2019-2020年人教版高中化學(xué)選修五 2-1-2 脂肪烴（2） 教案.doc

2019-2020年人教版高中化學(xué)選修五 2-1-2 脂肪烴（2） 教案一、教材分析 脂肪烴是人教版高中生物選修五有機化學(xué)基礎(chǔ)第2章烴和鹵代烴第1節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，主要學(xué)習(xí)烷烴、烯烴、炔烴三類重要脂肪烴，在教材上呈現(xiàn)時突出了類別的概念。本節(jié)內(nèi)容是對化學(xué)2中已經(jīng)介紹的烷烴和烯烴的代表物甲烷和乙烯知識的提升，重點介紹的是炔烴的代表物乙炔的制取、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。二、教學(xué)目標(biāo)1知識目標(biāo)： (1) 了解烷烴、烯烴、炔烴的物理性質(zhì)的規(guī)律性變化。(2) 復(fù)習(xí)和提升烷烴的取代反應(yīng)(3)復(fù)習(xí)和提升烯烴的加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)(4)掌握二烯烴的加成方式1，2加成和1，4加成以及烯烴的烯烴的順反異構(gòu)現(xiàn)象，(5) 掌握乙炔的結(jié)構(gòu)特點、化學(xué)性質(zhì)和實驗室制法，能依據(jù)結(jié)構(gòu)推斷炔烴的性質(zhì)2能力目標(biāo)：(1) 讓學(xué)生在閱讀、復(fù)習(xí)、質(zhì)疑、探究的學(xué)習(xí)過程中增長技能，(2) 充分認(rèn)識人類理論思維的能動性。3情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)：（1）培養(yǎng)學(xué)生自主觀察得出結(jié)論，驗證結(jié)論的能力。（2）培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。（3）通過對乙炔的性質(zhì)和用途及其他脂肪烴的來源和應(yīng)用的學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)與生產(chǎn)生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生熱愛化學(xué)的良好情感。三、教學(xué)重點難點重點：烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)；乙炔的實驗室制法和性質(zhì)難點：烯烴的順反異構(gòu)。乙炔的實驗室制法和性質(zhì)四、學(xué)情分析我們的學(xué)生學(xué)習(xí)有機知識是在高一下學(xué)期，距今已經(jīng)半年之久，所以對已學(xué)過的甲烷和乙烯知識已經(jīng)大多忘卻，仍然必須重點復(fù)習(xí)，要幫助學(xué)生將甲烷和乙烯的構(gòu)性知識遷移到烷烴和烯烴。對于順反異構(gòu)知識、乙炔的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、實驗室制法應(yīng)重點講解，并遷移至炔烴，讓學(xué)生體會結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的真理。對脂肪烴的來源和綜合利用部分結(jié)合化學(xué)2中的石油的綜合利用知識復(fù)習(xí)一下。五、教學(xué)方法1實驗法：乙炔的制取進(jìn)行分組實驗。2學(xué)案導(dǎo)學(xué)：見后面的學(xué)案。3 類比、遷移法：以“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)為”指導(dǎo)思想處理各類烴與其代表物的關(guān)系4新授課教學(xué)基本環(huán)節(jié)：預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑情境導(dǎo)入、展示目標(biāo)合作探究、精講點撥反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)六、課前準(zhǔn)備1學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)脂肪烴的教材內(nèi)容，初步把握各類烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點，了解乙炔的制取方法，并填寫學(xué)案2教師的教學(xué)準(zhǔn)備：制作ppt，課前預(yù)習(xí)學(xué)案，課內(nèi)探究學(xué)案，課后延伸拓展學(xué)案。3教學(xué)環(huán)境的設(shè)計和布置：教室內(nèi)教學(xué)，課前準(zhǔn)備好乙炔的制取和性質(zhì)實驗用品七、課時安排：1課時八、教學(xué)過程(一)預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑通過抽查各層次的學(xué)案，檢查落實學(xué)生的預(yù)習(xí)情況并了解了學(xué)生的疑惑，使教學(xué)更具有了針對性。（二）情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。復(fù)習(xí)有機物的分類方法，引入烴的有關(guān)概念，引入新課。（見PPT）（三）合作探究、精講點撥。探究一：烷烴、烯烴的熔、沸點通過ppt幫助學(xué)生概括物理性質(zhì)并總結(jié)遞變規(guī)律。對練習(xí)答案設(shè)計意圖：本部分知識很簡單，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會總結(jié)概括。探究二：烷烴和烯烴化學(xué)性質(zhì)Ppt展示問題1、通過甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)判定烷烴的特征反應(yīng)及反應(yīng)條件2. 