2019年四年級科學上冊 花和果實 1練習題 青島版五年制.doc

2019年四年級科學上冊 花和果實 1練習題 青島版五年制一、選擇題。1下列植物中，果實長在土中的是 A西瓜 B芋艿 C花生 D菱 2下列屬于被子植物特有的器官是 A主根 B花 C果實 D種子 3下列各項中屬于果實的是 A西瓜子 B南瓜子 C葵花籽 D豌豆 二、課后作業(yè)。 1.若一個西瓜里有200粒西瓜子，那么一朵西瓜花里有子房數(shù)個，胚珠數(shù)至少個。 2.向日葵的花盤上為什么有的籽粒是空癟的，有的就是飽滿的呢？ 3.分析并回答花殼、白色的花生仁、包裹花生仁的粉紅色薄皮，它們分別是果實或種子的什么結構？ 附送：2019年四年級科學上冊 食物里的有害物質教案 青島版一、教學目標：1、引導學生嘗試自主運用已經(jīng)掌握的探究方法和科學知識，通過調查研究，揭示生活中的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)科技產品對人類生活的影響；培養(yǎng)與人合作、交往的膽量與能力；增強自主進行科學探究的能力；培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。2、使學生關注生活問題，關注科技產品對社會生活的影響，意識到要科學地生活。3、對食物里的有害物質有一定的認識，進一步明確科學飲食的重要性。二、教學重難點：重點：通過調查研究、資料查詢，使學生認識到生活中存在許多飲食安全問題，意識到要衛(wèi)生飲食、健康飲食，提高安全飲食的警惕性，減少“病從口入”的機率。難點：能夠有序、有效地開展調查活動、總結匯報活動。三、教學準備：學生搜集資料、教師準備有關于食品衛(wèi)生的新聞報道四、活動過程設計：（一）、確定調查對象1、活動引入：同學們，人的一生要吃掉大量的食物，吃無毒、無害的食物是健康飲食的基本保證。如今，隨著科學技術的發(fā)展，越來越多的化學物質被用于農作物生產和食品加工，環(huán)境的污染也影響到食品的安全。因此，食品是否安全、是否被污染已成為社會普遍關心的問題，我們有必要來研究一下食物中都含有哪些物質。今天，就讓我們共同來探討：食物里的有害物質（齊讀課題）2、分組：小組討論研究，收集和整理知道的哪些食物中都含有哪些有害物質，對人體有什么危害，填寫好食物里的有害物質調查記錄表。3、課堂交流：各小組將自己整理的調查記錄單呈現(xiàn)給大家。師總結：我們每天攝入的食物種類繁多，我們不可能一一進行研究，所以，我們可以將我們的食物進行分類，我們按照種類來分，分為水果類、蔬菜類、肉類、面類、谷類等，每個小組根據(jù)你們的愛好，選取感興趣的一類作為你們組的研究對象，進行調查研究。各小組確立自己的研究專題。學生可能確立的專題有：米飯中有害物質的調查食品添加劑的研究調查地溝油的危害研究調查環(huán)境污染對農作物的影響調查過度農藥的使用對食品的危害（二）設計調查方案各小組根據(jù)自己的主題設計調查方案。教師深入小組進行輔導。1、提出問題根據(jù)自己小組確立的研究對象提出研究的主題。例如：對“地溝油”的研究，都想從哪些方面研究，你能提出什么問題？（1）什么是地溝油？（2）地溝油對我們的身體有什么危害？（3）吃了地溝油會有什么樣的反應？（4）怎樣辯別地溝油？（5）地溝油為何屢禁不止？（6）為地溝油找新出路。