浙江省溫州市平陽(yáng)縣騰蛟一中九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《第四章 代謝與平衡》復(fù)習(xí)課件 浙教版

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1、第第4章章代謝與平衡代謝與平衡復(fù)習(xí)課復(fù)習(xí)課 歷險(xiǎn)是許多人的夢(mèng)想,這不,一粒小西瓜子也經(jīng)歷了一次。歷險(xiǎn)是許多人的夢(mèng)想,這不,一粒小西瓜子也經(jīng)歷了一次。 一位同學(xué)吃西瓜,不小心將一粒西瓜子咽了下去。這粒西瓜子首先到一位同學(xué)吃西瓜,不小心將一粒西瓜子咽了下去。這粒西瓜子首先到了他的口腔,險(xiǎn)些被他那鐵齒銅牙咬斷腰。離開(kāi)了同伴的西瓜子現(xiàn)在了他的口腔,險(xiǎn)些被他那鐵齒銅牙咬斷腰。離開(kāi)了同伴的西瓜子現(xiàn)在 是寂是寂寞又惶恐,誰(shuí)知道下面會(huì)發(fā)生什么事呢?身上粘滿唾液的西瓜子往里面走寞又惶恐,誰(shuí)知道下面會(huì)發(fā)生什么事呢?身上粘滿唾液的西瓜子往里面走著,這里光線很暗,隱約能看見(jiàn)兩個(gè)管道,它見(jiàn)其它食物都往第二個(gè)管里著,這里

2、光線很暗,隱約能看見(jiàn)兩個(gè)管道,它見(jiàn)其它食物都往第二個(gè)管里鉆,自己便也跟著鉆了進(jìn)去。鉆,自己便也跟著鉆了進(jìn)去。 它來(lái)到了一個(gè)又長(zhǎng)又暗的管道,這里應(yīng)該是食道了。西瓜子像坐滑梯它來(lái)到了一個(gè)又長(zhǎng)又暗的管道,這里應(yīng)該是食道了。西瓜子像坐滑梯一樣往下滑著,突然腳下一空,掉入一個(gè)大容器中,這個(gè)容器還會(huì)蠕動(dòng),一樣往下滑著,突然腳下一空,掉入一個(gè)大容器中,這個(gè)容器還會(huì)蠕動(dòng),弄得西瓜子翻過(guò)來(lái)掉過(guò)去,像是在沖浪,這里應(yīng)該是胃了吧?弄得西瓜子翻過(guò)來(lái)掉過(guò)去,像是在沖浪,這里應(yīng)該是胃了吧? 西瓜子繼續(xù)走著,它看到許多東西在分泌著不同的液體,那些大概是西瓜子繼續(xù)走著,它看到許多東西在分泌著不同的液體,那些大概是肝臟、胰等器

3、關(guān)(應(yīng)為官)吧!緊接著,它又進(jìn)入了一個(gè)很長(zhǎng)的、會(huì)蠕動(dòng)肝臟、胰等器關(guān)(應(yīng)為官)吧!緊接著,它又進(jìn)入了一個(gè)很長(zhǎng)的、會(huì)蠕動(dòng)的滑梯口,它看見(jiàn)里面許多東西都被吸收了,還有一部分殘?jiān)煌迫氲较碌幕菘?,它看?jiàn)里面許多東西都被吸收了,還有一部分殘?jiān)煌迫氲较乱粋€(gè)更大的滑梯隧道中去了,它擔(dān)心自己也會(huì)被吞噬,不愿再往下走,可一個(gè)更大的滑梯隧道中去了,它擔(dān)心自己也會(huì)被吞噬,不愿再往下走,可是后面涌過(guò)來(lái)的食物把它一下子推了下去。它緊閉雙眼,在里面滾著,感是后面涌過(guò)來(lái)的食物把它一下子推了下去。它緊閉雙眼,在里面滾著,感覺(jué)到有許多觸角般的東西在它身體上擦過(guò)。它想,這里應(yīng)該是人類(lèi)體內(nèi)的覺(jué)到有許多觸角般的東西在它身體上擦過(guò)

