農(nóng)業(yè)區(qū)位與農(nóng)業(yè)地域類型 ——城郊農(nóng)業(yè)教學設(shè)計

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1、農(nóng)業(yè)區(qū)位與農(nóng)業(yè)地域類型 ——城郊農(nóng)業(yè)教學設(shè)計 教學目的：城郊農(nóng)業(yè)是在校學生最容易接觸到的農(nóng)業(yè)地域類型，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過渡，作為比較特殊的農(nóng)業(yè)地域類型，通過學習城郊農(nóng)業(yè)的基本概念和特點，掌握城郊農(nóng)業(yè)一個重要的農(nóng)業(yè)區(qū)位理論——杜能圈，旨在深入了解農(nóng)業(yè)在社會發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)區(qū)位因素對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。 教學重點：1、城郊農(nóng)業(yè)的特點 2、杜能圈 3、大城市城郊農(nóng)業(yè)的變化 教學難點：杜能圈——農(nóng)業(yè)區(qū)位論 教學過程 【過程1】 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的回顧、基本知識討論。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 人們利用土地的自然生產(chǎn)力，栽培植物和飼養(yǎng)

2、動物，以獲得所需產(chǎn)品的活動。 投入：自然條件 產(chǎn)出： 各種農(nóng)產(chǎn)品 勞動力 生產(chǎn)資料 科技 過渡：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)出各類產(chǎn)品銷往哪里是農(nóng)業(yè)市場應(yīng)該考慮的問題，今天我們要來學習的就是因市場需求衍生和發(fā)展而來的農(nóng)業(yè)地區(qū)類型——城郊農(nóng)業(yè)。 【過程2】城郊農(nóng)業(yè) 概念——城郊農(nóng)業(yè)是以城市為依托，適應(yīng)城市市場需要，在城市郊區(qū)利用優(yōu)越的地理位置，以生產(chǎn)鮮活農(nóng)副產(chǎn)品為主的商品型農(nóng)業(yè)。 指引學生通過城郊農(nóng)業(yè)的概念尋找以下信息： （1）主導區(qū)位因素： （2）分布范圍： （3）農(nóng)產(chǎn)品類型： （4

3、）農(nóng)業(yè)類型： 學生通過思考，得出結(jié)論，學生回答問題。 教師講解：通過城郊農(nóng)業(yè)的概念我們可以了解到影響城郊農(nóng)業(yè)的主導區(qū)位因素是市場，主要分布在城市郊區(qū)，以向市場提供鮮活的農(nóng)產(chǎn)品為目的，這種主要向市場提供大量農(nóng)產(chǎn)的農(nóng)業(yè)，商品率是比較高的，因此它是商品型農(nóng)業(yè)。 過渡：那這種商品型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么特點？大家可以積極討論一下，我們多多少少都接觸過這一類的農(nóng)業(yè)，比如同學們飯?zhí)贸缘氖卟恕⑿≠u部的瓶裝牛奶來自哪里？ 學生積極回答問題，各思己見。 教師補充，提示。 2、城郊農(nóng)業(yè)的特點 展示圖片1——4 （1）產(chǎn)品品種多，生產(chǎn)周期短，商品率高。 介紹上海市農(nóng)工商集團。 （2）形成生產(chǎn)、加工、運輸

4、、銷售的運營體系，生產(chǎn)效率高。 教師講解：上海市農(nóng)工商集團是一個包括糧食、奶牛、蔬菜、林果等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，有汽配農(nóng)機、食品加工，超市、以及出租運輸業(yè)于一體的，包含農(nóng)、工、商、服務(wù)業(yè)的集團，這些部門互惠互利、共同發(fā)展形成利益共同體，產(chǎn)供銷一體化的農(nóng)業(yè)綜合性生產(chǎn)部門，旨在提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率，獲得豐厚的利潤。 （3）呈環(huán)狀結(jié)構(gòu)布局。 杜能農(nóng)業(yè)區(qū)位理論——德國著名農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學家杜能19世紀20年代提出農(nóng)業(yè)區(qū)位理論。 孤立國的假設(shè)條件：1、肥沃的平原中只有一個城市 2、馬車是唯一的交通工具 3、任何地點都可以耕作