2、設計研究方案方案的設計從以下幾方面進行：調查對象、調查目的、調查時間、調查的地點和范圍、調查小組的成員、調查任務的分工，需要準備的材料和用具、調查中的注意事項、對準備調查的食物中是否含有有害物質的可能結果或發(fā)展趨勢提出預測或假設、調查記錄和調查報告。（其中調查記錄包括：文字記錄、圖畫、照片等，調查報告等待調查活動結束之后再進行總結撰寫。）（三）實施方案，開展調查活動開展食物里有害物質的調查有多種途徑：可以走入社會，向食品檢疫部門調查；可以向周圍的人群進行調查；也可以上網(wǎng)搜集資料、還可以找圖書尋找證據(jù)，不論采用什么方法，教師在活動開展前提醒學生在調查中應注意幾點：1、注重數(shù)據(jù)及信息的收集。調查中獲得的數(shù)據(jù)及信息是實證性材料，信息收集的準確與否直接決定著對調查對象的認知。2、數(shù)據(jù)的整理。學生分析調查結果的第一步就是對所獲得的數(shù)據(jù)和相關信息資料的整理，在教師的批導下，根據(jù)收集來的資料要進行科學分析，透過表面現(xiàn)象找出問題的本質，得出具有規(guī)律性的結論。3、與假設推測的結果進行對比。將結論與自己的預測進行比較，為今后進行科學地假設、預測積累經(jīng)驗。4、結論的得出。在大量事實證據(jù)的基礎上撰寫簡單的調查報告。只要能說明白、講清楚即可，在教師的指導下，得出較為科學的調查結論。5、在調查活動中，特別注意交通安全和人身安全，要懂禮貌，講秩序，不能與人爭吵，當遇到不配合的人時，要適時地放棄調查，另外尋找調查途徑。例如：“地溝油”的調查活動實施階段：1、收集資料關注生活中地溝油的事例，讓學生從身邊存在的地溝油隱患問題入手，通過調查、采訪、分析和收集資料等手段，加強學生對健康食品的了解，激發(fā)學生關注食品，關注健康的熱情。（1）通過報紙、電視、廣播、上網(wǎng)或對身邊熟悉的人的談話，搜集自己日常生活中與地溝油相關的信息。（2）深入相關部門，對專業(yè)人員進行深入訪談，收集有關的信息、資料。2、分發(fā)調查問卷，考察生活中家家戶戶和小攤點用油情況。3、實地調查、訪問。4、整理收集當時的第一手資料，寫研究報告。5、整理和收集飲食中注意的問題，交流時展示給大家。（四）交流成果對調查活動的成果進行交流，可以采用自己喜歡的方式進行交流，如進行資料展示、采訪記錄、圖片展覽、演講、小品等活動，還可以把自己在調查活動中遇到的問題、解決的方法、活動的體驗進行全面的交流。例如：油炸食品的危害性腌制類食品的危害加工類肉食品中的有毒物質方便類食品不方便罐頭類食品的自述冰淇淋的正確食用方法常期食用燒烤類食品的危害（五）活動延伸，產生新問題經(jīng)過調查活動及相互間的交流，學生對食物中是否含有害物質有了一定的了解，也會產生一些新問題、新想法。我們要激發(fā)學生的熱情，讓學生針對新問題、新想法繼續(xù)進行有價值的探究活動，樹立學生的主人翁意識，使學生關注社會問題，并能對某些社會問題提出建議或倡議，培養(yǎng)學生積極向上的良好品質。例如：對“地溝油”的調查研究活動的延伸：1、 宣傳倡議：由學生向家長、親朋好友發(fā)出拒絕地溝油倡議。2、設計一些宣傳小標語，粘貼在學校宣傳欄內，讓全校學生帶動每一個家庭，拒絕地溝油。3、編寫鑒別地溝油常識的傳單，進入社區(qū)及村莊，市場向行人分發(fā)、宣傳。（六）活動后的反思整個活動結束后，引導學生對活動的整個過程，進行反思，并總結出在平日的生活中，我們的飲食應注意些什么問題？依據(jù)學生的調查研究報告，總結出一份比較詳細的飲食注意事項，做為此次活動的收獲。