關(guān)于市場(chǎng)部規(guī)劃方案 規(guī)劃方案
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1、關(guān)于市場(chǎng)部規(guī)劃方案 規(guī)劃方案 接近年底,對(duì)于所有市場(chǎng)商家來(lái)說(shuō),制訂明年的年度市場(chǎng)規(guī)劃是一項(xiàng)重要工作,怎么籌劃市場(chǎng)規(guī)劃施行方案呢?那么下面是WTT整理的關(guān)于市場(chǎng)部規(guī)劃方案相關(guān)內(nèi)容,歡送參閱。 關(guān)于市場(chǎng)部規(guī)劃方案篇一 一、 U-PVC管材市場(chǎng)概況 2022年我國(guó)新住宅室內(nèi)80將采用塑料管,城市供水 50采用塑料管。1994年我國(guó)塑料管材產(chǎn)量只有14萬(wàn)噸,經(jīng)過(guò)短短幾年開(kāi)展,目前已近150萬(wàn)噸。 塑料管材在今天的生活和工業(yè)領(lǐng)域中,以其耐腐蝕、耐老化、環(huán)保平安而越來(lái)越受青睞。特別是在建筑業(yè),新型塑料管材不僅能大量替代鋼、木等傳統(tǒng)建材,而且還具有節(jié)能、節(jié)材、保護(hù)生態(tài)、改善居住環(huán)境、進(jìn)步建筑功
2、能與質(zhì)量、降低建筑物自重、開(kāi)工便捷等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于建筑給排水、城鎮(zhèn)給排水以及燃?xì)夤艿阮I(lǐng)域,成為新世紀(jì)管道開(kāi)展的潮流。 據(jù)理解,塑料管材市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度約為管材市場(chǎng)平均增長(zhǎng)速度的4倍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于各個(gè)國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)的開(kāi)展速度。塑料管材在興旺國(guó)家,特別在歐洲得到了很好的開(kāi)展和成功的應(yīng)用。在我國(guó),塑料管道近兩年迅速開(kāi)展,已成為建筑業(yè)的新興材料。 傳統(tǒng)的給水管網(wǎng)主要以鋼管 、鑄鐵管 、混凝土管等傳統(tǒng)材料為主,從20世紀(jì)中期開(kāi)場(chǎng),世界各國(guó)普遍應(yīng)用塑料管材代替?zhèn)鹘y(tǒng)管材,塑料管材一直保持著較高的增長(zhǎng)速度,其中亞太地區(qū)的管材市場(chǎng)在今后增長(zhǎng)速度最快。 塑料管道近兩年在我國(guó)的開(kāi)展已是勢(shì)不可擋,特別是國(guó)家化學(xué)建材產(chǎn)
3、業(yè)制定'十五'方案和20年開(kāi)展規(guī)劃綱要以來(lái),在管道行業(yè)掀起了一股又一股的投資熱潮,如鋁塑管、交聯(lián)管、PP-R管、PE燃?xì)夤?、PE給水管、排水排污管等等,給我國(guó)管材行業(yè)的開(kāi)展創(chuàng)造了一次又一次騰飛的機(jī)遇。我國(guó)管材樹(shù)脂用量逐年增加,增速很快,近幾年塑料管材增長(zhǎng)的速度達(dá)20以上。 目前,國(guó)內(nèi)塑料管材已形成了系列化,包括農(nóng)用管材、建筑用冷熱水PP管材等,一些企業(yè)目前正在進(jìn)展埋地排水管專(zhuān)用料的開(kāi)發(fā)。這一切都來(lái)自于市場(chǎng)的宏大需求。 二、 本公司PVC管材消費(fèi)銷(xiāo)售狀況(公司,產(chǎn)品,定位,市場(chǎng)走勢(shì)) 1.產(chǎn)品 品牌是企業(yè)整體產(chǎn)品的一個(gè)組成局部。目前我公司已有自己的主打產(chǎn)品荊沙,由于在做工上區(qū)別于其他品牌
