《呼吸作用》優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、呼吸作用優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)呼吸作用的教學(xué)設(shè)計(jì)方案不知道該如何設(shè)計(jì)?為了讓大家有所參考，下面帶來呼吸作用優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)示例，以供參考!一、指導(dǎo)思想在課堂教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)，發(fā)展學(xué)生的主體能力，塑造學(xué)生的主體個(gè)性，使學(xué)生的主體性得到充分的發(fā)展。本節(jié)課通過大量問題情境的設(shè)置，讓學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)分析、歸納、總結(jié)，自己得出結(jié)論，為學(xué)生發(fā)揮主體性提供盡可能多的機(jī)會(huì)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，促進(jìn)學(xué)生主體性的發(fā)展和科學(xué)素養(yǎng)的提高。二、教學(xué)內(nèi)容分析1、本節(jié)內(nèi)容的地位和作用本節(jié)課是高中生物（試驗(yàn)修訂本必修）（人民教育出版社出版）第三章“生物的新陳代謝”中的第八節(jié)。本節(jié)內(nèi)容中的

2、有氧呼吸與線粒體相聯(lián)系，呼吸作用釋放能量與細(xì)胞分裂、蛋白質(zhì)合成、DNA復(fù)制等知識(shí)相聯(lián)系、呼吸作用與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)等知識(shí)相聯(lián)系。所以本節(jié)內(nèi)容在整個(gè)高中生物學(xué)教材中具有重要的地位和作用。本節(jié)內(nèi)容教學(xué)中，通過引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比、歸納有氧呼吸和無氧呼吸的異同以及光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系，有利于培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)比、歸納能力，并可以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)比、歸納的學(xué)習(xí)方法。3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的分析及其處理41教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過程、呼吸作用的生理意義。盡管學(xué)生在初中階段對(duì)呼吸作用的知識(shí)已經(jīng)有了粗淺的了解，但由于他們的化學(xué)知識(shí)和認(rèn)知水平，對(duì)呼吸作用的過程幾乎未涉及。高中學(xué)習(xí)呼吸作用，重點(diǎn)放在使學(xué)生認(rèn)識(shí)呼吸作

3、用的基本過程，理解呼吸作用的本質(zhì)上，可使學(xué)生對(duì)生物的呼吸作用的認(rèn)識(shí)提高到一個(gè)新水平。呼吸作用過程的知識(shí)，是學(xué)生理解其分解有機(jī)物，釋放能量，產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)；是理解有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的基礎(chǔ);是理解生物呼吸作用與植物光合作用區(qū)別與聯(lián)系的基礎(chǔ)。學(xué)生認(rèn)識(shí)呼吸作用過程，有利于理解內(nèi)外因素對(duì)呼吸作用的影響，有利于理解呼吸作用的意義。如，從呼吸作用過程中，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到分解有機(jī)物，釋放能量的同時(shí)伴隨ATP的形成，ATP進(jìn)一步推動(dòng)其它生命活動(dòng)的進(jìn)行。又如，從呼吸作用過程中，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到，呼吸作用中有一系列的中間產(chǎn)物產(chǎn)生，這些中間產(chǎn)物，可以是形成其它有機(jī)物的原料，由此理解呼吸作用對(duì)其它有機(jī)物代

4、謝的意義。學(xué)生雖然知道，呼吸作用可為其它生命活動(dòng)提供能量。但對(duì)通過這一作用供能的必要性，一般說不清楚。其原因是，學(xué)生對(duì)生物體能量攝入、貯存、釋放和利用規(guī)律的認(rèn)識(shí)不清。通過分析呼吸作用的意義，可使學(xué)生進(jìn)一步澄清這些問題。在呼吸作用意義的教學(xué)中，可以聯(lián)系呼吸過程中的一些中間產(chǎn)物，說明這些中間產(chǎn)物，可以為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料。體內(nèi)脂肪等有機(jī)物分解的中間產(chǎn)物，也可以進(jìn)入呼吸過程徹底分解，使學(xué)生了解呼吸作用是各種有機(jī)物代謝的樞紐。42教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸的過程。學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，尤其是有機(jī)化學(xué)知識(shí)不足。在呼吸作用的過程中，糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧化還原反應(yīng)，這些反應(yīng)所伴隨的能量變化，學(xué)生理解有

