2019高考化學(xué)二輪沖刺復(fù)習(xí)精講 第一部分 必考部分 第11講 常見有機(jī)化合物及其應(yīng)用講義（含解析）.doc

第11講常見有機(jī)化合物及其應(yīng)用考綱要求1.了解有機(jī)化合物中碳的成鍵特征。2.了解有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象，能正確書寫簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體。3.掌握常見有機(jī)反應(yīng)類型。4.了解甲烷、乙烯、苯等有機(jī)化合物的主要性質(zhì)。5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生產(chǎn)中的重要作用。6.了解乙醇、乙酸的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。7.了解糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。8.了解常見高分子材料的合成反應(yīng)及重要應(yīng)用。9.以上各部分知識(shí)的綜合應(yīng)用。學(xué)科素養(yǎng)1.宏觀辨識(shí)與微觀探析：借助電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式等宏觀辨識(shí)對(duì)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)進(jìn)行微觀探析，培養(yǎng)學(xué)生從宏觀和微觀相結(jié)合的視角分析與解決實(shí)際問(wèn)題的能力。2.變化觀念；通過(guò)有機(jī)物組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等學(xué)習(xí)形成從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)事物和解決問(wèn)題的思想、方法和觀點(diǎn)。3.證據(jù)推理與模型認(rèn)知：掌握官能團(tuán)與有機(jī)物性質(zhì)的關(guān)系，根據(jù)陌生有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式推斷其相應(yīng)的性質(zhì)，建立觀點(diǎn)、結(jié)論和證據(jù)之間的邏輯關(guān)系；通過(guò)學(xué)習(xí)借助有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)模型，認(rèn)識(shí)有機(jī)物的方法，培養(yǎng)運(yùn)用模型解釋化學(xué)現(xiàn)象，揭示現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律的認(rèn)知思維。4.科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任：贊賞化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的重大貢獻(xiàn)，具有可持續(xù)發(fā)展意識(shí)和綠色化學(xué)觀念，能對(duì)與有機(jī)化合物性質(zhì)、用途有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題(如新材料、新產(chǎn)品等)做出正確的價(jià)值判斷。 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建核心強(qiáng)化1?？嫉娜N烷烴及其衍生物的同分異構(gòu)體(1)丙烷不存在同分異構(gòu)體，其一元取代產(chǎn)物有2種，如C3H7Cl、C3H7OH(醇)、C3H7COOH(羧酸)均有2種。(2)丁烷有2種同分異構(gòu)體，其一元取代產(chǎn)物有4種，如C4H9Cl、C4H9OH(醇)、C4H9COOH(羰酸)均有4種。(3)戊烷有3種同分異構(gòu)體，其一元取代產(chǎn)物有8種，如C5H11Cl、C5H11OH(醇)、C5H11COOH(羧酸)均有8種。2?？嫉奈宸N烴甲烷戊烷乙烯苯聚乙烯(1)天然氣的主要成分是，石油裂解主要得到，從煤中提煉得到的是，屬于高分子材料的是。(2)分子結(jié)構(gòu)呈正四面體的是，呈平面形結(jié)構(gòu)的是。(3)能與Cl2在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)的是；能與液溴在FeBr3的催化作用下發(fā)生取代反應(yīng)的是；能與H2發(fā)生加成反應(yīng)的是。(4)因加成反應(yīng)而使溴水褪色的是。3高考必考的四種官能團(tuán)的主要性質(zhì)(1)碳碳雙鍵：加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、氧化反應(yīng)(使酸性高錳酸鉀溶液褪色)。(2)羥基：酯化反應(yīng)、與鈉反應(yīng)、氧化反應(yīng)(催化氧化、使酸性高錳酸鉀溶液褪色)。(3)羧基：酯化反應(yīng)，與鈉反應(yīng)，與Na2CO3、NaHCO3反應(yīng)。(4)酯基：水解反應(yīng)(可在酸性或堿性條件下水解)。4牢記三種物質(zhì)的特征反應(yīng)(1)葡萄糖：在堿性、加熱條件下與銀氨溶液反應(yīng)析出銀；在堿性、加熱條件下與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)產(chǎn)生紅色沉淀。(2)淀粉：在常溫下遇碘變藍(lán)。(3)蛋白質(zhì)：濃硝酸可使蛋白質(zhì)變黃色，發(fā)生顏色反應(yīng)?？键c(diǎn)一常見有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)解析a中沒有苯環(huán)，不屬于芳香族化合物，A項(xiàng)錯(cuò)誤；a、c中所有碳原子不可能共平面，B項(xiàng)錯(cuò)誤；a中的碳碳雙鍵、b中的羥基以及與苯環(huán)相連的甲基、c中的醛基均可以被酸性KMnO4溶液氧化，C項(xiàng)正確；與新制Cu(OH)2反應(yīng)的官能團(tuán)為醛基，只有c可以與新制Cu(OH)2反應(yīng)，而b不能，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案C由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式確定性質(zhì)的方法第一步：確定官能團(tuán)種類，如羥基和碳碳雙鍵等。第二步：聯(lián)系典型代表物的性質(zhì)，通過(guò)官能團(tuán)判斷該物質(zhì)具有的化學(xué)性質(zhì)。常見的官能團(tuán)及其性質(zhì)如下(苯和芳香化合物含有的苯環(huán)不屬于官能團(tuán)) 官能團(tuán)典型物質(zhì)主要性質(zhì)碳碳雙鍵乙烯、油脂(1)能夠和氫氣、溴等發(fā)生加成反應(yīng)；(2)能夠和酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng)而使之褪色羥基乙醇(1)與鈉反應(yīng)生成氫氣；(2)酯化反應(yīng)羧基乙酸(1)與鈉反應(yīng)生成氫氣；(2)與Na2CO3、NaHCO3、NaOH反應(yīng)；(3)與醇發(fā)生酯化反應(yīng)能發(fā)生水解反應(yīng)的官能團(tuán)酯類、油脂、淀粉、蛋白質(zhì)發(fā)生水解反應(yīng) 分點(diǎn)突破角度一：有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是()A香葉醇的分子式為C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)解析由香葉醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式圖知，分子中含有“”，可使溴的四氯化碳溶液褪色，含有“”“CH2OH”能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故B、C不正確。