4、,質(zhì)量好,已有較不錯(cuò)的口碑。由于價(jià)格的偏高,面向中高端市場(chǎng),其市場(chǎng)占有率偏低。公司的其他品牌、質(zhì)量居中,價(jià)格不高,面對(duì)中低端市場(chǎng),銷(xiāo)售量較大。 本公司管材規(guī)格齊全,可以滿足客戶的不同需求。管材的包裝多為薄膜,在裝卸的過(guò)程中容易破損,影響產(chǎn)品外觀。就目前的銷(xiāo)售范圍來(lái)看我們可以對(duì)所有的經(jīng)銷(xiāo)商需要的管材實(shí)現(xiàn)當(dāng)天供貨,產(chǎn)品效勞及時(shí)有效。 綜合來(lái)看本公司管材產(chǎn)品在同質(zhì)產(chǎn)品中具有相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,特別是在公司物流輻射區(qū)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力尤為明顯。 2.價(jià)格 a)價(jià)格是企業(yè)的生存的重要問(wèn)題。 生活大好的的情勢(shì)下人們對(duì)住房的需求越來(lái)越高。PVC管材作為一種新建筑材料越來(lái)越受到歡送,PVC管材市場(chǎng)需求是不斷增長(zhǎng)的
5、。據(jù)此我們預(yù)測(cè),消費(fèi)者將對(duì)PVC管材的價(jià)格將越來(lái)越具有彈性。我們最低價(jià)以消費(fèi)本錢(qián)加銷(xiāo)售本錢(qián)為準(zhǔn),最高價(jià)格按消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商承受才能為限,中間選擇以競(jìng)爭(zhēng)情況為根據(jù)。管材價(jià)格根據(jù)公司主要競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)價(jià)格的調(diào)整而調(diào)整。(附現(xiàn)階段公司管材價(jià)格表)在產(chǎn)品進(jìn)入某一市場(chǎng)初期(如咸寧市場(chǎng)),為迅速擴(kuò)大銷(xiāo)售,在不影響利潤(rùn)的前提下,可采取低價(jià)策略。 b)產(chǎn)品價(jià)風(fēng)格整 企業(yè)制定價(jià)格以后,當(dāng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境發(fā)生變化,對(duì)價(jià)格予以適當(dāng)調(diào)整 l 削價(jià)策略 原因:A企業(yè)急需回籠大量現(xiàn)金 B企業(yè)通過(guò)削價(jià)來(lái)開(kāi)拓新的市場(chǎng) C企業(yè)決策者決定排擠現(xiàn)有市場(chǎng)邊際消費(fèi)者 D企業(yè)消費(fèi)才能過(guò)剩,產(chǎn)品供過(guò)于求、產(chǎn)品促銷(xiāo)手段失敗 E預(yù)期削價(jià),擴(kuò)大
6、銷(xiāo)售,擴(kuò)大消費(fèi)規(guī)模、特別成熟期、更多市場(chǎng)份額 F本錢(qián)降低、費(fèi)用降低 有條件削價(jià) G考慮中間商的要求,減少中間商資金占用,良好的關(guān)系 H政治、法律以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,迫使企業(yè)降價(jià)政府物價(jià)下調(diào)、保護(hù)需求、限價(jià)、市場(chǎng)疲軟、不景氣、蕭條. 當(dāng)公司遇到上述情況時(shí)使用銷(xiāo)價(jià)策略。詳細(xì)方法有:直接目錄價(jià)格、標(biāo)價(jià)。間接折扣方式、變相(送贈(zèng)品、樣品、有獎(jiǎng)、免費(fèi)效勞等) l 提價(jià)策略 原因:A產(chǎn)品本錢(qián)增加、原材料價(jià)格上漲、消費(fèi)費(fèi)用進(jìn)步 B通貨膨脹、減少損失、轉(zhuǎn)嫁損失 C產(chǎn)品供不應(yīng)求、遏制過(guò)渡的消費(fèi)、需求旺盛、消費(fèi)規(guī)模不能及時(shí)擴(kuò)大,供求矛盾環(huán)節(jié),高額的利潤(rùn)。 D顧客心理、優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。 漲價(jià)名牌形象、優(yōu)
7、質(zhì)優(yōu)價(jià) 時(shí)機(jī):A產(chǎn)品市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)地位 B成長(zhǎng)期 C銷(xiāo)售旺季 D對(duì)手提價(jià) 3.渠道 公司的銷(xiāo)售渠道除在大冶本地有自己的直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)外,其他銷(xiāo)售渠道那么為一、二級(jí)的批發(fā)商。直銷(xiāo)(零)渠道的缺失、消費(fèi)量的擴(kuò)大以及利潤(rùn)目的的實(shí)現(xiàn),使企業(yè)必須依賴一、二級(jí),甚至三級(jí)批發(fā)商的訂單。