)和方法。 2.能力目標(biāo) ①在調(diào)查全校同學(xué)的視力活動(dòng)中,初步學(xué)會(huì)自查視力。 ②學(xué)會(huì)眼保健操的正確做法,并制定一份護(hù)眼計(jì)劃。 ③在收集資料活動(dòng)中,提高學(xué)生收集、處理信息的能力。 ④在調(diào)查、采訪活動(dòng)中,培養(yǎng)學(xué)生與人交往和語言表達(dá)能力。 ⑤在設(shè)計(jì)問卷、統(tǒng)計(jì)分析等活動(dòng)中學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)、整理問卷,順利完成調(diào)查并得出結(jié)論的能力。 3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 通過活動(dòng),樹立學(xué)生愛護(hù)眼睛的意識(shí),養(yǎng)成愛護(hù)眼睛的良好習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生珍愛生命、熱愛生活的情感。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):使學(xué)生懂得保護(hù)視力。 教學(xué)過程 一、主題的確定 (一)創(chuàng)設(shè)情境,確定活動(dòng)主題 1.談話:以高考志愿為話題,認(rèn)識(shí)眼睛的重要性 (1)課件出示一幅漫畫(旁白) 師:可能你會(huì)覺得有點(diǎn)夸張,近視了有必要這樣號(hào)淘大哭嗎?配副眼鏡不就得了!其實(shí)不然,這幅漫畫的生活原型是去年的一個(gè)高三學(xué)生,她的理想是考上軍校。報(bào)考前她去檢測(cè)視力時(shí),醫(yī)生告訴她你近視了,兩眼視力都是0.3。這意味著什么呢?她將不能實(shí)現(xiàn)自己的理想!小小的近視改變了她的人生! (2)課件出示一組數(shù)據(jù) 我國(guó)青少年近視發(fā)病率接近60%,居世界第二位,人數(shù)居世界之首。并且近視發(fā)病率還以每年10%的 速度在增長(zhǎng)。 師:同學(xué)們,看了這一組數(shù)據(jù),你有何感想?你想怎樣做? (教師針對(duì)當(dāng)前全社會(huì)關(guān)心的高考為話題,引起學(xué)生對(duì)眼睛提保護(hù)意識(shí)。以一組觸目驚心的數(shù)據(jù)引起學(xué)生的共鳴,鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)心身邊的社會(huì)問題。) 2.確定活動(dòng)主題:愛護(hù)我們的眼睛。(板書:愛護(hù)我們的眼睛) 師:同學(xué)們,為了我們的眼睛,我們應(yīng)該馬上行動(dòng)起來!我提議這次的 綜合實(shí)踐活動(dòng)的主題定為“愛護(hù)我們的眼睛”。 3.小組討論:關(guān)于“愛護(hù)我們的眼睛”其實(shí)有許多問題值得我們探討!同學(xué)們,你們想探究哪些問題? (教師參與學(xué)生的探討并相機(jī)指導(dǎo)) 4.交流匯報(bào)。 (學(xué)生可能會(huì)有以下問題:近視的原因的有哪些?近視有哪些危害?如何預(yù)防近視等) (教師對(duì)學(xué)生提出的有關(guān)愛護(hù)眼睛的各種可探究的問題,給予肯定并加以引導(dǎo)。) (二)關(guān)愛眼睛,認(rèn)識(shí)自己的視力 活動(dòng)1:測(cè)查個(gè)別學(xué)生的視力 (1)課件出示視力表 根據(jù)記錄的標(biāo)準(zhǔn)的不同,人們確定 1.0-1.5(5.0-5.2)是正常視力; 0.3-0.9(4.5-4.9)是拯救視力; 0.1-0.2(4.0-4.3)為搶救視力 (2)師測(cè)查個(gè)別學(xué)生的視力 師:你們知道自己的視力嗎? 活動(dòng)2:指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)初步的自我檢測(cè)的方法 (1)介紹方法:視力表要放在光線明亮處;被測(cè)查的人要站在5米處;遮住一眼檢測(cè);從上往下指。 (提示:我們只是初步檢測(cè),如果發(fā)現(xiàn)問題還要到醫(yī)院去驗(yàn)光確診) (2)學(xué)生嘗試自我測(cè)查 (三)放眼學(xué)校,調(diào)查全校同學(xué)的視力 1.小組討論,制定調(diào)查方案 2.交流指導(dǎo),完善調(diào)查方案 第七課 設(shè)計(jì)我的人生 教學(xué)目標(biāo): 1.通過活動(dòng)使學(xué)生明白每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性,我們學(xué)會(huì)自我認(rèn)識(shí)。 2.學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)和正視自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。 3.充分利用自己的優(yōu)勢(shì),將自己的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為積極向上的動(dòng)力,形成良好的自我意識(shí),做到悅納自己。 教學(xué)重難點(diǎn): 讓學(xué)生正視自身的優(yōu)劣勢(shì),鞏固優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)化劣勢(shì),從而做到悅納自己,建立自信。 教學(xué)過程: 一、導(dǎo)入 教師:我想讓大家說說我國(guó)古代有哪些認(rèn)識(shí)自我的名言警句? 學(xué)生思考,回答。 教師:大家說的都沒錯(cuò),我這里也找到了幾句。這些名言都告訴我們要想成功必須要先認(rèn)識(shí)自己,為什么?我們來看下面三個(gè)小故事。 (一)請(qǐng)大家猜一個(gè)謎語:什么東西早晨用四條腿走路,中午用兩條腿 走路,傍晚用三條腿走路? 學(xué)生思考,回答。 (二)教師:接下來給大家講個(gè)故事。林肯是美國(guó)歷史上最著名的總統(tǒng)之一。由于他的外貌很丑陋,常常被政客所譏笑。有一天,他的一位政敵遇到他,開口罵道:\你長(zhǎng)得太丑陋了,簡(jiǎn)直讓人不堪入目。\林肯微笑著對(duì)他說:\先生,你應(yīng)該感到榮幸,你將因?yàn)榱R一位偉大的人物而被人們所認(rèn)識(shí)。\林肯如果只把眼光停留在自己丑陋的外貌上,不去發(fā)現(xiàn)自己的其它長(zhǎng)處,他能成為美國(guó)著名的總統(tǒng)嗎?如果是你,你會(huì)怎樣看待你的外表和你的缺陷呢? 學(xué)生交流、討論、回答。 教師:林肯對(duì)于自己有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí),并沒有只著眼于自己外貌的缺陷之上而自暴自棄。偉人們都有一種積極樂觀、悅納自我的人生態(tài)度。我們同樣要全面地認(rèn)識(shí)自己,不光要認(rèn)識(shí)自己的外表,還要認(rèn)識(shí)自己的心理,自己的能力、個(gè)性、興趣等等。 二、自我認(rèn)識(shí) 教師:我們知道認(rèn)識(shí)自己的重要性了,那你們認(rèn)識(shí)自己了嗎?現(xiàn)在我想請(qǐng)每位同學(xué)根據(jù)自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),很快地完成 10個(gè)句子。這些句子都要以“我是個(gè) 的人”為結(jié)構(gòu)的。例如: 我是個(gè) 優(yōu)秀 的人。 我是個(gè)外表冷漠,內(nèi)心火熱的人;造十個(gè)句子。 學(xué)生回答,交流。 教師:自己的優(yōu)點(diǎn)大家都知道了。那自己的缺點(diǎn)大家是否也清楚呢? 學(xué)生討論,自由發(fā)言。 教師:認(rèn)識(shí)自己的缺點(diǎn)有沒有必要呢?為什么? 學(xué)生討論,分享:不認(rèn)識(shí)自己的缺點(diǎn),容易因自負(fù)而失??;優(yōu)點(diǎn)可能會(huì)受到缺點(diǎn)的影響;只看優(yōu)點(diǎn),不看缺點(diǎn),就會(huì)聽不進(jìn)別人的批評(píng);就會(huì)驕傲;只退不進(jìn),失去尊嚴(yán)? 教師:我們既要正確認(rèn)識(shí)自己的優(yōu)點(diǎn),又要正確認(rèn)識(shí)自己的缺點(diǎn)??