廣西南寧市第二初中化學(xué) 第七單元 課題1《燃燒和滅火》說課競賽課件

第七單元課題第七單元課題1 第一課時(shí)第一課時(shí) 燃燒和滅火燃燒和滅火二、 教法分析一、 教材分析四、 學(xué)情分析五、 教學(xué)設(shè)計(jì)三、 學(xué)法指導(dǎo)一、教材分析1、教材的地位及其作用 在第二單元中學(xué)生已經(jīng)對燃燒有所了解，再在第二單元中學(xué)生已經(jīng)對燃燒有所了解，再加上日常生活經(jīng)驗(yàn)的積累，具備了對燃燒現(xiàn)象及加上日常生活經(jīng)驗(yàn)的積累，具備了對燃燒現(xiàn)象及滅火原理進(jìn)行深入研究，以期獲得理論上的能力滅火原理進(jìn)行深入研究，以期獲得理論上的能力升華。本課題是對之前所學(xué)過的升華。本課題是對之前所學(xué)過的“燃燒燃燒” ” 進(jìn)行深進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于生活實(shí)際之中。對以后高中將入了解并且應(yīng)用于生活實(shí)際之中。對以后高中將要學(xué)習(xí)的要學(xué)習(xí)的化學(xué)反應(yīng)中能量的變化化學(xué)反應(yīng)中能量的變化起到鋪墊的起到鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。一、教材分析2 2、教材處理、教材處理設(shè)計(jì)了探究實(shí)驗(yàn)，用蠟燭、玻璃棒、棉花、石子、煤塊等生活中較常見的物質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生參與探究?？紤]到空氣污染，將課本上用紅磷、白磷的演示實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)。學(xué)生對課外知識有濃厚興趣，我將教材的內(nèi)容略為拓展，增加了火災(zāi)自救常識，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和社會(huì)生活的相互滲透，真正做到化學(xué)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系。一、教材分析3、教學(xué)目標(biāo)確立教學(xué)目標(biāo)確立 （1）知識目標(biāo) 使學(xué)生能夠認(rèn)識燃燒的條件、滅火的原理和方法，會(huì)使學(xué)生能夠認(rèn)識燃燒的條件、滅火的原理和方法，會(huì)運(yùn)用相關(guān)的知識解釋和解決日常生活中的相關(guān)問題。運(yùn)用相關(guān)的知識解釋和解決日常生活中的相關(guān)問題。一、教材分析（2）能力目標(biāo) 通過活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對于通過實(shí)驗(yàn)得出事實(shí)進(jìn)行通過活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對于通過實(shí)驗(yàn)得出事實(shí)進(jìn)行分析而得出結(jié)論的科學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、動(dòng)手、動(dòng)腦、分析而得出結(jié)論的科學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、動(dòng)手、動(dòng)腦、合作等實(shí)驗(yàn)探究能力。合作等實(shí)驗(yàn)探究能力。一、教材分析（3）情感目標(biāo) 遵循學(xué)生學(xué)習(xí)的心理規(guī)律和初三學(xué)生的身心特點(diǎn)，遵循學(xué)生學(xué)習(xí)的心理規(guī)律和初三學(xué)生的身心特點(diǎn)，按照探究式教學(xué)原則采用探究法和直觀演示法，激發(fā)學(xué)生按照探究式教學(xué)原則采用探究法和直觀演示法，激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生敢于探索，勇于創(chuàng)新的意識，探究化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生敢于探索，勇于創(chuàng)新的意識，并從形并從形 成性學(xué)習(xí)中體驗(yàn)成功。成性學(xué)習(xí)中體驗(yàn)成功。一、教材分析4、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理；重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理； 難點(diǎn)：對著火點(diǎn)的理解。難點(diǎn)：對著火點(diǎn)的理解。 關(guān)關(guān) 鍵：由燃燒的條件推理得出滅火的原理和方法。鍵：由燃燒的條件推理得出滅火的原理和方法。二、教法分析 為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，變被動(dòng)為主動(dòng)學(xué)為了充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，變被動(dòng)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，使課堂教學(xué)生動(dòng)、有序、高效，采用引導(dǎo)探究法、習(xí)，使課堂教學(xué)生動(dòng)、有序、高效，采用引導(dǎo)探究法、創(chuàng)新法、形成性學(xué)習(xí)和多媒體教學(xué)手段?？紤]到學(xué)生仍創(chuàng)新法、形成性學(xué)習(xí)和多媒體教學(xué)手段?？