企業(yè)無(wú)精力開(kāi)發(fā)短渠道。 公司已有渠道有些還不完善,亟待改良。選擇信譽(yù)較好的,去掉一些銷(xiāo)售額差信譽(yù)差的經(jīng)銷(xiāo)商。 就公司目前戰(zhàn)略來(lái)看,須主要開(kāi)展的長(zhǎng)渠道。即,企業(yè)--地區(qū)級(jí)代理商、經(jīng)銷(xiāo)商、經(jīng)紀(jì)人-- 二批發(fā)--零售 4.促銷(xiāo) 由于我企業(yè)實(shí)力的、人才和經(jīng)營(yíng)理念的限制,企業(yè)較難開(kāi)啟和運(yùn)行自己的企業(yè)網(wǎng)站,進(jìn)展網(wǎng)上促銷(xiāo),也不可
8、能斥巨資投放電視廣告。所以公司應(yīng)采取推式促銷(xiāo)策略,即以直接方式,運(yùn)用人員推銷(xiāo)手段,把產(chǎn)品推向銷(xiāo)售渠道。另外做一些必要的營(yíng)業(yè)推廣,如各種商品展示會(huì)。還有一種就是汽車(chē)廣告。 關(guān)于市場(chǎng)部規(guī)劃方案篇二 1.市場(chǎng)調(diào)查目的要求 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查目的,在調(diào)查方案中列出本次市場(chǎng)調(diào)查的詳細(xì)目的要求。例如:本次市場(chǎng)調(diào)查的目的是理解某產(chǎn)品的消費(fèi)者購(gòu)置行為和消費(fèi)偏好情況等。 2.市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象 市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象一般為消費(fèi)者、零售商、批發(fā)商,零售商和批發(fā)商為經(jīng)銷(xiāo)調(diào)查產(chǎn)品的商家,消費(fèi)者一般為使用該產(chǎn)品的消費(fèi)群體。在以消費(fèi)者為調(diào)查對(duì)象時(shí),要注意到有時(shí)某一產(chǎn)品的購(gòu)置者和使用者不一致,如對(duì)嬰兒食品的調(diào)查,其調(diào)查對(duì)象應(yīng)為孩子
9、的母親。此外還應(yīng)注意到一些產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象主要針對(duì)某一特定消費(fèi)群體或側(cè)重于某一消費(fèi)群體,這時(shí)調(diào)查對(duì)象應(yīng)注意選擇產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體,如對(duì)于化裝品,調(diào)查對(duì)象主要選擇女性;對(duì)于酒類(lèi)產(chǎn)品,其調(diào)查對(duì)象主要為男性。 3.市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容 調(diào)查內(nèi)容是搜集資料的根據(jù),是為實(shí)現(xiàn)調(diào)查目的效勞的,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目確實(shí)定詳細(xì)的調(diào)查內(nèi)容。如調(diào)查消費(fèi)者行為時(shí),可按消費(fèi)者購(gòu)置、使用,使用后評(píng)價(jià)三個(gè)方面列出調(diào)查的詳細(xì)內(nèi)容工程。調(diào)查內(nèi)容確實(shí)定全面、詳細(xì),條理明晰、簡(jiǎn)練,防止面面俱到,內(nèi)容過(guò)多,過(guò)于繁瑣,防止把與調(diào)查目的無(wú)關(guān)的內(nèi)容列入其中。 4.市場(chǎng)調(diào)查表 市場(chǎng)調(diào)查表是市場(chǎng)調(diào)查的根本工具,市場(chǎng)調(diào)查表的設(shè)計(jì)質(zhì)量直接影響到市場(chǎng)調(diào)
