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1、九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 緒言教案 人教新課標(biāo)版
一、教學(xué)目的
1、啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,初步認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科所研究的對(duì)象。
2、通過直觀教學(xué),使學(xué)生了解化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的概念。
3、掌握物理變化與化學(xué)變化,物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的概念的區(qū)別。
4、介紹我國(guó)古代在化學(xué)方面的成就和近代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,明確學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。
二、教學(xué)重點(diǎn)
1、化學(xué)變化、物理變化的概念及二種變化的異同。
2、化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)的概念及主要區(qū)別。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
2個(gè)試管、鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、研缽、玻璃片、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、燒杯、水、兩三塊膽礬、用砂紙去掉氧化物的鎂帶、堿式碳酸銅、石灰水。
四、教學(xué)過程
[引
2、入新課]
在日常生活和勞動(dòng)里,我們會(huì)碰到各種各樣的問題。例如:水是什么物質(zhì)?鐵是什么物質(zhì)?火是什么現(xiàn)象?水為什么可以滅火?水為什么能蒸發(fā)變成水蒸氣?鐵為什么能生銹?寒冷的天氣水為什么會(huì)結(jié)成冰?煤為什么能夠著火燃燒,殘余一堆余燼?要正確的回答這一類問題,我們必須學(xué)習(xí)另一門基礎(chǔ)自然學(xué)科——化學(xué)。
[板書]
一、化學(xué)研究的內(nèi)容
化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。
[演示]水的沸騰實(shí)驗(yàn)
[現(xiàn)象]液態(tài)水沸騰生成水蒸氣,水蒸氣在玻璃片上又凝結(jié)成液體。
[結(jié)論]水從液態(tài)變成氣態(tài),又從氣態(tài)變成液態(tài),只是狀態(tài)變化,沒有其它物質(zhì)生成。
[演示]膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)
[現(xiàn)象]
3、研磨片刻后,藍(lán)色塊狀固體變成藍(lán)色粉末狀固體。
[結(jié)論]膽礬從塊狀變成粉末狀,沒有其它物質(zhì)生成。
二、物理變化
沒有生成其它物質(zhì)的變化,叫做物理變化。
[講解]講解物理變化的概念。物理變化沒有其它物質(zhì)生成,它是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的一種形式。物質(zhì)在不停的變化著,例如,水到0℃時(shí)會(huì)結(jié)成冰,水蒸發(fā)時(shí)吸收熱量變成水蒸氣,固態(tài)的冰和氣態(tài)的水蒸氣表面上不一樣,但它們都是同一種物質(zhì),并沒有生成其它物質(zhì),這種變化,叫做物理變化。
但生活中有一些變化不屬于物理變化。例如:鐵在潮濕的空氣里生銹,鐵銹是一種不同于鐵的物質(zhì),這屬于什么變化?
[演示]鎂帶的燃燒
[現(xiàn)象]燃燒,放出大量的熱,同時(shí)發(fā)出耀眼的強(qiáng)光,
4、生成一種不同于鎂的白色固體物質(zhì)。
[結(jié)論]生成新物質(zhì):白色氧化鎂粉末。
[討論]實(shí)驗(yàn)為什么要用石棉網(wǎng)?
[演示]加熱堿式碳酸銅。
[現(xiàn)象]加熱片刻后,綠色粉末變成黑色,管壁出現(xiàn)小水珠,石灰水變渾濁。
[結(jié)論](1)生成三種物質(zhì):黑色氧化銅、水、二氧化碳
(2 )二氧化碳?xì)怏w能使石灰水變渾濁。
[板書]
三、化學(xué)變化
變化時(shí)生成了其它物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化,又叫化學(xué)反應(yīng)。
[講解]講解化學(xué)變化的概念,強(qiáng)調(diào)在化學(xué)變化中除生成其它物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象。如:放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。利用這些現(xiàn)象可以幫助判斷是否有化學(xué)變化發(fā)生。
鐵在潮濕的空氣里生
5、銹,鐵銹是一種不同于鐵的物質(zhì)。這種變化,叫做化學(xué)變化。
[設(shè)問]電燈泡通電后發(fā)光,能否說明時(shí)發(fā)生了化學(xué)變化?
