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1、2022年高中化學(xué) 第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化教案 新人教版必修1
教學(xué)目的1:
1. 鞏固學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中知識(shí),強(qiáng)化訓(xùn)練。
2. 重點(diǎn)學(xué)習(xí)混合物的幾種分離和提純方法及離子的檢驗(yàn)方法。
3. 樹立安全意識(shí)。
教學(xué)課時(shí):
1.5課時(shí)
知識(shí)體系 1
1. 簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用(A)
⑴ 物質(zhì)分類的方法
① 純凈物與混合物的區(qū)別
純 凈 物
混 合 物
①有固定的組成和結(jié)構(gòu)
②有一定的熔、沸點(diǎn)
③保持一種物質(zhì)的性質(zhì)
無(wú)固定組成和結(jié)構(gòu)
無(wú)一定的熔、沸點(diǎn)
保持原有物質(zhì)各自的化學(xué)性質(zhì)
② 物質(zhì)分類的多種角度
2、
⑵ 化學(xué)反應(yīng)分類的方法
① 四種基本反應(yīng)類型
反應(yīng)類型
舉 例
表 示 式
化合反應(yīng)
C+O2 CO2
A+B==AB
分解反應(yīng)
CaCO3 CaO+CO2↑
AB==A+B
置換反應(yīng)
C+CuO Cu+CO↑
A+BC==AC+B
復(fù)分解反應(yīng)
AgNO3+NaCl==AgCl↓+NaNO3
AB+CD==AD+CB
② 根據(jù)化合價(jià)是否變化 —— 氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)
③ 四種基本反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)(或非氧化還原反應(yīng))的關(guān)系
氧化還原反應(yīng)
非氧化還原反應(yīng)
置換
反應(yīng)
分解反應(yīng)
3、
復(fù)分解反應(yīng)
化合反應(yīng)
④ 根據(jù)反應(yīng)中是否有離子參與 —— 離子反應(yīng)和分子反應(yīng)
2. 分散系及其分類(B)
分散系
⑴ 定義:一種(或幾種)物質(zhì)以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物。
⑵ 組成:分散質(zhì)——被分散成微粒的物質(zhì)
分散劑——微粒分散在其中的物質(zhì)
⑶ 分類:
分散系
溶液
膠體
懸(乳)濁液
分散系粒子的直徑
<1nm
1nm~100nm
>100nm
分散質(zhì)粒子的組成
小分子或離子
大分子或分子集合體
許多分子的集合體
外觀
均一、透明
大多均一、透明
不均一、不透
4、明
能否透過濾紙
能
能
一般不能
能否透過半透膜
能
不能
不能
實(shí)例
食鹽水、糖水
淀粉膠體、Fe(OH)3膠體
泥水
⑷ 膠體
① 膠體的本質(zhì)特征:分散質(zhì)微粒的直徑在1nm ~ 100nm之間。膠體是以分散質(zhì)粒子大小為特征的,它只是物質(zhì)的一種存在形式,如NaCl溶于水形成溶液,如果分散在酒精中可形成膠體??梢?,同種分散質(zhì)在不同的分散劑中可以得到不同的分散系。
② 膠體的性質(zhì)
現(xiàn)象
定義
解釋
應(yīng)用
丁達(dá)爾現(xiàn)象
光束通過膠體時(shí),形成光亮的通路的現(xiàn)象
膠體分散質(zhì)的粒子比溶液中溶質(zhì)的微粒大,使光波發(fā)生散射
區(qū)別溶液和膠體
布朗運(yùn)動(dòng)
在超顯微鏡下
5、可觀察到膠體粒子在做不停的、無(wú)秩序的運(yùn)動(dòng),叫做布朗運(yùn)動(dòng)
水分子從各個(gè)方向撞擊膠體粒子,而每一瞬間膠體粒子在不同方向受的力是不相同的
——
電泳現(xiàn)象
在外加電場(chǎng)的作用下,膠體粒子在分散劑里向電極做定向移動(dòng)的現(xiàn)象
膠體粒子具有相對(duì)較大的表面積,能吸附離子而帶電荷
分離蛋白質(zhì)、氨基酸;血清電泳用于診斷疾??;電泳電鍍
聚 沉
中和膠體粒子所帶的電荷,使膠體粒子聚集長(zhǎng)大,形成顆粒較大的沉淀從分散劑里析出的過程
膠體粒子帶電,加電解質(zhì)或帶相反電荷的膠體,中和了膠體粒子所帶的電荷,從而使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下沉淀析出
制豆腐、果凍等
③ 膠體的分類
類 型
分散劑狀態(tài)
6、
實(shí) 例
固溶膠
固態(tài)
有色玻璃、煙水晶
液溶膠
液態(tài)
淀粉溶液、Fe(OH)3膠體
氣溶膠
氣態(tài)
煙、云、霧
④ 膠體穩(wěn)定存在的原因
膠體粒子具有相對(duì)較大的表面積,能吸附離子而帶電荷,所以膠體粒子帶電。同種膠體粒子帶同種電荷,互相排斥而穩(wěn)定存在。
