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湖南省衡南縣第三中學(xué)高中語(yǔ)文《庖丁解牛》第一課時(shí)課件 新人教版選修《中國(guó)古代詩(shī)歌散文欣賞》

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湖南省衡南縣第三中學(xué)高中語(yǔ)文《庖丁解?!返谝徽n時(shí)課件 新人教版選修《中國(guó)古代詩(shī)歌散文欣賞》

有關(guān)有關(guān)莊子莊子 莊子莊子是是 中期思想家中期思想家 和他的門人以及后和他的門人以及后學(xué)所著,現(xiàn)存學(xué)所著,現(xiàn)存 篇。篇。 莊周繼承并發(fā)展了老子的思想,為莊周繼承并發(fā)展了老子的思想,為_學(xué)派的重要代學(xué)派的重要代表人物,世稱表人物,世稱“ ”。 莊子的思想屬于主觀唯心主義,在認(rèn)識(shí)論上屬于相對(duì)莊子的思想屬于主觀唯心主義,在認(rèn)識(shí)論上屬于相對(duì)主義,對(duì)生活的態(tài)度主張一切主義,對(duì)生活的態(tài)度主張一切 “安時(shí)而處順安時(shí)而處順”;政治上主;政治上主張張“_”_”,反對(duì)一切社會(huì)制度,擯棄一切文化知識(shí)。,反對(duì)一切社會(huì)制度,擯棄一切文化知識(shí)。戰(zhàn)國(guó)戰(zhàn)國(guó)莊子莊子道家道家莊子莊子無為而治無為而治33莊子簡(jiǎn)介 莊子,莊子,名周,字子休名周,字子休。戰(zhàn)國(guó)時(shí)戰(zhàn)國(guó)時(shí)道家道家學(xué)派的代表人學(xué)派的代表人物之一,與老子并稱物之一,與老子并稱“老老莊學(xué)派莊學(xué)派”。生活貧苦,學(xué)。生活貧苦,學(xué)識(shí)淵博,善于辯論。其著識(shí)淵博,善于辯論。其著作作莊子莊子現(xiàn)存現(xiàn)存3333篇,多篇,多寓言,其中包含了豐富的寓言,其中包含了豐富的辯證法辯證法思想。思想。生平思想著作風(fēng)格莊子的生平莊子的生平 莊子(約前莊子(約前369369前前286286)和孟子同時(shí)而)和孟子同時(shí)而稍后,稍后,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期戰(zhàn)國(guó)時(shí)期著名的思想家、文學(xué)家,著名的思想家、文學(xué)家,道家道家學(xué)派的代表人物學(xué)派的代表人物。名周,宋國(guó)蒙(今河南商丘)。名周,宋國(guó)蒙(今河南商丘)人。他生活貧困,做過漆園吏,但學(xué)識(shí)淵博。人。他生活貧困,做過漆園吏,但學(xué)識(shí)淵博。他對(duì)當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者攻城占地的做法深惡痛絕,對(duì)他對(duì)當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者攻城占地的做法深惡痛絕,對(duì)儒家積極參與政事給予了尖銳的批評(píng),儒家積極參與政事給予了尖銳的批評(píng),主張主張“出世出世”。宋王偃昏庸殘暴以致亡國(guó)的現(xiàn)實(shí)對(duì)宋王偃昏庸殘暴以致亡國(guó)的現(xiàn)實(shí)對(duì)莊子的思想影響很大,所以他不再出仕(做官)莊子的思想影響很大,所以他不再出仕(做官)與統(tǒng)治者合作。他與統(tǒng)治者合作。他性情曠達(dá)性情曠達(dá),追求絕對(duì)的自足追求絕對(duì)的自足自得的主觀精神境界自得的主觀精神境界。莊子的思想莊子的思想 一、批判現(xiàn)實(shí)社會(huì)一、批判現(xiàn)實(shí)社會(huì)。他對(duì)現(xiàn)實(shí)有深入的觀察,所他對(duì)現(xiàn)實(shí)有深入的觀察,所以批判起來一針見血,常給予無情的揭露和尖銳的嘲以批判起來一針見血,常給予無情的揭露和尖銳的嘲諷,極端蔑視禮法權(quán)貴。批判儒家、墨家參與政治,諷,極端蔑視禮法權(quán)貴。批判儒家、墨家參與政治,對(duì)其對(duì)其“仁義仁義”也加以嘲諷。也加以嘲諷。 二、向往自由。二、向往自由。他不滿現(xiàn)實(shí),但又無力改變,非他不滿現(xiàn)實(shí),但又無力改變,非??鄲灒灾料麡O厭世。為擺脫煩惱,他一方面主張??鄲?,以至消極厭世。為擺脫煩惱,他一方面主張順應(yīng)自然,另一方面追求精神上的絕對(duì)自由,幻想在順應(yīng)自然,另一方面追求精神上的絕對(duì)自由,幻想在亂世中保全自己,不與現(xiàn)實(shí)發(fā)生沖突和矛盾,忘掉現(xiàn)亂世中保全自己,不與現(xiàn)實(shí)發(fā)生沖突和矛盾,忘掉現(xiàn)實(shí)世界,甚至忘掉自己的存在,達(dá)到實(shí)世界,甚至忘掉自己的存在,達(dá)到“天地與我并生,天地與我并生,萬(wàn)物與我為一萬(wàn)物與我為一”的境界。