5、一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象，是學(xué)生對(duì)其理解困難的又一原因。三、學(xué)情分析及學(xué)習(xí)方法的設(shè)計(jì)：學(xué)生在初中已經(jīng)具備呼吸作用的初步的基礎(chǔ)和粗淺的了解，他們對(duì)呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機(jī)物，釋放能量等知識(shí)有了一定的了解，本節(jié)內(nèi)容將從更深的理論層次來探討生命的本質(zhì)內(nèi)容，屬于肉眼不可見的抽象知識(shí)。由于本節(jié)課內(nèi)容具有較深的抽象性，故在教學(xué)中，通過啟發(fā)式教學(xué)，設(shè)置大量的問題情境，來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和進(jìn)一步培養(yǎng)他們的分析、歸納、概括能力。引導(dǎo)學(xué)生列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系、呼吸作用和光合作用的區(qū)別和聯(lián)系，通過對(duì)比歸納，準(zhǔn)確找出知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，強(qiáng)化歸類、對(duì)比的學(xué)習(xí)方法。通過引導(dǎo)學(xué)生分析

6、、討論呼吸作用的本質(zhì)和意義，培養(yǎng)學(xué)生概括總結(jié)的能力。四、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)認(rèn)知目標(biāo)：1、理解呼吸作用的概念2、掌握有氧呼吸和無氧呼吸的過程21能夠準(zhǔn)確敘述有氧呼吸和無氧呼吸的概念22能夠準(zhǔn)確比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同3、理解呼吸作用的意義4、理解呼吸作用的本質(zhì)5、理解呼吸作用和光合作用的區(qū)別與聯(lián)系。技能培養(yǎng)目標(biāo)：1 、通過引導(dǎo)學(xué)生分析有氧呼吸的過程，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力;2 、通過引導(dǎo)學(xué)生討論對(duì)比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、對(duì)比光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比和歸納的能力。情感目標(biāo)：1 、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，從而使學(xué)生逐步學(xué)會(huì)自覺

7、用發(fā)展變化的觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)生命。2、通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣和動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。五、教學(xué)方法的設(shè)計(jì)：由于本節(jié)課的知識(shí)抽象、難以理解，主要采用講授法，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行分析比較，找出內(nèi)在聯(lián)系，區(qū)分不同，出知識(shí)脈絡(luò)，使知識(shí)條理化，系統(tǒng)化，有利于知識(shí)的識(shí)記與理解，提高課堂教學(xué)效率，減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)。六、教學(xué)媒體的選擇與設(shè)計(jì)呼吸作用的過程比較抽象，糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧化還原反應(yīng)，這些反應(yīng)所伴隨的能量變化，學(xué)生理解有一定的困難。所以選擇多媒體課件，把抽象的問題直觀化、形象化、動(dòng)態(tài)化，幫助學(xué)生理解、認(rèn)識(shí)、升華為理性

8、認(rèn)識(shí)，彌補(bǔ)了常規(guī)教學(xué)方法不能變靜為動(dòng)的缺陷，從而使難點(diǎn)迎刃而解，重點(diǎn)得以突出，充分體現(xiàn)了計(jì)算機(jī)多媒體輔助教學(xué)的優(yōu)越性。教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)方面2 、使學(xué)吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系二、能力方面3 、通過分析有氧呼吸的過程，訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。4 、通過讓學(xué)生對(duì)比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學(xué)生列表比較能力和歸納的能力。三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀方面通過引導(dǎo)學(xué)生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)的理解，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心身邊的科學(xué)的意識(shí)，同時(shí)進(jìn)行生命

9、科學(xué)價(jià)值觀的教育。教材分析本節(jié)是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。1 、呼吸作用的概念教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似，只是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)生的部位在細(xì)胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類、脂類和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)呼吸作用原理起到承上啟下的作用。2 、有氧呼吸教材首先指出有氧呼吸是高等動(dòng)、植物進(jìn)行呼吸作用的主要形式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。接著教材給出了有氧呼吸的總反應(yīng)式，在此基礎(chǔ)上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個(gè)階段、并且指出了各階段進(jìn)行的場(chǎng)所：第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的A

10、TP，這個(gè)階段在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中進(jìn)行。第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時(shí)需要水分子參與反應(yīng)，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP這個(gè)階段在線粒體中進(jìn)行。第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的AT這個(gè)階段也在線粒體中進(jìn)行。教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進(jìn)行無氧呼吸，并分別闡述了高等植物細(xì)胞的無氧呼吸及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無氧呼吸及其場(chǎng)所。然后教材對(duì)一些高等植物的某些部分在進(jìn)行無氧呼吸時(shí)也可以產(chǎn)生乳酸又做了補(bǔ)充說明;同時(shí)教材還用小號(hào)字對(duì)有氧呼吸的進(jìn)化做了簡(jiǎn)要的介紹。教師在這里應(yīng)補(bǔ)充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學(xué)生易混淆的概念。4 、有氧呼吸與無氧呼吸的異同教材是以圖表結(jié)合講述的