分子中的“CH3”“CH2OH”在一定條件下可與鹵素、羧酸發(fā)生取代反應(yīng)，故D不正確。答案A2重大節(jié)日為保證鮮花盛開，對(duì)大量盆栽鮮花施用了S誘抗素制劑。S誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖所示。下列關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法正確的是()A該有機(jī)物的分子式為C15H22O4B1 mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1 mol H2C該有機(jī)物能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)和水解反應(yīng)D1 mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗4 mol Br2解析由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，其分子式為C15H20O4，A項(xiàng)錯(cuò)誤；COOH、OH均能與Na反應(yīng)，則1 mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1 mol H2，B項(xiàng)正確；該有機(jī)物能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)，但不能發(fā)生水解反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；1個(gè)該有機(jī)物分子中含有3個(gè)碳碳雙鍵，故1 mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗3 mol Br2，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案B有機(jī)反應(yīng)中幾個(gè)定量關(guān)系 (8)互為同系物的有機(jī)化合物，其相對(duì)分子質(zhì)量相差14n(n為自然數(shù))。(9)飽和一元醇與比其少一個(gè)碳原子的飽和一元羧酸的相對(duì)分子質(zhì)量相等。(10)飽和一元醇與乙酸充分酯化，生成的酯與醇相對(duì)分子質(zhì)量相差42。 角度二：簡(jiǎn)單有機(jī)物原子共面問(wèn)題的判斷3下列說(shuō)法中正確的是()A丙烷是直鏈烴，所以分子中3個(gè)碳原子也在一條直線上B丙烯所有原子均在同一平面上C所有碳原子一定在同一平面上D分子中所有碳原子可能在同一平面上解析A項(xiàng)，直鏈烴是鋸齒形的，丙烷的3個(gè)碳原子不可能在一條直線上，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，CH3CH=CH2中甲基上至少有一個(gè)氫不和它們共平面，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，因環(huán)狀結(jié)構(gòu)不是平面結(jié)構(gòu)，所有碳原子不可能在同一平面上，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，該分子表示為，依據(jù)乙烯分子中6個(gè)原子共平面，乙炔分子中4個(gè)原子共直線判斷，故該有機(jī)物分子中所有碳原子共平面，正確。答案D4(2016全國(guó)卷)已知異丙苯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A異丙苯的分子式為C9H12B異丙苯的沸點(diǎn)比苯高C異丙苯中碳原子可能都處于同一平面D異丙苯和苯為同系物解析由異丙苯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式知其分子式為C9H12。異丙苯比苯的碳原子數(shù)多，所以異丙苯的沸點(diǎn)比苯高。異丙苯中與苯環(huán)相連的C原子上有四個(gè)單鍵，所有C原子不可能共面。異丙苯和苯的結(jié)構(gòu)相似，相差3個(gè)“CH2”原子團(tuán)，是苯的同系物。答案C判斷有機(jī)物分子中原子能否共面的方法(1)三種基本模型對(duì)比參照 分子中碳原子若以四條單鍵與其他原子相連(含有四面體結(jié)構(gòu)C原子)，則所有原子一定不能共平面，如CH3Cl、甲烷分子中所有原子一定不共平面，最多有3個(gè)原子處在一個(gè)平面上。含有，至少6個(gè)原子一定共平面，乙烯分子中所有原子一定共平面，若用其他原子代替其中的任何氫原子，如CH2=CHCl所得有機(jī)物中所有原子仍然共平面。含有結(jié)構(gòu)，至少12個(gè)原子一定共平面，苯分子中所有原子一定共平面，若用其他原子代替其中的任何氫原子，所得有機(jī)物中所有原子也仍然共平面，如溴苯()。 (2)化整為零，分割旋轉(zhuǎn)巧突破有機(jī)物分子的空間構(gòu)型盡管復(fù)雜，但可歸納為以上三種基本模型的組合，找準(zhǔn)共線、共面基準(zhǔn)點(diǎn)就可以化繁為簡(jiǎn)。要注意碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)，而碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)，如分子中苯的平面和乙烯的平面由連接的碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn)會(huì)出現(xiàn)重疊和不重疊兩種情況。注意題目要求是“可能”“一定”“最多”“最少”“所有原子”“碳原子”等限制條件。如分子中所有原子可能共平面，分子中所有碳原子一定共平面而所有原子一定不能共平面。 考點(diǎn)二同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷解析根據(jù)題目要求，C4H8Cl2實(shí)際為丁烷的二氯代物，因此可以以丁烷為思維模型，丁烷的結(jié)構(gòu)有CH3CH2CH2CH3和(CH3)3CH；然后在此基礎(chǔ)上考慮其中的兩個(gè)氫原子被氯原子取代，這樣由正丁烷的二氯代物有6種：CHCl2CH2CH2CH3、CH2ClCHClCH2CH3、CH2ClCH2CHClCH3、CH2ClCH2CH2CH2Cl、CH3CCl2CH2CH3、CH3CHClCHClCH3，異丁烷的二氯代物有3種：CHCl2(CH3)2CH、CH3(CH2Cl) 2CH、CH2Cl(CH3)2CCl，因此分子式為C4H8Cl2的有機(jī)物共有9種，故C項(xiàng)正確。答案C確定有機(jī)物同分異構(gòu)體數(shù)目的4種方法(1)基團(tuán)連接法將有機(jī)物看作由基團(tuán)連接而成，由基團(tuán)的異構(gòu)體數(shù)目可推斷有機(jī)物的異構(gòu)體數(shù)目。