10、查的質(zhì)量。聯(lián)邦設(shè)計(jì)的市場(chǎng)調(diào)查表有如下特點(diǎn): (1)市場(chǎng)調(diào)查表的設(shè)計(jì)要與該調(diào)查主題親密相關(guān),重點(diǎn)突出,防止可有可無(wú)的問(wèn)題; (2)市場(chǎng)調(diào)查表中的問(wèn)題容易讓被調(diào)查者承受,防止出現(xiàn)被調(diào)查者不愿答復(fù)、或令被調(diào)查者難堪的問(wèn)題; (3)市場(chǎng)調(diào)查表中的問(wèn)題次序要條理清楚,順理成章,符合邏輯順序,一般可遵循容易答復(fù)的問(wèn)題放在前面,較難答復(fù)的問(wèn)題放在中間,敏感性問(wèn)題放在最后;封閉式問(wèn)題在前,開(kāi)放式問(wèn)題在后; (4)市場(chǎng)調(diào)查表的內(nèi)容簡(jiǎn)明、盡量使用簡(jiǎn)單、直接、天偏見(jiàn)的詞匯,保證被調(diào)查者能在較短的時(shí)間內(nèi)完成調(diào)查表。 5.市場(chǎng)調(diào)查的地區(qū)范圍 調(diào)查地區(qū)范圍與企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍相一致,在某一城市做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),調(diào)查
11、范圍應(yīng)為整個(gè)城市;根據(jù)城市的人口分布情況,考慮人口特征中收入、文化程度等因素,在城市中劃定假設(shè)干個(gè)小范圍調(diào)查區(qū)域,劃分原那么是使各區(qū)域內(nèi)的綜合情況與城市的總體情況分布一致,將總樣本按比例分配到各個(gè)區(qū)域, 在各個(gè)區(qū)域內(nèi)施行訪問(wèn)調(diào)查。這樣就相對(duì)縮小調(diào)查范圍,減少實(shí)地訪問(wèn)工作量,進(jìn)步我們調(diào)查工作效率,減少費(fèi)用。 6.市場(chǎng)調(diào)查樣本的抽取 您想要委托聯(lián)邦做哪些市場(chǎng)調(diào)查?---聯(lián)邦市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容 銷(xiāo)售可能性調(diào)查:包括現(xiàn)有和潛在用戶的人數(shù)及需求量,市場(chǎng)需求變化趨勢(shì),本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的占有率,擴(kuò)大銷(xiāo)售的可能性和詳細(xì)途徑等; 市場(chǎng)根本狀況的調(diào)查:主要包括市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),總體需求量,市場(chǎng)的動(dòng)向,同
12、行業(yè)的市場(chǎng)分布占有率等; 市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查:包括政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境的調(diào)查; 聯(lián)邦市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容涉及關(guān)于市場(chǎng)的方方面面: 聯(lián)邦還可對(duì)消費(fèi)者及消費(fèi)需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價(jià)格、影響銷(xiāo)售的社會(huì)和自然因素、銷(xiāo)售渠道等開(kāi)展調(diào)查。 聯(lián)邦市場(chǎng)調(diào)查分析^p 的方法大概包括哪些? ·觀察法 分為直接觀察和實(shí)際痕跡測(cè)量?jī)煞N方法。 直接觀察法,指我們聯(lián)邦調(diào)查將在調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)有目的,有方案,有系統(tǒng)地對(duì)調(diào)查對(duì)象的行為、言辭、表情進(jìn)展觀察記錄,以獲得第一手資料,它最大的特點(diǎn)總在自然條件下進(jìn)展,所得材料真實(shí)生動(dòng),但也會(huì)因?yàn)樗^察的對(duì)象的特殊性而使觀察結(jié)果流于片面; 實(shí)際痕跡測(cè)量是通過(guò)某一事件留下的實(shí)