5、 4、50英里以外是荒野，與其他地方隔絕 5、人工產(chǎn)品源于城市，城市的產(chǎn)品源于農(nóng)村 杜能農(nóng)業(yè)圈：以城市為中心，由里向外依次是 第①圈 自由農(nóng)業(yè)帶 第②圈 林業(yè)帶 第③圈 谷物（麥類）與牧草農(nóng)作帶 第④圈 谷草帶 第⑤圈 三圃農(nóng)業(yè)帶 第⑥圈 畜牧業(yè)帶 杜能區(qū)位理論的啟示 越是附加值_高____，不易儲存，運費高，距離城市越_近___。 越是附加值__低___，易儲存，運費低，距離城市越__遠____。 思考問題：上海近郊、遠郊農(nóng)業(yè)分布差異、 <10k

6、m 近郊蔬菜、奶牛、花卉區(qū) 10~20km 棉花、蔬菜、奶牛區(qū) 20—35km 商品糧、棉區(qū) >35km 商品糧、棉、漁、奶牛飼養(yǎng)業(yè)區(qū) 學生討論。 教師講解：通過討論，上海近郊形成了一市場為主導的瓜果、蔬菜、花卉等附加值較高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。遠郊則形成了以種植業(yè)為主的生產(chǎn)活動。這就映證杜能提出的農(nóng)業(yè)區(qū)位理論的正確性，但是隨著社會的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素不管地發(fā)生變化，交通條件不斷改善，人們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平跟過去有非常大的差別。 【過程3】閱讀材料思考問題 v 目前，上海、北京、香港這樣的大城市，農(nóng)產(chǎn)品大部分依靠外地供應(yīng)。 v 香港幾乎所有的豬肉、牛肉和60

7、%左右的蔬菜都是來自內(nèi)地，淡水魚，家禽也基本上由內(nèi)地供給。為了保障對香港副食品供應(yīng)，內(nèi)地大部分省市都建立了專門對港的供應(yīng)基地，751、753、755次三趟列車把全國各地的鮮活農(nóng)副產(chǎn)品及時運往香港。 教師指導學生討論問題——香港郊區(qū)為什么沒有像杜能圈那樣的農(nóng)業(yè)布局？ 學生思考并且討論完成。 教師出示圖片進行展示，講解。 3、大城市城郊農(nóng)業(yè)的變化 變化（1）在自然條件和交通運輸好，生產(chǎn)水平高的郊區(qū)，建立專業(yè)化程度較高的副食品供應(yīng)基地。 變化（2）城市自身農(nóng)副產(chǎn)品需求量大，需靠外地供應(yīng)，原來類似杜能圈的分布格局發(fā)生變化。（農(nóng)業(yè)圈范圍擴大） 變化（3） 城郊農(nóng)業(yè)開始從單一功能走向經(jīng)濟

8、、生態(tài)、觀光、休閑等多功能方向發(fā)展。 【過程4】小結(jié) 與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)地域類型不同，城郊農(nóng)業(yè)作為特殊的農(nóng)業(yè)地域類型為良性的農(nóng)業(yè)生態(tài)起到了示范作用。雖然以木材為能源的時代一去不返，杜能圈模式也不會重復出現(xiàn)，但運費制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的思想依然是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)布局的重要考慮因素。 【過程5】練習 讀圖分析題：我國北方某城鎮(zhèn)周圍有三塊地，準備分別發(fā)展乳牛、花卉、小麥生產(chǎn)，從影響農(nóng)業(yè)類型的區(qū)位因素考慮，應(yīng)該如何安排并說明理由。 （1）A適宜發(fā)展_____生產(chǎn)，理由是__________________。 （2）B適宜發(fā)展_____生產(chǎn)，理由是__________________。 （3）C適宜發(fā)展_____生產(chǎn)，理由是__________________。 【教學反思】 本次課堂教學對杜能區(qū)位理論旨在做基本了解，未作深入要求，在講述杜能圈過程中沒有對自由農(nóng)業(yè)帶、三圃農(nóng)業(yè)帶做解釋，課后學生來詳細詢問，后面課堂做了補充。