[doc格式] 泥鰍幼魚(yú)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需要量研究

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1、泥鰍幼魚(yú)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需要量研究安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),JournalofAnhuiAgn.Sci.2009,37(18):85418543,8692責(zé)任編輯金瓊瓊責(zé)任校對(duì)王業(yè)政泥鰍幼魚(yú)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需要量研究羅艷萍,張家國(guó),冷向軍(1.上海海洋大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,上海200090;2.國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心,山東濟(jì)南250103)摘要目的探討泥鰍幼魚(yú)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需要量.方法以魚(yú)粉和豆粕作為主要蛋白源,配制蛋白質(zhì)水平分別為24.18%,29.8l%,34.3l%,39.68%,44.81%的5組等脂等能飼料,飼喂初始體重為2.3g的泥鰍幼魚(yú),經(jīng)50d飼養(yǎng)后,對(duì)其特定生

2、長(zhǎng)率,飼料效率,成活率和魚(yú)體肌肉成分進(jìn)行分析.結(jié)果隨飼料中蛋白質(zhì)含量的升高,魚(yú)體增重率,飼料效率和特定生長(zhǎng)率顯著增加,在蛋白質(zhì)水平達(dá)39.68%時(shí)達(dá)到最大值,而后隨著飼料蛋白質(zhì)含量的增加,這些指標(biāo)逐漸降低;蛋白質(zhì)含量24.18%組泥鰍的成活率顯著低于其他組,但其他組之間差異不顯著;飼料蛋白質(zhì)含量對(duì)魚(yú)體肌肉中蛋白質(zhì)含量有顯著影響,但對(duì)脂肪和水分的含量影響不大.結(jié)論泥鰍幼魚(yú)飼料中適宜的蛋白質(zhì)含量為34.31%39.68%(干物質(zhì)基礎(chǔ)).關(guān)鍵詞泥鰍;蛋白質(zhì);需要量中圖分類號(hào)S966.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)05176611(2009)180854103StudyonSuitablePtoteinReq

3、uirementinFeedstuffforMisgurnusanguillcaudatusJuvenileLUOYan-pingetal(CollegeofLifeScienceandTechnologyofShanghaiOceanUniversity,Shanghai200090)Abstract0bjective1ThepurposewastodiscussthenutritionrequirementofproteininfeedstuffforMisgurnusanguillcaudatusJuvenile.MethodWithfishmealandsoybeanmealasthe

4、mainproteinresources,5groupsofequalfatandequalenergyfeedstuffwithproteinlevels0f24.18%,29.81%,34.31%,39.68%and44.8l%werepreparedforfeedthe.anguiUcaudatusiuvenilewithinitialweightof2.3g.Afterfeedingfor50d,thespecificgrowthrate,feedefficiency,survivalrateandmusclecomponentofanguillcaudatusiuvenilefedw

5、ith5groupfeedstuffweremeasured.ResultTheweightgainrate,feedefficiencyandspecificgrowthrateofanguillcaudatusjuvenilewereincreasedsignificantlywiththeincreaseofthefeedstuffproteinleve1.andreachedthepeakwhenthefishwerefedthefeedstuffwith39.68%protein.andthenweredecreasedgraduallywiththefurtherincreases

6、oftheproteinleve1.Thesurvivalrateofthefishgroupfedthefeedstuffwith24.18%proteinwassignificantlowerthanthatofthefishgroupsfedwithotherfeedstuffs.buttherewasnosignificantdifferencebetweenotherfishgroups.Differentprotein1evelshadasignificanteffectonthemusclecrudeproteinandhadnosignificanteffectonthemus

7、clecrudelipidandmoisture.fConclusionThesuitabledietaryproteinlevelforanguiUcaudatusiuvenilewasabout34.31%一39.68%.KeywordsMisgurnusanguillcaudatus:Protein:Requirement蛋白質(zhì)是決定魚(yú)類生長(zhǎng)的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一.當(dāng)投喂接近魚(yú)類蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)需要量的飼料時(shí),魚(yú)類可獲得最佳生長(zhǎng)效果;當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)含量不足時(shí),魚(yú)類表現(xiàn)出生長(zhǎng)遲緩,停滯甚至死亡等現(xiàn)象;而當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)含量過(guò)高時(shí),則會(huì)加重魚(yú)類負(fù)擔(dān),污染水質(zhì).因此,確定養(yǎng)殖魚(yú)類飼料中蛋白質(zhì)的適宜量,對(duì)于