如：C4H9有四種，丁醇(C4H9OH)、C4H9Cl分別有四種。(2)換位思考法將有機(jī)物分子中的不同原子或基團(tuán)換位進(jìn)行思考。如：乙烷分子中共有6個(gè)氫原子，若有一個(gè)氫原子被氯原子取代所得一氯乙烷只有一種結(jié)構(gòu)，那么五氯乙烷也只有一種結(jié)構(gòu)。(3)等效氫原子法(又稱對(duì)稱法)有機(jī)物分子中有多少種等效氫原子，其一元取代物就有多少種，從而確定同分異構(gòu)體數(shù)目的方法。分子中等效氫原子有如下情況：分子中同一個(gè)碳上的氫原子等效；同一個(gè)碳上的甲基氫原子等效； 分子中處于鏡面對(duì)稱位置(相當(dāng)于平面鏡成像時(shí))上的氫原子是等效的。(4)定1移2法分析二元取代物的方法，先固定一個(gè)取代基的位置，再移動(dòng)另一取代基的位置，從而可確定同分異構(gòu)體的數(shù)目。如分析C3H6Cl2的同分異構(gòu)體，先固定其中一個(gè)氯原子的位置，移動(dòng)另外一個(gè)氯原子。 分點(diǎn)突破角度一：烴的同分異構(gòu)體1分子式為C6H12的烯烴且雙鍵在鏈端的同分異構(gòu)體有(不考慮立體異構(gòu))()A8種 B7種C6種 D5種解析分子式為C6H12的烯烴只含有1個(gè)碳碳雙鍵，其同分異構(gòu)體中雙鍵處于鏈端，當(dāng)主碳鏈骨架為時(shí)，結(jié)構(gòu)有1種；當(dāng)主碳鏈骨架為時(shí)，甲基可處于2、3、4號(hào)碳原子上，結(jié)構(gòu)有3種；當(dāng)主碳鏈骨架為，支鏈為乙基時(shí)，只能處于2號(hào)碳原子上，結(jié)構(gòu)有1種；支鏈為2個(gè)甲基時(shí)，可以都處于3號(hào)碳原子上，也可以分別處于2和3號(hào)碳原子上，結(jié)構(gòu)有2種；當(dāng)主碳鏈骨架為，不能成立。因此有7種。答案B2苯環(huán)上連有C4H9和C3H7兩個(gè)取代基，若不考慮立體異構(gòu)，這類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)共有()A6種 B18種C24種 D48種解析苯環(huán)上連有一個(gè)C4H9，一個(gè)C3H7，首先這兩個(gè)取代基就有鄰、間、對(duì)三種位置異構(gòu)，C4H9有4種異構(gòu)體，C3H7有2種異構(gòu)體，所以這類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有：34224，共24種結(jié)構(gòu)。答案C角度二：醇、酸、酯、鹵代烴的同分異構(gòu)體3.青蒿素是抗瘧特效藥，屬于萜類化合物，如圖所示有機(jī)物也屬于萜類化合物，該有機(jī)物的一氯取代物有(不含立體異構(gòu))()A5種 B6種C7種 D8種解析該有機(jī)物的一氯取代物的種類如圖，共7種，C正確。答案C4異戊烷(CH3)2CHCH2CH3的一氯代物與二氯代物的同分異構(gòu)體數(shù)目分別是(不含立體異構(gòu))()A4,10 B5,11C4,9 D4,11解析(CH3)2CHCH2CH3的一氯代物有4種；(CH3)2CHCH2CH3的二氯代物中，兩個(gè)氯原子取代同一個(gè)碳原子上的氫原子時(shí)有3種，取代相鄰的兩個(gè)碳原子上的氫原子時(shí)有3種，取代相間(即中間間隔一個(gè))兩個(gè)碳原子上的氫原子時(shí)有3種，取代兩端碳原子上的氫原子時(shí)有1種，故二氯代物的同分異構(gòu)體共有10種。答案A5分子式為C5H12O并能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)物有(不含立體異構(gòu))()A5種 B6種C7種 D8種解析分子式是C5H12O的物質(zhì)可以與金屬Na反應(yīng)放出H2，則該物質(zhì)是醇，C5H12O可以看作C5H12的分子中的一個(gè)H原子被OH取代產(chǎn)生的，C5H12有CH3CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3、C(CH3)4三種不同的結(jié)構(gòu)，第一種有3種不同的H原子，第二種有4種不同的H原子，第三種有1種H原子，它們分別被羥基取代得到一種醇，因此共有8種。答案D6分子式為C4H8O2且能與NaOH溶液反應(yīng)的有機(jī)物(不考慮立體異構(gòu)和醛類物質(zhì))有()A2種 B4種C6種 D8種解析C4H8O2且能與NaOH溶液反應(yīng)的有機(jī)物可能是酸類物質(zhì)，也可能是酯類物質(zhì)，酸類有CH3CH2CH2COOH和(CH3)2CHCOOH2種，酯類有HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3四種，故共有6種。答案C考點(diǎn)三有機(jī)反應(yīng)類型的推斷和有機(jī)物的鑒別類型一有機(jī)反應(yīng)類型的判斷解析乙醇、溴乙烷、丙烷中均不含不飽和鍵，不能發(fā)生加成反應(yīng)，故A、C、D項(xiàng)錯(cuò)誤；苯、氯乙烯中均含有碳碳不飽和鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，B項(xiàng)正確。答案B根據(jù)反應(yīng)方式和特點(diǎn)快速判斷取代反應(yīng)和加成反應(yīng)(1)取代反應(yīng)“相似置換，不是置換，相似復(fù)分解，不是復(fù)分解”特點(diǎn)是“上一下一，有進(jìn)有出”。其中苯及苯的同系物的硝化反應(yīng)、鹵代反應(yīng)，醇與羧酸的酯化反應(yīng)，酯的水解，糖類、油脂、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)均屬于取代反應(yīng)。(2)加成反應(yīng)實(shí)際上是化合反應(yīng)，特點(diǎn)是“斷一、加二都進(jìn)來(lái)”?！皵嘁弧笔侵鸽p鍵中的一個(gè)不穩(wěn)定鍵斷裂，“加二”是指加兩個(gè)其他原子或原子團(tuán)，每一個(gè)不飽和碳原子上各加上一個(gè)。主要是烯烴、苯或苯的同系物的加成反應(yīng)。 分點(diǎn)突破角度：有機(jī)反應(yīng)類型1下列反應(yīng)中，屬于加成反應(yīng)的是()A甲烷與氯氣的混合氣體在光照條件下反應(yīng)B丙烯和氯氣在一定條件下反應(yīng)生成ClCH2CH=CH2的反應(yīng)C乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色D乙烯與HCl氣體反應(yīng)生成一氯乙烷解析A項(xiàng)屬于取代反應(yīng)；B項(xiàng)從產(chǎn)物看，是丙烯中甲基上的一個(gè)氫原子被氯原子取代；C項(xiàng)屬于氧化反應(yīng)；D項(xiàng)屬于加成反應(yīng)。答案D2下列反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是()CH3CH=CH2Br2CH3CHBrCH2BrCH3CH2OHCH2=CH2H2OCH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2OC6H6HNO3C6H5NO2H2OA BC D解析反應(yīng)屬于加成反應(yīng)；反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)；反應(yīng)是酯化反應(yīng)，屬于取代反應(yīng)；反應(yīng)是NO2取代了苯環(huán)上的一個(gè)氫原子，也屬于取代反應(yīng)。