高中生物 第五章 第三節(jié) ATP的主要來(lái)源 細(xì)胞呼吸課件 新人教版必修1

第三節(jié) ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸問(wèn)題研討 18世紀(jì)，法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn)物質(zhì)燃燒需要氧氣，并且把呼吸作用比作碳和氫的“緩慢燃燒過(guò)程”。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)，呼吸作用的實(shí)質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解，并且釋放能量。討論：1、呼吸作用與物質(zhì)的燃燒有什么共同點(diǎn)？ 都是物質(zhì)的氧化分解過(guò)程，都能產(chǎn)生都是物質(zhì)的氧化分解過(guò)程，都能產(chǎn)生CO2等產(chǎn)物，等產(chǎn)物，并且都能釋放能量。并且都能釋放能量。2、呼吸作用能夠像燃料在體外燃燒那么劇 烈嗎？ 不能，否則組成細(xì)胞的化合物會(huì)迅速而徹底的氧不能，否則組成細(xì)胞的化合物會(huì)迅速而徹底的氧化分解，能量會(huì)迅速全部的釋放出來(lái)，細(xì)胞的基化分解，能量會(huì)迅速全部的釋放出來(lái)，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)也就會(huì)遭到徹底的破壞。本結(jié)構(gòu)也就會(huì)遭到徹底的破壞。3、在無(wú)氧條件下，細(xì)胞還能夠通過(guò)呼吸作用釋放能量嗎？ 能，無(wú)氧呼吸，但無(wú)氧呼吸釋放的能量要比有能，無(wú)氧呼吸，但無(wú)氧呼吸釋放的能量要比有氧呼吸要少許多。氧呼吸要少許多。一、細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸： 是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。 細(xì)胞呼吸（內(nèi)呼吸）細(xì)胞呼吸（內(nèi)呼吸） 呼吸運(yùn)動(dòng)（外呼吸）呼吸運(yùn)動(dòng)（外呼吸）與細(xì)胞呼吸無(wú)太 大的關(guān)系，但為細(xì)胞呼吸提供氧氣并排出二氧化碳。二、細(xì)胞呼吸的方式 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1、實(shí)驗(yàn)原理：、實(shí)驗(yàn)原理：（1）檢測(cè)CO2的產(chǎn)生： CO2 澄清石灰水 渾濁 CO2 溴麝香草酚藍(lán)水溶液 藍(lán)-綠-黃（2）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生 酸性橙色的重鉻酸鉀溶液+乙醇 灰綠色2、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：、實(shí)驗(yàn)結(jié)果：（1） A、變渾濁的程度大 B、變渾濁的程度?。?） A、無(wú)顏色變化 B、變成灰綠色3、結(jié)論：、結(jié)論：（1）有氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水。（2）無(wú)氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精，還產(chǎn)生少量的二氧化碳。三、有氧呼吸1、條件：有O22、場(chǎng)所：線(xiàn)粒體 內(nèi)膜 向內(nèi)腔折疊形成嵴 線(xiàn)粒體 嵴的周?chē)錆M(mǎn)了液態(tài)的基質(zhì) 外膜 內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的呼吸有關(guān)的酶酶3、三個(gè)階段、三個(gè)階段 酶C6H12O6 2C3H4O34H能量 部位：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)部位：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 酶2C3H4O36H2O 6CO220H能量 部位：線(xiàn)粒體基質(zhì)部位：線(xiàn)粒體基質(zhì) 酶6O224H 12H2O能量 部位：線(xiàn)粒體內(nèi)膜部位：線(xiàn)粒體內(nèi)膜總反應(yīng)式：總反應(yīng)式： 酶C6H12O66O2 6CO26H2O能量酶酶酶 4、定義：、定義： 有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過(guò)程。四、無(wú)氧呼吸 在缺氧的條件下進(jìn)行，以適應(yīng)不利的環(huán)境條件。在缺氧的條件下進(jìn)行，以適應(yīng)不利的環(huán)境條件。 eg：馬鈴薯塊莖、蘋(píng)果果實(shí)等植物器官的細(xì)胞以及動(dòng)物骨骼肌的肌細(xì)胞。過(guò)程：過(guò)程： 與有氧呼吸完全相同。 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 生成乳酸或酒精和CO2?？偡磻?yīng)式：總反應(yīng)式： 酶 C6H12O6 2C3H6O3能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH2CO2能量 只在第一階段釋放出少量的能量只在第一階段釋放出少量的能量五、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1、為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量2、為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料