2021-2022年六年級科學下冊 米飯、淀粉和碘酒的變化教案 教科版

2021-2022年六年級科學下冊 米飯、淀粉和碘酒的變化教案 教科版【教學目標】科學概念：米飯在口腔里與唾液作用會發(fā)生化學變化。淀粉與碘酒會發(fā)生化學變化，生成的新物質是藍紫色的，利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。過程與方法：用細心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結論。通過實驗檢驗一些食物中是否含有淀粉。情感態(tài)度價值觀：培養(yǎng)探索新事物的興趣?！窘虒W重點】米飯與淀粉與碘酒的化學變化實驗?！窘虒W難點】米飯?zhí)鹞兜脑?。【教學準備】米飯、淀粉、碘酒、滴管、以及自帶常見食物【教學過程】一、談生活經驗：我們每天都吃的米飯，你是否知道它的味道？學生談，激起課堂與生活的聯(lián)系。二、品味米飯：1.要求每位同學都品嘗，馬上請同學邊品邊答味道。2-3分鐘時間后，請同學說說。2.思考：米飯是甜的么？說明了什么？剛吃的時候怎么不是，后來怎么又甜了呢？3.試嘗饅頭或面包1-2分鐘，什么味道？你覺得它們的甜味與什么原因有關。（一部分同學有這方面的知識）4.閱讀課本30頁資料。認可淀粉的存在、唾液的作用。三、淀粉實驗：1.出示淀粉，觀察感受淀粉。2.實驗感受淀粉特性：用滴管滴一滴碘酒，觀察。一定提醒學生滴管頭不能碰到實驗品。3.用滴管滴碘酒在米飯上，觀察，說明了什么？驗證了我們的資料。4.思考：藍色的物質是我們的米飯和淀粉嗎？是一種新物質嗎？這是一種化學變化。四、食物淀粉鑒別：活動：我們有了碘酒可以鑒別淀粉的法寶，我們就可以鑒別許多的食物里是否有淀粉的存在了。推測并驗證你們的食物吧，記錄在31頁表格上。五、激趣拓延：神秘信件活動：在革命時期，需要要寫一封無字密信傳遞信息，（出示事先準備好的密信），誰能幫我們解讀？課外活動：制作神秘無字信件附送：2021-2022年六年級科學下冊 細胞1教學反思 青島版今天上了一堂公開課，內容是六下第一單元第一課細胞。課后與聽課老師溝通交流，發(fā)現(xiàn)錯誤頻出，有待改進?？傮w來說我在今后的教學中有以下幾點需要注意：課堂時間要安排合理。課堂諸多細節(jié)需要注意。一些習慣需要改正。知識點不能有任何遺漏和差錯。應該努力使課堂氣氛活躍。這節(jié)課我犯的錯誤如下：1.演示時不要幫學是操作，也不要做過多講解。讓下面的學生指正，然后老師小結。2.由于緊張“撕”寫錯了。3.玻片都可分為永久的和臨時的，不止是裝片這樣分。4.蓋蓋玻片是如果產生了氣泡，但氣泡的特點沒有講清楚。5.滴碘液后吸水紙放置在哪里，需強調蓋玻片的另一側。6.繪圖時細胞不能先畫圈，只能用細圓點表示。7.時間安排不當，植物細胞的結構沒有講完，略顯倉促。8.顯微鏡的鏡箱不能放在講臺上，應在試驗臺左下放或者右下方。9.觀察視野時應強調左眼注視目鏡，右眼睜開。10.不能替學生完成操作步驟，否則起不到復習的效果。11.做零時裝片的7個步驟要強調學生記錄。12.臨時裝片的材料不能寫“撕”應該寫“取”，應為不是所有材料都可以撕。13.細胞的簡體畫應該帶掛圖。如果是自己畫，圖必須大。14.匯報課前應先請師傅反復聽課，再反復修改，最終形成一堂完美的匯報課。15.上臺觀察臨時可請2、3個同學為代表，然后問他們看到的內容。如果全班同學輪流上臺，時間太倉促，觀察不清楚。16.活細胞和死細胞的比較不用提及。17.有些習慣需要改正。例如：語言重復，會使學生厭煩；擴音器不要用手拿；講課要有激情；課堂氣氛不要太嚴肅；由于緊張所做的一些動作講課時不能有。