《燃燒和滅火》有效課堂導學案(教師用).doc

課題1燃燒和滅火有效課堂教學設計（授課人：劉繼能）2013.11.28【教學目標】1知識與能力：認識燃燒的條件和滅火的原理。（重點）知道爆炸發(fā)生的條件和防范爆炸的必要措施。認識常見的與燃燒、爆炸有關的圖標。2過程與方法：探究認識燃燒的條件和滅火的原理。（難點）3情感與態(tài)度：在解決問題的過程中，激發(fā)學生的進取心，讓學生獲得成就感?！窘虒W思路】提出問題，引起思考聯(lián)系實際，討論與交流，初步悟出燃燒的條件學生觀察演示實驗并在討論與交流的基礎上進一步得出燃燒的條件實驗探究討論與交流得出“燃燒的條件與滅火的原理”之間的內(nèi)在聯(lián)系聯(lián)系實際，了解家庭火災時的一般滅火方法以及如何從火場中逃生的技巧自主學習滅火器原理，引導學生閱讀教材，了解常見滅火器的使用方法以及常見易燃物易爆物的安全知識?！窘虒W方法】自主、合作，引導探索實踐法【課時安排】2課時【教學過程】環(huán)節(jié)一：復習舊課【知識回顧】（1）我們學習到有關物質(zhì)在氧氣中燃燒的化學方程式有哪些？氧氣的作用是： 。（2）有毒且具有可燃性的氣體是： ；氧化反應指_ _?！緳z查預習】（1）通常所說的燃燒，指可燃物與_所發(fā)生的_、_的劇烈的氧化反應。（2）物質(zhì)燃燒需要同時滿足三個條件：a、可燃物； b、_ _；C、_ _。（3）滅火的原理：清除_或使_與其他物品隔離，隔絕_，以及使溫度降到_以下，都能達到滅火的目的。（4）易燃物和易爆物的安全知識：可燃物在_內(nèi)急劇的燃燒，就會在短時間內(nèi)聚集大量的_，使氣體的體積_而引起爆炸。環(huán)節(jié)二：精講新課知識點一：燃燒及燃燒的條件【自主學習】1.閱讀課本128頁129頁“燃燒的條件”，思考下列問題，并猜想實驗7-1的現(xiàn)象：你認為【圖7-5】所能觀察到的現(xiàn)象是什么？【合作交流】1.導：火爐中的煤炭燃起熊熊烈火，為什么爐子沒有燃起來？酒精燈燃起來了，為什么下方的酒精沒有燃？（演示實驗）學：【圖75】薄銅片上的紅磷為什么沒有燃燒？然而白磷卻燃燒起來了？2.導：油在鍋中著火后用鍋蓋蓋上，燃著的酒精燈用燈帽一蓋，馬上就熄滅，為什么？把燃著的木炭放入二氧化碳中馬上熄滅，拿出后又繼續(xù)燃燒，為什么？（演示實驗）學：【圖75】中圖水下的白磷為什么沒有燃燒？然而，【圖75】圖中為什么白磷在水下會燃燒起來？3.導：平常我們用做燃料的物質(zhì)有哪些？石頭點燃嗎？水呢？（演示實驗）學：要能點燃，必須是哪類物質(zhì)？4.通過學習，你認為燃燒需要的條件是：_。5.燃燒這三個條件有怎樣的關系？（缺一不可）承上啟下【知識精講】1.通常所說的燃燒是：_。2.燃燒必須同時具備的三條件是：如圖，3.著火點是指：_ _，它是物質(zhì)本身固有的屬性。【科普小知識】安全教育1. 屋內(nèi)著火，能否立即打開窗戶？為什么？報警電話是多少？2. 煤氣泄漏，能否在屋內(nèi)打電話報警？為什么？應該怎么做？加油站內(nèi)能接聽電話嗎？還有哪些與大家交流的呢？知識點二：滅火的原理和方法【自主學習】閱讀課本129頁130頁“滅火的原理和方法”和思考“討論”，回答下列問題：1.【實驗78】中三支蠟燭分別會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？(演示實驗) 怎樣才能達到滅火的目的？【合作交流】1.紙箱著火時為什么可以用水撲滅？利用了什么原理？2.撲滅森林火災時，將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，利用了什么原理？3.圖書、精密儀器著火時，能否選擇泡沫滅火器？應選擇什么滅火器？利用了什么原理？【知識精講】1.我們通過對燃燒條件的探究，不難得出滅火的原理。（只要消除燃燒條件的任意一個即可）滅火的原理：（1）_ （2）_ （3）_。請你判斷以下滅火的實例所依據(jù)的滅火原理是什么：滅火實例滅火原理a住宅失火，消防隊員用高壓水龍頭向燃燒的火舌噴水b炒菜時油鍋中的油不慎著火，迅速用鍋蓋蓋滅2.常用的滅火器有泡沫滅火器、干粉滅火器和二氧化碳滅火器三種，這三種滅火器在使火焰熄滅的原理上，最大的共同點是 。【科普小知識】安全教育1.火里逃生方法。澆水的衣服披上、有滌綸的衣服要脫掉、濕毛巾捂住口腔、匍匐前進。2.油鍋著火，能否用水澆滅嗎？電器著火，能立即用水澆滅嗎？加油站內(nèi)能接聽電話嗎？這些與燃燒的哪個條件相關？還有哪些與大家交流的呢？【法制滲透】中華人民共和國治安管理處罰條例 第二十六條違反消防管理，在有易燃易爆物品的地方，違反禁令，吸煙、使用明火的；處十日以下拘留、一百元以下罰款或者警告；知識點三：易燃物和易爆物的安全知識（第二課時）【自主學習】1.什么是爆炸？爆炸和燃燒有什么關系？（都是氧化反應）2.在油庫、加油站，煤礦的礦坑里等，都要嚴禁煙火，為什么？