一般說(shuō)來(lái),金屬的氫氧化物、金屬氧化物的膠體粒子帶正電荷;非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸膠體的膠體粒子帶負(fù)電荷。
⑤ 凈化膠體的方法——滲析法
將膠體放入半透膜袋里,再將此袋放入水中,膠粒不能透過半透膜,而分子、離子可以透過半透膜,從而使雜質(zhì)分子或離子進(jìn)入水中而除去。
⑥ 膠體的應(yīng)用:
土壤的保肥作用、制豆腐的化學(xué)
7、原理、江河入海口處形成三角洲、明礬凈水等。
注意:
① 膠體中的分散質(zhì)——可以是單個(gè)分子或離子或分子集合體
② 膠體聚沉后一般情況下都生成沉淀,但有些膠體聚沉后,膠體粒子和分散劑凝聚在一起,成為不流動(dòng)的凍狀物,這類物質(zhì)叫凝膠。
③ 電泳現(xiàn)象是由于膠體能帶有電荷,在外加電場(chǎng)作用下能向陽(yáng)極或陰極移動(dòng)。而有些膠體如淀粉溶液,膠粒為中性分子,無(wú)電泳現(xiàn)象。
[基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)1]
1. 下列物質(zhì)屬于純凈物的是
飲用天然水理化指標(biāo)
礦物元素 測(cè)定結(jié)果
鈣≥4.0 mg/L
鎂≥0.5 mg/L
鉀≥0.35 mg/L
鈉≥0.8 mg/L
偏硅
8、酸≥1.8 mg/L
pH (25℃) 7.1
A.液氯 B.漂白粉 C.鹽酸 D.碘酒
2.右圖為農(nóng)夫山泉礦泉水瓶上的部分說(shuō)明文字,列出了該飲用天然水理化指標(biāo)。這里的鈣、鎂、鉀、鈉是指
A. 原子 B. 分子 C. 單質(zhì) D.元素
3.下列符號(hào)能同時(shí)表示一個(gè)原子、一種元素和一種物質(zhì)的是
A. O2 B. Zn C. N D. Ca2+
4.下列家庭小實(shí)驗(yàn)不能制得溶液的是
5.科學(xué)家在2000年8月10日出版的英國(guó)《自然》雜志上報(bào)告說(shuō),他
9、們用DNA制造出一種臂長(zhǎng)只有7nm的納米級(jí)鑷子,這種鑷子能鉗起分子或原子,并對(duì)它們隨意組合.下列分散系中分散質(zhì)的微粒直徑與納米粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是
A.溶液 B.膠體 C. 懸濁液 D.乳濁液
6.下列不存在丁達(dá)爾效應(yīng)的分散系是①有塵埃的空氣、②溴水、③蒸餾水、④沸水中加幾滴FeCl3濃溶液、⑤淀粉溶液
A.② B.②③⑤ C.②③ D.①②③⑤
7.自第十一屆奧運(yùn)會(huì)以來(lái),開幕式都要舉行隆重的火炬接力儀式。火炬的可燃物是丁烷(化學(xué)式為C4H10),它燃燒時(shí),火苗高且亮,即使在白天,二百米以外也能清晰可見。
10、下列關(guān)于丁烷的敘述不正確的是
A.丁烷由碳、氫兩種元素組成 B.丁烷分子由碳原子和氫原子構(gòu)成
C.丁烷中碳、氫元素的質(zhì)量比是4:10 D.丁烷由4個(gè)碳原子和10氫原子構(gòu)成
8.不能用有關(guān)膠體的觀點(diǎn)解釋的現(xiàn)象是
A. 在江河入海處易形成三角洲
B. 0.01mol/LAgNO3溶液中滴入同濃度NaI溶液,看不到黃色沉淀
C. 在NaF溶液中滴入AgNO3溶液看不到沉淀
D. 同一鋼筆同時(shí)使用不同牌號(hào)的墨水易發(fā)生堵塞
9.下列各組混合物的分離和提純的方法正確的是
A. 用過濾的方法分離Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液的混合物
11、
B. 用重結(jié)晶的方法分離NaCl和KNO3的混合物
C. 用加熱的方法分離Na2CO3和NaHCO3的混合物
D. 用鹽析的方法分離淀粉和NaCl的混合液
10.能證明膠體微粒比溶液中電解質(zhì)微粒大的操作是
A.丁達(dá)爾現(xiàn)象 B.布朗運(yùn)動(dòng) C.滲析 D.電泳現(xiàn)象
11.將某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶膠內(nèi),開始時(shí)產(chǎn)生沉淀,繼續(xù)滴加時(shí)沉淀又溶解,則該溶液是
A. 2mol/L的H2SO4溶液 B. 2mol/L的NaOH溶液
C. 2mol/L的MgSO4溶液 D. 硅酸溶膠
12.下列物質(zhì)分離的方法中,根據(jù)粒子的大小進(jìn)行分離的是
A. 結(jié)晶 B. 過濾 C. 蒸餾 D. 滲析
13.下列化學(xué)反應(yīng)基本類型中一定是氧化還原反就的是
A.化合反應(yīng) B.分解反應(yīng) C.復(fù)分解反應(yīng) D.置換反應(yīng)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
A
D
B
B
B
C
C
C
B
C
A
BD
D
課后有感
本節(jié)復(fù)習(xí)內(nèi)容屬于A了解要求的內(nèi)容,考點(diǎn)要求不高,主要是對(duì)概念的理解。