高中化學(xué)選修五 1.1.1《機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)　烴》課件

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歡迎進(jìn)入化學(xué)課堂 第1章有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烴 第1節(jié)認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué) 第1節(jié) 課堂互動(dòng)講練 知能優(yōu)化訓(xùn)練 課前自主學(xué)案 學(xué)習(xí)目標(biāo) 探究整合應(yīng)用 1 了解有機(jī)化學(xué)發(fā)展的過程和面臨的挑戰(zhàn) 2 了解有機(jī)化合物的一般分類方法 建立烴和烴的衍生物的分類框架 能識(shí)記此框架下各物質(zhì)類別并知道其所含官能團(tuán) 3 掌握烷烴的系統(tǒng)命名法 能根據(jù)該命名法對(duì)簡單烷烴命名 并了解習(xí)慣命名法 課前自主學(xué)案 一 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展1 有機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象有機(jī)化學(xué)是以 為研究對(duì)象的學(xué)科 它的研究范圍包括有機(jī)化合物的 應(yīng)用以及有關(guān)理論和方法等 2 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展 1 有機(jī)化學(xué)萌發(fā)于17世紀(jì) 19世紀(jì)初 瑞典化學(xué)家貝采里烏斯首先提出了 有機(jī)化學(xué) 和 有機(jī)化合物 這兩個(gè)概念 有機(jī)化合物 來源 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 合成 2 1828年 德國化學(xué)家維勒首次在實(shí)驗(yàn)室合成了有機(jī)化合物 3 1830年 李比希創(chuàng)立了有機(jī)化合物的 法 4 1848 1874年之間 關(guān)于碳的價(jià)鍵 碳原子的空間結(jié)構(gòu)等理論逐漸趨于完善 之后建立了研究有機(jī)化合物的 體系 使有機(jī)化學(xué)成為一門較為完整的學(xué)科 CO NH2 2 尿素 定量分析 官能團(tuán) 二 有機(jī)化合物的分類1 有機(jī)化合物的分類 烴 鏈狀 環(huán)狀 1 有機(jī)化合物還有其他分類方法嗎 提示 有機(jī)化合物的分類標(biāo)準(zhǔn)還有許多 如按分子中是否含有不飽和碳碳鍵 分為飽和有機(jī)化合物和不飽和有機(jī)化合物 按分子中含官能團(tuán)的種類多少 分為單官能團(tuán)有機(jī)化合物和多官能團(tuán)有機(jī)化合物等 思考感悟 2 有機(jī)化合物中常見的官能團(tuán) 3 同系物 相似 組成彼此相差一個(gè) 或其整數(shù)倍的一系列有機(jī)化合物 稱為同系列 同系列中的各有機(jī)化合物之間互稱同系物 分子結(jié)構(gòu) CH2 2 同系物的通式相同 通式相同的有機(jī)物一定是同系物嗎 提示 不一定 如通式同為CnH2n的有機(jī)物 可以是環(huán)烷烴也可以是烯烴 兩類有機(jī)物結(jié)構(gòu)不相似 前者有環(huán)狀結(jié)構(gòu) 后者有碳碳雙鍵 不為同系物 思考感悟 三 有機(jī)化合物的命名 烷烴的命名法 1 習(xí)慣命名法 1 分子中沒有支鏈的烷烴 根據(jù)碳原子數(shù)命名 當(dāng)碳原子數(shù)在10以內(nèi) 包含10 時(shí) 用 表示 當(dāng)碳原子數(shù)大于10時(shí) 用 表示 如CH3 CH2 14CH3命名為 2 