《九年級科學上冊 第1章 物質(zhì)及其變化 第5節(jié) 酸和堿之間發(fā)生的反應 （新版）浙教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《九年級科學上冊 第1章 物質(zhì)及其變化 第5節(jié) 酸和堿之間發(fā)生的反應 （新版）浙教版（20頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、第1章物質(zhì)及其變化第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應第1章物質(zhì)及其變化第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應考綱要求：考綱要求：1 1認識酸和堿反應的實質(zhì)。認識酸和堿反應的實質(zhì)。2 2舉例說明酸、堿反應在生產(chǎn)、生活中的應用。舉例說明酸、堿反應在生產(chǎn)、生活中的應用。重要提示：重要提示： 1 1從微觀角度理解酸和堿反應的實質(zhì)：即酸中的氫離子和堿中的從微觀角度理解酸和堿反應的實質(zhì)：即酸中的氫離子和堿中的氫氧根離子結(jié)合生成了水分子。而酸中的酸根離子和堿中的金屬離氫氧根離子結(jié)合生成了水分子。而酸中的酸根離子和堿中的金屬離子子( (或銨根離子或銨根離子) )結(jié)合成鹽。結(jié)合成鹽。2 2酸和堿反應生成鹽和水，但生成鹽和水的反應不
2、一定是酸和堿酸和堿反應生成鹽和水，但生成鹽和水的反應不一定是酸和堿的反應。如的反應。如2NaOH2NaOHCO2=Na2CO3CO2=Na2CO3H2OH2O，雖然生成了鹽和水，但不，雖然生成了鹽和水，但不是酸和堿的反應。是酸和堿的反應。3 3不能用堿性太強的不能用堿性太強的NaOHNaOH治療胃酸過多或改良酸性土壤。治療胃酸過多或改良酸性土壤。第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應新知一酸堿反應新知一酸堿反應第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應圖圖1 15 51 1 (1)(1)實驗步驟和現(xiàn)象：在實驗步驟和現(xiàn)象：在2 2支分別盛有支分別盛有3 3 mLmL氫氧化鈉氫氧化鈉稀溶液的試管里，各滴加稀溶液的試管里，各滴
3、加1 1滴酚酞試液，觀察到溶液都滴酚酞試液，觀察到溶液都變?yōu)樽優(yōu)開色，再分別向兩支試管中逐滴加入稀鹽色，再分別向兩支試管中逐滴加入稀鹽酸和稀硫酸，邊滴邊振蕩，溶液顏色都逐漸變?yōu)樗岷拖×蛩?，邊滴邊振蕩，溶液顏色都逐漸變?yōu)開色。用滴管吸取反應后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，色。用滴管吸取反應后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，在酒精燈上烘干，蒸發(fā)皿上會留下在酒精燈上烘干，蒸發(fā)皿上會留下_色痕跡。色痕跡。紅紅無無白白(2)(2)實驗分析：在步驟中酚酞試液會變?yōu)榧t色，說明實驗分析：在步驟中酚酞試液會變?yōu)榧t色，說明氫氧化鈉顯氫氧化鈉顯_性。步驟中溶液由紅色逐漸變性。步驟中溶液由紅色逐漸變?yōu)闊o色，說明為無色，說明_性消失。性消失
4、。(3)(3)實驗結(jié)論：氫氧化鈉能分別與鹽酸和硫酸反應。實驗結(jié)論：氫氧化鈉能分別與鹽酸和硫酸反應。(4)(4)化學方程式：氫氧化鈉與鹽酸反應化學方程式：氫氧化鈉與鹽酸反應_；氫氧化鈉與硫酸反應氫氧化鈉與硫酸反應_。第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應圖圖1 15 51 1堿堿堿堿HClHClNaOHNaOH=NaClNaClH H2 2O OH H2 2SOSO4 42NaOH=Na2NaOH=Na2 2SOSO4 42H2H2 2O O 探究點一酸和堿反應探究點一酸和堿反應 第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應 情景展示情景展示11 實驗：在實驗：在2 2支分別盛有支分別盛有3 mL3 mL氫氧化鈉溶液的試管里
