2022年高二生物 實(shí)驗(yàn)七觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 人教版

2022年高二生物 實(shí)驗(yàn)七觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 人教版 實(shí)驗(yàn)程序一、實(shí)驗(yàn)原理1.當(dāng)細(xì)胞液的濃度<外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液中,使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開來,也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。2.當(dāng)細(xì)胞液的濃度>外界溶液的濃度時(shí),外界溶液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入細(xì)胞液中,整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài),使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。二、目的要求1.初步學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的方法。2.理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。三、重點(diǎn)難點(diǎn)1.重點(diǎn)(1)初步學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的方法。(2)理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理。2.難點(diǎn)(1)正確制作植物細(xì)胞質(zhì)壁分離裝片。(2)在高倍鏡下觀察紫色液泡擴(kuò)大與縮小的過程。(3)進(jìn)一步熟練掌握高倍顯微鏡的使用方法,更好地理解植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的原理,直觀感受質(zhì)壁分離與復(fù)原的過程。(4)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立制作裝片和使用顯微鏡的能力,鍛煉學(xué)生生物學(xué)技能。四、材料用具紫莖木耳菜的莖段(or 紫色的洋蔥鱗片葉)。質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，清水。刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。五、實(shí)驗(yàn)步驟：制作洋蔥紫色外表皮的臨時(shí)裝片（1）在潔凈的載玻片中央滴一滴清水（2）取洋蔥外表皮的紫色部分一小塊于清水中（3）加蓋玻片（注意加的方法）低倍鏡觀察觀察洋蔥紫色處表皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)（注意紫色部分的大?。┯^察質(zhì)壁分離過程與現(xiàn)象蓋玻片一側(cè)滴加0.3g/mL 蔗糖溶液，相對(duì)一側(cè)用吸水紙吸水蓋玻片一側(cè)滴加清水，相對(duì)一側(cè)用吸水紙吸收溶液觀察質(zhì)壁分離復(fù)原過程與現(xiàn)象 拓展：1質(zhì)壁分離與復(fù)原中的“質(zhì)壁”各指什么？2質(zhì)壁分離發(fā)生后，液泡中的紫色的變化是怎樣的？3為什么質(zhì)壁分離發(fā)生后不久就得做復(fù)原實(shí)驗(yàn)？4用50%以上的蔗糖溶液做實(shí)驗(yàn)，為什么不能復(fù)原？5紅細(xì)胞放在具有濃度差的溶液中，會(huì)不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離？為什么？6此實(shí)驗(yàn)有什么意義？7若用鹽酸處理細(xì)胞，再做實(shí)驗(yàn)，能否出現(xiàn)質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象？8若用0.18mol/L的KNO3代替30%的蔗糖溶液，檢查時(shí)，能觀察到質(zhì)壁分離，但過一段時(shí)間后，會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象？為什么？ 隨堂演練1 (06廣東卷)以紫色洋蔥鱗莖表皮為材料觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯(cuò)誤的是A.在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞中能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小B滴加30的蔗糖溶液比10蔗糖溶液引起細(xì)胞質(zhì)壁分離所需時(shí)間短C發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中又復(fù)原，說明細(xì)胞保持活性D用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離2、將紫色洋蔥鱗片葉表皮的臨時(shí)裝片，放在顯微鏡下觀察，可以看到液泡呈紫色。然后在蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引，這樣重復(fù)幾次，再進(jìn)行觀察，就可以看到液泡由大變小，顏色由淺變深的現(xiàn)象。此時(shí)，還可以得到原生質(zhì)層的界面，其外界面實(shí)際上是細(xì)胞膜。3生自動(dòng)復(fù)原的原因是( )A.質(zhì)層破壞 B.尿素分子進(jìn)入細(xì)胞C.細(xì)胞壁破壞 D.尿素溶液濃度低于細(xì)胞液濃度4.