8、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究和養(yǎng)殖生產(chǎn)有非常重要的理論意義和實(shí)用價(jià)值.泥鰍(Misgurnusanguillcaudatus)又名鰍,在魚(yú)類分類學(xué)上屬鯉形目鯉亞目鰍科,是一種食性廣的雜食性淡水魚(yú)類,其適應(yīng)性強(qiáng),抗病性好,廣泛分布在我國(guó)除青藏高原外的各地河流,湖泊,池塘,水田,溝渠及水庫(kù)等水域中,有鉆泥的習(xí)性.因其含高蛋白,低脂肪,味道鮮美,且具有一定的醫(yī)療保健作用,深受消費(fèi)者青睞,素有”天上斑鳩,水中泥鰍”及“水中人參”的美譽(yù).目前,泥鰍已成為優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一,具有廣闊的市場(chǎng)前景.除國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求旺盛外,泥鰍還是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,在國(guó)際市場(chǎng)上銷路廣,換匯率高,2007年口岸價(jià)格達(dá)到64元/kg.然而,過(guò)量捕撈

9、及棲息場(chǎng)所的環(huán)境惡化,使天然泥鰍資源銳減,已無(wú)法滿足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的需求.提供優(yōu)質(zhì)的泥鰍配合飼料,發(fā)展人工泥鰍養(yǎng)殖顯得尤為迫切.目前,有關(guān)泥鰍的研究集中在養(yǎng)殖技術(shù)和人工育苗方面,而有關(guān)營(yíng)養(yǎng)需求方面的研究報(bào)道很少,作為最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)的需求量研究尚未見(jiàn)報(bào)道.筆者通過(guò)設(shè)基金項(xiàng)目作者簡(jiǎn)介收稿日期上海市重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目(Y1101).羅艷萍(1982一),女,江西萍鄉(xiāng)人,碩士研究生,研究方向動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué).*通訊作者,碩士生導(dǎo)師,研究員E-mail:jiaguo2088163.con.2009-03.17置等脂等能的不同蛋白質(zhì)梯度飼料飼喂泥鰍,研究了泥鰍幼魚(yú)對(duì)飼料蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)需求量,旨在為其混合

10、飼料的配制提供依據(jù).1材料與方法1.1供試材料泥鰍幼魚(yú)從濟(jì)南市花鳥(niǎo)市場(chǎng)購(gòu)得,初始體重約2.3g.選擇的蛋白源為進(jìn)口魚(yú)粉,豆粕,谷阮粉,其他原料有一淀粉,花生粕,磷脂,混合油脂(魚(yú)油:豆油=1:1),礦物鹽,維生素,ca(HPO):,CaCO,均由山東天神飼料有限公司提供;微晶纖維素購(gòu)自試劑藥店.1.2飼料設(shè)置飼料設(shè)置為5個(gè)蛋白質(zhì)水平,對(duì)應(yīng)飼料號(hào)分別為D1,D2,D3,D4,D5,以混合油脂調(diào)整飼料脂肪水平為5%,以ca(HPO):調(diào)整飼料磷水平為1.6%,以CaCO3調(diào)整飼料鈣水平為2%,以微晶纖維素補(bǔ)足飼料總量一致.原料經(jīng)粉碎,全部過(guò)60目篩,再制成直徑2.0mnl顆粒飼料,晾干,置于陰涼干

11、燥處保存?zhèn)溆?飼料粗蛋白質(zhì)含量采用意大利VELP公司生產(chǎn)的UDK152+DK20型半自動(dòng)定氮儀測(cè)定;粗脂肪含量按GB/T64331994測(cè)定;水分含量按GB/T64351986測(cè)定;總磷含量按GB/T64372002測(cè)定;總鈣含量按GB/T6436-2002測(cè)定;總能(CE)按GE=23540CP+39539EE+17154CARB_2計(jì)算.各組飼料的成分和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)見(jiàn)表1,2.1.3試驗(yàn)分組及管理試驗(yàn)在山東省淡水水產(chǎn)研究所進(jìn)行,從2007年l0月1O日開(kāi)始至11月28日結(jié)束,共飼喂50d.試驗(yàn)?zāi)圉q幼魚(yú)為健康的野生泥鰍,買回后在水族箱中馴養(yǎng),飼喂鯉魚(yú)開(kāi)口料,10d后隨機(jī)分組.試驗(yàn)設(shè)5組,每組3個(gè)