通過乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)烯烴的化學(xué)性質(zhì)及特征反應(yīng)先提問學(xué)生代表，最后師生總結(jié)并板書。練習(xí)：書寫探究學(xué)案上的化學(xué)方程式，并分析斷成鍵情況（學(xué)生代表爬黑板）師生共同點評強調(diào)書寫時的易錯點：反應(yīng)條件，必須用箭頭表示生成符號和配平(課堂實錄)設(shè)計意圖：給學(xué)生一個對有機物的認(rèn)識思路結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，以各類代表物的性質(zhì)類比遷移到同類物質(zhì)，并能從斷成鍵角度認(rèn)識有機反應(yīng)探究三：烯烴的順反異構(gòu)學(xué)案探究問題的總結(jié)設(shè)計意圖：本部分知識難理解，用引導(dǎo)學(xué)生尋找順反異構(gòu)存在的條件即可探究四：乙炔和炔烴問題：1、乙炔的結(jié)構(gòu)特點和可能性質(zhì)2、通過乙炔的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推斷炔烴的化學(xué)性質(zhì)及特征反應(yīng)實驗展示：乙炔的實驗室制取和性質(zhì)設(shè)計意圖：通過分析結(jié)構(gòu)推斷性質(zhì)體會到結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的認(rèn)識思路，通過實驗，讓學(xué)生體會化學(xué)有規(guī)則可循，提高化學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)，（四）反思總結(jié)，當(dāng)堂檢測。教師組織學(xué)生反思總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，并進(jìn)行當(dāng)堂檢測。設(shè)計意圖：引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)并對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行簡單的反饋糾正。（課堂實錄）（五）發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)。我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了脂肪烴的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其來源的知識，那么，關(guān)于芳香烴是如何的呢？在下一節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)芳香烴的有關(guān)知識。這節(jié)課后大家可以先預(yù)習(xí)這一部分，著重分析芳香烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。并完成本節(jié)的課后練習(xí)及課后延伸拓展作業(yè)。設(shè)計意圖：布置下節(jié)課的預(yù)習(xí)作業(yè)，并對本節(jié)課鞏固提高。教師課后及時批閱本節(jié)的延伸拓展訓(xùn)練。九、板書設(shè)計一、烷烴、烯烴(一)物理性質(zhì)1、常溫常壓狀態(tài)：碳數(shù)C數(shù)4的烴和新戊烷,是氣體.2熔沸點遞變規(guī)律。2點(二)化學(xué)性質(zhì)1、烷烴結(jié)構(gòu)和特征性質(zhì)：碳碳單鍵 取代反應(yīng)2、烯烴結(jié)構(gòu)和特征性質(zhì)：碳碳雙鍵 加成、氧化、加聚二、烯烴的順反異構(gòu)存在條件三、乙炔和炔烴1、乙炔1）結(jié)構(gòu)和特征性質(zhì) 碳碳三鍵 加成、氧化、加聚2）制取 藥品及反應(yīng)式反應(yīng)裝置雜質(zhì)及除雜：2、炔烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì):類乙炔四、脂肪烴的來源十、教學(xué)反思本課的設(shè)計采用了課前下發(fā)預(yù)習(xí)學(xué)案，學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點、難點、疑點、考點、探究點以及學(xué)生學(xué)習(xí)過程中易忘、易混點等，最后進(jìn)行當(dāng)堂檢測，課后進(jìn)行延伸拓展，以達(dá)到提高課堂效率的目的。 本節(jié)課的烯烴的順反異構(gòu)、乙炔的結(jié)構(gòu)以及乙炔的制備和性質(zhì)是是課本上新內(nèi)容。其中順反異構(gòu)是拓寬學(xué)生的視野，知道存在條件即可：而乙炔的制備和性質(zhì)是結(jié)合實驗學(xué)習(xí)化學(xué)知識，并且乙炔的制備是一種重要的氣體制備方法是，重要的實驗，另外在必修已學(xué)過烷烴烯烴的基礎(chǔ)上進(jìn)一步體會結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的認(rèn)識思路，可以幫助學(xué)習(xí)炔烴的化學(xué)性質(zhì)，更有利于以后各類有機物的學(xué)習(xí)。 本節(jié)課時間45分鐘，其中情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)、檢查預(yù)習(xí)5分鐘，復(fù)習(xí)烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)知識10分鐘，順反異構(gòu)5分鐘，處理炔烴內(nèi)容及實驗15分鐘左右，反思總結(jié)當(dāng)堂檢測10分鐘左右，能夠較緊張的完成教學(xué)內(nèi)容。