為了區(qū)分分子結(jié)構(gòu)相對(duì)簡單的烷烴的同分異構(gòu)體 在名稱的最前面加一些詞頭表示 如 正 異 新 等 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸 漢字?jǐn)?shù)字 十六烷 2 系統(tǒng)命名法以為例 1 主鏈碳原子數(shù)為6 名稱為己烷 2 取代基名稱為甲基 3 取代基數(shù)目為2 4 取代基位置為2位和3位 該有機(jī)物的名稱為 2 3 二甲基己烷 3 有機(jī)物的命名中是否能出現(xiàn)1 甲基 2 乙基 3 丙基 提示 否 根據(jù)有機(jī)物命名原則 選主鏈時(shí)要選含碳原子數(shù)最多的碳鏈為主鏈 以上違背了這個(gè)原則 思考感悟 1 下列屬于鏈烴的是 A C2H6OB C D CH3CH2CH3解析 選D A項(xiàng)含C H O三種元素 不屬于烴 B項(xiàng)屬于環(huán)烴 C項(xiàng)屬于芳香烴 2 下列不屬于官能團(tuán)的是 A OHB BrC D Br 解析 選D 官能團(tuán)是指在有機(jī)化合物分子中 比較活潑 容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某類有機(jī)化合物共同特性的原子或原子團(tuán) 如 X X為鹵素原子 OH 等 Br 不是官能團(tuán) 3 按照系統(tǒng)命名法填寫下列有機(jī)物的名稱及相關(guān)內(nèi)容 的名稱是 2 2 6 二甲基 4 乙基辛烷的結(jié)構(gòu)簡式是 解析 根據(jù)烷烴系統(tǒng)命名法的原則 選取最長的碳鏈作為主鏈 從靠近支鏈的一端開始編號(hào) 可得 1 名稱應(yīng)為3 4 二甲基辛烷 按照名稱寫出主鏈碳原子 根據(jù)取代基名稱和位次在主鏈上連接取代基即可得 2 結(jié)構(gòu)簡式 答案 1 3 4 二甲基辛烷 2 課堂互動(dòng)講練 烷烴的系統(tǒng)命名遵循最長 最多 最近 最小 最簡五原則 具體步驟如下 1 選主鏈 稱某烷把含碳原子數(shù)最多的碳鏈作為主鏈 當(dāng)碳鏈所含碳原子數(shù)相等時(shí) 以支鏈最多的碳鏈作為主鏈 如 含6個(gè)碳原子的鏈有 a b 兩條 因 a 有三個(gè)支鏈 含支鏈最多 故應(yīng)選 a 為主鏈 2 編號(hào)位 定支鏈編號(hào)位要遵循 近 小 簡 1 近 以離支鏈較近的主鏈一端為起點(diǎn)編號(hào) 如 2 小 若有兩個(gè)相同的支鏈 且分別處于距主鏈兩端同近的位置 而中間還有其他支鏈 從主鏈的兩個(gè)方向編號(hào) 可得兩種不同的編號(hào)系列 兩系列中各位次之和最小者 即為正確的編號(hào) 即同 近 考慮 小 如 3 簡 有兩個(gè)不同的支鏈 且分別處于距主鏈兩端同近位置 則從較簡單的支鏈一端開始編號(hào) 即同 近 同 小 考慮 簡 如 3 按規(guī)則 寫名稱 1 把支鏈作為取代基 把取代基的名稱寫在前面 并用阿拉伯?dāng)?shù)字1 2 3 注明它在主鏈上的位置 數(shù)字之間要用 隔開 數(shù)字與名稱之間用 隔開 2 若取代基相同 要合并起來用二 三 表示相同取代基的個(gè)數(shù) 3 若取代基不同 應(yīng)把簡單的取代基寫在前面 復(fù)雜的寫在后面 中間用 隔開 4 烷烴名稱書寫要求用系統(tǒng)命名法得出的烷烴名稱的組成為 例如 對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行命名是學(xué)習(xí)和研究有機(jī)化合物的主要內(nèi)容和基礎(chǔ) 請(qǐng)根據(jù)有關(guān)知識(shí)判斷 下列有機(jī)化合物的命名正確的是 A 命名為2 甲基3 乙基己烷B CH3C C2H5 3命名為3 乙基 3 甲基戊烷 C 命名為4 甲基 3 乙基庚烷D 命名為2 乙基丁烷 思路點(diǎn)撥 在解答本題時(shí)注意以下兩點(diǎn) 1 是否符合烷烴命名的原則 長 多 近 小 簡 2 名稱的書寫是否規(guī)范 解析 