答案B3下列敘述錯(cuò)誤的是()A乙烯和苯使溴水褪色的原因不同B苯和氫氣在一定條件下生成環(huán)己烷的反應(yīng)為還原反應(yīng)C硝基苯和乙酸乙酯的制備都發(fā)生了取代反應(yīng)D由乙醇制取乙烯發(fā)生了氧化反應(yīng)答案D反應(yīng)條件與反應(yīng)類型的關(guān)系(1)在NaOH水溶液中能發(fā)生酯的水解反應(yīng)。(2)在光照、X2(表示鹵素單質(zhì)，下同)條件下發(fā)生烷基上的取代反應(yīng)；在鐵粉、X2條件下發(fā)生苯環(huán)上的取代反應(yīng)。(3)在濃H2SO4和加熱條件下，能發(fā)生酯化反應(yīng)或硝化反應(yīng)等。(4)與溴水或溴的CCl4溶液反應(yīng)，可能發(fā)生的是烯烴的加成反應(yīng)。(5)與H2在催化劑作用下發(fā)生反應(yīng)，則發(fā)生的是烯烴、芳香烴加成反應(yīng)。(6)在O2、Cu(或Ag)、加熱或CuO、加熱條件下，發(fā)生醇的催化氧化反應(yīng)。(7)與新制Cu(OH)2懸濁液或銀氨溶液反應(yīng)，則發(fā)生的是CHO的氧化反應(yīng)。(8)在稀H2SO4、加熱條件下發(fā)生酯、低聚糖、多糖等的水解反應(yīng)。 類型二有機(jī)物的鑒別解析A中，植物油氫化過(guò)程是油中烴基中的CC與H2的加成反應(yīng)，所以A正確；B中，淀粉與纖維素均為混合物，雖分子式相似，但n值不同，故不是同分異構(gòu)體，B錯(cuò)誤；C中，環(huán)己烷、苯與酸性KMnO4溶液都不反應(yīng)，C錯(cuò)誤；D中，溴苯更易溶于苯，故無(wú)法用水分離，D錯(cuò)誤。答案A鑒別有機(jī)物的常用方法 分點(diǎn)突破角度：有機(jī)物的鑒別、分離、除雜、提純4纖維素被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素，食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)。下列不能用于鑒別淀粉和纖維素的方法是()A分別加入碘水，觀察顏色B分別加稀硫酸煮沸，再加足量NaOH溶液調(diào)至堿性，加銀氨溶液加熱觀察有無(wú)銀鏡生成C分別加熱水溶解，觀察溶解性D放在嘴里咀嚼，有無(wú)甜味產(chǎn)生解析碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色，遇纖維素則無(wú)明顯現(xiàn)象，A項(xiàng)能鑒別；分別加稀硫酸煮沸都會(huì)水解產(chǎn)生葡萄糖，調(diào)至堿性后加銀氨溶液加熱觀察都有銀鏡產(chǎn)生，B項(xiàng)不能鑒別；淀粉可溶于熱水，纖維素不能，C項(xiàng)能鑒別；淀粉能在唾液淀粉酶的作用下水解生成麥芽耱，麥芽糖有甜味，纖維素不水解，D項(xiàng)能鑒別。答案B5下列實(shí)驗(yàn)中，所采取的分離方法與對(duì)應(yīng)原理都正確的是()選項(xiàng)目的分離方法原理A分離溶于水的碘乙醇萃取碘在乙醇中的溶解度較大B分離乙酸乙酯和乙醇分液乙酸乙酯和乙醇的密度不同C除去KNO3固體中混雜的NaCl重結(jié)晶NaCl在水中的溶解度很大D除去丁醇中的乙醚蒸餾丁醇與乙醚的沸點(diǎn)相差較大解析乙醇與水互溶，不能用作萃取劑，A項(xiàng)錯(cuò)；乙醇和乙酸乙酯互溶，不能用分液方法分離，B項(xiàng)錯(cuò)；除去KNO3中NaCl雜質(zhì)是利用二者在不同溫度下溶解度變化差別很大，使用重結(jié)晶法，C項(xiàng)錯(cuò)；分離兩種沸點(diǎn)差別較大的互溶液體，一般使用蒸餾操作，D項(xiàng)正確。答案D常見重要官能團(tuán)或物質(zhì)的檢驗(yàn)方法官能團(tuán)種類或物質(zhì)試劑判斷依據(jù)碳碳雙鍵或碳碳叁鍵溴的CCl4溶液橙紅色變淺或褪去酸性KMnO4溶液紫紅色變淺或褪去醇羥基鈉有氣體放出羧基NaHCO3溶液有無(wú)色無(wú)味氣體放出新制Cu(OH)2藍(lán)色絮狀沉淀溶解葡萄糖銀氨溶液水浴加熱產(chǎn)生光亮銀鏡新制Cu(OH)2懸濁液加熱至沸騰產(chǎn)生磚紅色沉淀淀粉碘水顯藍(lán)色蛋白質(zhì)濃硝酸微熱顯黃色灼燒燒焦羽毛的氣味考向一有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)體1(2017北京卷)我國(guó)在CO2催化加氫制取汽油方面取得突破性進(jìn)展，CO2轉(zhuǎn)化過(guò)程示意圖如下：下列說(shuō)法不正確的是()A反應(yīng)的產(chǎn)物中含有水B反應(yīng)中只有碳碳鍵形成C汽油主要是C5C11的烴類混合物D圖中a的名稱是2甲基丁烷解析根據(jù)原子守恒，可知CO2H2=COH2O，A正確；反應(yīng)中還有碳?xì)滏I的形成，B錯(cuò)誤：汽油主要是C5C11的烴類混合物，C正確；圖中a是異戊烷，系統(tǒng)名稱是2甲基丁烷，D正確。答案B2(2016全國(guó)卷)下列關(guān)于有機(jī)化合物的說(shuō)法正確的是()A2甲基丁烷也稱為異丁烷B由乙烯生成乙醇屬于加成反應(yīng)CC4H9Cl有3種同分異構(gòu)體D油脂和蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物解析2甲基丁烷也稱為異戊烷，A項(xiàng)錯(cuò)誤；C4H9Cl有4種同分異構(gòu)體，C項(xiàng)錯(cuò)誤；油脂不屬于高分子化合物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案B3(2016上海卷)軸烯是一類獨(dú)特的星形環(huán)烴。三元軸烯()與苯()A均為芳香烴 B互為同素異形體C互為同系物 D互為同分異構(gòu)體解析軸烯與苯分子式都是C6H6，二者分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，D項(xiàng)正確。答案D4(2015全國(guó)卷)分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物有(不含立體異構(gòu))()A3種 B4種C5種 D6種解析分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應(yīng)放出氣體的有機(jī)物屬于羧酸，其官能團(tuán)為COOH，將該有機(jī)物看作C4H9COOH，而丁基(C4H9)有4種不同的結(jié)構(gòu)，分別為CH3CH2CH2CH2、(CH3)2CHCH2、(CH3)3C、，從而推知該有機(jī)物有4種不同的分子結(jié)構(gòu)。答案B5(2014全國(guó)卷)四聯(lián)苯的一氯代物有()A3種 B4種C5種 D6種解析推斷有機(jī)物一氯代物的種數(shù)需要找中心對(duì)稱線，四聯(lián)苯是具有兩條對(duì)稱軸的物質(zhì)，即，在其中的一部分上有幾種不同的氫原子(包括對(duì)稱軸上的氫原子)，就有幾種一氯代物，四聯(lián)苯有5種不同的氫原子，故有5種一氯代物。答案C考向二有機(jī)反應(yīng)類型6(2018全國(guó)卷)苯乙烯是重要的化工原料。