4、。它想,這里應(yīng)該是人類(lèi)體內(nèi)的小腸了。小腸了。 突然,西瓜子身體感到好陣輕松,睜開(kāi)眼原來(lái)自己進(jìn)入了大腸,它又突然,西瓜子身體感到好陣輕松,睜開(kāi)眼原來(lái)自己進(jìn)入了大腸,它又在一堆殘?jiān)蟹瓭L,不一會(huì)兒,它隨著好難聞的東西一起掉進(jìn)了一個(gè)好大在一堆殘?jiān)蟹瓭L,不一會(huì)兒,它隨著好難聞的東西一起掉進(jìn)了一個(gè)好大的空間,且看到了光明,好久不見(jiàn)陽(yáng)光的西瓜子感到很興奮。的空間,且看到了光明,好久不見(jiàn)陽(yáng)光的西瓜子感到很興奮。 隨著一個(gè)馬桶的抽水聲,西瓜子的體內(nèi)歷險(xiǎn)宣告終了隨著一個(gè)馬桶的抽水聲,西瓜子的體內(nèi)歷險(xiǎn)宣告終了 食物的攝取食物的攝取消化和吸收消化和吸收體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用代謝廢物的

5、排泄代謝廢物的排泄食物在人體內(nèi)的奇幻旅程食物在人體內(nèi)的奇幻旅程1.1.了解動(dòng)物的食物和攝食情況了解動(dòng)物的食物和攝食情況. .2.2.掌握人體對(duì)食物的消化和吸收情況掌握人體對(duì)食物的消化和吸收情況. .3.3.掌握人體對(duì)體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸掌握人體對(duì)體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸. .4.4.了解能量的獲得情況了解能量的獲得情況5.5.了解人體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡了解人體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡. .1.1.食物的消化和吸收情況食物的消化和吸收情況. .2.2.體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸. .3.3.體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡. .人為什么人為什么要吃食物要吃食物能量是如能量是如何產(chǎn)生的何產(chǎn)生的體內(nèi)物質(zhì)體內(nèi)物質(zhì)的動(dòng)態(tài)平

6、的動(dòng)態(tài)平衡衡食物在體食物在體內(nèi)的旅程內(nèi)的旅程體內(nèi)物質(zhì)體內(nèi)物質(zhì)的搬運(yùn)工的搬運(yùn)工是誰(shuí)是誰(shuí)代謝與代謝與平衡平衡復(fù)習(xí)要點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)素作用供能物質(zhì)經(jīng)消經(jīng)消化才化才能被能被吸收吸收非供能物質(zhì)直接直接吸收吸收不被不被 吸收吸收糖 類(lèi)人體所需能量的人體所需能量的主要主要來(lái)源來(lái)源 蛋白質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)及修補(bǔ)組織的主要原細(xì)胞生長(zhǎng)及修補(bǔ)組織的主要原料料 脂 肪生物體內(nèi)生物體內(nèi)貯藏貯藏能量的物質(zhì)能量的物質(zhì) 水構(gòu)成細(xì)胞的主要成分,生理活動(dòng)的基礎(chǔ)構(gòu)成細(xì)胞的主要成分,生理活動(dòng)的基礎(chǔ)無(wú)機(jī)鹽維持正常生理活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維持正常生理活動(dòng)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 維生素人體正常生理活動(dòng)不可缺的人體正常生理活動(dòng)不可缺的微量微量有機(jī)物有機(jī)物粗纖維輔助對(duì)食

7、物的消化吸收,利于排便等輔助對(duì)食物的消化吸收,利于排便等一一. .食物的攝取食物的攝取七大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用七大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其作用 仔細(xì)閱讀書(shū)中表格:仔細(xì)閱讀書(shū)中表格:名稱(chēng)名稱(chēng)缺乏癥缺乏癥主要來(lái)源主要來(lái)源維生素維生素A A夜盲夜盲癥、角癥、角膜干燥癥膜干燥癥肝、魚(yú)肝油、卵黃、牛乳、肝、魚(yú)肝油、卵黃、牛乳、胡蘿卜胡蘿卜維生素維生素B B腳氣腳氣病病米糠、麥麩、卵黃、酵母米糠、麥麩、卵黃、酵母維生素維生素C C壞血壞血病病蔬菜、水果蔬菜、水果維生素維生素D D 兒童兒童佝僂佝僂病、病、成人骨軟化成人骨軟化魚(yú)肝油、卵黃魚(yú)肝油、卵黃記住了吧?馬上考考你:記住了吧?馬上考考你:1、王大爺一到黃昏就看不清

