七年級(jí)生物上:第5章第2節(jié) 綠色植物從土壤中獲得什么 教案蘇科版

上傳人:陳** 文檔編號(hào):108721418 上傳時(shí)間:2022-06-16 格式:DOC 頁(yè)數(shù):6 大小:677KB
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1、 第5章第2節(jié)綠色植物從土壤中獲得什么一、設(shè)計(jì)思路:生物實(shí)驗(yàn)在中學(xué)階段的生物學(xué)教學(xué)中占有非常重要的地位。它既是對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本技能訓(xùn)練的重要手段,也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)學(xué)生的分析和觀(guān)察能力。本節(jié)課第一課時(shí)通過(guò)含氮的無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)的影響實(shí)驗(yàn),可使學(xué)生了解植物生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽、無(wú)機(jī)鹽溶解液中、根可以從土壤溶液中吸收無(wú)機(jī)鹽,同時(shí)植物生長(zhǎng)不僅需要含氮的無(wú)機(jī)鹽,還需要含磷的、含鉀的無(wú)機(jī)鹽,并對(duì)它們的作用加深了解,從而進(jìn)一步了解合理施肥的原理和意義等。本節(jié)課第二課時(shí)首先通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證外界溶液的濃度對(duì)細(xì)胞吸水的影響,并進(jìn)一步讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證根的吸水原理。從而使學(xué)生對(duì)植物吸水和失水的

2、原理具有感性認(rèn)識(shí),在這個(gè)基礎(chǔ)上,重點(diǎn)闡明了植物吸水和失水的原因。通過(guò)探究性實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地獲取生物科學(xué)知識(shí),領(lǐng)悟科學(xué)研究方法,聯(lián)系實(shí)際,用學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象來(lái)驗(yàn)證原理。二、學(xué)習(xí)目標(biāo):1、知識(shí)目標(biāo):(1)舉例說(shuō)明植物生長(zhǎng)需要的主要無(wú)機(jī)鹽及其作用。(2)通過(guò)具體的實(shí)驗(yàn)使學(xué)生記住植物的吸水特點(diǎn),并由細(xì)胞吸水失水推導(dǎo)說(shuō)出植物吸水和失水的原理。2、技能目標(biāo):通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析現(xiàn)象,培養(yǎng)類(lèi)比觀(guān)察能力,通過(guò)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系生活實(shí)際,培養(yǎng)發(fā)散思維和創(chuàng)新能力。3、情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)目標(biāo): (1)培養(yǎng)學(xué)生積極參與討論并與他人協(xié)作的精神。(2)以實(shí)驗(yàn)的形式,師生與生生之間展開(kāi)豐富活動(dòng),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行

3、交流,從而激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了學(xué)生熱愛(ài)自然,關(guān)愛(ài)生物的情感意識(shí)。使學(xué)生體味生命活力的魅力。(3)在探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的艱辛與快樂(lè),培養(yǎng)學(xué)生持之以恒的科學(xué)意志,領(lǐng)悟科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生崇尚科學(xué)探究的情感。三、學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn):通過(guò)實(shí)驗(yàn)和觀(guān)察,說(shuō)明綠色植物的生長(zhǎng)需要水和無(wú)機(jī)鹽。難點(diǎn):植物吸水和失水的原理四、教學(xué)過(guò)程:第一課時(shí)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課思考并回答教師提出的問(wèn)題,進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。出示土地崇拜的圖片。說(shuō)明土地是萬(wàn)物生長(zhǎng)的依托。讓學(xué)生思考,土地究竟給植物提供了什么?用古老的土地崇拜現(xiàn)象,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到土地的重要性,進(jìn)一步引發(fā)土地對(duì)生物的作用的思考。分析無(wú)土栽培

