九年級化學專題7 初識酸堿鹽 單元3鹽 化學肥料湘教版知識精講

九年級化學專題7 初識酸堿鹽 單元3 鹽 化學肥料湘教版【本講教育信息】一. 教學內容：專題7 初識酸堿鹽 單元3 鹽 化學肥料1. 初步了解鹽的分類方法。2. 通過實驗探究，學習鹽的化學性質。3. 初步認識復分解反響。二. 重點、難點：鹽的化學性質酸、堿、鹽的反響復分解反響三. 教學程序單元3 鹽 化學肥料引言 我國山川秀麗，風景優(yōu)美，有許多地區(qū)被命名為世界級地質公園，張家界的黃龍洞就是其中一顆最閃亮的明珠，那么，現(xiàn)在就讓我們一起欣賞這個美侖美奐的世界吧！碳酸鈣CaCO3同樣，九寨溝的“五彩池也充滿魅力，池底巖石的主要成分也是碳酸鈣。日常生活中，我們用到的面堿碳酸鈉、食鹽等均為鹽類物質。一鹽的分類與命名1. 舉出鹽的具體實例，并寫出化學式氯化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、碳酸鉀、氯化鈉、硫酸鈉KCl K2SO4 KNO3 K2CO3 NaCl Na2SO4 硝酸鈉、碳酸鈉、氯化銨、 硫酸銨、 碳酸銨NaNO3 Na2CO3 NH4Cl (NH4)2SO4 (NH4)2CO3氯化銅、硫酸銅、硝酸銅、 碳酸銅CuCl2 CuSO4 Cu(NO3)2 CuCO32. 對以上鹽進行分類、命名依據鹽的組成，按鹽中所含的金屬離子的不同，可以將鹽分為鈉鹽、鉀鹽、銨鹽、銅鹽等；按酸根的不同將鹽分為鹽酸鹽、硫酸鹽、硝酸鹽、碳酸鹽等等。鹽作為一類重要的化工原料，在生產、生活中有著廣泛的運用。常見的鹽有哪些重要的性質呢？下面我們通過實驗來探究鹽的化學性質。二鹽的化學性質實驗一用pH試紙測定以下溶液的pH，并判斷溶液的酸堿性，將測定結果填入下表。蒸餾水NaCl溶液Na2CO3溶液NH4Cl溶液pH=7=7>7<7酸堿性判斷中性中性堿性酸性結論：鹽溶液的酸堿性不確定。實驗二1. 在試管中分別參加少量碳酸鈉粉末，并滴加稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。2. 在試管中分別注入少量的碳酸鈉溶液和氯化銅溶液，再向試管中滴加少量澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象。序號實驗現(xiàn)象化學方程式1Na2CO3粉末與鹽酸反響產生大量氣泡Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO22Na2CO3溶液與Ca(OH)2溶液反響生成白色沉淀Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHCuCl2溶液與Ca(OH)2溶液反響生成藍色沉淀CuCl2+Ca(OH)2=CaCl2+Cu(OH)2總結：鹽可以和酸反響生成新鹽和新酸： Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2鹽溶液可以和堿反響生成新鹽和新堿 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH CuCl2+Ca(OH)2=CaCl2+Cu(OH)2實驗三1. 在試管中分別注入少量的碳酸鈉溶液和硫酸鈉溶液，再向試管中滴加氯化鋇溶液，再滴入少量的稀硝酸，觀察現(xiàn)象。實驗內容實驗現(xiàn)象化學方程式Na2CO3溶液與BaCl2溶液反響，再滴入稀硝酸生成白色沉淀白色沉淀消失，有氣泡生成Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaClNa2SO4溶液與BaCl2溶液反響，再滴入稀硝酸生成白色沉淀白色沉淀不溶Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl總結：鹽可以和鹽反響生成兩種新鹽Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl強調鹽和堿、鹽和鹽反響,反響物必須是可溶的。 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH CuCl2+Ca(OH)2=CaCl2+Cu(OH)2Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl復分解反響：兩種化合物相互交換成分，生成兩種新的化合物的反響。復分解反響發(fā)生應具備的條件：生成物中或有沉淀析出，或有氣體放出，或有水生成。