下列有關(guān)苯乙烯的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A與液溴混合后加入鐵粉可發(fā)生取代反應(yīng)B能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C與氯化氫反應(yīng)可以生成氯代苯乙烯D在催化劑存在下可以制得聚苯乙烯解析苯乙烯中含有苯環(huán)，在Fe粉作催化劑的條件下，苯乙烯可與液溴發(fā)生苯環(huán)上的取代反應(yīng)，A正確；苯乙烯中含有碳碳雙鍵，可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，B正確；苯乙烯與氯化氫發(fā)生加成反應(yīng)得到氯代苯乙烷，C錯(cuò)誤；苯乙烯中含有碳碳雙鍵，因此在催化劑的作用下可發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚苯乙烯，D正確。答案C7(2015海南卷)下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是()A淀粉水解制葡萄糖B石油裂解制丙烯C乙醇與乙酸反應(yīng)制乙酸乙酯D油脂與濃NaOH反應(yīng)制高級(jí)脂肪酸鈉解析A項(xiàng)，淀粉發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖，該反應(yīng)是取代反應(yīng)；B項(xiàng)，石油裂解制丙烯的反應(yīng)屬于分解反應(yīng)，不是取代反應(yīng)；C項(xiàng)，乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)是取代反應(yīng)；D項(xiàng)，油脂與濃NaOH發(fā)生皂化反應(yīng)生成高級(jí)脂肪酸鈉和甘油，該反應(yīng)屬于取代反應(yīng)。答案B8(2015浙江卷)下列說(shuō)法不正確的是()A己烷共有4種同分異構(gòu)體，它們的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)各不相同B在一定條件下，苯與液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)。C油脂皂化反應(yīng)得到高級(jí)脂肪酸鹽與甘油D聚合物(?)可由單體CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得解析A項(xiàng)，己烷的同分異構(gòu)體有5種，碳架結(jié)構(gòu)分別為：錯(cuò)誤；B、C、D項(xiàng)，正確。答案A考向三有機(jī)物的性質(zhì)與應(yīng)用9(2017全國(guó)卷)下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A糖類化合物也可稱為碳水化合物B維生素D可促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收C蛋白質(zhì)是僅由碳、氫、氧元素組成的物質(zhì)D硒是人體必需的微量元素，但不宜攝入過(guò)多解析絕大多數(shù)糖類化合物可以寫成Cx(H2O)y，稱為碳水化合物，A正確；維生素D的活性形式對(duì)腎臟直接發(fā)生作用，促進(jìn)腎臟對(duì)鈣和磷進(jìn)行重吸收，從而減少鈣和磷的丟失，B正確；蛋白質(zhì)基本組成元素是碳、氫、氧、氮，有些蛋白質(zhì)還有硫、磷等元素，C錯(cuò)誤；硒是人體必需的微量元素，具有防癌作用，但不能“多多益善”，D正確。答案C10(2017海南卷改編)下列敘述正確的是()A酒越陳越香與酯化反應(yīng)有關(guān)B乙烷、丙烷和丁烷都沒有同分異構(gòu)體C乙烯和聚氯乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色D甲烷與足量氯氣在光照下反應(yīng)生成的油狀液體均易溶于水解析乙醇被氧化成乙酸，乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，即CH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3H2O，與酯化反應(yīng)有關(guān)，故A正確；乙烷和丙烷沒有同分異構(gòu)體，丁烷存在同分異構(gòu)體，即正丁烷和異丁烷，故B錯(cuò)誤；乙烯中含有碳碳雙鍵，能使溴的四氯化碳溶液褪色，聚氯乙烯中不含碳碳雙鍵，不能使溴的四氯化碳溶液褪色，故C錯(cuò)誤；甲烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4，后三者為難溶于水的油狀液體，故D錯(cuò)誤。答案A題型特點(diǎn)：選擇題考向評(píng)析：有機(jī)必修考查角度主要有常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)判斷，官能團(tuán)的識(shí)別，有機(jī)反應(yīng)類型及同分異構(gòu)體數(shù)目，及有機(jī)物代表物(官能團(tuán))性質(zhì)的考查，而以新物質(zhì)、新材料為載體的有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的判斷更是出題熱點(diǎn)。答題啟示：熟悉、掌握同分異構(gòu)體數(shù)目判斷方法。 兩大有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)題型特點(diǎn)有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)是高考全國(guó)卷中的高頻題，而教材中的有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)，既是有機(jī)知識(shí)重點(diǎn)，同時(shí)也為解答卷有機(jī)實(shí)驗(yàn)大題起到借鑒作用遷移應(yīng)用。特別是CH3COOC2H5的制備實(shí)驗(yàn)更是重中之重。名師精講兩大有機(jī)制備實(shí)驗(yàn)對(duì)比制取物質(zhì)儀器除雜及收集注意事項(xiàng)硝基苯可能含有未反應(yīng)完的苯、硝酸、硫酸，用氫氧化鈉溶液中和酸，分液，然后用蒸餾的方法除去苯導(dǎo)管1的作用：冷凝回流儀器2為溫度計(jì)用水浴控制溫度為5060濃硫酸的作用：催化劑和吸水劑乙酸乙酯含有乙酸、乙醇，用飽和Na2CO3溶液處理后，分液濃硫酸的作用：催化劑和吸水劑飽和碳酸鈉溶液溶解乙醇、中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度右邊導(dǎo)管不能接觸試管中的液面典例示范(2016上海卷)乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè)，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用a裝置來(lái)制備。完成下列填空：(1)實(shí)驗(yàn)時(shí)，通常加入過(guò)量的乙醇，原因是_。加入數(shù)滴濃硫酸即能起催化作用，但實(shí)際用量多于此量，原因是_；濃硫酸用量又不能過(guò)多，原因是_。(2)飽和Na2CO3溶液的作用是_。(3)反應(yīng)結(jié)束后，將試管中收集到的產(chǎn)品倒入分液漏斗中，_、_，然后分液。(4)若用b裝置制備乙酸乙酯，其缺點(diǎn)有_、_。由b裝置制得的乙酸乙酯產(chǎn)品經(jīng)飽和碳酸鈉溶液和飽和食鹽水洗滌后，還可能含有的有機(jī)雜質(zhì)是_，分離乙酸乙酯與該雜質(zhì)的方法是_。 