4、成功的原因思考,設(shè)想,有的學(xué)生想到無(wú)土栽培。現(xiàn)在我們來(lái)設(shè)想一下:能不能改變千百年來(lái)傳統(tǒng)的耕作習(xí)慣,種植植物不用土壤呢?(介紹無(wú)土栽培的知識(shí))讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。(1)觀(guān)察課前培養(yǎng)的三株蕃茄植株,對(duì)其生長(zhǎng)趨勢(shì)進(jìn)行比較。(2)放入土壤浸出液、無(wú)土栽培培養(yǎng)液和蒸餾水中培養(yǎng)的植物長(zhǎng)勢(shì)不同,說(shuō)明了什么問(wèn)題?學(xué)生分析討論得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 土壤浸出液和無(wú)土栽培培養(yǎng)液中含有植物生活必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。組織學(xué)生開(kāi)展探究實(shí)驗(yàn):4 人一組,分析無(wú)土栽培成功的原因指導(dǎo)、組織討論,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。植物的生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽,是本節(jié)課的重點(diǎn)。讓學(xué)生自己動(dòng)手培養(yǎng)、觀(guān)察幼苗生長(zhǎng)狀況,分析無(wú)土栽培成功的原因,驗(yàn)證無(wú)土栽培培養(yǎng)液和

5、土壤溶液中含有無(wú)機(jī)鹽,自己得出“植物的生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽”的結(jié)論,這個(gè)結(jié)論不是老師教的,而是由學(xué)生自己探究獲得的,體現(xiàn)了新課標(biāo)“提倡探究性學(xué)習(xí)”的理念。(1)取3片潔凈的載玻片,用滴管在載玻片的中央分別滴一滴土壤浸出液、無(wú)土栽培培養(yǎng)液和蒸餾水。(2)將石棉網(wǎng)置于三腳架上,把3片載玻片放在石棉網(wǎng)上,再用酒精燈烘干。學(xué)生分析討論得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:土壤浸出液和無(wú)土栽培培養(yǎng)液中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是無(wú)機(jī)鹽。為什么在土壤浸出液、無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液中植物就能正常生活呢?土壤浸出液、無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液中除了含有水以外,還含有什么物質(zhì)呢?讓我們?cè)僮鲆粋€(gè)實(shí)驗(yàn)。小組交流,討論,得出結(jié)論:植物生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽。組織學(xué)生討論:這兩個(gè)試驗(yàn)共同

6、說(shuō)明了什么問(wèn)題?引導(dǎo)學(xué)生概括討論無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用在教師的指導(dǎo)下逆向推理出氮、磷、鉀對(duì)植物生長(zhǎng)的作用。根據(jù)氮、磷、鉀對(duì)植物生長(zhǎng)的作用,進(jìn)一步思考實(shí)際問(wèn)題。課件演示一些缺氮、缺磷、缺鉀植物出現(xiàn)的病癥。進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考種植哪些植物需要多施加含何種無(wú)機(jī)鹽的肥料。介紹含有氮或磷或鉀無(wú)機(jī)鹽較多的肥料及其應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生的逆向推理能力。讓學(xué)生嘗試用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。拓展學(xué)生知識(shí)面。學(xué)生結(jié)合教師提供的資料以及自己查找的資料,進(jìn)行課堂交流,自己得出硼、鐵、鉬、硒等對(duì)植物生長(zhǎng)的影響。提供資料,組織學(xué)生交流、討論,分析微量元素對(duì)植物生長(zhǎng)的作用。培養(yǎng)學(xué)生收集資料,分析資料的能力。在交流中注意培養(yǎng)學(xué)生的合

7、作意識(shí)。課堂小結(jié)設(shè)計(jì)在教室和家庭中運(yùn)用無(wú)土栽培的方法來(lái)美化環(huán)境的方案。建議學(xué)生利用本課所學(xué)知識(shí),嘗試在教室和家庭中運(yùn)用無(wú)土栽培的方法來(lái)美化環(huán)境。運(yùn)用知識(shí)指導(dǎo)實(shí)際生活。第二課時(shí)教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課思考并回答教師提出的問(wèn)題,進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。提問(wèn):水分究竟是怎樣進(jìn)入植物體的呢? 設(shè)疑,導(dǎo)入細(xì)胞吸水的原理學(xué)生敘述自己在家中所做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。布置學(xué)生課前一天在家里進(jìn)行植物吸收水分的探究性實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生自己動(dòng)手嘗試學(xué)生思考、理解“溶液”和“濃度”的概念。(1)在甲乙兩個(gè)燒杯里放上等量的清水,分別加入一勺鹽。說(shuō)明燒杯里的鹽水就是鹽的水溶液。(2)再在甲燒杯里加一勺鹽。甲燒杯水里鹽多濃

