歡迎來(lái)到裝配圖網(wǎng)! | 幫助中心 裝配圖網(wǎng)zhuangpeitu.com!
裝配圖網(wǎng)
ImageVerifierCode 換一換
首頁(yè) 裝配圖網(wǎng) > 資源分類 > DOC文檔下載  

江蘇省徐州市銅山區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第8章 食品中的有機(jī)化合物 8.1 什么是有機(jī)化合物教案 滬教版.doc

  • 資源ID:5452419       資源大?。?span id="iw3f8wb" class="font-tahoma">18.50KB        全文頁(yè)數(shù):3頁(yè)
  • 資源格式: DOC        下載積分:9.9積分
快捷下載 游客一鍵下載
會(huì)員登錄下載
微信登錄下載
三方登錄下載: 微信開(kāi)放平臺(tái)登錄 支付寶登錄   QQ登錄   微博登錄  
二維碼
微信掃一掃登錄
下載資源需要9.9積分
郵箱/手機(jī):
溫馨提示:
用戶名和密碼都是您填寫的郵箱或者手機(jī)號(hào),方便查詢和重復(fù)下載(系統(tǒng)自動(dòng)生成)
支付方式: 支付寶    微信支付   
驗(yàn)證碼:   換一換

 
賬號(hào):
密碼:
驗(yàn)證碼:   換一換
  忘記密碼?
    
友情提示
2、PDF文件下載后,可能會(huì)被瀏覽器默認(rèn)打開(kāi),此種情況可以點(diǎn)擊瀏覽器菜單,保存網(wǎng)頁(yè)到桌面,就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載,請(qǐng)使用電腦自帶的IE瀏覽器,或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無(wú)水印,預(yù)覽文檔經(jīng)過(guò)壓縮,下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔,如果標(biāo)題沒(méi)有明確說(shuō)明有答案則都視為沒(méi)有答案,請(qǐng)知曉。

江蘇省徐州市銅山區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第8章 食品中的有機(jī)化合物 8.1 什么是有機(jī)化合物教案 滬教版.doc