的境界。 三、提出辨證法三、提出辨證法相對(duì)主義。相對(duì)主義。認(rèn)為一切事物都認(rèn)為一切事物都是相對(duì)的、變化的,甚至認(rèn)為是非也是相對(duì)的,于是是相對(duì)的、變化的,甚至認(rèn)為是非也是相對(duì)的,于是由由辯證法辯證法陷入了陷入了相對(duì)主義相對(duì)主義。莊子的著作莊子的著作 莊子莊子是莊周和他的門人以及后學(xué)者的著作,是莊周和他的門人以及后學(xué)者的著作,因莊子曾隱居南華山,所以,又稱因莊子曾隱居南華山,所以,又稱南華經(jīng)南華經(jīng),是著,是著名的經(jīng)典著作。原有名的經(jīng)典著作。原有5252篇,現(xiàn)存篇,現(xiàn)存3333篇,分為內(nèi)篇、外篇,分為內(nèi)篇、外篇和雜篇,內(nèi)篇共篇和雜篇,內(nèi)篇共7 7篇,是莊子本人所作,是全書的精篇,是莊子本人所作,是全書的精華部分,全面闡述了莊子的宇宙觀、歷史觀、人生觀、華部分,全面闡述了莊子的宇宙觀、歷史觀、人生觀、道德論和政治論;外篇道德論和政治論;外篇1515篇,是內(nèi)篇的補(bǔ)充和發(fā)揮,篇,是內(nèi)篇的補(bǔ)充和發(fā)揮,觀點(diǎn)闡述的更為明確和具體,對(duì)丑惡現(xiàn)實(shí)的憤慨表現(xiàn)觀點(diǎn)闡述的更為明確和具體,對(duì)丑惡現(xiàn)實(shí)的憤慨表現(xiàn)的更為強(qiáng)烈;雜篇共的更為強(qiáng)烈;雜篇共1111篇,是莊子后學(xué)對(duì)莊子思想的篇,是莊子后學(xué)對(duì)莊子思想的繼承和發(fā)揮。繼承和發(fā)揮。 養(yǎng)生主養(yǎng)生主選自內(nèi)篇,是莊子宣揚(yáng)其養(yǎng)生之道的選自內(nèi)篇,是莊子宣揚(yáng)其養(yǎng)生之道的文章,其中引入了文章,其中引入了庖丁解牛庖丁解牛的寓言加以論證:人的寓言加以論證:人處世間,只有像庖丁那樣,順應(yīng)自然,避開一切矛盾,處世間,只有像庖丁那樣,順應(yīng)自然,避開一切矛盾,“以無厚入有間以無厚入有間”才能才能“保身保身” “” “全生全生”。這種思想。這種思想無疑是消極的。無疑是消極的。莊子散文的風(fēng)格莊子散文的風(fēng)格 浪漫主義浪漫主義是其散文的藝術(shù)特色,這與先秦各家不是其散文的藝術(shù)特色,這與先秦各家不同,而獨(dú)與屈原的楚辭近似,詼詭怪誕,汪洋恣肆。同,而獨(dú)與屈原的楚辭近似,詼詭怪誕,汪洋恣肆。首先,是首先,是大量使用寓言大量使用寓言。莊子及其后學(xué)通過虛構(gòu)的人。莊子及其后學(xué)通過虛構(gòu)的人物和故事講自己的哲學(xué)觀點(diǎn)。其次,莊子寓言物和故事講自己的哲學(xué)觀點(diǎn)。其次,莊子寓言想象豐想象豐富富,有,有驚人的夸張和奇妙的構(gòu)思驚人的夸張和奇妙的構(gòu)思。第三、莊子有很高。第三、莊子有很高的語(yǔ)言駕御能力,散文詞匯豐富,譴詞造句變化多端,的語(yǔ)言駕御能力,散文詞匯豐富,譴詞造句變化多端,描情狀物多姿多彩,語(yǔ)言自然流暢又尖銳潑辣,用韻描情狀物多姿多彩,語(yǔ)言自然流暢又尖銳潑辣,用韻聲調(diào)鏗鏘,富有詩(shī)意,對(duì)后代影響較大。總之,莊子聲調(diào)鏗鏘,富有詩(shī)意,對(duì)后代影響較大??傊f子的文章的文章長(zhǎng)于說理,想象豐富、妙趣橫生長(zhǎng)于說理,想象豐富、妙趣橫生,且哲學(xué)意味,且哲學(xué)意味很濃,是很濃,是“文學(xué)的哲學(xué)文學(xué)的哲學(xué)” “哲學(xué)的文學(xué)哲學(xué)的文學(xué)”。 莊子:莊子:莊子莊子莊子莊子共共33篇篇庖 丁 解 牛莊子莊子養(yǎng)生主養(yǎng)生主 庖,廚師。丁,人名。庖,廚師。丁,人名。解,分解、分割解,分解、分割課文朗讀課文朗讀 庖丁庖丁為為文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所膝之所踦踦,砉砉然然向向然,奏刀然,奏刀騞騞然,莫不然,莫不中中音:合于音:合于桑林桑林之之舞,乃舞,乃中中經(jīng)首經(jīng)首之會(huì)。之會(huì)。 文惠君曰:文惠君曰:“嘻,善哉!技嘻,善哉!技蓋蓋至此乎?至此乎?” 庖丁釋刀對(duì)曰:庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所臣之所好好者,道也;進(jìn)乎技矣。始者,道也;進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí),所見無非牛者;三年之后,未嘗見全牛也。方臣之解牛之時(shí),所見無非牛者;三年之后,未嘗見全牛也。方今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,批大批大郤郤,導(dǎo)大,導(dǎo)大窾窾,因其固然,因其固然,技技經(jīng)肯經(jīng)肯綮綮之未嘗,而況大之未嘗,而況大軱軱乎!乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎硎。彼節(jié)者有。彼節(jié)者有間間,而刀刃者無,而刀刃者無厚;以無厚入有厚;以無厚入有間間,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然,每至于而刀刃若新發(fā)于硎。雖然,每至于族族,吾見其難,吾見其難為為,怵怵然然為為戒,戒,視視為為止,行止,行為為遲。動(dòng)刀甚微,遲。動(dòng)刀甚微,謋謋然已解,如土委地。提刀而立,然已解,如土委地。提刀而立,為為之四顧,之四顧,為為之躊躇滿志;之躊躇滿志;善善刀而藏之。刀而藏之。” 文惠君曰:文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉。善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉?!闭n文翻譯要求:試翻譯,有難點(diǎn),做標(biāo)記,看注解, 可合作,求共贏。 庖丁為文惠君解牛。手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音,合于桑林之舞,乃中經(jīng)首之會(huì)。庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方,肩膀所倚靠的地方,腳所踩的地方,膝蓋所頂?shù)牡胤剑瑖W嘩作響,進(jìn)刀時(shí)豁豁地,沒有不合音律的:合乎(湯時(shí))桑林舞樂的節(jié)拍,又合乎(堯時(shí))經(jīng)首樂曲的節(jié)奏。文惠君日:“善哉!技蓋至此乎?” 梁惠王說:“嘻,好啊?。憬馀5模┘夹g(shù)怎么竟會(huì)高超到這種程度啊?” 庖丁釋刀對(duì)曰:“臣之所好者道也,進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí),所見無非全牛者。三年之后,未嘗見全牛也。方今之時(shí),臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。 廚師放下刀回答說:“我所愛好的,是(事物的)規(guī)律,(已經(jīng))超過(一般的)技術(shù)了。開始我宰牛的時(shí)候,眼里所看到的沒有不是牛的;三年以后,未曾見到整頭的牛了?,F(xiàn)在,我憑精神和牛接觸,而不用眼睛去看,視覺停止了而精神在活動(dòng)。 依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數(shù)千牛矣,而刀刃若新發(fā)于硎。 依照于天然結(jié)構(gòu),擊入牛體筋骨縫隙,順著(骨節(jié)間的)空處進(jìn)刀,依照牛體本來的構(gòu)造,筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方,尚且不曾拿刀碰到過,更何況大骨呢!技術(shù)好的廚師每年更換一把刀,割斷筋肉;一般的廚師每月(就得)更換一把刀,砍斷骨頭。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有幾千頭了,但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來的一樣。 彼節(jié)者有間,而刀刃者無厚。以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。 那牛的骨節(jié)有間隙,而刀刃很??;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨節(jié)),寬寬綽綽地,對(duì)刀刃的運(yùn)轉(zhuǎn)必然是有余地的??!因此,十九年來,刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。 雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲,動(dòng)刀甚微。謋然己解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。 雖然是這樣,每當(dāng)碰到(筋骨)交錯(cuò)聚結(jié)的地方,我看到那里很難下刀,就小心翼翼地提高警惕,因?yàn)橐暳械揭稽c(diǎn),因此動(dòng)作緩慢下來,動(dòng)起刀來非常輕?;砝惨宦?,(牛的骨和肉一下子)解開了,就像泥土散落在地上一樣。(我)提著刀站立起來,為此舉目四望,為此志得意滿,(然后)把刀擦抹干凈,收藏起來。” 文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言,得養(yǎng)生焉。” 梁惠王說:“好??!我聽了廚師的這番話,懂得了養(yǎng)生的道理了?!?

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