教學案 第2章 第1節(jié)《物質的分類》（新人教必修1）

111必修一第二章第一節(jié) 物質的分類一、教材分析物質的分類可以使學生在同類事物相似性方面做到舉一反三，對于不同類事物的了解能做到由此及彼，是一種行之有效、簡單易行的科學方法，對此后元素化合物性質的學習有重要的指導意義。二、教學目標1、知識目標（1）了解常用的物質分類方法和分散系（2）知道膠體是一種常見的分散系，理解膠體的概念（3）知道丁達爾效應是溶液、膠體、濁液三種分散系中的膠體所特有的性質2、能力目標能根據(jù)物質的組成和性質對物質進行分類掌握Fe(OH)3 膠體的制備方法3、情感、態(tài)度和價值觀目標了解常見化學物質及其變化的分類方法；分散系和膠體的概念；Fe(OH)3 膠體的制備方法；膠體的丁達爾效應及其他性質系。了解分類法的重要意義及膠體性質的廣泛應用三、教學重點難點了解常見化學物質及其變化的分類方法；分散系和膠體的概念；Fe(OH)3 膠體的制備方法；膠體的丁達爾效應及其他性質系。四、學情分析學生在初中已經初步學過對物質的分類，重點強調分類的標準和交叉分類法。知道溶液和濁液性質的區(qū)別，但不知道二者在微觀本質上的不同。五、教學方法學案導學六、課前準備學生學習準備：課前完成預習學案教師教學準備：制備氫氧化鐵膠體的實驗裝置和藥品七、課時安排：一課時八、教學過程化學研究的對象是物質及其變化， _是學習和研究化學物質及其變化的一種常用的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識 ，還可以通過分門別類的研究，發(fā)現(xiàn)_的規(guī)律。 對事物進行分類時，事先一般要設定分類的_。當分類標準確定之后，同類中的事物在某些方面的_可以幫助我們做到舉一反三；對于不同類事物的了解可以使我們有可能做到_ 。這就是分類法作為科學方法的意義。一、兩種常用的分類方法1. 交叉分類法：對Na2CO3 、Na2SO4 、 K2CO3 、K2SO4 四種鹽分類（1）以其組成中的陽離子為標準分類：_鹽和_ 鹽（2）以其組成中的陰離子為標準分類：_鹽和 _鹽（3）在交叉分類法中，Na2CO3 既屬于_鹽，又屬于 _鹽；K2SO4 既屬于 鹽，又屬于 _鹽。練習：1、請利用交叉分類法對下列五種物質分類，并畫出圖示。五種物質分別為CaCl2、Ca(NO3)2、KNO3、K2SO4 和 KCl 。 2、 樹狀分類法：按照一定標準對同類物質進行再分類。如：根據(jù)物質的組成對物質分類練習：1. 按物質的組成和性質，對純凈物進行分類，作出樹狀分類圖。然后選擇下列合適的物質填在相應的物質類別上。 O2、 Cu、 H2SO4 、 Ba(OH)2 、 KNO3 、 CO2 、 空氣、含鎂60的MgO 2. 對下列5種酸進行分類：鹽酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、磷酸（H3PO4）和氫硫酸（H2S）。 （1）根據(jù)1個分子中含氫原子的個數(shù)，可以分為_ （2）根據(jù)酸中是否含有氧元素，可以分為 _二、分散系及其分類 1. 分散系的概念：把 _（或多種）物質 _在 _（或多種）物質中所得的體系，叫做 _ 。前者屬于被分散的物質，稱作_ ；后者起容納分散質的作用，稱作_ 。 2. 按分散質和分散劑所處的狀態(tài)進行分類，分散系可以分成_類。 3. 當分散劑是水或其他液體時，按分散質粒子的直徑大小進行分類，分散系可以分為 _、_ 、_ 。溶液中的溶質粒子直徑大小通常 _ ，濁液中的粒子直徑大小通常 _ ，介于二者之間的膠體粒子，其直徑大小在 _ 。溶液中溶質粒子不但可以透過濾紙，也能透過半透膜；而膠體粒子可以透過濾紙，但不能透過半透膜；濁液中粒子既不能透過濾紙，液不能透過半透膜。 4. 根據(jù)分散劑所處的狀態(tài)進行分類，膠體可以分為氣溶膠（例：云、煙、霧）、固溶膠（例：有色玻璃）、液溶膠（例：氫氧化鐵膠體、氫氧化鋁膠體、硅酸膠體、淀粉溶液、蛋白質溶液、牛奶、豆?jié){、墨水）三、膠體1. 概念：分散質的直徑大小在_之間的分散系。2. Fe(OH)3 膠體的制備方法：用燒杯取一定量的蒸餾水，加熱至_ ；然后向_ 水中_加入 12mLFeCl3_溶液。繼續(xù)_至溶液呈_ 色，停止加熱，所得液體就是Fe(OH)3 膠體。練習： 下列關于膠體的說法中正確的是 A. 膠體外觀不均勻 B. 膠粒不能透過濾紙 C. 膠體一定是混合物 D. 膠體一定是液體四、膠體的性質1. 膠體的丁達爾效應：用光束照射膠體時，在與光束 的方向進行觀察，可以看到 ，這條光亮的通路是由于 對光線 （光波偏離原來方向而分散傳播）形成的，叫做丁達爾效應。溶液沒有丁達爾效應，所以，利用丁達爾效應是區(qū)分 與 的一種常用物理方法。2. 膠體粒子的布朗運動：在膠體中，膠粒作不停地、無秩序地運動。3. 膠體的介穩(wěn)性：考察溶液、膠體和濁液三種分散系發(fā)現(xiàn)， 是最穩(wěn)定的，一般情況下溶質不會自動和溶劑分離； 很不穩(wěn)定，分散質將在重力作用下沉降下來； 的穩(wěn)定性介于二者之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，這就是膠體的介穩(wěn)性。（思考膠體具有介穩(wěn)性的原因）九 板書設計第一節(jié) 物質的分類一、簡單分類法及其應用1、對物質分類的目的和意義2、分類方法（1）樹狀分類法（2）交叉分類法二、分散系及其分類1、分散系及其分類2、膠體（1）膠體的本質特征（2）氫氧化鐵膠體的制備（3）膠體的性質a、丁達爾效應b、布朗運動c、介穩(wěn)性十、教學反思教學中應該更多的聯(lián)系學生生活和學習的實際情況，找到形象生動的例子，加深對膠體的認識。111