13、際痕跡來(lái)觀察調(diào)查,一般用于對(duì)用戶的流量,廣告的效果等的調(diào)查。例如,企業(yè)在幾種報(bào)紙、雜志上做廣告時(shí),在廣告下面附有一張表格或條子,請(qǐng)讀者閱后剪下,分別寄回企業(yè)有關(guān)部門(mén),企業(yè)從回收的表格中可以理解哪種報(bào)紙雜志上登載廣告最為有效,為今后選擇廣告媒介和測(cè)定廣告效果提出可靠資料。 ·詢問(wèn)法 是將所要進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查的事項(xiàng)以當(dāng)面、書(shū)面或 的方式,向被調(diào)查者提出詢問(wèn),以獲得所需要的資料,分為面談?wù){(diào)查, 調(diào)查,郵寄調(diào)查,留置詢問(wèn)表調(diào)查四種,它們有各自的優(yōu)缺點(diǎn),面談?wù){(diào)查能直接聽(tīng)取對(duì)方意見(jiàn),富有靈敏性,但本錢(qián)較高,結(jié)果容易受調(diào)查人員技術(shù)程度的影響。郵寄調(diào)查速度快,本錢(qián)底,但回收率低。 調(diào)查速度快,本錢(qián)
14、最低,但只限于在有 的用戶中調(diào)查,整體性不高。留置詢問(wèn)表可以彌補(bǔ)以上缺點(diǎn),由調(diào)查人員當(dāng)面交給被調(diào)查人員問(wèn)卷,說(shuō)明方法,由之自行填寫(xiě),再由調(diào)查人員定期收回。 ·實(shí)驗(yàn)法 它通常用來(lái)調(diào)查某種因素對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售量的影 響,這種方法是在一定條件下進(jìn)展小規(guī)模實(shí)驗(yàn),然后對(duì)實(shí)際結(jié)果作出分析^p ,研究是否值得推廣。它的應(yīng)用范圍很廣,但凡某一商品在改變品種、品質(zhì)、包裝、設(shè)計(jì)、價(jià)格、廣告、陳列方法等因素時(shí)都可以應(yīng)用這種方法,調(diào)查用戶的反響。 信息搜集就是對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的信息資料采集,采集資料的真實(shí)性和有效性對(duì)調(diào)查分析^p 的科學(xué)性產(chǎn)生著直接的影響,而采集資料的真實(shí)性和有效性直接取決于信息采集的調(diào)查
15、方法。市場(chǎng)調(diào)查貫穿在企業(yè)管理之中,一個(gè)企業(yè)受人力、物力的局限,不可能根據(jù)系統(tǒng)的方式去獲取資料,雖然一些大型企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查聲勢(shì)浩大,又送禮、又抽獎(jiǎng),相兼了問(wèn)詢和問(wèn)卷調(diào)查法,可從調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)我們發(fā)現(xiàn),在利益的驅(qū)動(dòng)下調(diào)查對(duì)象提供的虛假信息占有相當(dāng)?shù)谋壤瑸榇?,最有效的信息搜集方式是深化市?chǎng),現(xiàn)實(shí)性管理稱之為深化調(diào)查法。 深化調(diào)查法是根據(jù)調(diào)查目的,通過(guò)深化市場(chǎng)來(lái)采集信息資料的一種實(shí)效性調(diào)查方法,該調(diào)查方法具有針對(duì)性、經(jīng)濟(jì)性、實(shí)效性等特點(diǎn)。 企業(yè)管理需要的信息資料很多,而市場(chǎng)正是一個(gè)龐大的信息系統(tǒng),為了信息搜集的針對(duì)性,深化調(diào)查法和專(zhuān)業(yè)調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)一樣,也要求進(jìn)展信息搜集時(shí)根據(jù)調(diào)查目的制訂出調(diào)查課題、確定出
16、調(diào)查范圍,最科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)是擬訂出詳細(xì)的調(diào)查方案,調(diào)查方案包括:調(diào)查課題、調(diào)查時(shí)間、調(diào)查人員、調(diào)查地點(diǎn)、調(diào)查費(fèi)用、調(diào)查對(duì)象、調(diào)查方法等相關(guān)內(nèi)容,調(diào)查超過(guò) 3人小組時(shí)還需進(jìn)展責(zé)權(quán)分工,選出臨時(shí)負(fù)責(zé)人,進(jìn)步調(diào)查效率。 