11、形式，對(duì)有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進(jìn)行了比較。5 、呼吸作用的意義教材從兩個(gè)方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動(dòng)提供能量;其二，為其他化合物的合成提供能量;在這里教師有必要對(duì)呼吸的意義作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料;再如有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用等。教法建議1 、引言因?yàn)楹粑饔迷诔踔猩镎n上也是重點(diǎn)學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一，所以學(xué)生對(duì)呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎(chǔ)的，因此引言可從學(xué)生已有的對(duì)呼吸的理解作為切入點(diǎn)，教師可設(shè)計(jì)問題串檢測(cè)學(xué)生對(duì)呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進(jìn)行教學(xué)。2

12、、有氧呼吸(1) 讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的有氧呼吸的總反應(yīng)方程式，在比較中體會(huì)有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都需要水這一事實(shí)。(2) 有氧呼吸的過程有氧呼吸過程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個(gè)階段時(shí)，可采用如下教法：教師一邊寫化學(xué)反應(yīng)程式，一邊讓學(xué)生配平|反應(yīng)式，同時(shí)參看課本圖解的方法來進(jìn)行教學(xué)。A、第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸，同時(shí)脫下4個(gè)H;在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP產(chǎn)生少量的ATRB、第二階段：丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個(gè)水分子中的氫全部脫下，共脫下2

13、0個(gè)H，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATR產(chǎn)生少量的ATP。C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個(gè)H與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個(gè)O2結(jié)合成水；在此過程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP產(chǎn)生大量的ATR教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個(gè)階段進(jìn)行表解分析。(3) 有氧呼吸過程中能量變化教師應(yīng)向?qū)W生說明，在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。(4) 在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個(gè)步驟后，教

14、師應(yīng)提一些綜合性的問題，讓學(xué)生在討論過程中，深化對(duì)有氧呼吸過程的理解。為使學(xué)生樹立學(xué)以致用的觀念，同時(shí)也是對(duì)上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實(shí)踐的相關(guān)問題，供學(xué)生討論，同時(shí)加深對(duì)有氧呼吸的理解。比如教師可設(shè)計(jì)這樣的問題：“如果有人向你請(qǐng)教怎么能長(zhǎng)期儲(chǔ)存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學(xué)過的呼吸作用原理，提供一些有價(jià)值的建議或措施嗎?”3、無氧呼吸(1) 無氧呼吸的概念教師可引導(dǎo)學(xué)生討論：“生物體在什么情況下，可能會(huì)供氧不足?”，這樣很自然地有了下一設(shè)問：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢?”從而引入對(duì)無氧呼吸的學(xué)習(xí)。教師應(yīng)向?qū)W生解釋我們平常所說的呼吸作用實(shí)際上指的有

15、氧呼吸，它是在有氧的條件下進(jìn)行的。無氧呼吸一般是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過程。這個(gè)過程對(duì)于高等生物稱為無氧呼吸，如果是微生物(如乳酸菌、酵母菌)，則習(xí)慣上稱為發(fā)酵。(2) 無氧呼吸的過程教師可采用一邊寫化學(xué)方程式，一邊讓學(xué)生配平|反應(yīng)式的方法進(jìn)行教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生分析討論高等植物細(xì)胞的無氧呼吸過程及其場(chǎng)所、高等動(dòng)物細(xì)胞的無氧呼吸過程及其場(chǎng)所。最后總結(jié)無氧呼吸的全過程。第一階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。第二階段：在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。為使學(xué)生加深

16、對(duì)無氧呼吸的理解，教師可設(shè)計(jì)一些問題供學(xué)生討論。4 、有氧呼吸與無氧呼吸的比較有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。教師為學(xué)生提供有價(jià)值的，與學(xué)生生活密切相關(guān)的討論話題，以強(qiáng)化對(duì)二者聯(lián)系的理解。如可提問題：你每天都進(jìn)行很多運(yùn)動(dòng)吧?你是否想過，當(dāng)你進(jìn)行不同形式的運(yùn)動(dòng)時(shí)，你的身體其實(shí)采用不同的方式為你供能呢?病毒進(jìn)行有氧呼吸還是無氧呼吸?5 、有氧呼吸與光合作用的異同教師可引導(dǎo)學(xué)生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。此時(shí)教師可為學(xué)生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實(shí)踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓(xùn)練其分析問題的能力。如教師可問：“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎?”6 、呼吸作用的意義教師可從下面幾個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生分析呼吸作用的意義(1) 為生物體的生命活動(dòng)提供能量;(2) 為其他化合物的合成提供能量;(3) 呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進(jìn)行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質(zhì)?？梢哉f，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個(gè)整體。(4) 有氧呼吸的出現(xiàn)對(duì)生物進(jìn)化速度所起的巨大推動(dòng)作用。