12、重復(fù),每個(gè)重復(fù)放養(yǎng)45尾,水族箱體積為0.50m0.35m0.42m,每個(gè)水族箱底放置長(zhǎng)約15em,直徑3em的PVC安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)2009正排水管,水面放水花生(占水面1/3)凈化水質(zhì).試驗(yàn)開(kāi)始停食24h,以后每天8:00和17:00各投喂1次,日投料量為放養(yǎng)體重的2%(不計(jì)死亡魚(yú)體),根據(jù)具體情況靈活調(diào)整投餌量.每4d換水1次,換水量為總水量的1/32/3,試驗(yàn)用水為深井水,用溫控儀和加熱棒將水溫控制在(271),配置散氣石增氧.整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程保持環(huán)境安靜,光線柔和.表1供試飼料的組成Table1Compositionofthetestedfeed%注:1.油脂:豆油:魚(yú)油=1:1.2.復(fù)合礦

13、物鹽(mg/kg飼料):ZnSO47H20,350;MnSO4?4H2O,40;CoC12?6H2O,8O;CuSO4?H2O,12;AICI3?6H20,15;KIO3,5;FeSO4?7H2O,1000;NaC1,5000;Na2SeO3,6.3.復(fù)合維生素(g或IU/kg飼料):維生素Bl,50;維生素B2,200;維生素,50;泛酸鈣,4OO;煙酸,750;葉酸,15;維生素B_210.1;生物素,5;肌醇,20130;維生素C,325;維生素,40;維生素E,100;維生素D,2000IU;維生素A,5000IU.Notes:1.Lipid:fishoil:soybeanoil=1:

14、1;2.Mineralspremix(mg/kgdiet):ZnSO4?7H2O,350;MnSO4?4H2O,40;CoC12?6H20,80;CuSO4?5H2O,12;A1C13?6H2O,15;KIO3,5;FeSO4?7H2O,1000;NaC1,5000;Na2SeO3,6;3.Vitaminpremix(mgorIU/kgfeed):vitaminBI,50;vitaminB2,200;vitaminB6,50;Ca-pantothenate,4OO;nicotinicacid,750;folicacid,15;vitaminBl2,0.1;biotin,5;inositol,2

15、000;vitaminC,325;vitaminK3,40;vitaminE,100;vitaminD3,2000IU;vitaminA,5000IU表2供試飼料的營(yíng)養(yǎng)成分Table2Nutritionalcomponentsoftestedfeed1.4肌肉成分的測(cè)定飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束時(shí)禁食24h,稱重后每組各取3尾魚(yú),取背部肌肉,測(cè)其生化指標(biāo).肌肉中蛋白質(zhì),脂肪和水分含量分別按GB/T5009.5-2003食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定方法,GB/T5009.6-2003食品中粗脂肪的測(cè)定方法和GB/T5009.3-2003食品中水分的測(cè)定方法測(cè)定.1.5數(shù)據(jù)處理試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SAS8.12統(tǒng)計(jì)軟件中單因素方

16、差分析和最小顯著差異法(Duncan法)對(duì)泥鰍各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行分析處理,P<0.05即認(rèn)為差異顯著.所有結(jié)果均以平均值4-標(biāo)準(zhǔn)差來(lái)表示.采用的計(jì)算公式有:增重率(懈)=%特定生長(zhǎng)率(.s):lnW,-lnWo100%飼料效率(朋):100%式中,為試驗(yàn)開(kāi)始時(shí)魚(yú)體重(g),為試驗(yàn)結(jié)束時(shí)魚(yú)體重(g),為試驗(yàn)過(guò)程中死亡魚(yú)體重(g),為飼料攝入量(g).2結(jié)果與分析2.1飼料中蛋白質(zhì)含量對(duì)泥鰍幼魚(yú)增重率,特定生長(zhǎng)率,飼料效率及成活率的影響2.1.1飼料中蛋白質(zhì)含量對(duì)泥鰍幼魚(yú)生長(zhǎng)的影響.飼料中蛋白質(zhì)含量對(duì)泥鰍幼魚(yú)增重率,特定生長(zhǎng)率的影響見(jiàn)表3.從表3可以看出,隨飼料中蛋白質(zhì)含量從24.18%逐漸升高,

