碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)與用途教案.doc

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碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用 教學設(shè)計 一、教材分析 本節(jié)課選自蘇教版的《化學必修1》第二專題的《從海水中獲得的化學物質(zhì)》的第二單元，用一課時完成。 這是一節(jié)典型的物質(zhì)性質(zhì)的課，也是學生第一次完整地學習一種鹽，為學生以后的學習奠定基礎(chǔ)。碳酸鈉是典型碳酸鹽，雖然碳酸鈉不是直接從海水中獲得的，但工業(yè)制碳酸鈉是以氯化鈉為原料，表明了碳酸鈉主要也是從海水中轉(zhuǎn)化來的，與專題一脈相承；前面關(guān)于氯、溴、碘及其化合物和鈉，碳酸鈉相關(guān)的反應(yīng)也大部分在溶液中進行，這些都是為了下一課時《離子反應(yīng)》做準備，離子反應(yīng)一直是高中化學的重點和難點，因此把碳酸鈉的教學安排在此能為離子反應(yīng)做鋪墊，分散難點。 。 《碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)》本節(jié)內(nèi)容在呈現(xiàn)方式上有以下特點：圖畫較多，有利于引起學生的學習興趣，對所學知識留下深刻的印象；活動較多，有利于培養(yǎng)學生的各種能力。在介紹碳酸鈉和碳酸氫鈉時，采用科學探究的形式，突出實驗引探功能；利用對比的方法，讓學生在比較中學習。教學重點是碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)，難點是如何引導(dǎo)學生正確觀察實驗現(xiàn)象，并分析這些現(xiàn)象的本質(zhì)，對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)作出正確的判斷。 二、學習目標 知識與技能 1、認識碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及差異； 2、學習鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉的試驗原理與方法； 3、了解碳酸鈉與碳酸氫鈉在生產(chǎn)實際、日常生活中的應(yīng)用。 過程與方法 1、能夠根據(jù)碳酸鈉、碳酸氫鈉的性質(zhì)差異用多種方法加以鑒別，培養(yǎng)思維的開放性； 2、訓練學生用對比的方法認識事物和全面的分析事物的邏輯思維能力； 3、初步學會設(shè)計實驗證明自己的觀點，培養(yǎng)動手操作能力； 4、初步學會通過調(diào)查研究的方法來加強對化學知識的理解。 情感、態(tài)度、價值觀 1、在較自由的互動式、探究式的學習氛圍中，通過親身體驗獲得實驗結(jié)果的探索過程，使學生形成科學的態(tài)度、情感。 2、通過Na2CO3和NaHCO3在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用的學習提高學生學習化學的興趣，增強學好化學、服務(wù)社會的責任感和使命感。 三、教學重點及難點 重點 1、碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學性質(zhì)。 2、通過對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及其鑒別方法的研究， 培養(yǎng)學生用對比的方法認識事物和全面的分析事物的邏輯思維能力； 3、激發(fā)學生的求知欲望和學習期望； 4、培養(yǎng)學生認真細致嚴謹求實的科學態(tài)度。 難點 1、碳酸鈉和碳酸氫鈉在化學性質(zhì)上的差異 2、完善學生的實驗?zāi)芰蛣?chuàng)造思維能力； 3、培養(yǎng)學生認真細致和嚴謹求實的科學態(tài)度。 四、設(shè)計思路 《碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)與用途》 這部分內(nèi)容，其性質(zhì)并不是本單元教學的難點，知識層面要求不高。作為科學探究的“區(qū)別Na2CO3和NaHCO3的實驗”，教材的設(shè)計是以列表的形式提供信息，由學生進行實驗方案的設(shè)計，且實驗都是簡單易做，學生可以通過努力獨立完成或者小組合作完成。 根據(jù)以上特點，我淡化了Na2CO3和NaHCO3化學性質(zhì)的教學，將本節(jié)的教學目標定位在“讓學生體驗科學探究的過程，學會科學探究的一般方法”，并且將科學精神、探究精神融入教學當中。從生活引入，以問題為中心，以實驗探究、討論式教學法的形式展開，特別是設(shè)計學案，輔助教學，引導(dǎo)和啟發(fā)學生進行主動建構(gòu)，充分發(fā)揮學生課堂主體地位，又可充分發(fā)掘教師的輔導(dǎo)作用，這樣更能激發(fā)學生學習的興趣和情感。 本節(jié)教學設(shè)計的主線是：創(chuàng)設(shè)情境—猜想設(shè)疑—實驗探究—小組討論--得出結(jié)論——總結(jié)內(nèi)容，充分利用多媒體課件，運用引導(dǎo)-實驗探究、對比的教學方法進行實驗教學。這在教學中突出學生動手能力、合作交流能力、觀察能力、對比能力、分析問題和解決問題能力的培養(yǎng)。讓學生在一系列猜想、實驗、討論、歸納等活動中完成知識與能力的建構(gòu)，體驗探究實驗的無窮樂趣。 五、教學過程 [板書] 碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)與用途 （邊投影:） [情景導(dǎo)入] 同學們，今天，我們就來學習研究碳酸鈉和碳酸氫鈉。在廚房里，我們經(jīng)常能找到這兩種物質(zhì)，請同學們說說它們在廚房里有什么用途： [板書] 一、碳酸鈉和碳酸氫鈉用途 補充：熱的碳酸鈉溶液去油污能力很強 [過渡]同學們對碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途還有多少了解呢？ （主要講碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分，碳酸氫鈉可用于治療胃酸過多，胃潰瘍病人不能服用此類胃藥。） [提出問題] 同學們了解得真不少，可能不能幫我解決幾個疑惑或是質(zhì)疑？ （問題1，用質(zhì)疑的口吻請他們完成）（問題3、問題4簡單提出，用很想知道的口吻表達為什么？） [過渡]我們先來解決問題1，問題2 [學生活動]板書 [學生活動]推測可能具有的性質(zhì)：可溶、堿性，能與鹽酸反應(yīng) [過渡]你打算怎樣來研究這些性質(zhì)？ [活動與探究1] 驗證試驗