(不能,因?yàn)闆]有新物質(zhì)生成,所以說“凡發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀的變化一定是化學(xué)變化”一句是錯(cuò)誤說法)
[討論]
下列三種狀況屬于物理變化,還是化學(xué)變化?
(1)木材制成桌椅 (2)鐵鑄成鍋 (3)蠟燭燃燒
[結(jié)論]化學(xué)變化和物理變化常常同時(shí)發(fā)生。在化學(xué)變化的過程里一定同時(shí)發(fā)生物理變化(但以化學(xué)變化為主),但在物理變化的過程里不一定發(fā)生化學(xué)變化。
[板書]
四、化學(xué)性質(zhì)——物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)
物理性質(zhì)——物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化
6、就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、沸點(diǎn)、燃點(diǎn)、硬度、密度等。
[練習(xí)]
下列敘述屬于物理性質(zhì),還是化學(xué)性質(zhì)?
1、水的沸點(diǎn)是100℃
2、食鹽是白色固體
3、煤能燃燒
4、米酒變酸了
5、鐵會(huì)生銹
[板書]
五、學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性
[閱讀]
引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文P3頁第五自然段至P4頁,總結(jié)出學(xué)習(xí)化學(xué)對(duì)今后參加社會(huì)主義建設(shè)和進(jìn)一步學(xué)習(xí)都有重要作用。
1、學(xué)習(xí)化學(xué),了解化學(xué)變化原理,可以證明生活和生產(chǎn)中的一些化學(xué)現(xiàn)象,并且控制這一些變化向?qū)θ祟愑欣姆较虬l(fā)展。
2、學(xué)習(xí)化學(xué),可以提煉出自然界原來存在的物質(zhì),還可以制造出自然界原來不存在的物質(zhì)。
3、學(xué)習(xí)化學(xué),可以幫助人們
7、研制新的材料,研究新的能源,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),促進(jìn)人體健康。
[閱讀]
引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文有關(guān)內(nèi)容,了解我國(guó)古代化學(xué)工藝及化學(xué)科學(xué)技術(shù)方面的成果及發(fā)展。
[小結(jié)]
1、通過四個(gè)演示實(shí)驗(yàn)總結(jié)物理變化、化學(xué)變化;物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的異同。
物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系和區(qū)別如下表:
物理變化
化學(xué)變化
本質(zhì)
沒有生成其它物質(zhì)
生成其它物質(zhì)
伴隨現(xiàn)象
物質(zhì)的形狀或狀態(tài)發(fā)生改變
發(fā)光、放熱、變色、生成沉淀或放出氣體等
包括范圍
蒸發(fā)、凝固、熔化、液化、升華、變形、揮發(fā)等
所有化學(xué)反應(yīng)
兩者關(guān)系
在化學(xué)變化過程中一定同時(shí)發(fā)生物理變化,但在物理變化過程中,不一定發(fā)生化學(xué)變化
8、
2、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別:
物理性質(zhì):主要是指物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、沸點(diǎn)、硬度等。
化學(xué)性質(zhì):是物質(zhì)在化學(xué)變化過程中表現(xiàn)出來的性質(zhì),如可燃性、酸性、堿性、氧化性、還原性等等。
3、性質(zhì)與變化的區(qū)別:
性質(zhì)是變化的內(nèi)因,變化是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。
[附板書設(shè)計(jì)]
一、化學(xué)研究的內(nèi)容
組成
結(jié)構(gòu)
性質(zhì)
變化規(guī)律
研究物質(zhì)
基礎(chǔ)自然科學(xué)
二、物質(zhì)的變化 比較概念、本質(zhì)現(xiàn)象、范圍及兩者的關(guān)系
物理變化
化學(xué)變化
三、物質(zhì)的性質(zhì)
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
四、為什么學(xué)習(xí)化學(xué)?怎樣才能學(xué)好化學(xué)?
[書面作業(yè)]課本P5習(xí)題2題
[課外作業(yè)]課本P5習(xí)題1、3題