煽偸怯幸恍┩瑢W(xué)老是抓住自己的缺點(diǎn)不放,只看到自己的缺點(diǎn),只拿自己的缺點(diǎn)去和別人比,這樣的結(jié)果是什么呢? 學(xué)生討論,分享:容易形成嫉妒虛榮的心理;容易形成自卑心理;形成消極情緒? 教師:那就請(qǐng)你伸出你那雙溫暖的手幫這些同學(xué)出出主意,告訴他們?cè)鯓痈淖冞@種不良心態(tài)。 學(xué)生討論,分享:我會(huì)告訴他:尺有所短,寸有所長(zhǎng),每個(gè)人都有長(zhǎng)處和短處;正確看待自己的缺點(diǎn),想辦法改正;根據(jù)自己的實(shí)際情況不斷調(diào)整自己的參照標(biāo)準(zhǔn);要比自信,比勇氣,比前進(jìn)的方向? 教師:你想成為一個(gè)怎樣的人?向自己的缺點(diǎn)發(fā)起挑戰(zhàn),并由自己身邊的爸爸媽媽老師同學(xué)監(jiān)督你,你要成為這樣一個(gè)人需要多少時(shí)間呢? 三、悅納自己,我很重要。 教師在課堂和學(xué)生探討自己的重要,學(xué)生自由發(fā)言。舉行課堂活動(dòng),讓同學(xué)們了解他們對(duì)于周邊的同學(xué)很重要。 四、歸納總結(jié) 教師:我們要看到自己的長(zhǎng)處,時(shí)刻保持輕松愉快的心情。 第八課 世博會(huì)知多少 教學(xué)目的 1.使學(xué)生全面了解上海世博會(huì)的相關(guān)知識(shí),拓展學(xué)生的知識(shí)面。 2.鍛煉學(xué)生搜集信心的能力和社會(huì)實(shí)踐能力,增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和使命感。 3.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作精神,提升自身文明素質(zhì),體現(xiàn)東道主的風(fēng)貌。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1.活動(dòng)記錄的各項(xiàng)表格設(shè)計(jì)。 2.制作獲獎(jiǎng)證書若干份。樣式要求不同于一般獲獎(jiǎng)證書,力求活潑,體現(xiàn)兒童特點(diǎn)。 3.學(xué)生分為四個(gè)研究小組,分小組搜集資料。 教學(xué)過程: 一、理論階段 對(duì)開展的內(nèi)容宣傳,展出有關(guān)資料圖片,激發(fā)學(xué)生探究上海世博會(huì)的興趣。 二、調(diào)查階段 (一)指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。 (二)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。 三、指導(dǎo)學(xué)生對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析。 調(diào)查問卷: 姓名 性別 年齡 是否了解上海世博會(huì)(是或否) 我想問的問題: 我想了解的信息: 四、研究階段(分為五個(gè)小課題) (一)研究上海世博會(huì)的基本信息 舉辦目標(biāo) 所屬類別 場(chǎng)地選址 持續(xù)時(shí)間 (二)研究上海世博會(huì)的主題 主題 中文主題 英文主題 副主題 (三)研究上海世博會(huì)的會(huì)徽 揭曉時(shí)間 設(shè)計(jì)說明 寓意 附圖 4.研究上海世博會(huì)的吉祥物 名稱 誕生時(shí)間 第九課 美味廚房——魚頭豆腐湯 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力:使學(xué)生掌握魚頭豆腐湯做法。 過程與方法:在實(shí)踐的過程中,不斷地發(fā)現(xiàn)問題,重點(diǎn)講解,解決問題。 情感態(tài)度價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)熱愛生活。 