按照烷烴的系統(tǒng)命名法 在書寫名稱時(shí)應(yīng)在阿拉伯?dāng)?shù)字與漢字之間用短線 隔開 阿拉伯?dāng)?shù)字之間用逗號(hào) 故A項(xiàng)錯(cuò)誤 在書寫取代基時(shí)應(yīng)將簡單烴基寫在前面 復(fù)雜的烴基寫在后面 故B項(xiàng)錯(cuò)誤 其正確的命名應(yīng)為3 甲基 3 乙基戊烷 C項(xiàng)中的命名符合烷烴的命名規(guī)則 是正確的 選擇主鏈時(shí)應(yīng)選擇分子中最長的碳鏈作為主鏈 故D項(xiàng)錯(cuò)誤 其正確的命名應(yīng)為3 甲基戊烷 答案 C 規(guī)律方法 烷烴的命名是其他有機(jī)化合物命名的基礎(chǔ) 因而非常重要 在掌握這部分知識(shí)時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn) 1 正確理解烷烴命名的規(guī)則 命名的整體原則就是簡單 2 名稱的書寫要規(guī)范 如阿拉伯?dāng)?shù)字之間用 隔開 數(shù)字與漢字之間用 隔開 3 在判斷書寫的命名正誤時(shí)可以根據(jù)命名寫出烷烴的結(jié)構(gòu)簡式進(jìn)行對(duì)照 進(jìn)而判斷是否正確 4 在烷烴的命名中一定不會(huì)出現(xiàn) 1 甲基 2 乙基 3 丙基 的情況 若這樣主鏈一定選錯(cuò)了 變式訓(xùn)練用系統(tǒng)命名法命名下列各物質(zhì) 解析 1 將 C2H5展開 改為 2 應(yīng)使取代基所在碳原子編號(hào)數(shù)之和最小 答案 1 3 4 二甲基己烷 2 2 2 4 三甲基戊烷 特別提醒 在對(duì)同系物判斷時(shí) 須注意 一差 分子組成相差一個(gè)或多個(gè)CH2原子團(tuán) 二同 同通式 同類型結(jié)構(gòu) 三注意 同系物必須為同一類物質(zhì) 同系物結(jié)構(gòu)相似但不一定要完全相同 各同系物間物理性質(zhì)如密度 熔沸點(diǎn)不同 但化學(xué)性質(zhì)相似 下列物質(zhì)中與CH3CH2OH互為同系物的是 解析 分析題中所給物質(zhì) CH3CH2OH 和四個(gè)選項(xiàng)中物質(zhì)的組成可知 A中物質(zhì)與其結(jié)構(gòu)相似 官能團(tuán)相同且個(gè)數(shù)相等 在組成上相差一個(gè)CH2原子團(tuán) 故二者互為同系物 B中物質(zhì)分子中含有苯環(huán) C中物質(zhì)分子中含有碳碳雙鍵 均與題給物質(zhì) CH3CH2OH 的結(jié)構(gòu) 官能團(tuán)不同 故不是同系物 D中物質(zhì)分子中含有與題給物質(zhì)相同的官能團(tuán) 但是官能團(tuán)的個(gè)數(shù)不同 故不是同系物 答案 A 物質(zhì)與本題B項(xiàng)中的物質(zhì)是否互為同系物 互動(dòng)探究 提示 不是 因?yàn)槎卟皇峭活愇镔|(zhì) B項(xiàng)中含有的官能團(tuán) OH連在苯環(huán)側(cè)鏈上 是醇羥基 而中官能團(tuán) OH連在苯環(huán)上 是酚羥基 探究整合應(yīng)用 有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)的識(shí)別 舉例 1 曲酸是一種非常有潛力的食品添加劑 經(jīng)測定曲酸的分子式為C6H6O4 結(jié)構(gòu)簡式為 其所含有的官能團(tuán)有 2 L 多巴用于帕金森綜合癥的治療 其結(jié)構(gòu)簡式為 這種藥物的研制是基于獲得2000年諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的研究成果 L 多巴分子中所含的官能團(tuán)的名稱是 解析 1 2 答案 1 OH O 2 酚羥基 氨基 羧基 同學(xué)們 來學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來學(xué)校和回家的路上要注意安全