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1、第三節(jié) 無機鹽與植物的生長
1.重點:植物生長需要無機鹽,說明氮、磷、鉀等無機鹽對植物生長的作用。
2.分析不同肥料的特點及生產(chǎn)實踐中的應用。
3.重點:說明合理施肥和無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中的應用。
知識點一:植物生長需要無機鹽
1.活動:兩株大小相同的健壯幼苗,一株培養(yǎng)在蒸餾水中,一株培養(yǎng)在含有適量氮肥的溶液中,一段時間后,出現(xiàn)了右圖所示的現(xiàn)象。其中圖 乙 是放在蒸餾水中的幼苗,圖 甲 是放在含氮的溶液中的幼苗。這個實驗現(xiàn)象說明了 植物的生長需要無機鹽 。
2.植物的生活需要無機鹽:植物生活中需要多種多樣的無機鹽,需要最多的是含 氮 、 磷 、 鉀
2、的無機鹽。
3.含氮、磷、鉀的無機鹽在植物生活中的作用:
無機鹽種類
在植物生活中的作用
缺乏時的表現(xiàn)
含氮無機鹽
促進細胞的 分裂和生長 ,
使枝葉長得繁茂
植株 矮小 ,新葉 淡綠 ,
老葉黃色枯焦
含磷無機鹽
促進幼苗的發(fā)育和花的 開放 ,
使果實、種子的成熟提早
植株 矮小 ;莖葉 暗綠
或呈紫紅色
含鉀無機鹽
使莖稈 健壯 ,促進淀粉的
形成和運輸
莖稈細弱,易 倒伏 ;葉色 黃 ,
老葉焦枯并蜷縮
4.其他無機鹽的作用:
在植物生活中,需要很多種無機鹽。除需要量大的含氮、磷、鉀的無機鹽外,還需要鈣、鎂、硫、鐵、 硼
3、 、錳、銅、 鋅 、鉬等多種無機鹽。有些無機鹽,植物需要量雖然 微少 ,但是它們對植物生活的影響,卻是 很大 的。
知識點二:合理施肥
1.肥料的類別:農(nóng)家肥和化學肥料(化肥)。
農(nóng)家肥的特點宜做 基肥
化肥的特點宜做 追肥 ,少量使用
2.合理施肥
知識點三:無土栽培
1.無土栽培:人們根據(jù)植物生活所需要的無機鹽的 種類和數(shù)量 ,按照 一定的比例 配成營養(yǎng)液,在 無土的基質(zhì) 中培養(yǎng)植物的方法。
2.無土栽培的優(yōu)點
1.活動:植物生長需要無機鹽。
(1)將土壤浸出液和蒸餾水分別滴在載玻片上,放在三角架的石棉網(wǎng)上,用火烘干,觀察現(xiàn)象。結(jié)果滴土壤浸出液的載
4、玻片上出現(xiàn)白色物質(zhì),滴蒸餾水的載玻片上沒有白色物質(zhì)。這種白色物質(zhì)是什么?這一現(xiàn)象說明了什么?
這種白色物質(zhì)是無機鹽。該現(xiàn)象說明土壤浸出液的成分與蒸餾水的成分最大區(qū)別就在于是否含有無機鹽。
(2)在土壤浸出液中的幼苗,生長很旺盛;在蒸餾水中生長的幼苗矮小、發(fā)黃。這一現(xiàn)象說明什么?
由于土壤浸出液與蒸餾水相比,在成分上含有無機鹽,所以這種現(xiàn)象說明植物生長需要無機鹽。
2.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的化肥:(1)碳酸氫銨、尿素、硝酸銨等,都是以氮元素為主要營養(yǎng)成分的化肥;(2)過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等,都是以磷元素為主要營養(yǎng)成分的化肥;(3)氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀等,都是以鉀元素為主要營養(yǎng)成分的化肥。你能
5、說出其中的道理嗎?
植物的生活需要無機鹽,而含氮、含磷、含鉀的無機鹽是植物需要最多的。雖然土壤中含有豐富的無機鹽,但是對于這些需要量大的元素,土壤中的無機鹽難以滿足植物體的需要,所以需要通過施肥加以補充。
3.說明無土栽培的原理。
植物生長在土壤中,土壤對植物所起的作用有兩個:一是固著植物體;二是給植物提供水和無機鹽。無土栽培技術(shù),在解決了植物體固著的問題后,通過配置營養(yǎng)均衡的營養(yǎng)液來培植植物,保證了植物的營養(yǎng)供給。
4.說明提倡使用農(nóng)家肥的道理。
農(nóng)家肥中主要含有的是一些有機肥,通過微生物分解為各種無機鹽供植物吸收利用,所以農(nóng)家肥的營養(yǎng)成分比較豐富;化學肥料一般都是堿性或酸性的,經(jīng)
6、常使用會破壞土壤的性質(zhì),并且化學肥料的營養(yǎng)成分一般都很單一。
5.植物的生活需要無機鹽,請你根據(jù)所學知識回答下列問題。
(1)李軍同學家中種植的水稻只長葉(俗稱“瘋長”),最可能的原因是施含 氮 的無機鹽太多。
(2)小明家中的小麥還沒有成熟就倒伏了,原因可能是含 鉀 的無機鹽太少了。大豆開花后應施含 磷 的無機鹽,以促進果實和種子的成熟。
(3)王大爺以種菜為生,今年種植了番茄、菠菜,為了獲得更大的經(jīng)濟效益,在施肥時應該 多施含氮、含磷的無機鹽 。
(4)王雪家中的油菜只開花沒有結(jié)果,原因是 缺少含硼的無機鹽 。
(5)植物在生活過程中需要最多的是含氮、磷、鉀的無機鹽,小紅認為,不管什么植物,只要多施含氮、磷、鉀的無機鹽,植物就會長得很好。你認為小紅的說法是否正確? 不正確 。原因是 不同的植物對各種無機鹽的需求量是不同的 。