山東省濱州市無棣縣信陽鎮(zhèn)中學(xué)九年級化學(xué)下冊 第八單元 第二節(jié) 第一課時 海水“曬鹽”的過程 溶解度課件 （新版）魯教版

海水海水海水海水“曬鹽曬鹽”的過程的過程海水海水蒸發(fā)池蒸發(fā)池結(jié)晶池結(jié)晶池粗鹽粗鹽母液母液 （苦鹵）（苦鹵）蒸蒸 發(fā)發(fā)水的量減少水的量減少飽和溶液飽和溶液蒸發(fā)蒸發(fā)析出晶體析出晶體海水海水“曬鹽曬鹽”的過的過程程結(jié)晶： 在一定條件下，固體物質(zhì)從它的飽在一定條件下，固體物質(zhì)從它的飽和溶液里以晶體的形式析出的過程。和溶液里以晶體的形式析出的過程。蒸發(fā)結(jié)晶是常用的結(jié)晶方法之一蒸發(fā)結(jié)晶是常用的結(jié)晶方法之一蔗糖晶體蔗糖晶體硫酸銅晶體硫酸銅晶體氯化鈉晶體氯化鈉晶體明礬晶體明礬晶體海水曬鹽的過程海水曬鹽的過程（結(jié)晶）（結(jié)晶）蒸發(fā)蒸發(fā)水分水分蒸發(fā)蒸發(fā)水分水分 咸菜的表面有食鹽溶液，放置在咸菜的表面有食鹽溶液，放置在空氣中，水分會不斷的蒸發(fā)，當(dāng)達到空氣中，水分會不斷的蒸發(fā)，當(dāng)達到飽和時，食鹽就從溶液中結(jié)晶析出。飽和時，食鹽就從溶液中結(jié)晶析出。所以過一段時間就能發(fā)現(xiàn)咸菜的表面所以過一段時間就能發(fā)現(xiàn)咸菜的表面有一層白色晶體。有一層白色晶體。 如果將咸菜放置在空氣中，過一段時如果將咸菜放置在空氣中，過一段時 間發(fā)現(xiàn)咸菜的表面有一層白色晶體析出。間發(fā)現(xiàn)咸菜的表面有一層白色晶體析出。請簡要解釋其原因。請簡要解釋其原因。學(xué)以致用學(xué)以致用溶解度的定義溶解度的定義 在一定溫度下，某固體物質(zhì)在在一定溫度下，某固體物質(zhì)在100g100g溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的溶劑里達到飽和狀態(tài)時所溶解的溶質(zhì)質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)的在這種溶溶質(zhì)質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)的在這種溶劑里的溶解度。劑里的溶解度。一定溫度下一定溫度下飽和狀態(tài)飽和狀態(tài) 溶質(zhì)質(zhì)量100g100g溶劑溶劑2020時，時，100g100g水中最多溶解水中最多溶解31.6g31.6g硝硝酸鉀酸鉀2020時，時，100g100g水中溶解水中溶解達到達到飽和狀態(tài)時，質(zhì)量為飽和狀態(tài)時，質(zhì)量為31.6g .31.6g .練習(xí)練習(xí)判斷下列說法中正確的是（判斷下列說法中正確的是（ ）A A、2020時，時，100g100g水里最多能溶解水里最多能溶解36g36g氯化鈉，氯化鈉，所以所以2020時氯化鈉的溶解度為時氯化鈉的溶解度為36g36g。 B B、2020時，硝酸鉀的溶解度為時，硝酸鉀的溶解度為31.631.6。C C、2020時，在時，在100g100g水中加入水中加入35g35g氯化鈉完全氯化鈉完全溶解，則溶解，則2020時，氯化鈉的溶解度為時，氯化鈉的溶解度為35g35g。D D、2020時，時，100g100g氯化鈉的飽和溶液中有氯化鈉的飽和溶液中有27g27g氯氯化鈉化鈉, ,則則2020時時, ,氯化鈉氯化鈉的溶解度為的溶解度為27g 27g 。A AE E、硝酸鉀的溶解度為、硝酸鉀的溶解度為31.6g31.6g。一定溫度一定溫度100克溶劑克溶劑 (一般指水）一般指水）飽和狀態(tài)飽和狀態(tài)條件條件-標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)-溶液狀態(tài)溶液狀態(tài)-單位單位-克克溶解度的四要素溶解度的四要素