深化調(diào)查法同常規(guī)調(diào)查法的不同之處在于強(qiáng)調(diào)信息搜集過(guò)程中調(diào)查人的調(diào)查技巧和行業(yè)領(lǐng)悟才能,通常調(diào)查技巧包含調(diào)查人的處事風(fēng)格和對(duì)調(diào)查渠道的把握。在調(diào)查技巧上,要求根據(jù)調(diào)查課題選擇出代表性的專(zhuān)業(yè)渠道和輔助渠道,并根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查效果來(lái)設(shè)定合理的渠道比例來(lái)進(jìn)展信息采集,行業(yè)賣(mài)場(chǎng)、經(jīng)銷(xiāo)商、行業(yè)展會(huì)等渠道為專(zhuān)業(yè)性渠道,構(gòu)成信息采集的重點(diǎn);報(bào)紙、書(shū)店、網(wǎng)絡(luò)、 簿、電視等渠道為輔助性渠道,構(gòu)成專(zhuān)業(yè)性的補(bǔ)
17、充渠道,通過(guò)輔助性渠道的選擇,有利于促進(jìn)對(duì)專(zhuān)業(yè)性渠道采集信息的充實(shí)和論證;其次,行業(yè)的領(lǐng)悟性要求調(diào)查者在信息搜集過(guò)程中要擅長(zhǎng)采用:觀、記、問(wèn)、領(lǐng)會(huì)等調(diào)查手法,利用搜集信息的同時(shí)分析^p 市場(chǎng),透過(guò)外表的市場(chǎng)現(xiàn)象捕捉真實(shí)的市場(chǎng)資料。 關(guān)于市場(chǎng)部規(guī)劃方案篇三 調(diào)查目的: 我校2號(hào)食堂三樓的飄香緣米線,過(guò)橋米線作為具有民族特色的小吃,一直以來(lái)都受到大家的歡送,但在我校食堂競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的今天,飄香緣米線的客流量不夠理想,為了找到其中的原因,我就此問(wèn)題展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查。希望通過(guò)本次調(diào)查,提出一些合理化建議,增加客流量,進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益。 調(diào)查時(shí)間: 年11月9-年11月17 調(diào)查的方法和結(jié)果:
18、 本次調(diào)查主要采用了面對(duì)面訪問(wèn)的調(diào)查法,輔助以個(gè)人觀察和訪問(wèn)法。調(diào)查問(wèn)卷自制而成,采用了隨機(jī)抽樣法對(duì)在餐廳就餐的學(xué)生進(jìn)展的調(diào)查。 問(wèn)卷方面共發(fā)放100份,回收100份,有效問(wèn)卷為95份,回收率與有效率都為95。并對(duì)一些吃過(guò)的同學(xué),進(jìn)展過(guò)一些談話式的訪問(wèn)。 大學(xué)生群體對(duì)于食堂就餐,飯菜種類(lèi)少、環(huán)境差、價(jià)格不合理等有很多問(wèn)題,由于學(xué)校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務(wù),跟校食堂競(jìng)爭(zhēng)很大。 這種現(xiàn)狀假如任其開(kāi)展的話,勢(shì)必會(huì)阻礙正常運(yùn)行,為理解飄香緣米線店效勞整體情況,進(jìn)一步 進(jìn)步工作質(zhì)量,營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件,使本店得到更好的銷(xiāo)量和經(jīng)濟(jì)效益。 現(xiàn)將局部有代表性的調(diào)查結(jié)果報(bào)
19、告如下。 1、廣告宣傳 在問(wèn)卷中理解到,有些人還不知道米線店的開(kāi)業(yè),還有些人知道但沒(méi)有去吃過(guò)。知道的人中,大局部學(xué)生是通過(guò)宣傳單知道的,少局部學(xué)生是通過(guò)橫幅廣告,很少是通過(guò)同學(xué)之間介紹。 2、米線店環(huán)境衛(wèi)生 米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是: 就餐環(huán)境比擬好,紫藤椅,鋼化程度玻璃桌子,木地板。認(rèn)為比食堂的其它地方好的要多 3、飯菜價(jià)格 在此次調(diào)查中,一些學(xué)生對(duì)飄香緣的飯菜價(jià)格無(wú)所謂,少局部學(xué)生認(rèn)為價(jià)格合理,大局部學(xué)生認(rèn)為價(jià)格應(yīng)再實(shí)惠一些 4、飯菜質(zhì)量 學(xué)生對(duì)飯菜質(zhì)量的評(píng)價(jià)是:關(guān)于米線的色 香 味方面,20的同學(xué)認(rèn)為很好,60的同學(xué)認(rèn)為一般,有20同學(xué)認(rèn)為不好。 5、效勞態(tài)度 20