17、魚(yú)的增重率和特定生長(zhǎng)率顯著增加(P<0.05);當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)含量達(dá)39.68%時(shí),增重率和特定生長(zhǎng)率都處于最大值,且顯著高于其他組(P<0.05);而當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)含量超過(guò)39.68%時(shí),其生長(zhǎng)效果隨著蛋白質(zhì)含量的提高反而下降.表3飼料中蛋白質(zhì)含量對(duì)泥鰍幼魚(yú)生長(zhǎng)性能和飼料效率的影響Table3EffectsoffeedproteinscontentsonthegrowthperformanceandfeedefficiencyofMisgurnusanguilicaudatusjuvenilen=3注:同列中標(biāo)有不同字母者表示組間差異顯著(P<0.05).下同.Note:I

18、ntsalnelinemeansdifferentlettershavesignificantdifferencesbetweengroups(P<O.05).Thesameasfollows.試驗(yàn)結(jié)果表明,增重率(y)與飼料蛋白質(zhì)含量()呈二次曲線關(guān)系,由拋物線回歸法得出回歸方程為:Y=一2.5785+203.79+28.866(R=0.9687,P<0.05)(圖1).由回歸公式計(jì)算得出,體重2.3g左右,水溫(274-1)下,泥鰍配37卷l8期羅艷萍等泥鰍幼魚(yú)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需要量研究合飼料中蛋白質(zhì)的最適水平為39.52%.#盤島最禱磐蛋白質(zhì)含量Proteincotlte

19、rlt1%圖1飼料蛋白質(zhì)水平與增重率的關(guān)系Fig.1Relationshipbetweendietaryproteincontentandweightgainrate2.1.2飼料中蛋白質(zhì)含量與飼料效率的關(guān)系.由表3可見(jiàn),飼料中蛋白質(zhì)含量從24.18%提高到39.68%時(shí),飼料效率隨著飼料中蛋白質(zhì)含量的增加而提高;當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)含量達(dá)到39.68%時(shí),飼料效率最大,達(dá)67.65%;而后隨飼料中蛋白質(zhì)含量的提高,飼料效率反而下降.方差分析表明:飼料效率D1組與D2組差異不顯著(P>0.05),但是這2組顯著地低于D3,1)4,D5組(尸<0.05);而D3,1)4,D5組間差異不顯著(P&

20、gt;0.05).由此可見(jiàn),泥鰍幼魚(yú)配合飼料中適宜的蛋白質(zhì)含量為34.31%39.68%.2.1.3飼料中蛋白質(zhì)含量對(duì)試驗(yàn)魚(yú)成活率的影響.由表3可見(jiàn),在該試驗(yàn)條件下,蛋白質(zhì)含量的變化對(duì)泥鰍幼魚(yú)的成活率影響不大,只有IM組與D1組間出現(xiàn)顯著性差異(P<0.05),其他各組間差異不顯著(P>0.05).2.2飼料中蛋白質(zhì)含量對(duì)泥鰍幼魚(yú)肌肉成分的影響由表4可見(jiàn),試驗(yàn)魚(yú)體的粗脂肪含量各組之間差異不顯著(P>0.05);試驗(yàn)魚(yú)體的水分含量各組之間也沒(méi)有顯著性差異(P>0.05);而試驗(yàn)?zāi)圉q幼魚(yú)的肌肉中蛋白質(zhì)含量以D5組最高,達(dá)到16.07%,顯著高于D1及1)2組(P<0.

21、05),而D1組則顯著低于其他各試驗(yàn)組(P>0.05).該結(jié)果說(shuō)明,配合飼料中蛋白質(zhì)含量的差異,對(duì)泥鰍幼魚(yú)的肌肉蛋白質(zhì)含量是有影響的;由此也進(jìn)一步證明,泥鰍幼魚(yú)配合飼料中適宜的蛋白質(zhì)含量應(yīng)為34.31%39.68%,當(dāng)?shù)扔诨虻陀?9.81%時(shí),將導(dǎo)致泥鰍幼魚(yú)肌肉蛋白質(zhì)含量顯著降低.表4飼料中蛋白質(zhì)含量對(duì)泥鰍幼魚(yú)肌肉成分的影響(以濕基計(jì)算)Table4EffectofdietaryproteinscontentonmusclecompositionofMisgurnusanguillcaudatujuvenilen=3.%飼料組飼料蛋白質(zhì)含量FeedFeedproteinsgroupsco