應(yīng)用嘗試1下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)中，有關(guān)H2SO4作用的敘述，不正確的是()A實(shí)驗(yàn)室制乙烯中，濃H2SO4作為催化劑和脫水劑B制備硝基苯的實(shí)驗(yàn)中，濃H2SO4主要起吸水作用C淀粉到葡萄糖的反應(yīng)中，H2SO4起脫水作用D制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)中，濃H2SO4作為催化劑和吸水劑答案C2(2018四川成都七中一診)石油是一種極其重要的資源，是發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)防建設(shè)的重要物質(zhì)。B的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工發(fā)展水平，A是生活中常見的有機(jī)物，易溶于水并有特殊香味。.有關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖甲所示。(1)足量烴B通入溴水的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_。(2)反應(yīng)屬于_反應(yīng)(填有機(jī)反應(yīng)類型)。(3)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。.某化學(xué)興趣小組對(duì)反應(yīng)進(jìn)行探究活動(dòng)，設(shè)計(jì)如圖乙的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：(4)在實(shí)驗(yàn)中球形干燥管除起冷凝作用外，另一個(gè)重要作用是_。(5)反應(yīng)結(jié)束后b中的現(xiàn)象是_。解析B的產(chǎn)量可衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展的水平，B為乙烯；A是生活中常見的有機(jī)物，易溶于水并有特殊香味，由物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系，A與Na、乙酸、紅熱的銅絲都能反應(yīng)，則A為乙醇，C為乙酸乙酯，D為乙醛，E為乙醇鈉。(1)乙烯通入溴水，與溴水發(fā)生加成反應(yīng)生成1,2二溴乙烷，使溴水褪色；產(chǎn)生的1,2二溴乙烷密度比水大，難溶于水，因此會(huì)看到液體分層，下層為油層。(2)乙烯與水在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生乙醇，所以反應(yīng)屬于加成反應(yīng)。(3)乙醇在銅作催化劑時(shí)，在加熱條件下發(fā)生氧化反應(yīng)，產(chǎn)生乙醛和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式是2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O。(4)在實(shí)驗(yàn)中加熱濃硫酸、乙醇和乙酸的混合物，發(fā)生反應(yīng)：CH3CH2OHCH3COOHCH3COOCH2CH3H2O，反應(yīng)產(chǎn)生的乙酸乙酯及揮發(fā)出來(lái)的乙醇及乙酸等混合物通過(guò)導(dǎo)氣管進(jìn)入飽和碳酸鈉溶液中，球形干燥管除起冷凝作用外，另一個(gè)重要作用是防止倒吸。(5)蒸餾出的乙酸乙酯中含有乙酸、乙醇，通常用飽和碳酸鈉溶液除去，并能減小乙酸乙酯溶解度，有利于分層。反應(yīng)結(jié)束后b中的現(xiàn)象是液體分層，液面上有透明的不溶于水的油狀液體生成，并可以聞到香味。答案.(1)溴水褪色，下層有無(wú)色油狀液體生成(2)加成(3)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O.(4)防倒吸(5)液面上有透明的不溶于水的油狀液體生成，并可以聞到香味專題跟蹤訓(xùn)練(十一)能力練(20分鐘50分)選擇題(每小題5分，共50分)1(2018安徽江南十校月考)下列有關(guān)有機(jī)物的敘述中，正確的是()A淀粉與纖維素互為同分異構(gòu)體B正丁烷的二氯代物有6種C糖類、油脂、蛋白質(zhì)均為高分子化合物D乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色與乙烯使酸性重鉻酸鉀溶液變色原理不同解析A項(xiàng)，淀粉與纖維素均是高分子化合物，但不互為同分異構(gòu)體；B項(xiàng)，正丁烷的二氯代物有6種；C項(xiàng)，糖類中的單糖和二糖、油脂不是高分子化合物；D項(xiàng)，乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色與乙烯使酸性重鉻酸鉀變色原理相同，均是發(fā)生氧化反應(yīng)。答案B2(2018山東濟(jì)寧一模)工業(yè)上可由乙苯生產(chǎn)苯乙烯，反應(yīng)原理如下：下列說(shuō)法正確的是()A酸性高錳酸鉀溶液和溴水都可以用來(lái)鑒別乙苯和苯乙烯B乙苯、苯乙烯均能發(fā)生取代反應(yīng)、加聚反應(yīng)、氧化反應(yīng)C乙苯的一氯取代產(chǎn)物共有5種D乙苯和苯乙烯分子內(nèi)共平面的碳原子數(shù)最多均為7解析A項(xiàng)，苯乙烯含有碳碳雙鍵使溴水褪色，乙苯不與溴水反應(yīng)，可以鑒別，但酸性高錳酸鉀溶液與乙苯和苯乙烯都反應(yīng)而褪色，不能鑒別；B項(xiàng)，乙苯?jīng)]有碳碳雙鍵，不能發(fā)生加聚反應(yīng)；C項(xiàng)，乙苯苯環(huán)上一氯代物有3種，側(cè)鏈乙基上氫原子被取代有2種，共有5種；D項(xiàng)，乙苯、苯乙烯分子內(nèi)共平面的碳原子數(shù)最多8個(gè)。答案C3(2018河南平頂山4月調(diào)研)有關(guān)煤的綜合利用如圖所示，下列說(shuō)法正確的是()A煤和水煤氣均是二次能源B煤中含有苯、甲苯、二甲苯等有機(jī)物C是將煤在空氣中加強(qiáng)熱使其分解的過(guò)程DB為甲醇或乙酸時(shí)，原子利用率均達(dá)到100%解析A項(xiàng)，煤是一次能源；B項(xiàng)，煤是由無(wú)機(jī)物和有機(jī)物組成的復(fù)雜的混合物，通過(guò)干餾可得到苯、甲苯、二甲苯等有機(jī)物；C項(xiàng)，是煤的干餾，煤在隔絕空氣的情況下加熱的過(guò)程稱為煤的干餾；D項(xiàng)，甲醇(CH4O)可看作(CO)1(H2)2，乙酸(C2H4O2)可看作(CO)2(H2)2。答案D4(2018福建安溪八中檢測(cè))下列化學(xué)用語(yǔ)表達(dá)不正確的是()A BC D解析中有3個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子，為丙烷的球棍模型，正確；中沒有體現(xiàn)碳碳雙鍵，錯(cuò)誤；中該物質(zhì)含有8個(gè)碳原子，12個(gè)氫原子，分子式為C8H12，正確；中僅由分子式C8H6無(wú)法判斷其結(jié)構(gòu)，因此無(wú)法確定其結(jié)構(gòu)是否與不同，即兩者可能為同種物質(zhì)，錯(cuò)誤；綜上所述，D項(xiàng)符合題意。答案D5(2018河北衡水中學(xué)二調(diào))下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A油脂的種類很多，但它們水解后都一定有一產(chǎn)物相同B淀粉、纖維素都屬糖類，它們通式相同，但它們不互為同分異構(gòu)體C已知CH4H2OCH3OHH2，該反應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)物是無(wú)毒物質(zhì)DC(CH3)4的二氯代物只有2種解析A項(xiàng)，油脂水解為甘油和高級(jí)脂肪酸(鹽)，它們水解后都一定有相同產(chǎn)物甘油；B項(xiàng)，淀粉和纖維素均屬于多糖，聚合度n不同，因此分子式不同，不互為同分異構(gòu)體；C項(xiàng)，CH3OH有毒，能致人失明；D項(xiàng)，4個(gè)甲基上的12個(gè)H等效，二氯代物只有2種，其中一種情況為取代同一甲基上的2個(gè)H，另外一種情況為分別取代不同甲基上的一個(gè)H。