20、的學(xué)生認(rèn)為還一般,80的學(xué)生認(rèn)為很好。 存在問(wèn)題分析^p : 1.很多同學(xué)對(duì)于飄香緣過(guò)橋米線店不理解,尤其是女生,在校園的宣傳方式上不夠充分。 2.我們的學(xué)生對(duì)于餐飲上的消費(fèi)相對(duì)是比擬低的,飄香緣米線店的定價(jià)是中等偏上的,吃其它每人每餐5元即可,飄香緣需要8-10元。 3.學(xué)校的學(xué)生北方人比擬多,吃米飯和面食的比擬多,米線很難長(zhǎng)時(shí)間做為主食。 4.菜肴種類(lèi)還是有些少,據(jù)理解,食堂的米飯面食種類(lèi)比擬多,無(wú)論是主食,還是菜品都比擬齊全。 5.候餐的問(wèn)題:很多女生認(rèn)為所處地方太遠(yuǎn),吃頓飯消耗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。上餐的速度問(wèn)題,飄香緣米線做的相比照擬慢,而米飯和菜盛上就可以吃了,很多學(xué)生不愿意
21、等。 可行性建議: 增加宣傳力度,改變宣傳方式,比方容人拉著橫幅在學(xué)生流量大的地方,要使大局部學(xué)生都知道有這個(gè)店。宣傳產(chǎn)品特色,使產(chǎn)品具有吸引力。 增加一下產(chǎn)品種類(lèi),雖然本米線店對(duì)產(chǎn)品已經(jīng)有分類(lèi),但不夠人性話,有人愛(ài)多吃些蔬菜有人愛(ài)多吃些米線女生吃的比擬少,可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐 價(jià)格方面 :很多同學(xué)反響價(jià)格高,看能否在保證質(zhì)量的情況下,下調(diào)一下價(jià)格 促銷(xiāo)方面:可以嘗試在做一些促銷(xiāo)活動(dòng),比方贈(zèng)飲料,贈(zèng)燒餅,這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以本錢(qián)價(jià)附加。 飄香緣過(guò)橋米線店 工程籌劃方案 被籌劃客戶: 飄香緣過(guò)橋米線 籌劃人: 楊凱 籌劃完成日期: 年11月
22、18日 籌劃適應(yīng)時(shí)間段:-11至20-02 目錄: 概要提示 市場(chǎng)狀況分析^p 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析^p 產(chǎn)品分析^p 競(jìng)爭(zhēng)者分析^p 消費(fèi)者分析^p 市場(chǎng)時(shí)機(jī)與問(wèn)題的分析^p 營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀 市場(chǎng)時(shí)機(jī)分析^p 詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)方案 產(chǎn)品方案 價(jià)格方案 渠道方案 促銷(xiāo)方案 完畢語(yǔ) ●概要提示: 二號(hào)食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學(xué)新開(kāi)的一家米線店,過(guò)橋米線作為具有民族特色的小吃,一直以來(lái)都受到大家的歡送,但飄香緣米線的客流量不夠理想,我們就其原因和問(wèn)題進(jìn)展分析^p ,并做出的一些解決方案。 ●市場(chǎng)狀況分析^p
23、 : 1 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析^p :對(duì)于高校的學(xué)生餐飲業(yè)是一個(gè)很好的市場(chǎng),這里人流量很大,而且消費(fèi)比擬多集中固定?;谶@些優(yōu)勢(shì),無(wú)論是學(xué)校附近還是學(xué)校食堂,開(kāi)個(gè)餐飲收益很好。對(duì)于米線這種南方的特色小吃,在這個(gè)市場(chǎng)很受歡送,也更具有時(shí)機(jī)。 2 產(chǎn)品分析^p :本店的米線安份量和口味分了很多種類(lèi)。定價(jià)多樣化,分為6元,10元,15元,20元,25元,30元。葷菜種類(lèi)多樣,有牛肉羊肉魚(yú)丸雞丸臘腸等,還有特色燒餅,醋麻油辣椒等佐料,可以合適不同消費(fèi)人群。 3 競(jìng)爭(zhēng)者分析^p :局部學(xué)生愿意去學(xué)校外面吃飯。大局部學(xué)生都在學(xué)校食堂吃飯,女生離1號(hào)食堂近,所以女生根本都在1號(hào)食堂就餐。就2