教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn):魚頭豆腐湯的做法 難點(diǎn):魚頭豆腐湯的火候 教學(xué)過程 第一課時(shí) 準(zhǔn)備階段 一、情景引入 談話: 魚頭豆腐湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美的家常菜,而且制作簡(jiǎn)單。魚頭豆腐湯用魚來做湯,都需要先 經(jīng)過油煎,魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營(yíng)養(yǎng)吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。煎過的魚頭加上水,熬出雪白的湯,加上嫩滑的豆腐,味道特別的鮮美。也不是任何魚頭都能熬魚頭湯的,一定要魚頭體積比較大,魚頭部分肉較多的才適合,一般的魚頭湯用的是鰱魚,味道也非常好。鰱魚頭富含膠質(zhì)蛋白,脂肪和熱量都很低, 設(shè)計(jì)說明 主體形象 名字由來 寓意 附圖 食之有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、美容潤(rùn)膚之效;豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤(rùn)燥、生津解毒、降低血脂的作用。將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用,不僅 可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤(rùn)澤細(xì)膩。 學(xué)生討論交流匯報(bào) 激發(fā)學(xué)生想學(xué)的興趣 二、師生探究 今天我們就來學(xué)習(xí)做魚頭豆腐湯 1.教師提問 我們要想魚頭豆腐湯應(yīng)分為哪幾個(gè)步驟? 2.學(xué)生討論匯報(bào) 3.教師概括、講解、示范 做法一 制作食材 魚頭 ,魚尾,豆腐,玉子菇,胡椒跟,火麻油,蔥,蒜,姜,鹽,料酒,醋制作流程 (1)玉子菇和豆腐準(zhǔn)備好,蔥姜蒜切好備用,魚頭魚尾準(zhǔn)備好。 (2)鍋里熱亦舒堂火麻油,炒香蔥姜蒜。 (3)放入魚頭魚尾煎黃。 (4)鍋里加開水,一次加夠。 (5)水燒開以后放入豆腐。 (6)加一些料酒。 (7)然后放入玉子菇,大概燉20分鐘左右。 (8)最后加一些胡椒粉、醋。 4.提示 (1)操作前,先準(zhǔn)備好原料,在將手、及其用具清洗干凈。 (2)在加工過程中,正確、安全的使用用具。 (3)同學(xué)之間合理分工,互相幫助。 三、魚頭豆腐湯要注意哪些事項(xiàng)?討論后匯報(bào)總結(jié)。 1.用魚來做湯 ,都需要先經(jīng)過油煎,再倒入開水燉煮,其湯才會(huì)呈奶白色,且湯味濃厚。湯的奶白色,是油水充分混合的結(jié)果。 2.不建議大家在湯中倒入牛奶或奶粉,這樣,煮湯時(shí),會(huì)出沫,影響湯的成色。 3.在日常 煲湯中,不是湯的顏色成奶白色才是好湯,主要看原料的蛋白質(zhì)含量哈。 4.煎魚倒油 之前,可以用姜片,先將煎鍋內(nèi)部擦拭一遍,這樣,在煎炸時(shí),會(huì)減少油花四濺。 四、課堂總結(jié) 你有什么收獲? 教學(xué)反思 第二課時(shí) 實(shí)踐階段 教學(xué)過程 一、自備相應(yīng)的原料和輔料,根據(jù)小組多數(shù)人的口味,做一次魚頭豆腐湯。教師巡視、指導(dǎo)。 要求: 1.輔料新鮮、擇洗干凈 2.科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、搭配合理 3.大小適當(dāng)、調(diào)料適宜 4.刀具用品、經(jīng)常消毒 5.注意衛(wèi)生 6.同學(xué)之間相互合作 二、展示成果,品嘗評(píng)價(jià) 三、展示資料 學(xué)生出示收集的資料,介紹自己收集的各類魚頭豆腐湯,以及它們的營(yíng)養(yǎng)四、總結(jié)歸納 你還有什么問題? 五、作業(yè) 回家熬魚頭豆腐湯給家人喝。 動(dòng)手實(shí)踐 提出問題 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新 教學(xué)反思 第十課 用瓦楞紙制作紙巾盒 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力:使學(xué)生掌握用瓦楞紙制作紙巾盒的做法。 