22、ntents粗蛋白質(zhì)粗脂肪水分CrudeproteinCrudelipidMoisture3討論3.1泥鰍幼魚(yú)飼料中的適宜蛋白質(zhì)水平與最佳蛋白質(zhì)水平魚(yú)類對(duì)飼料蛋白質(zhì)的需求因魚(yú)的種類,年齡,飼養(yǎng)條件等不同而變化.如團(tuán)頭魴對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需要量為21.25%30.83%;體重1.9g的草魚(yú)在水溫2526cc時(shí),對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需要量為48.26%;而10g的草魚(yú)在25qC時(shí)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需要量為28.20%_1.飼料中蛋白質(zhì)水平對(duì)魚(yú)類的生長(zhǎng)性能有很大影響.該研究中,蛋白質(zhì)水平對(duì)泥鰍的增重率,飼料效率和特定生長(zhǎng)率均有顯著影響,并存在一個(gè)最佳水平,當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)含量低于這一水平時(shí),試驗(yàn)魚(yú)

23、增重率,特定生長(zhǎng)率和飼料效率隨飼料中蛋白質(zhì)含量的增加而提高;高于這一水平時(shí),這些指標(biāo)呈下降趨勢(shì).這些規(guī)律與以往的研究報(bào)道相似”J.從飼料效率,增重率的測(cè)定結(jié)果來(lái)看,筆者認(rèn)為,泥鰍幼魚(yú)飼料中最適的蛋白質(zhì)水平為39.52%,該結(jié)果遠(yuǎn)高于草魚(yú)的22.77%27.66%123,團(tuán)頭魴的21.25%一30.83%91等草食性魚(yú)類;也比典型的雜食性魚(yú)類如鯉魚(yú)的35.00%高,并且高于黃鱔的35.70%【143,但卻低于肉食性魚(yú)類如虹鱒的42.90%151,大口鲇的40.23%48.32%.這說(shuō)明泥鰍是一種雜食而偏肉食性的魚(yú)類.3.2飼料中蛋白質(zhì)水平對(duì)泥鰍魚(yú)體品質(zhì)的影響水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖中在追求最佳生長(zhǎng)性能的同時(shí)

24、,還應(yīng)考慮對(duì)水產(chǎn)品品質(zhì)的影響,應(yīng)力求水產(chǎn)動(dòng)物在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)外源營(yíng)養(yǎng)素的合理利用,并避免飼料對(duì)魚(yú)體品質(zhì)造成不良影響.該試驗(yàn)中,各試驗(yàn)組魚(yú)體粗脂肪和水分含量差異不顯著(P>0.05),而D1組試驗(yàn)魚(yú)的魚(yú)體粗蛋白質(zhì)含量為15.62%,顯著低于其他試驗(yàn)組(P<0.05).由此可見(jiàn),當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)水平過(guò)低時(shí),泥鰍幼魚(yú)肌肉中的蛋白質(zhì)含量會(huì)降低,對(duì)其品質(zhì)造成一定的影響.3.3蛋白質(zhì)需求量單因子試驗(yàn)的局限性筆者采用單因子變化研究泥鰍幼魚(yú)對(duì)飼料中蛋白質(zhì)的適宜需求量,對(duì)于飼料中適宜的能蛋比,動(dòng)植物蛋白比沒(méi)有進(jìn)行試驗(yàn)研究.但飼料中動(dòng)植物蛋白比對(duì)魚(yú)類的生長(zhǎng)也會(huì)產(chǎn)生較大的影響.Viola等”認(rèn)為,一定比例的