8、度就大,乙燒杯水里鹽少濃度就小?!叭芤骸焙汀皾舛取钡母拍畋容^抽象,初一的學(xué)生難以理解,用演示實(shí)驗(yàn)淺顯地說(shuō)明這些概念??隙?xì)胞液是溶液,因?yàn)槠渲腥芙庥性S多物質(zhì)。提問(wèn):細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞液是溶液?jiǎn)??為什么?引?dǎo)學(xué)生思考,為后面的細(xì)胞吸水知識(shí)作鋪墊。學(xué)生注意觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)馬鈴薯里鹽水的液面升高,清水的液面下降。認(rèn)同:注入鹽水的馬鈴薯,水分從細(xì)胞內(nèi)流出所以鹽水液面上升;注入清水的馬鈴薯,水分進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),所以清水液面下降。(課前一天,把兩個(gè)相似大小的馬鈴薯中間挖一個(gè)同樣大小的坑,分別注入清水和濃鹽水,并使液面等高。)出示兩個(gè)馬鈴薯,介紹實(shí)驗(yàn)的處理經(jīng)過(guò),引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察所發(fā)生的現(xiàn)象。提問(wèn):(指放清水的馬鈴薯)減

9、少的水到哪里去了?(指放鹽水的馬鈴薯)坑里多出來(lái)的水是從哪里來(lái)的?在學(xué)生課前嘗試用蘿卜條放在清水和濃鹽水中,感受細(xì)胞的吸水和失水后,課上,用不同的材料進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),得出同樣的結(jié)果,使試驗(yàn)結(jié)果更具說(shuō)服力。學(xué)生分析條件得出結(jié)論:周?chē)芤簼舛燃?xì)胞液濃度細(xì)胞失水周?chē)芤簼舛燃?xì)胞液濃度細(xì)胞吸水播放細(xì)胞吸水和失水的FLASH動(dòng)畫(huà)。提問(wèn):假如我們把馬鈴薯邊緣的細(xì)胞放大,這些細(xì)胞在什么情況下吸水(失水)?細(xì)胞吸水和失水是微觀(guān)現(xiàn)象,用FLASH動(dòng)畫(huà),幫助學(xué)生增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。(1)細(xì)胞可以吸水、也可以失水,主要決定于細(xì)胞周?chē)芤旱臐舛取#?)水分走向的規(guī)律是:“水總是往溶液濃度大的方向走”提問(wèn):通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),

10、證明了什么?知識(shí)概括,小結(jié)。當(dāng)細(xì)胞吸水后,由于液泡里水分增多,細(xì)胞漲大而顯出硬挺;細(xì)胞失水后,液泡中水分減少,細(xì)胞壁受的壓力變小、變松馳,顯出軟縮。用糖拌番茄或用鹽拌黃瓜,盤(pán)子里出現(xiàn)許多水。把發(fā)蔫的青菜泡到清水里,青菜會(huì)硬挺起來(lái)。細(xì)胞在吸水和失水時(shí),是什么狀態(tài)呢?(展示植物細(xì)胞吸水和失水的模式圖)生活中有許多實(shí)例能用這個(gè)道理去解釋?zhuān)隳芘e出實(shí)例嗎?讀圖,思考,分析聯(lián)系所學(xué)知識(shí),解決實(shí)際問(wèn)題。根吸水的原理和過(guò)程先在對(duì)好光的顯微鏡上更換上5倍的目鏡,觀(guān)察縱切面和全貌,再換上1015倍的目鏡,認(rèn)真觀(guān)察根尖各部分細(xì)胞的特點(diǎn),并思考這部分細(xì)胞具有什么功能。說(shuō)明根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的部位主要在根尖。指導(dǎo)學(xué)生

11、觀(guān)察根尖縱切片。全面觀(guān)察根尖的結(jié)構(gòu)選擇一條根毛明顯的幼根,用放大鏡觀(guān)察,看到長(zhǎng)有許多細(xì)毛的部位就是根毛區(qū)。在實(shí)驗(yàn)桌上放置一個(gè)培養(yǎng)皿,里面裝有小麥、白菜和黃瓜三種種子萌發(fā)出的幼根。介紹培養(yǎng)幼根的方法,鼓勵(lì)學(xué)生回去嘗試。突出觀(guān)察根毛。驚嘆根毛的數(shù)量,更直觀(guān)地理解了成熟區(qū)的吸水能力。 舉例:一株黑麥具有1381萬(wàn)條根,約有15億條根毛。用數(shù)據(jù)更直觀(guān)的說(shuō)明問(wèn)題。學(xué)生開(kāi)始討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。每個(gè)小組的設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案基本上都是使用濃鹽水和清水來(lái)進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)。植物是如何通過(guò)根來(lái)吸水的呢?通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明你們的猜想,怎么設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)??讓學(xué)生自己嘗試設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。小組探究:外界溶液濃