8、東西,其原因可能、王大爺一到黃昏就看不清東西,其原因可能是由于他的體內(nèi)缺乏是由于他的體內(nèi)缺乏 ( ) A、維生素、維生素A B、維生素、維生素 B C、維生素、維生素 C D、維生素、維生素D2、人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是、人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)是 ( ) A、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì) B、無(wú)機(jī)鹽、無(wú)機(jī)鹽 C、脂肪、脂肪 D、糖類(lèi)、糖類(lèi)3、患腳氣病是由于食物中缺乏、患腳氣病是由于食物中缺乏 ( ) A、維生素、維生素A B、維生素、維生素 B C、維生素、維生素 C D、維生素、維生素DA CB、下列物質(zhì)中能為人體生命活動(dòng)提供、下列物質(zhì)中能為人體生命活動(dòng)提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是(能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是( )蛋白質(zhì)蛋

9、白質(zhì)水水粗纖維粗纖維無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽糖類(lèi)糖類(lèi)脂肪脂肪 維生素維生素、在一般情況下,人體進(jìn)行各種生理、在一般情況下,人體進(jìn)行各種生理活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)源于()活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)源于()糖類(lèi)、糖類(lèi)、 脂肪、脂肪、 蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)、 維生素、維生素、 粗纖維粗纖維 記住了吧?馬上考考你:記住了吧?馬上考考你:、去、去年年4月月23日齊魯晚報(bào)刊登一幅照片,患兒是一個(gè)不日齊魯晚報(bào)刊登一幅照片,患兒是一個(gè)不滿滿4個(gè)月的男嬰,由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白個(gè)月的男嬰,由于出生后一直服用一種幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉,現(xiàn)已出現(xiàn)了頭大、嘴小、臉腫的癥狀,就質(zhì)的劣質(zhì)奶粉,現(xiàn)已出現(xiàn)了頭大、嘴小、臉腫的癥狀,就

10、此因果關(guān)系,利用所學(xué)知識(shí),找出錯(cuò)誤的選項(xiàng)此因果關(guān)系,利用所學(xué)知識(shí),找出錯(cuò)誤的選項(xiàng) ( ) A蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì) B人體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)蛋白質(zhì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)蛋白質(zhì) C組織細(xì)胞的更新離不開(kāi)蛋白質(zhì)組織細(xì)胞的更新離不開(kāi)蛋白質(zhì) D蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量,蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動(dòng)提供能量,是最重要供能物質(zhì)是最重要供能物質(zhì)D7.在平時(shí)的膳食中,糖類(lèi)含量最多的是在平時(shí)的膳食中,糖類(lèi)含量最多的是 () A蔬菜、水果蔬菜、水果 B米飯、饅頭米飯、饅頭 C. 雞、鴨、魚(yú)、肉雞、鴨、魚(yú)、肉 D雞蛋、牛奶雞蛋、牛奶 B記住了吧?馬上考考你:記住了吧?

11、馬上考考你:口腔口腔咽咽食道食道胃胃小腸小腸大腸大腸肛門(mén)肛門(mén)唾液腺唾液腺胃腺胃腺肝臟肝臟胰腺胰腺腸腺腸腺消化道消化道消化腺消化腺二、食物的消化和吸收二、食物的消化和吸收糖類(lèi)糖類(lèi)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂肪脂肪食物食物消化消化最終最終產(chǎn)物產(chǎn)物葡萄糖葡萄糖甘油甘油脂肪酸脂肪酸氨基酸氨基酸唾液唾液胰液、腸液胰液、腸液胃液胃液胰液、腸液胰液、腸液膽汁膽汁胰液、腸液胰液、腸液(1)(1)、酶是酶是活細(xì)胞活細(xì)胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有產(chǎn)生的一類(lèi)具有生物生物催化作用催化作用的的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(2)(2)、酶的特性、酶的特性高效性高效性專(zhuān)一性專(zhuān)一性溫度、溫度、pHpH多樣性多樣性(3)(3)、影響酶活性的條件、影響酶活性的條件: :