25、動(dòng)植物蛋白搭配能使飼料營(yíng)養(yǎng)成分更適合魚(yú)類生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求,使飼料氨基酸組成更趨合理.Shiau等在研究虹鱒飼料時(shí)認(rèn)為,用豆餅替代21%的魚(yú)粉是適宜的.另外,飼料中適宜的能蛋比對(duì)提高飼料質(zhì)量也起到重要的作用,適宜的能蛋比使飼料蛋白質(zhì)主要用于魚(yú)體氮的沉積,促進(jìn)生長(zhǎng),而由脂肪和碳水化合物提供能量,達(dá)到節(jié)約蛋白質(zhì)的目的.在蛋白質(zhì)梯度試驗(yàn)中,只要蛋白質(zhì)含量發(fā)生變化,飼料動(dòng)植物蛋白比,能蛋比都會(huì)發(fā)生變化,當(dāng)飼料能蛋比為41.36kJ/g蛋白時(shí),泥鰍幼魚(yú)生長(zhǎng)較好,但有關(guān)泥鰍配合飼料中適宜的動(dòng)植物蛋白比或能蛋比尚需進(jìn)一步研究.參考文獻(xiàn)1曾紅,任澤林.魚(yú)類的營(yíng)養(yǎng)需要(NRC)M.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社,1993

26、.2李愛(ài)杰.水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)M.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1996.3中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)研究所.食物成分表M.北京:人民衛(wèi)生出版社,1996.4張玉明.泥鰍黃鱔養(yǎng)殖新技術(shù)M.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1999.5何杰,郭桐,劉漢勤.泥鰍秋季人工繁殖及苗種培育試驗(yàn)J.水產(chǎn)科技情報(bào),2005,32(2):7375.6殷彥波,程敬華,陳國(guó)強(qiáng),等.水泥池成鰍養(yǎng)殖技術(shù)J.河南水產(chǎn),2036(1):13.7農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局(飼料工作辦公室),中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì),中華人民共和國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)飼料T1i標(biāo)準(zhǔn)匯編S.北京:中(下轉(zhuǎn)第8692頁(yè))8692安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)2009生定義4在圖1中,若c一.目&l

27、t;.+c則作,目+解(表4).,一,”+,這里的=min,df一d酊一.這樣的工作稱之為第3類對(duì)角運(yùn)量調(diào)整.顯然,當(dāng)=1或=0時(shí)即不需調(diào)整,且每一次調(diào)整都使運(yùn)費(fèi)減少.基于上述思想,給出算法主要步驟如下:列出運(yùn)輸表,用最小元素法或西北角法求出初始解;尋找第2類閉矩形;考察每個(gè)閉矩形,若均不能進(jìn)行第2類對(duì)角運(yùn)量調(diào)整,則停止,已得初始可行解,轉(zhuǎn),否則轉(zhuǎn);作第2類對(duì)角運(yùn)量調(diào)整,調(diào)整后轉(zhuǎn);尋找第3類閉矩形;考察每個(gè)閉矩形,若均不能進(jìn)行第3類對(duì)角運(yùn)量調(diào)整,則停止,已得最優(yōu)解,否則轉(zhuǎn);作第3類對(duì)角運(yùn)量調(diào)整,調(diào)整后轉(zhuǎn).3應(yīng)用實(shí)例顯然,用對(duì)角運(yùn)量調(diào)整法求解變量有上界的運(yùn)輸問(wèn)題也可在運(yùn)輸表上作業(yè).這里的例子見(jiàn)文

28、獻(xiàn)6,表2列出了用最小元素法得到的初始解,其中(c,d)表示O(c,dr).表2初始解Table2Initialsolution在表2中尋找第2類閉矩形并作第2類對(duì)角運(yùn)量調(diào)整,有(這里的(C,d)表示(Cd)位于表中第i行第列,以下同):3(1,2)(9,2)(6,4):,8(2,3)32(1,2).,1(9,2)1(6,4):.,7(2,3):,;(5,5)7(2,3)3,6(3,6)(9,3)333(5,5)22,4(2,3)2,3(3,6)3(9,3)33,1(9,2).,1(3,2),4(2,3):3,1(10,3)(9,2)(3,2),3(2,3):,2(1O,3)得初始可行解(表3

29、).在表3中尋找第3類閉矩形并作第3類對(duì)角運(yùn)量調(diào)整,有:2(1,2).,(3,2)(4,3)3(10,3)一(1,2),2(3,2),2(4,3)3l,1(10,3);1(6,4):.,2(10,3)2(4,3),1(10,3)34一(6,4):,3(10,3),3(4,3)(10,3)得最優(yōu)(上接第8543頁(yè))國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,2004.8中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部,中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生檢測(cè)方法理匕部分(一)s.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,2004.9鄒志清,苑熙福,陳雙喜.團(tuán)頭魴最適蛋白質(zhì)含量J.淡水漁業(yè),1987(3):2124.10廖朝興,黃忠志.草魚(yú)種在不同生長(zhǎng)階段對(duì)