答案C6(2018湖北宜城一中月考)下列反應(yīng)中前者屬于取代反應(yīng)，后者屬于加成反應(yīng)的是() 解析A項(xiàng)，前者是取代反應(yīng)，后者是氧化反應(yīng)；B項(xiàng)，前者是取代反應(yīng)，后者是加成反應(yīng)；C項(xiàng)，前者是加成反應(yīng)，后者也是加成反應(yīng)；D項(xiàng)，前者沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，后者是加成反應(yīng)。答案B7(2018河北定州中學(xué)月考)下列物質(zhì)互為同分異構(gòu)體的是()ACH3COOH和CH3COOCH3BCH3CH2OH和CH3OCH3CCH3OCHO和HCOOCH3 解析A項(xiàng)，兩者所含有碳原子個(gè)數(shù)不同，因此不可能是同分異構(gòu)體；C項(xiàng)，兩者為同種物質(zhì)而不是同分異構(gòu)體；D項(xiàng)，兩者所含氫原子個(gè)數(shù)不相同，因此不可能是同分異構(gòu)體。答案B8(2018湖南長(zhǎng)沙一中月考)對(duì)乙烯基苯甲酸在醫(yī)藥中間體合成中有著廣泛的用途，可用化合物M合成：下列關(guān)于化合物M和對(duì)乙烯基苯甲酸的說(shuō)法正確的是()A對(duì)乙烯基苯甲酸的分子式為C9H10O2B對(duì)乙烯基苯甲酸的同分異構(gòu)體共有三種C對(duì)乙烯基苯甲酸既屬于羧酸，又屬于烯烴D二者均可發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)解析A項(xiàng)，由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為C9H8O2；B項(xiàng)，對(duì)乙烯基苯甲酸中羧基和乙烯基可為鄰、間、對(duì)位置，且苯環(huán)的取代基可為乙烯基、醛基和羥基，則同分異構(gòu)體多于三種；C項(xiàng)，含有O元素，不屬于烴；D項(xiàng)，化合物M和對(duì)乙烯基苯甲酸均為苯的二取代物，可發(fā)生加成反應(yīng)，且都可發(fā)生取代反應(yīng)。答案D9(2018河南商丘一模)某烴有兩種或兩種以上的同分異構(gòu)體，其某一種同分異構(gòu)體的一氯代物只有一種，則這種烴可能是()分子中含有7個(gè)碳原子的芳香烴分子中含有4個(gè)碳原子的烷烴分子中含有12個(gè)氫原子的烷烴分子中含有8個(gè)碳原子的烷烴A BC D解析分子中含有7個(gè)碳原子的芳香烴只能是甲苯，只有一種結(jié)構(gòu)，不符合題意；分子中含有4個(gè)碳原子的烷烴有兩種結(jié)構(gòu)：正丁烷和異丁烷，它們都有兩種一氯代物，也不符合題意；分子中含有12個(gè)氫原子的烷烴是戊烷，有三種結(jié)構(gòu)：正戊烷、異戊烷和新戊烷，其中新戊烷只有一種一氯代物，符合題意；分子中含有8個(gè)碳原子的烷烴有多種結(jié)構(gòu)，其中2,2,3,3四甲基丁烷只有一種一氯代物，符合題意，故正確答案為A。答案A10(2018湖北八校聯(lián)考)1934年，科學(xué)家從人尿中分離出具有生長(zhǎng)素效應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)吲哚乙酸，吲哚乙酸的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)吲哚乙酸的說(shuō)法中正確的是()A吲哚乙酸與苯丙氨酸互為同分異構(gòu)體B吲哚乙酸可以發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)C1 mol吲哚乙酸與足量氫氣發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，可以消耗5 mol H2D吲哚乙酸苯環(huán)上的二氯代物共有四種結(jié)構(gòu)解析A項(xiàng)，吲哚乙酸分子比苯丙氨酸分子多1個(gè)碳原子，分子式不同，不是同分異構(gòu)體，故A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，吲哚乙酸分子中含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、氧化和還原反應(yīng)，含有羧基，可發(fā)生取代反應(yīng)，故B正確；C項(xiàng)，苯環(huán)、碳碳雙鍵可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則1 mol吲哚乙酸與足量氫氣發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，可以消耗4 mol H2，故C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，吲哚乙酸的苯環(huán)上有4個(gè)H原子可被取代，如圖可取代位置有1,2；1,3；1,4；2,3；2,4；3,4，共六種結(jié)構(gòu)，故D錯(cuò)誤。答案B拔高練(25分鐘50分)選擇題(每小題5分，共50分)1(2018石嘴山模擬)下列關(guān)于有機(jī)化合物的敘述正確的是()A分子式為C3H6Cl2的有機(jī)物有4種同分異構(gòu)體B包裝用材料聚氯乙烯分子中含有碳碳雙鍵C苯與液溴混合后加入鐵粉發(fā)生了加成反應(yīng)D1 mol蘋果酸(HOOCCHOHCH2COOH)可與3 mol NaHCO3發(fā)生反應(yīng)解析A項(xiàng)，當(dāng)兩個(gè)Cl原子在同一C原子上時(shí)，存在兩種同分異構(gòu)體：CH(Cl)2CH2CH3、CH3C(Cl)2CH3，當(dāng)兩個(gè)Cl原子位于不同C原子時(shí)，也存在兩種結(jié)構(gòu)：CH2ClCHClCH3、CH2ClCH2CH2Cl，所以分子式為C3H6Cl2的有機(jī)物共有4種結(jié)構(gòu)，正確；B項(xiàng)，聚氯乙烯為加聚產(chǎn)物，不含碳碳雙鍵，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，苯與液溴混合后加入鐵粉發(fā)生了取代反應(yīng)，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，只有COOH與NaHCO3反應(yīng)，則1 mol蘋果酸(HOOCCHOHCH2COOH)可與2 mol NaHCO3發(fā)生反應(yīng)，錯(cuò)誤。答案A2下列化學(xué)反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是() 解析A、D項(xiàng)都屬于取代反應(yīng)；C項(xiàng)屬于氧化反應(yīng)；B項(xiàng)屬于加成反應(yīng)。