廣東省深圳市中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 模塊二 實(shí)驗(yàn)與探究 課題2 探究物質(zhì)的成分課件

課題2探究物質(zhì)的成分典例精析 【例1】某化學(xué)興趣小組的四位同學(xué)對氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合后，所得溶液中溶質(zhì)的成分進(jìn)行了探究 【作出猜想】小馬猜想：溶質(zhì)有NaCl、HCl、NaOH；小程猜想：溶質(zhì)只有NaCl；小宮猜想：溶質(zhì)有NaCl、HCl；小尚猜想：溶質(zhì)有NaCl、NaOH。 （1）老師認(rèn)為小馬的猜想是錯(cuò)誤的，其理由是_。解析答案HCl與NaOH不能共存典例精析 【方案設(shè)計(jì)】小程和小宮分別設(shè)計(jì)了如下方案驗(yàn)證各自的猜想：方案設(shè)方案設(shè)計(jì)者計(jì)者方案步驟方案步驟方案預(yù)方案預(yù)估現(xiàn)象估現(xiàn)象方案結(jié)方案結(jié)論論小程小程用一根潔凈的玻璃棒蘸取反應(yīng)后的溶液，然后沾在pH試紙上，把試紙所呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對照pH7小程猜想正確小宮小宮取少量反應(yīng)后的溶液置于一支試管中，再向試管中滴加稀硝酸和硝酸銀溶液有白色沉淀生成小宮猜想正確典例精析 【方案評價(jià)】 （2）兩位同學(xué)中_的方案正確。 【方案反思】 （3）請分析錯(cuò)誤方案的原因：_ _。（若都正確，不作答）解析答案小程 NaCl中也有Cl，滴加稀硝酸和硝酸銀溶液后也會(huì)產(chǎn)生白色沉淀，干擾HCl的檢驗(yàn)典例精析 【拓展研究】 （4）請你再設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證小尚的猜想正確，填寫下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告。解析答案方案步驟方案步驟方案預(yù)估現(xiàn)象方案預(yù)估現(xiàn)象 方案結(jié)論方案結(jié)論小尚猜想正確用一根潔凈的玻璃棒蘸取反應(yīng)后的溶液沾在pH試紙上，把試紙所呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對照pH7典例精析 【例2】某同學(xué)發(fā)現(xiàn)，上個(gè)月做實(shí)驗(yàn)用的NaOH溶液忘記了蓋瓶蓋。對于該溶液是否變質(zhì)，同學(xué)們開展實(shí)驗(yàn)探究。 【猜想假設(shè)】猜想：該溶液沒有變質(zhì)，為NaOH溶液；猜想：該溶液全部變質(zhì)，為Na2CO3溶液；猜想：該溶液部分變質(zhì)，為NaOH和Na2CO3的混合溶液。 【查閱資料】Na2CO3溶液呈堿性。典例精析 【設(shè)計(jì)方案】請你完善下表中幾組同學(xué)探討的設(shè)計(jì)方案。解析答案組組別別實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)操作可能出現(xiàn)的可能出現(xiàn)的現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論同學(xué)評價(jià)同學(xué)評價(jià)第第1組組若溶液變紅，則猜想不成立。第2組同學(xué)認(rèn)為：此方案結(jié)論不正確，理由是_ _。 Na2CO3溶液呈堿性，可以使酚酞溶液變紅典例精析解析答案組組別別實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)操作可能出現(xiàn)的現(xiàn)象可能出現(xiàn)的現(xiàn)象與結(jié)論與結(jié)論同學(xué)評價(jià)同學(xué)評價(jià)第第2組組若產(chǎn)生白色沉淀，反應(yīng)的化學(xué)方程式是_，則猜想不成立。第3組同學(xué)認(rèn)為：此方案還不能確定是猜想還是猜想成立。典例精析解析答案組組別別實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)操作操作可能出現(xiàn)的可能出現(xiàn)的現(xiàn)象與結(jié)論現(xiàn)象與結(jié)論同學(xué)評價(jià)同學(xué)評價(jià)第第3組組第一步第二步若濾液不變紅，則猜想成立；若濾液變紅，則猜想成立。第1組同學(xué)認(rèn)為：不需過濾也能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，更簡單的操作方法是_ _。 第2組實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓試管靜置一段時(shí)間，取上層清液滴加酚酞溶液典例精析 【探究實(shí)驗(yàn)】綜合各小組的方案后，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。 【結(jié)論與反思】NaOH溶液易與空氣中的CO2反應(yīng)而變質(zhì)，所以要密封保存。 【拓展延伸】同學(xué)們設(shè)計(jì)了下列兩套裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：用膠頭滴管吸取某種液體，錐形瓶中充入一種氣體或放入一種固體物質(zhì)，擠壓膠頭滴管。一段時(shí)間后，兩裝置中氣球均明顯脹大。典例精析 （1）裝置甲中可能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_。 （2）若裝置乙中膠頭滴管吸取的是稀鹽酸，則錐形瓶中放入的固體可能是_。解析答案Zn（答案合理即可）典例精析 【例3】生石灰常用作食品干燥劑，其包裝袋上除了標(biāo)明主要成分為生石灰外，還提醒人們注意：不可食用，不可浸水，不可開袋，兒童勿碰。 華雪同學(xué)通過探究發(fā)現(xiàn)：某食品包裝袋中的生石灰干燥劑已經(jīng)變質(zhì)失效。他采用的探究方法是：取少量樣品于試管中，加入少量水，用手觸摸試管外壁，沒有明顯的放熱現(xiàn)象。此實(shí)驗(yàn)中加入的水必須是少量的，理由是_ _。解析答案 加入的水太多時(shí)會(huì)吸收較多的熱量，從而使放熱現(xiàn)象不明顯典例精析 甲、乙同學(xué)想知道剛從食品袋中取出的生石灰干燥劑的成分，進(jìn)行了如下探究： 【提出問題】生石灰干燥劑中含有哪些物質(zhì)？ 【查閱資料】工業(yè)上用高溫煅燒石灰石的方法來制取生石灰。 【猜想與假設(shè)】猜想1：含有氧化鈣、氫氧化鈣；猜想2：含有氧化鈣、碳酸鈣；猜想3：含有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣。典例精析 【活動(dòng)與探究】甲、乙同學(xué)為了驗(yàn)證猜想，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)：取少量樣品于試管中，加入適量水充分反應(yīng)后，再滴加幾滴無色酚酞溶液，可觀察到溶液呈紅色。乙同學(xué)實(shí)驗(yàn)：取少量樣品于試管中，加入足量的稀鹽酸，有無色無味的氣體產(chǎn)生，該氣體能使澄清的石灰水變渾濁。典例精析 【結(jié)論與反思】 （1）猜想_（選填“1”“2”或“3”）錯(cuò)誤。 （2）甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_，溶液呈紅色的原因是_。 （3）乙同學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式是_。 （4）乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是多余的，因?yàn)開 _。解析答案1氫氧化鈣溶液顯堿性，能使無色酚酞溶液變紅 在有氧化鈣的情況下，加水無法檢驗(yàn)樣品中是否含有氫氧化鈣典例精析 【總結(jié)與提升】 （1）甲、乙同學(xué)最終無法確定該生石灰干燥劑的成分，實(shí)驗(yàn)失敗。華雪同學(xué)認(rèn)為，可以通過定量實(shí)驗(yàn)來確定。在定量實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要用到的實(shí)驗(yàn)操作是_。 （2）打開食品包裝袋后，生石灰干燥劑不宜繼續(xù)與食品放在一起，因?yàn)開，會(huì)加速食品變質(zhì)。 （3）請寫出工業(yè)上制生石灰的化學(xué)方程式：_。解析答案稱量生石灰吸收空氣中的水例1解析 （1）因?yàn)镠Cl與NaOH能發(fā)生反應(yīng)，不能共存，所以小馬的猜想一定是錯(cuò)誤的。 （2）因?yàn)闇y定溶液的pH7，可知溶質(zhì)只有NaCl，所以小程的方案正確。 （3）因?yàn)槿芤褐幸欢ê蠳aCl，無論是否含有HCl，滴加稀硝酸和硝酸銀溶液都會(huì)有白色沉淀生成，所以小宮的猜想不正確。 （4）要證明小尚的猜想正確，只要證明溶液呈堿性或含有氫氧化鈉即可。例2解析 NaOH溶液易吸收空氣中的CO2生成Na2CO3而變質(zhì)，而Na2CO3溶液也顯堿性，故不能用酚酞來檢驗(yàn)NaOH溶液是否變質(zhì)。在樣品溶液中加入足量的CaCl2溶液生成了白色沉淀，說明樣品中含有Na2CO3，說明NaOH溶液已變質(zhì)，同時(shí)過量的CaCl2溶液將溶液中的Na2CO3反應(yīng)完全，在過濾后的濾液中滴加酚酞，若變紅，說明樣品中含NaOH溶液，樣品部分變質(zhì)；若不變紅，說明樣品中不含NaOH，樣品完全變質(zhì)。要裝置甲中的氣球脹大，要求氣體與液體能反應(yīng)，使瓶內(nèi)壓強(qiáng)減??；而裝置乙的氣球脹大，則要求固體與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體，使瓶內(nèi)壓強(qiáng)增大。例3解析 此實(shí)驗(yàn)中加入的水必須是少量的，理由是加入的水太多時(shí)會(huì)吸收較多的熱量，從而使放熱現(xiàn)象不明顯。例3解析 【結(jié)論與反思】（1）因?yàn)榧尤胱懔康南←}酸，有無色無味的氣體產(chǎn)生，該氣體能使澄清的石灰水變渾濁，說明該氣體是二氧化碳，進(jìn)一步說明干燥劑中含有碳酸鈣，所以猜想1不正確。 （2）甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中，氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣。溶液呈紅色的原因是：氫氧化鈣溶液顯堿性，能使無色酚酞溶液變紅。 （3）乙同學(xué)實(shí)驗(yàn)中，碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體是二氧化碳。 （4）乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是多余的，因?yàn)樵谟醒趸}的情況下，加水無法檢驗(yàn)樣品中是否含有氫氧化鈣。例3解析 【總結(jié)與提升】 （1）通過定量實(shí)驗(yàn)來確定成分時(shí)，一定要用到的實(shí)驗(yàn)操作是稱量。 （2）打開食品包裝袋后，生石灰干燥劑不宜繼續(xù)與食品放在一起，因?yàn)樯椅湛諝庵械乃瑫?huì)加速食品變質(zhì)。 （3）工業(yè)上制生石灰的化學(xué)方程式為 。23COCaOCaCO高溫