30、飼料蛋白質(zhì)需要的研究J.淡水漁業(yè),1987(1):l一4.11潘庭雙,程玉冰,侯冠軍.不同蛋白水平飼料對(duì)斑點(diǎn)叉尾朗生長(zhǎng)的影響J.飼料研究,2008(4):5658.12林鼎,毛永慶,蔡發(fā)盛.鯇魚(yú)Ctenopharyngodonidell魚(yú)種生長(zhǎng)階段蛋白質(zhì)最適需要量的研究J.水生生物學(xué)季刊,1980,7(2):207212.13李愛(ài)杰,徐瑋,孫鶴田,等.鯉魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需要的研究J.水利漁業(yè),1999(5):1820.14楊代勤,陳芳,李道霞,等.黃鱔的營(yíng)養(yǎng)素需要量及飼料最適能量蛋白表3初始可行解Table3Initialfeasiblesolution銷量Salesvolume3684結(jié)束語(yǔ)可以看出,

31、對(duì)角運(yùn)量調(diào)整法在尋找變量有上界的運(yùn)輸問(wèn)題的初始可行解上發(fā)揮了重要作用,而在解的檢驗(yàn)和解的調(diào)整方面與求解變量沒(méi)有上界限制的運(yùn)輸問(wèn)題幾乎一樣,無(wú)非是調(diào)整時(shí)需要同時(shí)考慮變量的上界限制.相比文獻(xiàn)26,對(duì)角運(yùn)量調(diào)整法的計(jì)算量大幅度減少,操作更簡(jiǎn)單易行.由于產(chǎn)銷不平衡的運(yùn)輸問(wèn)題可以通過(guò)添加虛擬的產(chǎn)地或銷地化為產(chǎn)銷平衡的運(yùn)輸問(wèn)題,變量有上下界限制的運(yùn)輸問(wèn)題可通過(guò)變量代換化為變量有上界的運(yùn)輸問(wèn)題,因此該方法具有一定的普適性.參考文獻(xiàn)1張勁松,李紅,馬艦.農(nóng)業(yè)運(yùn)輸問(wèn)題的一個(gè)新算法J.安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2009,37(1O):4645-4646.2陳慶華.有容量限制的運(yùn)輸問(wèn)題J.國(guó)防科技大學(xué),1996(3):8792

32、.3石忠民.求解推廣的變量有上界運(yùn)輸問(wèn)題J.系統(tǒng)工程,1990(3):3641.4葛萬(wàn)霞.變量有上界的運(yùn)輸問(wèn)題的解法J.工科數(shù)學(xué),1995(11):3337.5劉家學(xué),鄭昌義,劉耀武.帶有約束的運(yùn)輸問(wèn)題及其推廣應(yīng)用J.系統(tǒng)工程理論與實(shí)踐,2032(2):127130.6白國(guó)仲,朱小琨,陳雯.求解變量有界的運(yùn)輸問(wèn)題的新方法J.華中師范大學(xué):自然科學(xué)版,20o7(4):505508.比J.水產(chǎn),20o0(3):259262.15KIRCHNERS,KAUSHIKs,PANSERATS.Effectofpartialsubstitutionofdietaryproteinbyasinglegluco

33、neogenicdispensableaminoacidonhepmicglucosemetabolisminrainbowtrout(Oncorhynchusmykiss)J.ComparativeBiochemistryandPhysiologyPartA,2003,134:337347.16吳江,張澤蕓.大口鲇的營(yíng)養(yǎng)需要J.西南農(nóng)業(yè),1996,9(3):7277.17VIOLAS,MOKADY,ARIELIYS.EffectsofsoybeanprocessingmethodsonthegrowthofcarpJ.Aquaculture,1983,32:2728.18P0NGMANEERATJ,WATANABET.Utilizationofsoybeanmealaspro-teinsourceindietsforrainbowtroutJ.NipponSuisanGakkaishi.1992,58:l9831990.1l9lSHIAUSY,CHUANGJL,SUNCL.Inclusionofsoybeanmealintilapia(OreechromisnuiticusX0)dietsattwoproteinlevelsJ.Aqua-culture,1987,65:251261.