答案B3以淀粉為基本原料可制備許多物質(zhì)，下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是()A淀粉是糖類物質(zhì)，有甜味，反應(yīng)是水解反應(yīng)B反應(yīng)是消去反應(yīng)，反應(yīng)是加聚反應(yīng)，反應(yīng)是取代反應(yīng)C乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳雙鍵，均可被酸性KMnO4溶液氧化D在加熱條件下，可用銀氨溶液將葡萄糖、乙醇區(qū)別開解析A項(xiàng)，淀粉屬于多糖，無(wú)甜味，反應(yīng)屬于淀粉的水解反應(yīng)，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，反應(yīng)屬于消去反應(yīng)，反應(yīng)屬于加聚反應(yīng)，但反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)，錯(cuò)誤，C項(xiàng)，聚乙烯中不含碳碳雙鍵，不能被酸性KMnO4溶液氧化，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，葡萄糖能與新制銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但乙醇不反應(yīng)，正確。答案D4某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.與乙酸互為同系物B含有兩種含氧官能團(tuán)C可使Br2的CCl4溶液褪色D既可以發(fā)生取代反應(yīng)又可以發(fā)生加成反應(yīng)解析A項(xiàng)，結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互為同系物，該有機(jī)物中含有碳碳雙鍵和羥基，與乙酸的結(jié)構(gòu)不相似，二者不互為同系物，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，根據(jù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，分子中含有羧基和羥基兩種含氧官能團(tuán)，正確；C項(xiàng)，碳碳雙鍵能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而褪色，正確；D項(xiàng)，羥基和羧基均能發(fā)生取代反應(yīng)，而碳碳雙鍵能發(fā)生加成反應(yīng)，正確。答案A5某羧酸酯的分子式為C57H104O6,1 mol該酯完全水解可得到1 mol甘油(HOCH2CH(OH)CH2OH)和3 mol羧酸，該羧酸的分子式為()AC18H34O2 BC18H36O2CC17H32O2 DC16H32O2解析生成1 mol甘油，說(shuō)明1 mol該酯中有3 mol酯基，因此有C57H104O63H2OC3H8O33羧酸，根據(jù)原子守恒，羧酸的分子式為C18H34O2。答案A6下列關(guān)于有機(jī)物的敘述不正確的是()A丁酸和乙酸乙酯互為同分異構(gòu)體B甲烷、苯都可以發(fā)生取代反應(yīng)C新制氫氧化銅懸濁液可以鑒別乙酸、葡萄糖和乙醇三種溶液D一種塑化劑的結(jié)構(gòu)為，該物質(zhì)屬于油脂解析A項(xiàng)，丁酸和乙酸乙酯的分子式都為C4H8O2，前者屬于羧酸，后者屬于酯，因此互為同分異構(gòu)體，正確；B項(xiàng)，甲烷在光照條件下與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，苯在鐵作催化劑的條件下與液溴發(fā)生取代反應(yīng)，正確；C項(xiàng)，乙酸與Cu(OH)2發(fā)生中和反應(yīng)，Cu(OH)2懸濁液變澄清，葡萄糖中含有醛基，在加熱條件下，與新制Cu(OH)2懸濁液產(chǎn)生磚紅色沉淀，乙醇不與Cu(OH)2反應(yīng)，溶液仍為渾濁，現(xiàn)象不同，可以鑒別，正確；D項(xiàng)，油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，因此該有機(jī)物不是油脂，錯(cuò)誤。答案D7.(2018江西五校聯(lián)考)有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到甲，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A有機(jī)物M含有2種官能團(tuán)B有機(jī)物M的分子式為C4H6O2C有機(jī)物M能發(fā)生取代反應(yīng)、加聚反應(yīng)D甲的只含有一種官能團(tuán)的鏈狀同分異構(gòu)體有6種解析A項(xiàng)，含有碳碳雙鍵和羧基，正確；B項(xiàng)，分子式為C4H6O2，正確；C項(xiàng)，含有羧基，可與醇發(fā)生酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))，含碳碳雙鍵，可發(fā)生加聚反應(yīng)，正確；D項(xiàng)，滿足題給條件的同分異構(gòu)體有以下5種：酸：CH3CH2CH2COOH；酯：HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3，錯(cuò)誤。答案D8(2018山東省實(shí)驗(yàn)中學(xué)模擬)分子式為C9H18O2的有機(jī)物A，它能在酸性條件下水解生成B和C，其中C不與NaHCO3溶液反應(yīng)，1 mol C完全燃燒產(chǎn)生的氣體與足量澄清石灰水反應(yīng)能生成400 g沉淀。則有機(jī)物A的可能結(jié)構(gòu)有(不考慮立體異構(gòu))()A4種 B8種C10種 D16種解析根據(jù)題意，C不與NaHCO3溶液反應(yīng)，故C沒有羧基，C為醇，1 mol C完全燃燒產(chǎn)生的氣體與足量澄清石灰水反應(yīng)生成400 g沉淀，則C為含4個(gè)碳原子的飽和一元醇，其分子式為C4H9OH，C4H9有4種同種類(醇類)的同分異構(gòu)體，則B為飽和一元羧酸，分子式為C4H9COOH，有4種同種類(羧酸類)的同分異構(gòu)體，據(jù)此可反推，通過(guò)酯化反應(yīng)生成A(酯)的結(jié)構(gòu)有4416種。答案D9下列說(shuō)法正確的是()A實(shí)驗(yàn)室常用如圖所示的裝置制取少量的乙酸乙酯B可用點(diǎn)燃的方法鑒別甲烷和乙烯C糖類、蛋白質(zhì)、油脂屬于天然有機(jī)高分子化合物D等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸完全燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量相等解析A項(xiàng)，導(dǎo)氣管插入到飽和Na2CO3溶液中，容易產(chǎn)生倒吸，該裝置不能用于制備乙酸乙酯，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，甲烷燃燒有淡藍(lán)色火焰，乙烯燃燒火焰明亮，有黑煙，現(xiàn)象不同可以鑒別，正確；C項(xiàng)，糖類中的單糖、低聚糖以及油脂都不是高分子化合物，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸完全燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量比為32，錯(cuò)誤。答案B10(2018平頂山模擬)有機(jī)物M、N、Q的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示，下列說(shuō)法正確的是()AM的名稱為異丁烷BN的同分異構(gòu)體有7種(不考慮立體異構(gòu)，不包括本身)CQ的所有碳原子一定共面DQ能使溴的四氯化碳溶液和酸性KMnO4溶液褪色，褪色原理相同解析 答案B