什么是有機(jī)化合物教學(xué)目標(biāo):1初步了解有機(jī)化合物的特點(diǎn)和性質(zhì); 2了解有機(jī)高分子化合物的組成特點(diǎn);3知道食物中淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素是有機(jī)物教學(xué)重點(diǎn):1有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)化合物的概念 2有機(jī)高分子化合物的組成特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn):1有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)化合物的概念 2有機(jī)高分子化合物的組成特點(diǎn)教學(xué)過(guò)程使用補(bǔ)充導(dǎo)入新課,明確目標(biāo)【引入】同學(xué)們,通過(guò)前面的學(xué)習(xí),我們已經(jīng)知道,世界是由各種各樣的物質(zhì)組成的,物質(zhì)的種類多達(dá)數(shù)千萬(wàn)種。在這些物質(zhì)中,對(duì)人類生存最重要的就要數(shù)空氣和水了,除了空氣和水,第三位的應(yīng)該是什么呢?【學(xué)生】討論:食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)?!窘處煛课覀円呀?jīng)知道,空氣屬于混合物,純凈的水屬于氧化物,那么食品的主要成分又是什么呢?【教師】(展示一塊燒焦的米飯)大家看,這是什么?為什么會(huì)出現(xiàn)黑色呢?【學(xué)生】因?yàn)檫@些物質(zhì)里含有碳元素【總結(jié)】由這些物質(zhì)不完全燃燒后有黑色的炭生成我們就可知道,這些物質(zhì)中含有碳元素。事實(shí)上,除了米飯、蔗糖這些食品外,衣服會(huì)不會(huì)燒焦?蠟燭點(diǎn)燃時(shí)是不是也有黑煙?這些物質(zhì)都含有碳元素。我們通常把這些物質(zhì)稱為有機(jī)化合物,而把H2O、CaO、NaOH、H2SO4這些物質(zhì)稱為無(wú)機(jī)化合物,如何區(qū)分有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)化合物呢?【練習(xí)】給出一系列物質(zhì),讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)組成元素上的差異,從而能對(duì)有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)化合物進(jìn)行區(qū)別?!窘涣饔懻摗?、CO、CO2、H2CO3、CaCO3這組物質(zhì)都含碳。但由于它們的組成和性質(zhì)與無(wú)機(jī)物很相似,我們一般將它們歸入無(wú)機(jī)物來(lái)研究。2、有機(jī)物除了含碳元素外,一般還含有氫、氧、硫、氯、磷、氮等元素,有機(jī)物中碳原子數(shù)可能有一個(gè)或多個(gè),碳原子間可以相互連接成鏈狀或環(huán)狀,碳原子可以與其他元素的原子按不同的方式或順序連接,因此,有機(jī)物種類繁多,已知道的有數(shù)千萬(wàn)種。3在已發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)中有機(jī)物占絕大多數(shù),我們把相對(duì)分子質(zhì)量很大達(dá) 幾萬(wàn)至幾十萬(wàn),甚至更大的稱為有機(jī)高分子,請(qǐng)大家思考P213“練習(xí)與思考”第5題【學(xué)生】給出具體化學(xué)式,讓學(xué)生更直觀地了解什么才是有機(jī)高分子?!窘涣饔懻摗坑袡C(jī)物在日常生活中分布很廣,請(qǐng)大家思考一下,都接觸到哪些有機(jī)物?(可參考從“衣”“食”“住”“行”四方面。P211廚房圖片)【教師】通過(guò)學(xué)習(xí)、討論,大家發(fā)現(xiàn)了身邊許許多多的有機(jī)物,下面讓我們具體看一看各種各樣的食品中,含有哪些有機(jī)物?看書(shū)P212 圖8-3【教師】通過(guò)今天的學(xué)習(xí),我們了解了什么樣的化合物是有機(jī)化合物,課后請(qǐng)大家觀察P211 圖8-1中三中有機(jī)物,說(shuō)明它們的元素組成檢查點(diǎn)撥,探索規(guī)律【課堂小結(jié)】本節(jié)課主要掌握有機(jī)化合物與無(wú)機(jī)物的區(qū)分及有機(jī)高分子化合物,及食物中的有機(jī)物板書(shū)設(shè)計(jì)第一節(jié) 什么是有機(jī)化合物一、 定義1、有機(jī)物2、無(wú)機(jī)物二、有機(jī)高分子化合物共同閱讀課本圖片多展示實(shí)物讓學(xué)生根據(jù)實(shí)物敘述相關(guān)內(nèi)容記住特殊性知道原因?qū)W生交流講座后分組敘述課后追記得:能說(shuō)出生活生產(chǎn)中常見(jiàn)的有機(jī)化合物。知道有機(jī)物含碳,但含碳的不一定是有機(jī)物。失:對(duì)有機(jī)物和無(wú)機(jī)物區(qū)分不夠明確。改:可以多舉幾種有機(jī)物讓學(xué)生認(rèn)識(shí)、比較。

注意事項(xiàng)

本文(江蘇省徐州市銅山區(qū)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第8章 食品中的有機(jī)化合物 8.1 什么是有機(jī)化合物教案 滬教版.doc)為本站會(huì)員(tian****1990)主動(dòng)上傳,裝配圖網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)上載內(nèi)容本身不做任何修改或編輯。 若此文所含內(nèi)容侵犯了您的版權(quán)或隱私,請(qǐng)立即通知裝配圖網(wǎng)(點(diǎn)擊聯(lián)系客服),我們立即給予刪除!

溫馨提示:如果因?yàn)榫W(wǎng)速或其他原因下載失敗請(qǐng)重新下載,重復(fù)下載不扣分。




關(guān)于我們 - 網(wǎng)站聲明 - 網(wǎng)站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網(wǎng)站客服 - 聯(lián)系我們

copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 裝配圖網(wǎng)版權(quán)所有   聯(lián)系電話:18123376007

備案號(hào):ICP2024067431號(hào)-1 川公網(wǎng)安備51140202000466號(hào)


本站為文檔C2C交易模式,即用戶上傳的文檔直接被用戶下載,本站只是中間服務(wù)平臺(tái),本站所有文檔下載所得的收益歸上傳人(含作者)所有。裝配圖網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)上載內(nèi)容本身不做任何修改或編輯。若文檔所含內(nèi)容侵犯了您的版權(quán)或隱私,請(qǐng)立即通知裝配圖網(wǎng),我們立即給予刪除!