5、，氫氧化鈉溶液的試管里，各滴加各滴加1 1滴酚酞試液，再分別向滴酚酞試液，再分別向2 2支試管里滴入稀鹽酸支試管里滴入稀鹽酸和稀硫酸，邊滴加邊振蕩，直到紅色剛好褪去。然后和稀硫酸，邊滴加邊振蕩，直到紅色剛好褪去。然后用滴管吸取反應后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，在酒精燈上用滴管吸取反應后的溶液滴在蒸發(fā)皿中，在酒精燈上烘干，蒸發(fā)皿上會留有白色固體。烘干，蒸發(fā)皿上會留有白色固體。 第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應上述活動中，滴入一定量的稀鹽酸或稀硫酸后，溶液從紅色變?yōu)闊o上述活動中，滴入一定量的稀鹽酸或稀硫酸后，溶液從紅色變?yōu)闊o色，這說明溶液的酸堿性發(fā)生了什么變化？色，這說明溶液的酸堿性發(fā)生了什么變化？ 氫氧化鈉與
6、鹽酸或硫酸氫氧化鈉與鹽酸或硫酸發(fā)生反應了嗎？發(fā)生反應了嗎？ 問題探究問題探究 思考交流思考交流 _第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應 酚酞在實驗中起指示作用，酚酞溶液從紅色變?yōu)闊o色說明溶液由堿酚酞在實驗中起指示作用，酚酞溶液從紅色變?yōu)闊o色說明溶液由堿性變?yōu)橹行曰蛩嵝?，由此可以判斷氫氧化鈉與鹽酸或硫酸發(fā)生了反性變?yōu)橹行曰蛩嵝?，由此可以判斷氫氧化鈉與鹽酸或硫酸發(fā)生了反應，都生成了鹽和水，化學方程式分別是應，都生成了鹽和水，化學方程式分別是HClHClNaOH=NaClNaOH=NaClH H2 2O O，H H2 2SOSO4 42NaOH=Na2NaOH=Na2 2SOSO4 42H2H2 2O O。
7、歸納總結(jié)歸納總結(jié) 繼續(xù)探究繼續(xù)探究 用什么辦法能夠知道稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的反應過程中，酸和用什么辦法能夠知道稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的反應過程中，酸和堿沒有剩余，恰好完全反應？堿沒有剩余，恰好完全反應？ 思考交流思考交流 _第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應利用酸和堿的化學性質(zhì)設計實驗方案：利用酸和堿的化學性質(zhì)設計實驗方案：方法一：向反應后的溶液中加入紫色石蕊試液，若顯紅色說明酸過量方法一：向反應后的溶液中加入紫色石蕊試液，若顯紅色說明酸過量；若顯藍色說明堿過量；若顯紫色說明恰好完全反應。；若顯藍色說明堿過量；若顯紫色說明恰好完全反應。方法二：向反應后的溶液中加入無色酚酞試液，若顯紅色說明堿過量方法二：
8、向反應后的溶液中加入無色酚酞試液，若顯紅色說明堿過量；若顯無色說明酸過量或恰好完全反應。；若顯無色說明酸過量或恰好完全反應。方法三：向反應后的溶液中加入藍色硫酸銅溶液，若出現(xiàn)藍色絮狀沉方法三：向反應后的溶液中加入藍色硫酸銅溶液，若出現(xiàn)藍色絮狀沉淀說明堿過量；若無明顯現(xiàn)象說明酸過量或恰好完全反應。淀說明堿過量；若無明顯現(xiàn)象說明酸過量或恰好完全反應。方法四：向反應后的溶液中加入金屬鐵，若產(chǎn)生氣泡說明酸過量；若方法四：向反應后的溶液中加入金屬鐵，若產(chǎn)生氣泡說明酸過量；若無明顯現(xiàn)象說明堿過量或恰好完全反應。無明顯現(xiàn)象說明堿過量或恰好完全反應。 歸納總結(jié)歸納總結(jié) 第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應 課堂速記課堂
