《中國旅游地理》新課程標準

中國旅游地理 課程標準課程代碼01060430課程性質(zhì)必修課課程類型理論課(含 實踐)課程學分2總學時32理論學時24實踐學時8前導課程旅游學概論、旅游文化知識、導游基礎后續(xù)課程無適用專業(yè)旅游管理、酒店管理制定人潘磊制定日期2013.9審核人仝澤柳修訂人潘磊修訂日期2014.4審核人仝澤柳簽發(fā)人錢宏簽發(fā)日期2014.5、課程定位課程性質(zhì)：中國旅游地理是高等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)和飯店服務與管理專業(yè)的一門專業(yè)必修課程，是旅游學與地理學的交叉學科。通過本課程的學習，能幫助學生掌握基本的旅游地理知識，熟悉我國主要的 旅游景點景觀，培養(yǎng)學生積極樂觀的生活情趣，在旅游審美中陶冶情操、完善修 養(yǎng)、提高素質(zhì)。課程一方面提高了學生的專業(yè)知識素養(yǎng)，另一方面也提高學生對旅游資源考 察、評價能力，景觀鑒賞、解說等能力，為學生將來踏上就業(yè)崗位奠定了良好的 基礎。二、課程目標1 素質(zhì)目標(1) 通過課程的分組模擬練習，培養(yǎng)學生良好的服務意識和團隊協(xié)作精神(2) 通過專業(yè)技能的學習，培養(yǎng)學生具有良好的奉獻精神和職業(yè)道德2. 能力目標(1) 能進行基本的景觀鑒賞和景點解說(2) 能進行基本的旅游線路規(guī)劃(3) 能進行基本的旅游行程制定3. 知識目標(1)了解旅游活動和地理環(huán)境之間的基本關系(2)了解旅游地理學的概念和學科性質(zhì)(3)了解旅游的客源與客流的形成(4)掌握可持續(xù)發(fā)展對旅游的重要意義和策略(5)熟悉全國各旅游資源的分布與特征(6)掌握旅游資源的分區(qū)(7)掌握各區(qū)重要旅游景點與旅游精品線路(8)掌握各區(qū)重要旅游景點的解說和旅游精品線路的安排三、教學內(nèi)容和要求序號單元內(nèi)容能力目標知識要求建議學時理論學時實踐學時1中國旅游客流與客 源狀況能根據(jù)旅游地理的特征，進行旅游客流的預測。了解旅游地理學的概念，了解旅游資源的概念及 分類；掌握入境旅游客 流、國內(nèi)旅游客流和出境 旅游客流的基本特征；了 解感知環(huán)境與旅游決策 行為之間的關系以及中 國客源市場的發(fā)展與結 構。22旅游的影響與可持 續(xù)發(fā)展能根據(jù)旅游資源的環(huán)境狀 況，運用可持續(xù)發(fā)展理念 對旅游資源環(huán)境冋題實施 對策。了解旅游與旅游業(yè)的發(fā) 展將對旅游目的地的經(jīng) 濟、社會文化以及環(huán)境產(chǎn) 生的影響，并理解和掌握 旅游可持續(xù)發(fā)展的基本 內(nèi)涵。23中國自然旅游資源能根據(jù)自然旅游資源的具 體特點，進行自然資源的 分類。了解中國各類型自然旅 游資源的概況；掌握各種 自然旅游資源的開發(fā)情 況；掌握每種類型自然旅 游資源具有代表性的景 觀。24中國人文旅游資源能根據(jù)人文旅游資源的具 體特點，進行人文資源的 分類。了解中國各類型人文旅 游資源的概況；掌握各種 人文旅游資源的開發(fā)情 況；掌握每種類型人文旅 游資源具有代表性的景2觀。