實驗四鐵釘和硫酸銅的反響：操作現(xiàn)象結論鐵釘放入硫酸銅溶液中鐵釘外表生成紅色物質溶液由藍色變成淺綠色鐵與硫酸銅溶液反響Fe+CuSO4=FeSO4+Cu結論：鹽溶液可以和某些金屬反響Fe+CuSO4=FeSO4+Cu Fe+2AgNO3=Fe(NO3)2+2Ag通過實驗探究，歸納鹽的化學性質：1鹽可以和酸反響生成新鹽和新酸； 2鹽溶液可以和堿反響生成新鹽和新堿；3鹽可以和鹽反響生成兩種新鹽；4鹽溶液可以和某些金屬反響作業(yè)：閱讀拓寬視野 P21 ?溶洞的形成? 【典型例題】廚房里的兩只調料瓶中都放有白色固體，只知道它們分別是精鹽NaCl、純堿Na2CO3中的某一種。請你利用家中現(xiàn)有的條件將它們區(qū)分開來。簡要表達實驗步驟、現(xiàn)象、結論。答：步驟現(xiàn)象結論取樣，分別參加食醋一個產生大量氣泡另一個無明顯變化該樣品為碳酸鈉純堿該樣品為氯化鈉精鹽【模擬試題】答題時間：30分鐘一. 選擇。每題只有一個正確答案 1. 蒸饅頭時某同學為了探究食用堿的主要成分，向其中參加了稀鹽酸，發(fā)現(xiàn)產生了一種能使澄清的石灰水變渾濁的氣體，那么食用堿中可能含有 A. B. C. D. 2. 能用來鑒別稀鹽酸、純水、澄清的石灰水三瓶無色液體的試劑是 A. 酚酞試液B. 稀硝酸C. 石蕊溶液D. 硫酸鈉溶液 3. 要除去稀硝酸中的雜質稀鹽酸，可參加適量的 A. B. C. D. 4. 有四瓶無色溶液，它們分別是：1稀鹽酸、2稀硫酸、3NaOH溶液、4溶液。某實驗小組分別對四種溶液進行了一系列實驗，結果如下表：甲乙丙丁參加無色酚酞溶液不變色變紅不變色不變色參加溶液白色沉淀無明顯現(xiàn)象白色沉淀無明顯現(xiàn)象參加溶液無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象產生無色氣體產生無色氣體 那么對應甲、乙、丙、丁順序的四種物質是 A. 2341 B. 4321 C. 3412 D. 1243二. 填空。 5. 有以下四組物質，每組中均有一種與其他物質所屬類別不同，請在下面的橫線上填寫出這種物質的名稱： 食醋、牛奶、加碘鹽、水1_； 冰、干冰、氧化鐵、金剛石2_； 氯化鈉、硫酸銅、鹽酸、硝酸鋁3_； 純堿、燒堿、碳酸鈣、氯化亞鐵4_。 6. 在H、O、C、Cl、Na、Ca六種元素中，選擇適當元素，組成符合以下要求的物質，將其化學式填入空格中。 1人工降雨的氧化物_； 2可用于金屬外表除銹的酸_； 3可改進酸性土壤的堿_； 4可做枯燥劑的金屬氧化物_； 5可做建筑材料的鹽_； 6可消除公路積雪的鹽_。 7. 以下物質熟石灰、碳酸鈉、氯化鈉、碳酸鈣、碳酸氫鈉、氫氧化鋁、稀鹽酸等，在生產生活中有廣泛用途，請按以下要求填空填序號。 1農業(yè)中用來降低土壤酸性，改進土壤結構的是_； 2可治療胃酸過多的是_； 3用于造紙、玻璃、印染、洗滌劑的是_； 4用于維持人體正常生理活動的是_； 5天安門前的華表，其主要成分是_。 8. 程偉同學在家做了一個趣味實驗：取一粒不與鹽酸反響的小球，放入盛有稀鹽酸的玻璃杯中，小球懸浮于液體中。然后將碾碎的雞蛋殼投入杯中。請你猜猜，他觀察到的現(xiàn)象是：_，其原因是_。 9. 對牙膏的探究要用到許多化學知識。 1下表列出了三種牙膏摩擦劑所屬的物質類別。兩面針牙膏珍珠王防臭牙膏中華透明牙膏摩擦劑氫氧化鋁碳酸鈣二氧化硅摩擦劑的物質類別指酸、堿、鹽、氧化物 2根據你的推測，牙膏摩擦劑的溶解性是_填“易溶“難溶。 3牙膏中的摩擦劑之一碳酸鈣可以用石灰石來制備。某學生設計了一種制備碳酸鈣的實驗方案，其流程圖為： 請寫出上述方案中有關反響的化學方程式： _；_；_。 4請你仍用石灰石為原料其他試劑自選，設計另一種制備碳酸鈣的實驗方案。依照3所示，將你的實驗方案用流程圖表示出來： 你設計的方案優(yōu)點是_。 5檢驗牙膏中是否含有碳酸鹽的實驗方法是_。試題答案一. 選擇1. B 2. C3. D4. B二. 填空 5. 1水2金剛石3鹽酸4燒堿 6. 123 456 7. 123458. 有大量氣泡冒出，小球上升并快速運動原因：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，與鹽酸反響后產生大量的氣體，推動小球快速運動，且反響后生成了，溶液密度增大，小球受到的浮力隨之增大，因而上浮。 9. 1堿；鹽；氧化物 2難溶3 4 優(yōu)點：二氧化碳得到充分利用，節(jié)約原料 5向牙膏中參加稀鹽酸，看是否有氣體產生。如有氣體放出，且生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁，那么牙膏中含有碳酸鹽；否那么不含碳酸鹽