12、酶為生酶為生活添姿活添姿彩彩2、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪起始消化的器官是(、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪起始消化的器官是( ) A、口腔、口腔 胃胃 小腸小腸 B 、胃、胃 小腸小腸 大腸大腸 C、口腔、口腔 胃胃 肝臟肝臟 D、口腔、口腔 小腸小腸 大腸大腸A1、下列結(jié)構(gòu)與小腸吸收功能無(wú)關(guān)的是(、下列結(jié)構(gòu)與小腸吸收功能無(wú)關(guān)的是( ) A、小腸內(nèi)壁上的皺襞和小腸絨毛、小腸內(nèi)壁上的皺襞和小腸絨毛 B、小腸內(nèi)的腸腺能分泌多種消化液、小腸內(nèi)的腸腺能分泌多種消化液 C、有大量的小腸絨毛且壁薄、有大量的小腸絨毛且壁薄 D、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管、小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管B能記住嗎?還是鞏固一下吧:能記住嗎?還是鞏

13、固一下吧:3 3醫(yī)生從某病人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物,經(jīng)化驗(yàn)有,維生素、水、氨基醫(yī)生從某病人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物,經(jīng)化驗(yàn)有,維生素、水、氨基酸、少量麥芽糖、無(wú)機(jī)鹽、脂肪酸、纖維素。請(qǐng)分析這些物質(zhì)最可能是從哪酸、少量麥芽糖、無(wú)機(jī)鹽、脂肪酸、纖維素。請(qǐng)分析這些物質(zhì)最可能是從哪里取出的?里取出的? ( )A.A.口腔口腔 B. B.胃胃 C. C.小腸小腸 D. D.大腸大腸 4.4.張穎同學(xué)中午放學(xué),買(mǎi)了一根油條吃,油條在張穎的消化道內(nèi)被消化的主張穎同學(xué)中午放學(xué),買(mǎi)了一根油條吃,油條在張穎的消化道內(nèi)被消化的主要產(chǎn)物是(要產(chǎn)物是( )。)。a.a.葡萄糖葡萄糖 b. b.氨基酸氨基酸 c. c.

14、甘油甘油 d. d.脂肪酸脂肪酸 e. e.無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽 f. f.維生素維生素 g. g.水水 A.b,d,f B.a,c,d C.b,e,g D.a,cA.b,d,f B.a,c,d C.b,e,g D.a,cCacd能記住嗎?還是鞏固一下吧:能記住嗎?還是鞏固一下吧: A B C D E F口腔口腔肛門(mén)肛門(mén)甲甲乙乙丙丙10050食物成分的含量食物成分的含量5.根據(jù)圖中所給的信息你能說(shuō)出甲乙丙根據(jù)圖中所給的信息你能說(shuō)出甲乙丙分別代表那種營(yíng)養(yǎng)成分?說(shuō)明理由分別代表那種營(yíng)養(yǎng)成分?說(shuō)明理由.思考:思考:甲甲-脂肪脂肪乙乙-淀粉淀粉丙丙-蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)6.6.加酶洗衣粉加入加酶洗衣粉加入0.2%0.

15、2%0.5%0.5%的酶制劑制成的。的酶制劑制成的。某興趣小組一某種洗衣粉洗滌效果與水溫之間某興趣小組一某種洗衣粉洗滌效果與水溫之間的關(guān)系進(jìn)行研究,每次實(shí)驗(yàn)所選的衣料、奶漬的關(guān)系進(jìn)行研究,每次實(shí)驗(yàn)所選的衣料、奶漬的量、洗衣粉的用量和用水量均相同,測(cè)得在的量、洗衣粉的用量和用水量均相同,測(cè)得在不同水溫條件下除去衣服上奶漬所需的時(shí)間如不同水溫條件下除去衣服上奶漬所需的時(shí)間如下表所示:下表所示:水溫水溫303040405050606070708080除去奶漬所除去奶漬所需時(shí)間需時(shí)間2828秒秒1212秒秒6 6秒秒4 4秒秒1212秒秒1717秒秒根據(jù)表中有關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判斷,用這種加酶洗衣根據(jù)表中有關(guān)