4中國旅游 地理區(qū) 戈 9、中央 區(qū)旅游綜 述能根據(jù)旅游地類型區(qū)劃依 據(jù)，有效的對各旅游區(qū)進 行劃分，并根據(jù)中央?yún)^(qū)旅 游資源特征，進行本區(qū)旅 游線路設計。掌握旅游點、旅游地、旅 游區(qū)的概念和旅游區(qū)劃 的原則與本書的中國旅 游區(qū)劃方案；了解本地區(qū) 的旅游資源狀況以及本 旅游區(qū)成為旅游點的優(yōu) 勢；熟悉本旅游區(qū)的線 路；認識本旅游區(qū)應該側 重發(fā)展的對象；掌握本地 區(qū)重要旅游景區(qū)和景點。25學生課內(nèi) 匯報能根據(jù)導游詞講解的要求 和技巧， 進行該區(qū)的重要 景區(qū)與旅游線路講解。熟悉以上區(qū)域內(nèi)的重要 景點的導游詞內(nèi)容以及 旅游線路的內(nèi)容。26東北區(qū)旅游綜述、黃河中下 游區(qū)旅游 資源綜述能根據(jù)東北區(qū)和黃河中下 游區(qū)旅游資源特色， 進行 本區(qū)旅游線路設計。了解東北區(qū)和黃河中下 游區(qū)旅游資源特色；掌握 兩個區(qū)域的重點景區(qū)及 其精品路線；掌握分析兩 個區(qū)旅游資源發(fā)展優(yōu)勢 的要點；掌握預測旅游發(fā) 展前景的要點。27長江中上 游區(qū)旅游 綜述能根據(jù)本區(qū)的旅游資源優(yōu) 勢，進行本區(qū)旅游線路設 計。了解本區(qū)旅游資源特色；掌握該區(qū)的重點景區(qū)及 其精品路線；掌握分析該 區(qū)旅游資源發(fā)展優(yōu)勢的 要點；掌握預測旅游發(fā)展 前景的要點。289學生課內(nèi) 匯報能根據(jù)導游詞講解的要求 和技巧， 進行該區(qū)的重要 景區(qū)與旅游線路講解。熟悉以上區(qū)域內(nèi)的重要 景點的導游詞內(nèi)容以及 旅游線路的內(nèi)容。2華東區(qū)旅游綜述能根據(jù)本區(qū)的旅游資源優(yōu) 勢，進行本區(qū)旅游線路設 計。了解本區(qū)旅游資源特色；掌握該區(qū)的重點景區(qū)及 其精品路線；掌握分析該 區(qū)旅游資源發(fā)展優(yōu)勢的2要點；掌握預測旅游發(fā)展 前景的要點。10嶺南區(qū)旅 游綜述、西南區(qū)旅游綜述能根據(jù)嶺南區(qū)和西南區(qū)旅 游資源特色， 進行本區(qū)旅 游線路設計。了解嶺南區(qū)和西南區(qū)旅 游資源特色；掌握兩個區(qū) 域的重點景區(qū)及其精品 路線；掌握分析兩個區(qū)旅 游資源發(fā)展優(yōu)勢的要點； 掌握預測旅游發(fā)展前景 的要點。211學生課內(nèi) 匯報能根據(jù)導游詞講解的要求 和技巧， 進行該區(qū)的重要 景區(qū)與旅游線路講解。熟悉以上區(qū)域內(nèi)的重要 景點的導游詞內(nèi)容以及 旅游線路的內(nèi)容。212塞北區(qū)旅游綜述、 西北區(qū)旅 游綜述能根據(jù)內(nèi)蒙古自治區(qū)和西 北區(qū)的自然地理環(huán)境、 人 文地理條件與歷史文化風 貌， 進行該區(qū)旅游線路設 計。了解內(nèi)蒙古自治區(qū)和西 北區(qū)的自然、人文地理條 件；掌握兩個區(qū)域的重點 景區(qū)及其精品路線；掌握 分析兩個區(qū)旅游資源發(fā) 展優(yōu)勢的要點；掌握預測 旅游發(fā)展前景的要點。