12、度影響根細(xì)胞的吸水。(1)我們小組將兩株幼苗分別插于盛有濃鹽水和清水的細(xì)口瓶中。(2)我們小組將兩株幼苗分別插于盛有濃鹽水和清水的細(xì)口瓶中,另選一株放在紙上作為對(duì)照。(3)我們小組將三株幼苗分別插于盛有濃鹽水、稀鹽水和清水的細(xì)口瓶中。觀(guān)察發(fā)現(xiàn)放入鹽水的幼苗出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,根變軟,根尖下垂。課前準(zhǔn)備好帶根的幼苗若干根(每四人小組一根),用清水洗凈根部土粒。做實(shí)驗(yàn)時(shí),將幼苗發(fā)下。指導(dǎo)學(xué)生探究,引導(dǎo)學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并思考:幼苗為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象?共同探究,培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和實(shí)際動(dòng)手操作的能力。 (1)當(dāng)外界溶液濃度小于根細(xì)胞液的濃度時(shí),根細(xì)胞吸水。(2)當(dāng)外界溶液濃度大于根細(xì)胞液的濃度時(shí),根細(xì)

13、胞失水。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,討論外界溶液濃度對(duì)根細(xì)胞吸水的影響。引導(dǎo)學(xué)生討論自然地了解到根毛只有在根毛細(xì)胞液的濃度大于土壤溶液濃度的時(shí)候,才能從土壤中吸收水分。認(rèn)識(shí)到一般情況下,根毛細(xì)胞液濃度總是大于土壤溶液濃度。出示根毛區(qū)局部放大的教學(xué)掛圖,啟發(fā)學(xué)生回答:根毛是怎樣形成的?根毛吸收的水分是從哪里來(lái)的?引導(dǎo)學(xué)生邊回答邊與植物細(xì)胞吸水相比較根毛與植物細(xì)胞比較,土壤溶液與植物細(xì)胞周?chē)芤罕容^,根毛吸水與植物細(xì)胞吸水相比較等。引導(dǎo)學(xué)生分析,在比較的基礎(chǔ)上自己得出結(jié)論。思考并回答:鹽堿地、一次施肥過(guò)多造成“燒苗”等。請(qǐng)?jiān)O(shè)想一下:如果根毛細(xì)胞濃度小于土壤溶液濃度,會(huì)發(fā)生什么情況呢?現(xiàn)實(shí)中會(huì)不會(huì)有這種

14、情況呢?聯(lián)系所學(xué)知識(shí),解決實(shí)際問(wèn)題。當(dāng)根毛細(xì)胞吸水后,根毛吸收的水分通過(guò)根毛的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì),滲入到液泡里。與它鄰近的細(xì)胞沒(méi)有吸水,相比之下,細(xì)胞液的濃度就高。根據(jù)水分的走向規(guī)律:“水總是往溶液濃度大的方向走”,水分逐步滲入到表皮以?xún)?nèi)的層層細(xì)胞,最后進(jìn)入導(dǎo)管,再由導(dǎo)管輸送到莖和其它器官里去。這樣,從根毛區(qū)吸收來(lái)的水分,在植物生命活動(dòng)中就可以源源不斷地輸送到各個(gè)器官。充分利用根毛區(qū)局部放大的教學(xué)掛圖,邊指導(dǎo)邊啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生回答:根毛細(xì)胞吸收到水分以后,水分怎樣進(jìn)到根毛區(qū)中間的導(dǎo)管里去的呢?指導(dǎo)讀圖,概括分析課堂小結(jié)討論怎樣才能把綠色植物養(yǎng)的更好。要求學(xué)生做一做:自己養(yǎng)一盆綠色植物,并根據(jù)這兩節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí),想一想怎樣才能把你的植物養(yǎng)的更好。引發(fā)學(xué)生關(guān)愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)綠色的環(huán)保意識(shí)。利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

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