24、號(hào)食堂而言,也有好幾家做米線的,但是特色都不明顯而且口味一般,飄香緣米線比擬有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 4 消費(fèi)者分析^p :學(xué)生們的消費(fèi)習(xí)慣決定了價(jià)格是比擬敏感的因素。所以,應(yīng)該增加額外的價(jià)值,使學(xué)生們的消費(fèi)認(rèn)為物有所值。另外學(xué)生對(duì)口味有所需求 ●市場(chǎng)時(shí)機(jī)與問(wèn)題分析^p 1 營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析^p :食堂有幾家經(jīng)營(yíng)米線的,而飄香緣過(guò)橋米線作為新店面,宣傳做了很多工作,但是并沒(méi)有真正到達(dá)了目的顧客那里,水房貼的宣傳單很少人看,宣傳并沒(méi)有到達(dá)預(yù)期的效果。另外價(jià)格偏高,很多學(xué)生承受不了這個(gè)價(jià)位。促銷(xiāo)方式不夠新穎,吸引不了顧客。而且沒(méi)有賣(mài)汽水可樂(lè)等飲料品 2 市場(chǎng)時(shí)機(jī)分析^p :飄香緣米
25、線口味獨(dú)特,味道鮮美,有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,并且,地點(diǎn)選在學(xué)校食堂,食堂的窗口 已經(jīng)滿檔,新的競(jìng)爭(zhēng)者暫時(shí)不會(huì)進(jìn)去,顧客是學(xué)生,這類(lèi)消費(fèi)者只要承受該產(chǎn)品以后忠誠(chéng)度較高,防止了很多不必要的費(fèi)事情況,學(xué)校的女生較多,米線很受女生的歡送,而且還有很大一局部人沒(méi)有品味過(guò)該米線,所以還有很多潛在顧客,有很大的市場(chǎng)潛力和營(yíng)業(yè)擴(kuò)展。 ●詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)方案: 根據(jù)以上的分析^p ,可以制定以下幾種營(yíng)銷(xiāo)方案 1 產(chǎn)品方案 :通過(guò)觀察的調(diào)查發(fā)現(xiàn),到飄香緣米線就餐的人群當(dāng)中有很多是情侶,可以推出合適的情侶套餐,針對(duì)女生吃的比擬少可以做的時(shí)候多放蔬菜,少放米線,也應(yīng)該適當(dāng)增加一些配套餐飲,(比方開(kāi)場(chǎng)促銷(xiāo)的時(shí)候贈(zèng)送的一
26、些汽水可樂(lè),后來(lái)不銷(xiāo)售了)以滿足消費(fèi)者更多的需求 2 價(jià)格方案: 針對(duì)學(xué)生們的消費(fèi)習(xí)慣可適當(dāng)減少葷菜的配料,把價(jià)格略微降一點(diǎn),以符合學(xué)生們的消費(fèi)心理?;蛘咴谕粌r(jià)位上,增加分量或新的單品,給人物超所值的感覺(jué)。 3促銷(xiāo)方案:飄香緣米線在開(kāi)業(yè)之初實(shí)行了幾種促銷(xiāo)手法,贈(zèng)汽水,贈(zèng)燒餅等,效益很好。以后可以在周末節(jié)日等時(shí)期施行這些促銷(xiāo)手段,還可以施行一個(gè)簡(jiǎn)單的會(huì)員制度,如今去吃飄香緣的有很多經(jīng)常去的顧客,可以通過(guò)會(huì)員制度長(zhǎng)期的留住這些顧客,在增加新顧客。 4渠道方案:飄香緣米線店如今的銷(xiāo)售方式,同學(xué)只能在餐廳吃,而不能帶走。在學(xué)校這個(gè)環(huán)境,可以增加一下送餐這中銷(xiāo)售方式,而且在學(xué)校讓同學(xué)帶飯很普及,米線應(yīng)該增加外賣(mài)。 猜你感興趣: 1.市場(chǎng)規(guī)劃方案范文 2.市場(chǎng)推廣籌劃方案范文 3.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案書(shū)范文 4.營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行方案書(shū) 第 12 頁(yè) 共 12 頁(yè)
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