【合作交流】1.可燃物在_內(nèi)急劇地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚積大量的_，使氣體的體積_而引起爆炸。2.下列幾種警示標志，表示禁止存放易燃物的是：_。3.爆炸都是化學變化嗎？【法制滲透】民用爆炸物品安全管理條例第三十條禁止攜帶民用爆炸物品搭乘公共交通工具或者進入公共場所。禁止郵寄民用爆炸物品，禁止在托運的貨物、行李、包裹、郵件中夾帶民用爆炸物品；第五十一條違反本條例規(guī)定，攜帶民用爆炸物品搭乘公共交通工具或者進入公共場所，郵寄或者在托運的貨物、行李、包裹、郵件中夾帶民用爆炸物品，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任；尚不構(gòu)成犯罪的，由公安機關依法給予治安管理處罰，沒收非法的民用爆炸物品，處1000元以上1萬元以下的罰款。中華人民共和國治安管理處罰條例第二十六條 違反消防管理，有下列第一項至第四項行為之一的，處十日以下拘留、一百元以下罰款或者警告；有第五項至第八項行為之一的，處一百元以下罰款或者警告：（一）在有易燃易爆物品的地方，違反禁令，吸煙、使用明火的。環(huán)節(jié)三：師生總結(jié)【課堂小結(jié)】 請同學們互相討論交流一下，本節(jié)課你學到了哪些內(nèi)容，談談這節(jié)課你的收獲與感悟。環(huán)節(jié)四：問題訓練課堂訓練單熱生運動：請用“燃燒和滅火”的化學知識解釋下面的成語？釜底抽薪、火上澆油、煽風點火，還有哪些呢？“穿越火線”第一關下列促進燃燒的方法不合理的是（ ）A、燒鍋爐是將煤加工成粉末，并用鼓風機不斷往鍋爐內(nèi)鼓入空氣B、燒柴時把柴棍支起來C、增加柴草的用量D、設法提高氧氣的含量“穿越火線”第二關三國演義中“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風弄得大敗而逃。用燃燒三要素回答以下問題：（1）周瑜使用“火箭”射進曹軍連環(huán)木船，“火箭”能使木船著火的原因是_。（2）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒有被燒的原因是_。（3）孔明“借”來“東風”不僅使火吹向曹營，還為燃燒提供了_，使火燒得更旺?！按┰交鹁€”第三關下列是一些滅火的實例，試分析其滅火原理1.炒菜時油鍋中的油不慎著火, 可用鍋蓋蓋滅；可否澆水？2.紙箱著火時，可用水撲滅；若搬開紙箱呢？3.撲滅森林火災的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。利用滅火什么原理？4.木材起火可以用水撲滅，油起火卻不能用水撲滅，這是為什么？ “穿越火線”第四關1、為什么煤爐火用扇子越扇越旺,而燭火用扇子一扇就滅?2、室內(nèi)著火時，如果打開門窗，火反而燒得更旺，為什么？3、為什么生煤爐火時，需先引燃紙和木柴？環(huán)節(jié)五：規(guī)范指導根據(jù)學生課堂訓練出現(xiàn)的可能問題進行規(guī)范指導。拓展延伸1在宇宙飛船上劃燃火柴，火焰會立即熄滅，這是因為（ ）AO2不夠 B火柴潮濕，不易燃燒C在失重的情況下空氣不對流 D宇宙飛船上溫度低，達不到著火點2點燃的火柴豎直向上，火柴梗不容易繼續(xù)燃燒，其原因是 （ ）A、火焰向上，可燃物火柴梗得不到熱量補充，溫度達不到著火點 B、火柴梗的溫度高 C、火柴梗潮濕，不易繼續(xù)燃燒 D、火柴梗接觸氧氣少3. 用銅絲編制成一個銅網(wǎng)，將銅網(wǎng)放在蠟燭火焰的上半部位置，燭焰被切斷，銅網(wǎng)上方火焰熄滅，下方繼續(xù)燃燒，其原因是_。(提示：銅絲散熱較快)板書設計課題1 燃燒和滅火一、燃燒的條件1、燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的氧化反應。 可燃物2、燃燒三條件 與氧氣接觸 同時滿足，缺一不可 達到著火點二、滅火的原理和方法1、清除或隔離可燃物2、隔絕氧氣 三者選一3、降低溫度到著火點以下三、常見易燃物和易爆物的安全知識說明：本節(jié)課的第一個實驗：燃燒條件的探究。利用白磷和紅磷燃燒來做實驗。該實驗具有一定的不安全因素，且花時間較長：白磷有劇毒，并且做水下白磷燃燒的實驗可能會出現(xiàn)白磷蒸汽逸出，導致危險。因此，改用聯(lián)系生活實際“爐子里煤炭燃燒，然而爐子沒有燃燒”和 “酒精燈芯上的酒精燃起來了，然而燈內(nèi)的酒精沒有燃” 的實驗來替代“薄銅片上的紅磷沒有燃燒，然而白磷卻燃燒起來了”；“點燃的木炭在二氧化碳中沒有燃，然而立即拿到空氣中馬上就燃起來了”替代“水下的白磷沒有燃燒，然而，通入氧氣后白磷在水下會燃燒起來”的實驗。這樣還能起到承上啟下的作用，復習二氧化碳的性質(zhì)，同時也引入滅火的方法。