213青藏區(qū)旅 游綜述、 港澳臺區(qū) 旅游綜述能根據(jù)青藏區(qū)和港澳臺區(qū) 的自然地理環(huán)境、 人文地 理條件與歷史文化風貌，進行本區(qū)旅游線路設計。了解青藏區(qū)的自然地理 環(huán)境、人文地理條件與歷 史文化風貌；認識旅游資 源形成的背景；掌握本區(qū) 旅游資源的特色和優(yōu)勢； 掌握主要的旅游景區(qū)以 及主要線路。了解港澳臺 區(qū)旅游資源特點；掌握本 區(qū)重點景區(qū)的基本性質(zhì) 與特征；分析歷史給本區(qū) 帶來的旅游發(fā)展優(yōu)勢和旅游產(chǎn)品特征。214學生課內(nèi) 匯報能根據(jù)導游詞講解的要求 和技巧， 進行該區(qū)的重要 景區(qū)與旅游線路講解。熟悉以上區(qū)域內(nèi)的重要 景點的導游詞內(nèi)容以及 旅游線路的內(nèi)容。2課內(nèi)復習2合計248四、實施建議1 教學方法本課程采用理論與實踐相結合的方式進行。在教學中，使用多種教學法靈活課堂講課，包括講授法、提問法、互動教學 法、案例分析法、圖片視頻欣賞、示范教學法、學生模擬演練法等。充分發(fā)揮師 生在教學中的互動性和創(chuàng)造性，弓 I 導學生學習并掌握中國旅游地理的相關知識，如旅游區(qū)劃分、各旅游區(qū)的經(jīng)典代表及景觀特征、 旅游線路安排與設計等等；通 過教師的講解和引導，讓學生對該課程有正確的認識與看法， 并能有效的進行景 點景區(qū)介紹以及旅游線路設計與安排。在教學的過程中，要充分利用各種資源。除了重點知識的講解，還需要配合 有關圖文資料，便于學生的理解和掌握。2 教學條件與環(huán)境結合課程充分使用多媒體設備，將理論內(nèi)容轉化為更為直觀的方式讓學生能 更易于接受，并通過各種活動的設計、模擬與參與，充分調(diào)動學生的主動性、積 極性和創(chuàng)造性。3.參考教材與文獻(1)教材：劉英杰中國旅游地理大連理工大學出版社 2009.11(2)教參：1)羅茲柏中國旅游地理南開大學出版社2005. 92)楊載田中國旅游地理科學出版社2005. 93)龐規(guī)荃中國旅游地理旅游教育出版社2004. 34)保繼剛旅游地理學高等教育出版社2006. 1五、考核評價(I)過程與目標結合評價，結合課堂提問、課堂模擬、課后作業(yè)等手段，加 強課內(nèi)教學環(huán)節(jié)的考核，并注重平時分數(shù)。(2) 強調(diào)理論與實踐一體化評價，注重引導學生進行學習方式的改變。(3) 強調(diào)課程結束后綜合評價，注重考核學生前廳管理與服務知識的應用水 平。(4) 建議在教學中分任務模塊評分，課程結束時進行綜合模塊考核。 學期教學評價=過程評價 50% +期末評價 50%過程評價：課堂參與程度、作業(yè)、課堂紀律與出勤、實踐環(huán)節(jié)。期末評價：期末筆試。六、其他說明為提高學生的專業(yè)技能，本課程融合了課內(nèi)理論、 課內(nèi)模擬和課內(nèi)實踐等方 式逐步深入的教學體系，以職業(yè)能力為目標， 變書本知識的傳授為業(yè)務操作能力 的培養(yǎng)，以管理訓練為載體，創(chuàng)設工作情境，采用教、學、練三者結合以練為 主的教學方式，為今后的實踐就業(yè)打下了堅實的知識和技能基礎。？