二年級上冊道德與法治教案 -14家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我 人教部編版

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1、家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我 一、教材分析家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我是統(tǒng)編版（人教版）道德與法治二年級上冊第四單元第二課。這個單元的主題是“我們生活的地方”，在學(xué)生了解了經(jīng)常出入的公共場所的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)他們進一步擴大生活的空間，進入“家鄉(xiāng)”這一社會空間，通過引導(dǎo)學(xué)生感受家鄉(xiāng)的山水風(fēng)景、家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與人們的生活，旨在促進學(xué)生對家鄉(xiāng)生活的悅納于責(zé)任。本課通過課前調(diào)查、課中匯報等活動，引導(dǎo)學(xué)生認識當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)，認識本地人與自然的相互滋養(yǎng)關(guān)系，形成“一方水土養(yǎng)一方人”的初步觀念，并了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)背后蘊藏的鄉(xiāng)土文化，在潛移默化中接受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的熏陶，產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的認同與自豪感。二、學(xué)情分析對于低年級學(xué)生來說，由于認知能力較低，視野不夠

2、開闊，平時缺少相關(guān)觀察和體驗，對家鄉(xiāng)的概念較為模糊，對于家鄉(xiāng)的物產(chǎn)只是一個具體的物體，不能真正理解其意義，多數(shù)只會說說家鄉(xiāng)的山山水水或一些食品，很少能產(chǎn)生情感的共鳴。三、教學(xué)目標1.通過課前調(diào)查、名片分享、小組討論等活動初步了解家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。2.通過了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)蘊藏的故事、制作工序等相關(guān)知識，初步了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)與自然環(huán)境、經(jīng)濟特點、人們生活的關(guān)系，體悟家鄉(xiāng)物產(chǎn)對精神的滋養(yǎng)，進而產(chǎn)生對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的熱愛。3.感受家鄉(xiāng)人的勤勞與智慧，激發(fā)對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的熱愛與珍惜。四、教學(xué)重難點能夠知道家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與自然環(huán)境、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、人們生活等有關(guān)。五、 教學(xué)準備學(xué)生：完成課前調(diào)查表教師：整理課前調(diào)查表，制作相關(guān)課件、準

3、備家鄉(xiāng)物產(chǎn)等六、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入（提前貼板書：家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我）1、師：同學(xué)們，通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了自己的家鄉(xiāng)在哪兒？（四川省眉山市洪雅縣）2、 師：誰能用洪雅話和老師打打招呼？抽生。3、 同學(xué)們，你們好?。ǘ┬率诨顒右唬杭亦l(xiāng)物產(chǎn)米花糖1、師：今天，老師給你們帶來了禮物，這樣禮物是美食，誰想嘗一嘗？抽生到講臺，我先不給你們看，你們來猜猜。(對抽到的生：閉上眼睛，張開嘴巴，我塞到你嘴里。不說是什么？告訴他們什么味？怎么做的？誰來猜猜是什么？)2、等幾生猜了過后，拿出裝在紙杯里的炸洋芋說：“給你們揭示謎底，剛才你們都猜對了炸洋芋?！保ǔ鍪緢D片）貼炸洋芋名片3、炸洋芋，你們吃過沒？想不想嘗

4、一嘗，給幾位學(xué)生嘗一嘗。什么味道？4、炸洋芋是把土豆切成塊狀，或者波浪形的狼牙土豆，放入油鍋中炸，可以根據(jù)個人口味選擇炸的時間，有生脆的、香酥的，土豆起鍋后，再放一點油，加入辣椒、花椒、味精、鹽、藤椒、醋、蔥、香菜等作料拌勻，吃起來麻辣鮮香，美味極了。5、其實，炸洋芋還是我們洪雅的一種物產(chǎn)。（板書：物產(chǎn)）洪雅大街小巷都有賣炸洋芋的，特別是學(xué)校和廣場附近，每隔幾米就有炸洋芋的攤點，它深受洪雅人民的喜歡?；顒佣杭亦l(xiāng)物產(chǎn)知多少（一）物產(chǎn)代言人1、師：什么是物產(chǎn)呢？（PPT）請位同學(xué)來讀一讀。（PPT）全班讀。2、師：說到我們家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，課前老師布置同學(xué)們?nèi)ド虉觥⑻镆?、農(nóng)貿(mào)市場、超市等地方調(diào)查了解，