如圖表示多種植物成熟細(xì)胞，在不同濃度的蔗糖溶液內(nèi)質(zhì)壁分離的百分率，圖中曲線表明這些植物細(xì)胞( )A.細(xì)胞液濃度>蔗糖溶液濃度B.細(xì)胞液濃度<蔗糖溶液濃度C.有不同濃度的細(xì)胞液D.細(xì)胞膜有不同的選擇透過性5.若用30%的蔗糖溶液來處理生物細(xì)胞，細(xì)胞沒有出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，對(duì)此合理的解釋不可能是( )A.蔗糖溶液有害，殺死細(xì)胞 B.實(shí)驗(yàn)材料是動(dòng)物細(xì)胞C.實(shí)驗(yàn)材料是根尖生長點(diǎn)細(xì)胞 D.實(shí)驗(yàn)材料為死細(xì)胞6.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證實(shí)了( )A.水分能夠滲入或滲出細(xì)胞 B.細(xì)胞液具有一定的濃度C.原生質(zhì)層具有選擇透過性 D.一個(gè)植物細(xì)胞是個(gè)滲透裝置7.通過植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)仍不能證明的是( )A.測(cè)定細(xì)胞液的濃度大小 B.驗(yàn)證滲透作用C.鑒定細(xì)胞死活 D.證實(shí)滲透吸水是主要方式8.向豬膀胱注入一半30%的蔗糖溶液，扎緊入口，然后將其浸入5%的蔗糖溶液中，每隔半小時(shí)稱一次重量，在下圖坐標(biāo)中能正確表示測(cè)定結(jié)果的是(B )9.放在30%蔗糖溶液中會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是( )A.人的口腔上皮細(xì)胞 B.洋蔥根尖生長點(diǎn)細(xì)胞C.洋蔥表皮細(xì)胞 D.干種子細(xì)胞10.在馬鈴薯中用打孔器打出兩塊圓柱體槽P和Q，將P在蒸餾水中放置lh，Q在馬鈴薯細(xì)胞液等滲的鹽溶液中放置lh，測(cè)定處理后的圓柱體與原來的孔( )A.P不合適，但Q剛好合適 B.P不合適，Q也不合適C.P和Q均精確地合適 D.P精確地合適，但Q不精確地合適課后作業(yè)1、如圖表示處于不同生理狀態(tài)的三個(gè)洋蔥表皮細(xì)胞，請(qǐng)回答:圖A細(xì)胞處于何種生理狀態(tài) 。圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度依次是 > > 。A、B、C三細(xì)胞處于不同濃度的溶液中，則圖A與圖B細(xì)胞所處的外界溶液濃度是 > 。假設(shè)將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞制成裝片并使之處于高濃度溶液中而發(fā)生質(zhì)壁分離。用顯微鏡觀察一個(gè)細(xì)胞的質(zhì)壁分離的發(fā)展過程，發(fā)現(xiàn)該細(xì)胞形態(tài)的變化順序?qū)?。C圖中標(biāo)號(hào)指的物質(zhì)是 。質(zhì)壁分離 C>A>B A>B BAC 細(xì)胞外溶液2、把洋蔥表皮細(xì)胞和人的紅細(xì)胞分別放人30%的蔗糖溶液和清水中，一會(huì)兒后，用顯微鏡對(duì)其進(jìn)行觀察:在30%的蔗糖溶液中，洋蔥表皮細(xì)胞 ，紅細(xì)胞出現(xiàn) 現(xiàn)象，其原因是 。在清水中洋蔥表皮細(xì)胞出現(xiàn) 現(xiàn)象，其原因是 。紅細(xì)胞出現(xiàn) 現(xiàn)象，其原因是 ；如果要使紅細(xì)胞保持正常狀態(tài)，應(yīng)放人 的生理鹽水中。質(zhì)壁分離 皺縮 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度均低于蔗糖溶液濃度而失水因膨脹而出現(xiàn)緊張狀態(tài)/細(xì)胞液濃度高于清水濃度，細(xì)胞吸水而膨脹/ 膨脹至破裂/細(xì)胞液濃度高于清水濃度，細(xì)胞吸水而不斷膨脹，可紅細(xì)胞沒有細(xì)胞壁保護(hù)最終被脹破/0.9%。3、如圖是某細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答:此圖表示的是 細(xì)胞，該細(xì)胞處于 狀態(tài)。圖中的主要成分是 。細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量主要由 供給。圖中處充滿 。圖中的功能是 ；的功能是 。在較強(qiáng)的光照惰況下， 產(chǎn)生的CO2首先擴(kuò)散到 中，因?yàn)榇颂嶤O2的濃度最低。CO2在此擴(kuò)散過程中至少要通過 層膜。植物、質(zhì)壁分離 纖維素和果膠 線粒體 濃度高于細(xì)胞液的外界溶液 與細(xì)胞壁的形成有關(guān) 某些大分子物質(zhì)的運(yùn)輸孔道 線粒體 葉綠體 4。4、下面是一組用新鮮洋蔥表皮進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)處理和結(jié)果，請(qǐng)分析回答:實(shí)驗(yàn)分組處理方法實(shí)驗(yàn)結(jié)果第1組將材料置于30%蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離然后將材料移至蒸餾水中發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原第2組將材料置于60%蔗糖溶液中迅速發(fā)生質(zhì)壁分離然后將材料移至蒸餾水中質(zhì)壁分離不能復(fù)原第3組將材料置于7%的尿素溶液中開始發(fā)生質(zhì)壁分離，然后逐漸自動(dòng)復(fù)原第4組將材料放入100熱水中3min后取出，重復(fù)第1組實(shí)驗(yàn)不發(fā)生質(zhì)壁分離洋蔥表皮細(xì)胞在第1、2、3組實(shí)驗(yàn)中均發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和外在條件分別是 。