9、速記 _ 情景展示情景展示22第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應從圖中你能說出酸、堿發(fā)生反應的本質(zhì)原因嗎？從圖中你能說出酸、堿發(fā)生反應的本質(zhì)原因嗎？ 問題探究問題探究 思考交流思考交流 _第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應酸和堿反應的實質(zhì)是酸中的氫離子和堿中的氫氧根離子結(jié)合生酸和堿反應的實質(zhì)是酸中的氫離子和堿中的氫氧根離子結(jié)合生成水分子。有水生成的反應不一定是酸和堿的反應，如成水分子。有水生成的反應不一定是酸和堿的反應，如FeFe2 2O O3 33H3H2 2SOSO4 4=Fe=Fe2 2(SO(SO4 4) )3 33H3H2 2O O。 歸納提升歸納提升 課堂速記課堂速記 _第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應
10、新知二酸和堿反應的實質(zhì)新知二酸和堿反應的實質(zhì)酸中的酸中的_離子和堿中的離子和堿中的_離子結(jié)合生成離子結(jié)合生成_分子。分子。第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應氫氫氫氧根氫氧根水水新知三酸和堿反應的應用新知三酸和堿反應的應用1農(nóng)業(yè)上用施加農(nóng)業(yè)上用施加_的方法來降低土壤的酸性，的方法來降低土壤的酸性，或處理酸性的工業(yè)廢水?；蛱幚硭嵝缘墓I(yè)廢水。2精制石油時，用精制石油時，用_來中和過量的酸。來中和過量的酸。第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應熟石灰熟石灰氫氧化鈉氫氧化鈉探究點二酸和堿反應的應用探究點二酸和堿反應的應用 第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應 情景展示情景展示 農(nóng)業(yè)上，在酸性土壤中撒熟石灰。農(nóng)業(yè)上，在酸性土壤中撒熟
11、石灰。 問題探究問題探究 酸堿反應在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還有哪些應用？酸堿反應在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還有哪些應用？ 思考交流思考交流 _第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應 歸納提升歸納提升 酸堿反應的應用非常廣泛。酸堿反應的應用非常廣泛。(1)(1)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可以改良土壤的酸性在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可以改良土壤的酸性或堿性，如用熟石灰可改良酸性土壤?；驂A性，如用熟石灰可改良酸性土壤。(2)(2)在工業(yè)生產(chǎn)中可以處理酸在工業(yè)生產(chǎn)中可以處理酸性或堿性廢水，如用熟石灰中和硫酸廠的廢水；印染廠的廢水呈堿性或堿性廢水，如用熟石灰中和硫酸廠的廢水；印染廠的廢水呈堿性，可加入硫酸進行中和；精制石油時，可用氫氧化鈉來
12、中和過量性，可加入硫酸進行中和；精制石油時，可用氫氧化鈉來中和過量的酸。的酸。(3)(3)用于醫(yī)藥和日常生活。例如用含有氫氧化鋁的藥物治療胃用于醫(yī)藥和日常生活。例如用含有氫氧化鋁的藥物治療胃酸過多；被蚊蟲叮咬酸過多；被蚊蟲叮咬( (蚊蟲能分泌出蟻酸蚊蟲能分泌出蟻酸) )后，可在患處涂上顯堿性后，可在患處涂上顯堿性的物質(zhì)的物質(zhì)( (如氨水如氨水) )的藥水、牙膏、肥皂水等，以減輕痛癢。的藥水、牙膏、肥皂水等，以減輕痛癢。 課堂速記課堂速記 _第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應酸和堿酸和堿反應反應特特點點酸酸+ +堿堿 鹽鹽+ +水水實實質(zhì)質(zhì)H H+ + + OH+ OH = H= H2 2O O應應用用改良土壤改良土壤處理廢液處理廢液用于醫(yī)藥用于醫(yī)藥
九年級科學上冊 第1章 物質(zhì)及其變化 第5節(jié) 酸和堿之間發(fā)生的反應 （新版）浙教版