5、你們在哪里找到了家鄉(xiāng)的什么物產(chǎn)？（PPT）3、請你來說一說。（生匯報，師追問：在哪兒調(diào)查的?）4、請你把找到的物產(chǎn)名字貼到黑板上。（指著黑板：繞著物產(chǎn)貼。）下面同學(xué)還有補充的嗎？上去，重復(fù)的我們不貼。還有沒有補充的？繼續(xù)貼。還有這么多同學(xué)在舉手，黑板都快貼不下了，我們用個省略號代替。（板書）5、黑板上這么多物產(chǎn)，我們一起叫叫它們的名字吧。（全班讀）8分鐘如果把這些物產(chǎn)分類，可以怎么分？（吃的、穿的，植物、動物，蔬菜、水果、藥材）看來，我們洪雅的物產(chǎn)真是種類豐富呀！6、我們等會兒把這些物產(chǎn)介紹給大家，好嗎？（我們先和同桌輪流介紹你了解的物產(chǎn)，同學(xué)在說的時候，注意仔細聽，待會兒老師要選小組內(nèi)介紹得

6、好的同學(xué)上臺為家鄉(xiāng)物產(chǎn)做代言人。）7、開始。（老師巡視：介紹好了嗎、介紹得怎么樣？我待會兒請你來給大家介紹。貼物產(chǎn)代言人的圖案。這里誰介紹得最好？每個人都介紹完了嗎？）8、剛才我發(fā)現(xiàn)有幾個同學(xué)在介紹的時候特別棒，老師把這個物產(chǎn)代言人的貼貼獎勵給他，請他上來為咱們的家鄉(xiāng)物產(chǎn)做代言，我們掌聲歡迎得到物產(chǎn)代言貼貼的小朋友。（藤椒：黃歆然，臘肉：陳語琳，茶葉：白錦浩，蔥：白惜晨，竹筍：熊添竹，）（藤椒：你們吃過藤椒味的哪些食物？缽缽雞、涼拌菜、藤椒味的牛肉、藤椒魚、藤椒漢堡、藤椒味的月餅，我還吃過藤椒味的方便面。藤椒口味的食品越來越多，越來越受歡迎，我們洪雅被譽為中國唯一的“中國藤椒之鄉(xiāng)”，洪雅幺麻子

7、藤椒油榮獲“四川十大特色旅游商品”）（臘肉：我知道，這段時間就有很多小朋友家開始殺過年豬，熏臘肉，原來臘肉的制作這么有講究。難怪有那么多外地人想買我們洪雅的臘肉，你們知道洪雅臘肉有什么特別的嗎？豬很生態(tài)，吃的食物也是生態(tài)的豬草、谷糠、玉米、紅苕等，熏肉的木料也是帶有清香味的柏樹丫，鋸末等發(fā)煙熏制而成，肉吃起來鮮香美味。洪雅還有專門的臘肉品牌，看到過沒？“雅妹子”，享有“中國貢肉”的美譽，暢銷國內(nèi)外。(茶葉：關(guān)于茶葉，你們還有什么補充的？洪雅茶葉種類豐富，很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有自己的茶園。)（竹筍：關(guān)于竹筍，還有沒有要補充的？（這個竹筍不僅好吃，我們還專門舉行了打筍文化節(jié)。（PPT）這個開幕式給你什么感覺

8、？熱鬧我們洪雅的冷竹筍很受歡迎，吸引了成千上萬的游客。他們用最古老的儀式祭祀山神，感恩山神賜予他們?nèi)绱嗣牢兜闹窆S。他們會敲響手中的樂器，用這樣的聲音給山神帶來愉悅，也會將山上的老熊野豬趕跑。上山采筍了，男男女女背著鍋碗衣被，帶上玉米土豆，在崎嶇陡峭，荊棘叢生的山林一住就是半月以上，就像一個野人一樣。山區(qū)雨水多，竹林潮濕，打筍人的衣服沒干過，甚至連內(nèi)褲也是濕的。這樣一趟一趟地背著沉重的筍子下山，還要去皮洗凈，或者做成泡筍，或者做成干筍，或者涼拌燒肉，才能成為我們餐桌上的美味。除了竹筍，包括剛才同學(xué)介紹的藤椒、蔥、茶葉等也是要經(jīng)過種植、施肥、管理、收獲、制作等一系列工序，才能變成我們口中的美食。每