比較第1和第2組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異，說明 。比較第1和第3組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異性的原因是 。比較第1和第4組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果差異性的原因是 。內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系的存在；外在條件是原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系存在濃度差。 高濃度溶液加快質(zhì)壁分離現(xiàn)象的出現(xiàn)，但由于引起細(xì)胞過度失水，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，使質(zhì)壁分離復(fù)原不能發(fā)生 尿素是可以被細(xì)胞主動(dòng)吸收的小分子物質(zhì)，隨著尿素分子不斷的進(jìn)人細(xì)胞內(nèi)部，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度趨于一致時(shí)，質(zhì)壁分離就會(huì)自動(dòng)復(fù)原 高溫致使細(xì)胞死亡，死亡的細(xì)胞原生質(zhì)層失去選擇透過性，不能發(fā)生質(zhì)壁分離5、如圖是某同學(xué)畫的幾個(gè)植物細(xì)胞的示意圖，請(qǐng)回答:指明圖中各標(biāo)號(hào)所指結(jié)構(gòu)名稱: 1 ；2 ；3 。表示質(zhì)壁分離的正確圖解是 。發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是 。發(fā)生質(zhì)壁分離的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 。將發(fā)生了質(zhì)壁分離的細(xì)胞置于清水中，如果不能質(zhì)壁分離復(fù)原，則說明 。質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)說明： 可以通過 (由 、 和 構(gòu)成)與外界環(huán)境的溶液發(fā)生滲透作用。成熟的植物細(xì)胞可以進(jìn)行 。細(xì)胞壁 原生質(zhì)層 液泡(或細(xì)胞液) b 當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分就向外滲透，因而液泡的體積縮小，原生質(zhì)層隨之縮小，可細(xì)胞壁的伸縮性有限，故引起原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離 原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外兩個(gè)溶液體系的存在 細(xì)胞由于過度失水而死亡 細(xì)胞液 原生質(zhì)層 細(xì)胞膜 液泡膜 兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì) 滲透吸水6、用2mol·L-1醇溶液和2mol·L-1的蔗糖溶液分別浸浴某種植物細(xì)胞，觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象，得到其原生質(zhì)體積變化情況如下圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答:原生質(zhì)體積在AB段的變化說明:在該段時(shí)間內(nèi)水分從原生質(zhì) ；細(xì)胞液濃度 。在1分鐘后，處于2mol·L-1蔗糖溶液中的細(xì)胞，其細(xì)胞液濃度將 ，此時(shí)在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間充滿了 ，要使該細(xì)胞復(fù)原，應(yīng) 將其置于 中。在1分鐘后，處于2mol·L-1乙二醇溶液中的細(xì)胞，其原生質(zhì)的體積的變化是由于 逐漸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，引起細(xì)胞液濃度 。并不是該植物的所有活細(xì)胞均可發(fā)生質(zhì)壁分離，能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞還必須具有 。 滲出 變大 不變 2mol·L-1的蔗糖溶液 清水 乙二醇 變大 大液泡7、蠶豆葉片是觀察氣孔的優(yōu)良材料，尤其是下表皮氣孔數(shù)目較多，氣孔是各種氣體進(jìn)出葉片的通道。下圖為氣孔結(jié)構(gòu)示意圖，氣孔兩側(cè)的細(xì)胞稱為保衛(wèi)細(xì)胞，決定著氣孔的開閉。有人提出氣孔的開閉與保衛(wèi)細(xì)胞的吸水和失水有關(guān)。請(qǐng)你根據(jù)試題中所給的材料和用具設(shè)計(jì)一實(shí)驗(yàn)，探究保衛(wèi)細(xì)胞吸水和失水與氣孔開閉之間的關(guān)系，并得出相應(yīng)結(jié)論。（1）材料用具：顯微鏡，鑷子，刀片，吸管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，蒸餾水，0.3g/mL的蔗糖溶液。（2）實(shí)驗(yàn)步驟：步驟1 取載玻片2片，分別在中央滴加蒸餾水和蔗糖溶液各一滴步驟2 （3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論 答案：步驟2 用鑷子撕取蠶豆葉片下表皮兩塊，分別置于載玻片中央的液滴中，蓋上蓋玻片步驟3 將裝片分別置于顯微鏡下觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論： 如果蒸餾水中氣孔開放，蔗糖液中氣孔關(guān)閉，說明失水使氣孔關(guān)閉，吸水使氣孔開放 如果蒸餾水中氣孔關(guān)閉，蔗糖液中氣孔開放，說明失水使氣孔開放，吸水使氣孔關(guān)閉