16、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判斷,用這種加酶洗衣粉除去奶漬效果最好的水溫條件可能是(粉除去奶漬效果最好的水溫條件可能是( )A. 80A. 80 B. 60 C. 50 B. 60 C. 50 D. 30 D. 30B7、觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)。分析后回答問(wèn)題:觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)。分析后回答問(wèn)題:(1) 試管試管1和和2比較,說(shuō)明比較,說(shuō)明(2)試管)試管2和和3比較,說(shuō)明比較,說(shuō)明(3)試管試管2、4、5比較,說(shuō)明比較,說(shuō)明 (4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:唾液中含有實(shí)驗(yàn)結(jié)論:唾液中含有_,可以消化,可以消化 ,唾液,唾液中中 發(fā)揮作用所需要的條件是發(fā)揮作用所需要的條件是 和和 .試管名稱(chēng)試管名稱(chēng)1

17、2345加入物質(zhì)加入物質(zhì)漿糊、清漿糊、清水水漿糊、唾漿糊、唾液液漿糊、唾液、漿糊、唾液、鹽酸鹽酸漿糊、唾漿糊、唾液液漿糊、唾液漿糊、唾液 溫度溫度373737 1000 時(shí)間時(shí)間10分鐘分鐘10分鐘分鐘10分鐘分鐘 10分鐘分鐘10分鐘分鐘 加碘后加碘后的現(xiàn)象的現(xiàn)象變藍(lán)變藍(lán)不不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)唾液淀粉酶對(duì)淀粉有催化作用唾液淀粉酶對(duì)淀粉有催化作用PH對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響溫度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響溫度對(duì)唾液淀粉酶催化作用的影響淀粉酶淀粉酶淀粉淀粉淀粉酶淀粉酶適宜溫度適宜溫度適當(dāng)適當(dāng)PH三三. .體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸血漿血漿: 55%血細(xì)胞

18、血細(xì)胞: 45%水水 90%血漿蛋白血漿蛋白 7%葡萄糖葡萄糖 0.1%無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽 0.9%氨基酸氨基酸 2%作用作用: : 運(yùn)載血細(xì)胞運(yùn)載血細(xì)胞, , 運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物.血液血液紅細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞白細(xì)胞血小板血小板運(yùn)輸氧和運(yùn)輸氧和部分部分二氧化碳二氧化碳吞噬侵入人體的病菌,抗傳染吞噬侵入人體的病菌,抗傳染促進(jìn)止血、加速凝血、阻止促進(jìn)止血、加速凝血、阻止細(xì)菌入侵細(xì)菌入侵體循環(huán):體循環(huán):肺循環(huán):肺循環(huán):血液從血液從左心室左心室主動(dòng)脈主動(dòng)脈全身毛細(xì)全身毛細(xì) 血管網(wǎng)血管網(wǎng)體靜脈體靜脈右心房右心房右心室右心室肺動(dòng)脈肺動(dòng)脈肺部毛細(xì)肺部毛細(xì)血管網(wǎng)血管網(wǎng)肺靜脈肺靜脈左心房左心房 肺肺 泡泡(二

19、氧化碳)(二氧化碳)(氧氣氧氣)組織細(xì)胞組織細(xì)胞(氧氣)(氧氣)(二氧化碳等廢物)(二氧化碳等廢物)組織內(nèi)的氣體交換的過(guò)程組織內(nèi)的氣體交換的過(guò)程肺泡內(nèi)的氣體交換的過(guò)程肺泡內(nèi)的氣體交換的過(guò)程有點(diǎn)難度哦有點(diǎn)難度哦,能掌握嗎能掌握嗎?討論后回答討論后回答5、某人腳背發(fā)炎、某人腳背發(fā)炎,醫(yī)生在醫(yī)生在他的臀部肌肉注射消炎藥物他的臀部肌肉注射消炎藥物,此藥運(yùn)至此藥運(yùn)至足部的途徑是什么足部的途徑是什么?(請(qǐng)用圖表示請(qǐng)用圖表示)主動(dòng)脈主動(dòng)脈臀部靜脈臀部靜脈下腔靜脈下腔靜脈右心房右心房肺動(dòng)脈肺動(dòng)脈肺部毛肺部毛細(xì)血管細(xì)血管左心室左心室肺靜脈肺靜脈腳背毛細(xì)血管腳背毛細(xì)血管右心室右心室左心房左心房腳背動(dòng)脈腳背動(dòng)脈有點(diǎn)