9、一樣物產(chǎn)都需要許多人的勞動。（二）猜猜我是誰1、接下來，我們就要來個有獎大競猜的游戲，看看老師請出的這些物產(chǎn)，你能不能辨別出是我們洪雅的什么物產(chǎn)？（PPT：猜猜是什么？）2、我是生活在洪雅高寒山區(qū)；體形肥大，肉質(zhì)細嫩；頭上有塊劍骨，像一把“寶劍。”3、出示第一條就問是什么？還有沒有不同的答案？恭喜你，答對了。我們一起來看看這雅魚吧。4、看了雅魚，想說什么？（你想說的跟他一樣）這魚很少見，所以珍稀，它是冷水魚，生活在高寒的瓦屋山河流之中，肉非常肥嫩、鮮美。它被慈禧稱為“龍鳳之肉”。5、我們接著往下猜。主持人(PPT:猜猜我是什么)主持人：我和恐龍是同時代的，我是植物中的“大熊貓”，我開放的時候就

10、像鴿群展翅。珙桐，又叫鴿子花，有“植物活化石”、“綠色大熊貓”之稱，是國家一級重點保護野生植物。洪雅瓦屋山憑借山腰30萬畝珙桐林被譽為“中國鴿子花的故鄉(xiāng)”。除了珙桐，瓦屋山天然森林里，還有一樣花，吸引了成千上萬的游客前來觀賞，那就是“野生杜鵑花”。它有幾十個品種，顏色也很豐富，紅的像火，粉的像霞，白的像雪，點綴在山林間，美麗極了。6、今天老師還帶了一樣?xùn)|西過來要大家猜？請看（出示雅連）它長什么樣呀？(摸摸呢)摸起來又干又硬，誰想來嘗嘗它的味道，味道也是極其苦澀，關(guān)于它味道的歇后語還有不少呢，比如：“猴子偷黃連自討苦吃，啞巴吃黃連有苦說不出，黃連樹下背詩書苦讀”，但是它卻是非常珍貴的藥材。洪雅的

11、雅連是黃連中最珍貴的品種，在古代是要上繳給朝廷，供皇上使用的。7、給皇上用，它到底神奇在什么地方呢？有個小朋友惡心嘔吐、頭昏眼花，喝了雅連湯就沒事了，它能清熱解毒；還有家里的小朋友身上長瘡了，把雅連抹成粉，搽在耳朵后面就好了。除了這些，它還有其他很高的藥用價值。這樣名貴的藥材很少見，因為它要在海拔1700米以上的山區(qū)才能存活，所以洪雅雅連特別珍貴?；顒尤簩ぴL物產(chǎn)的背后1、這節(jié)課我們了解了這么多家鄉(xiāng)物產(chǎn)，（PPT：很多物產(chǎn)）同學(xué)們，你們喜歡家鄉(xiāng)物產(chǎn)嗎？能用一兩句話來贊美一下家鄉(xiāng)物產(chǎn)嗎？2、洪雅為什么有這么多豐富的物產(chǎn)呢？請同學(xué)們看一段視頻。3、洪雅地處四川盆地西南邊緣，瓦屋山森林資源豐富，是我

12、國最大的一片原始天然林，里面擁有五花八門的珍稀動物、植物資源。這條長長的河流就是修瓦屋山水電站形成的高山平湖，叫雅女湖，里面水力資源豐富，盛產(chǎn)各種各樣的魚類。七里坪，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新。這里是世界杜鵑的王國，中國鴿子花的故鄉(xiāng)。這是槽漁灘，它在青衣江的上游，這是桫欏樹，被列為國家一級保護植物。熊貓、羚牛、飛瀑、茶園、柳江古鎮(zhèn)的這條河豐富了它的旅游資源，漢王湖四季碧綠，溫度適宜，湖里魚蝦品種多，湖岸還有各種飛禽走獸。靠山吃山，靠水吃水，素有“七山二水一分田”之稱的洪雅憑借它的山山水水孕育出了豐富多樣的物產(chǎn)資源，而這些豐富的物產(chǎn)資源又養(yǎng)育了你我，（把物產(chǎn)兩個字擦掉，換成兩個人）養(yǎng)育了像你我一樣的洪雅人，將來不管你身在何方，老師都希望你永遠愛自己的家鄉(xiāng)洪雅。