過程與方法:在實(shí)踐的過程中,不斷的發(fā)現(xiàn)問題,重點(diǎn)講解,解決問題。 情感態(tài)度價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生熱愛學(xué)習(xí)熱愛生活。 教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn):用瓦楞紙制作紙巾盒的做法 難點(diǎn):用瓦楞紙制作紙巾盒的制作 教學(xué)過程 第一課時(shí) 準(zhǔn)備階段 一、 情景引入 談話:瓦楞紙是一種非常獨(dú)特的手工制作材料,它有很好的硬度以及特別的波浪條紋,做出的手工兼具耐用性和美觀性能,是很多手工愛好者喜愛的DIY材料。今天老師將會(huì)利用瓦楞紙教大家如何做紙巾盒,這個(gè)造型獨(dú)特的奶牛紙巾盒不但是家居里實(shí)用的生活用品,而且把它擺放在餐桌上還是非??蓯鄣囊患[件裝飾。 學(xué)生討論交流匯報(bào),激發(fā)學(xué)生想學(xué)的興趣 二、師生探究 今天我們就來學(xué)習(xí)做用瓦楞紙制作紙巾盒。 教師提問 我們要想用瓦楞紙制作紙巾盒應(yīng)分為哪幾個(gè)步驟? 學(xué)生討論匯報(bào) 教師概括、講解、示范 利用瓦楞紙手工制作奶牛朱賀僑紙巾盒,我們需要準(zhǔn)備的材料包括:棕色瓦楞紙,白色和黑色彩紙、紙筒2個(gè)、鋼筆、尺子、剪刀、膠水。以下是這個(gè)創(chuàng)意手工制作紙巾盒的做法和詳細(xì)圖解步驟: 1.按照51費(fèi)寶提供的剪裁尺寸,如圖所示在瓦楞紙板上裁剪奶牛的身體各個(gè)部分。具體的尺寸如下: *奶牛紙巾盒底板箱:11.5cm寬×22cm長(zhǎng) *紙巾盒身體的前側(cè)板:11.5cm寬×20cm高 *紙巾盒身體的后側(cè)板:11.5cm寬×10cm高 *紙巾盒的兩側(cè): 10cm高×20cm寬×22cm高 2.粘貼奶牛的身體底板,前側(cè),后側(cè)身體兩邊,注:箱體底板要留出1cm的邊緣空缺。 3.裁剪梯形的瓦楞紙,然后將其粘貼到兩個(gè)三角形兩對(duì)的空缺位置,這樣奶牛的頭部輪廓就出來了。 4.在裁剪一塊小的梯形粘貼到頭部下面空缺,這樣奶牛頭就做好了。 5.接下來,黑色的彩紙切成小塊波浪狀作為妝飾粘貼在牛的身上。 6.兩個(gè)衛(wèi)生紙筒裁剪成大小長(zhǎng)度一致的4個(gè)紙筒,粘貼到預(yù)留的1cm底板上。形成1只腳黑色和3只白色的腳。 7.切2張棕色的耳朵,用剪刀剪去兩個(gè)小切口,插在頭部和身體的交接處。 8.切2片紙粘貼出卷曲的鼻子,2個(gè)白圓圈和黑眼睛粘在一起。最后,你切鉆石形瓦楞紙和黑色的流蘇,粘貼制作出奶牛的尾巴。 9.把紙巾疊好以后,整齊地放入到我們做好的瓦楞紙個(gè)性奶牛紙巾盒里,就 可以把它擺在方便夠著使用的地方了。 三、課堂總結(jié) 說說做法 四、安排準(zhǔn)備 回家準(zhǔn)備材料、工具。 第二課時(shí) 實(shí)踐階段 教學(xué)過程 一、自備相應(yīng)的原料和輔料,根據(jù)小組合作用瓦楞紙制作紙巾盒。 教師巡視、指導(dǎo)。 要求: 注意安全,避免工傷。分工合作,同心協(xié)力。大小合適,尺寸精確。二、展示成果,評(píng)價(jià)分享 三、展示資料 學(xué)生出示收集的資料,介紹自己收集的各類用瓦楞紙制作的紙巾盒,以及它們的特點(diǎn)。 四、總結(jié)歸納:你還有什么問題 五、作業(yè) :用瓦楞紙制作紙巾盒 六、動(dòng)手實(shí)踐 七、提出問題 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力 八、教學(xué)反思 THANKS !!! 致力為企業(yè)和個(gè)人提供合同協(xié)議,策劃案計(jì)劃書,學(xué)習(xí)課件等等 打造全網(wǎng)一站式需求 歡迎您的下載,資料僅供參考 -可編輯修改-- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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- 人民出版社 貴州 四年級(jí) 綜合 實(shí)踐 教案
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