20、難度哦有點(diǎn)難度哦,能掌握嗎能掌握嗎?血糖血糖消化消化 吸收吸收分解分解轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化氧化分解氧化分解轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化合成合成160mg/dL160mg/dL食物中的糖類(lèi)食物中的糖類(lèi)肝糖元肝糖元脂肪、蛋白質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)COCO2 2+H+H2 2O+O+能量能量肝糖元肌糖元肝糖元肌糖元轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存尿糖尿糖 正常情況下,血糖的來(lái)源和去路能夠保持相正常情況下,血糖的來(lái)源和去路能夠保持相對(duì)平衡,從而使血糖的含量保持在對(duì)平衡,從而使血糖的含量保持在0.1%0.1%。來(lái)源來(lái)源去路去路(1).糖類(lèi)的利用糖類(lèi)的利用四四. .1,1,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用(2).脂肪的利用脂肪的利用食物的消化和吸收食物

21、的消化和吸收脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油氧化分解供能氧化分解供能合成脂肪貯存合成脂肪貯存(3).蛋白質(zhì)的利用蛋白質(zhì)的利用食物的消化和吸收食物的消化和吸收氨基酸氨基酸氧化分解供能氧化分解供能合成自身蛋白質(zhì)合成自身蛋白質(zhì)合成糖類(lèi)和脂肪合成糖類(lèi)和脂肪(產(chǎn)物是(產(chǎn)物是CO2、H2O、含氮廢物)、含氮廢物)有機(jī)物有機(jī)物+氧氣氧氣酶酶二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量(4).能量的獲得能量的獲得(細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸):有機(jī)物有機(jī)物酶酶二氧化碳二氧化碳+酒精酒精 + 能量(少量)能量(少量)有機(jī)物有機(jī)物酶酶乳酸乳酸 + 能量(少量)能量(少量)a.有氧呼吸有氧呼吸b.無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸

22、反應(yīng)物反應(yīng)物反應(yīng)條件反應(yīng)條件反應(yīng)程度反應(yīng)程度產(chǎn)物產(chǎn)物能量多少能量多少有機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物有機(jī)物需酶、氧氣需酶、氧氣需酶、無(wú)氧需酶、無(wú)氧徹底徹底氧化分解氧化分解 不徹底不徹底氧化分解氧化分解COCO2 2、H H2 2O OCOCO2 2、酒精或乳酸酒精或乳酸大量大量少量少量(1)、人體代謝終產(chǎn)物有哪些?、人體代謝終產(chǎn)物有哪些?(2)、體內(nèi)廢物的主要排泄途徑:、體內(nèi)廢物的主要排泄途徑: ( CO2、H2O 、尿素、尿酸等)、尿素、尿酸等)以汗液形式排出以汗液形式排出皮膚;皮膚; 以氣體形式排出以氣體形式排出呼吸系統(tǒng);呼吸系統(tǒng); 以尿液形式排出以尿液形式排出泌尿系統(tǒng)。泌尿系統(tǒng)。2,2,代謝廢物的排出

23、代謝廢物的排出(3)、尿的形成、尿的形成尿液的形成過(guò)程尿液的形成過(guò)程:腎小球的腎小球的濾過(guò)濾過(guò)作用作用腎小管的腎小管的重吸收重吸收作用作用腎小球腎小球的濾過(guò)的濾過(guò)腎小管腎小管重吸收重吸收原尿原尿重吸收的是重吸收的是大部分水大部分水.全部葡萄糖全部葡萄糖.部分無(wú)機(jī)部分無(wú)機(jī)鹽鹽,重新進(jìn)入血液循環(huán)重新進(jìn)入血液循環(huán)( (部分水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等部分水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等) )血液血液尿液尿液( (部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素等部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素等) )濾不過(guò)的是濾不過(guò)的是血細(xì)胞血細(xì)胞, ,大分子的蛋白質(zhì)大分子的蛋白質(zhì), ,它它們?nèi)栽谘褐袀內(nèi)栽谘褐幸涀】刹缓苋菀滓涀】刹缓苋菀?練練吧:練練吧

24、:1.1.在激烈的在激烈的NBANBA籃球比賽中,火箭隊(duì)麥蒂運(yùn)動(dòng)骨骼籃球比賽中,火箭隊(duì)麥蒂運(yùn)動(dòng)骨骼肌細(xì)胞獲取能量的方式是肌細(xì)胞獲取能量的方式是( )( ) A A只有無(wú)氧呼吸只有無(wú)氧呼吸 B B主要是無(wú)氧呼吸主要是無(wú)氧呼吸 C C無(wú)氧呼吸和有氧呼吸并重?zé)o氧呼吸和有氧呼吸并重 D D主要是有氧呼吸主要是有氧呼吸2.北京鴨在肥育期要填飼過(guò)量的糖類(lèi)飼料,減少運(yùn)北京鴨在肥育期要填飼過(guò)量的糖類(lèi)飼料,減少運(yùn)動(dòng),從而使鴨在短期內(nèi)變成肥鴨,這說(shuō)明(動(dòng),從而使鴨在短期內(nèi)變成肥鴨,這說(shuō)明( ) A 糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪 B 糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為糖元糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為糖元 C 糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化

25、為蛋白質(zhì) D 糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為能量糖類(lèi)可以轉(zhuǎn)化為能量D DA A3、當(dāng)尿中發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)和血細(xì)胞時(shí),腎臟中發(fā)生、當(dāng)尿中發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)和血細(xì)胞時(shí),腎臟中發(fā)生病變最可能的部位是(病變最可能的部位是( )A 腎小囊腎小囊 B 腎小管腎小管 C 腎小球腎小球 D 腎小體腎小體C C4、血液通過(guò)肺循環(huán)后,血液的變化是(、血液通過(guò)肺循環(huán)后,血液的變化是( ) A、由動(dòng)脈血變成靜脈血、由動(dòng)脈血變成靜脈血 B、由靜脈血變成動(dòng)脈血、由靜脈血變成動(dòng)脈血 C、養(yǎng)料增多,廢物減少、養(yǎng)料增多,廢物減少 D、養(yǎng)料減少,廢物增多、養(yǎng)料減少,廢物增多B B5、貯藏水果和糧食時(shí),充加二氧化碳或抽取空氣,能、貯藏水果和糧食時(shí),充加二氧化碳

26、或抽取空氣,能延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,主要是由于(延長(zhǎng)貯藏時(shí)間,主要是由于( )A、抑制有氧呼吸、抑制有氧呼吸 B、促進(jìn)有氧呼吸、促進(jìn)有氧呼吸C、抑制無(wú)氧呼吸、抑制無(wú)氧呼吸 D、促進(jìn)無(wú)氧呼吸、促進(jìn)無(wú)氧呼吸A A6、下表為某人的尿液、原尿、血漿經(jīng)化驗(yàn)后得到的下表為某人的尿液、原尿、血漿經(jīng)化驗(yàn)后得到的主要數(shù)據(jù)。主要數(shù)據(jù)。A液液()B液液()C液液()蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)微量微量80葡萄糖葡萄糖0.10.10無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)鹽0.750.721.25尿素尿素0.030.031.8尿酸尿酸0.0040.0040.051、 為尿液,依據(jù)是為尿液,依據(jù)是 、 。2、如果、如果C液中出現(xiàn)了蛋白質(zhì),表明腎臟的液中出現(xiàn)了蛋白質(zhì),表明腎

27、臟的 部位可能發(fā)生部位可能發(fā)生病變,病變,C液中不含葡萄糖的原因是液中不含葡萄糖的原因是 。3、尿素是人體內(nèi)有機(jī)物中的、尿素是人體內(nèi)有機(jī)物中的 徹底氧化分解后產(chǎn)生的代徹底氧化分解后產(chǎn)生的代謝終產(chǎn)物。謝終產(chǎn)物。C蛋白質(zhì)含量為零蛋白質(zhì)含量為零 尿素含量高尿素含量高腎小球腎小球腎小管的重吸收作用腎小管的重吸收作用蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)7: 現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的“紅富士紅富士”蘋(píng)果,甜度高,水分大。但蘋(píng)果,甜度高,水分大。但在蘋(píng)果收獲季節(jié)價(jià)格偏低,某果農(nóng)想把蘋(píng)果貯存起來(lái),等價(jià)在蘋(píng)果收獲季節(jié)價(jià)格偏低,某果農(nóng)想把蘋(píng)果貯存起來(lái),等價(jià)格上漲時(shí)出售。請(qǐng)你為該果農(nóng)設(shè)計(jì)一個(gè)貯存方案:格上漲時(shí)出售。請(qǐng)你為該果農(nóng)設(shè)計(jì)一個(gè)貯存方案:b點(diǎn)點(diǎn)

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