紤]到學(xué)生仍處在以直觀、形象思維為主要思維方式的時(shí)期，在教學(xué)處在以直觀、形象思維為主要思維方式的時(shí)期，在教學(xué)中采用針對性強(qiáng)的相應(yīng)措施：首先創(chuàng)設(shè)具體的問題情境，中采用針對性強(qiáng)的相應(yīng)措施：首先創(chuàng)設(shè)具體的問題情境，運(yùn)用電教手段進(jìn)行必要的演示，在幾種情形的教學(xué)中，運(yùn)用電教手段進(jìn)行必要的演示，在幾種情形的教學(xué)中，始終緊扣燃燒的條件，始終緊扣燃燒的條件，引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、動(dòng)手、增引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考、動(dòng)手、增強(qiáng)教學(xué)的直觀性、有效性。強(qiáng)教學(xué)的直觀性、有效性。其次，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探其次，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，師生共同歸納出燃燒的條件和滅火的原理，以增強(qiáng)究，師生共同歸納出燃燒的條件和滅火的原理，以增強(qiáng)教學(xué)的有效性、深刻性。這既是對學(xué)生觀察、歸納思維教學(xué)的有效性、深刻性。這既是對學(xué)生觀察、歸納思維能力的培養(yǎng)過程，也是讓學(xué)生參與知識的形成，認(rèn)知體能力的培養(yǎng)過程，也是讓學(xué)生參與知識的形成，認(rèn)知體系的過程，培養(yǎng)了學(xué)生獲得知識的能力，在學(xué)習(xí)新知識系的過程，培養(yǎng)了學(xué)生獲得知識的能力，在學(xué)習(xí)新知識中獲得成功的體驗(yàn)。中獲得成功的體驗(yàn)。三、學(xué)法指導(dǎo) 課堂教學(xué)要體現(xiàn)以學(xué)生的發(fā)展為本的精神，為充分體現(xiàn)以課堂教學(xué)要體現(xiàn)以學(xué)生的發(fā)展為本的精神，為充分體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的原則采取自主探究教學(xué)方式，通過多教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的原則采取自主探究教學(xué)方式，通過多媒體的直觀演示，提出問題，學(xué)生作出猜想，通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，合媒體的直觀演示，提出問題，學(xué)生作出猜想，通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，合作交流進(jìn)而得出結(jié)論的過程。始終讓學(xué)生參與整個(gè)問題的作交流進(jìn)而得出結(jié)論的過程。始終讓學(xué)生參與整個(gè)問題的“發(fā)生發(fā)生”和和“解決解決”過程。在整個(gè)教學(xué)過程的設(shè)計(jì)中力求發(fā)揮學(xué)生的主體過程。在整個(gè)教學(xué)過程的設(shè)計(jì)中力求發(fā)揮學(xué)生的主體意識，進(jìn)行探究性的學(xué)習(xí)。有意識地讓學(xué)生主動(dòng)去觀察、比較、意識，進(jìn)行探究性的學(xué)習(xí)。有意識地讓學(xué)生主動(dòng)去觀察、比較、歸納，積極思考，教師在教學(xué)過程中在加以引導(dǎo)、點(diǎn)撥激發(fā)學(xué)生歸納，積極思考，教師在教學(xué)過程中在加以引導(dǎo)、點(diǎn)撥激發(fā)學(xué)生探索精神和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生合作競爭意識，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的主探索精神和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生合作競爭意識，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性，讓學(xué)生在愉悅的氣氛中感受化學(xué)的樂趣。動(dòng)性，讓學(xué)生在愉悅的氣氛中感受化學(xué)的樂趣。四、學(xué)情分析1、已有的知識 （1）燃燒的本質(zhì)）燃燒的本質(zhì)有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化有新物質(zhì)生成的化學(xué)變化 ； （2）一些物質(zhì)在空氣或氧氣中燃燒所出現(xiàn)的不同的現(xiàn)）一些物質(zhì)在空氣或氧氣中燃燒所出現(xiàn)的不同的現(xiàn)象；象； （3）生活中關(guān)于燃燒的常識。）生活中關(guān)于燃燒的常識。四、學(xué)情分析2、欠缺的知識 （1）對）對“著火點(diǎn)著火點(diǎn)”、“可燃物可燃物”等概念的理解和運(yùn)用等概念的理解和運(yùn)用還比較模糊；還比較模糊； （2）知道滅火的方法，但不知道原理，即）知道滅火的方法，但不知道原理，即“知其然而知其然而不知其所以然不知其所以然”。四、學(xué)情分析3、學(xué)習(xí)的困難 在探究性實(shí)驗(yàn)中對于變量的控制問題不夠熟在探究性實(shí)驗(yàn)中對于變量的控制問題不夠熟悉，例如：悉，例如： 在什么情況下才需要使用控制變量；在什么情況下才需要使用控制變量； 如何使用控制變量；如何使用控制變量； 控制變量時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)控制變量時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)五、教學(xué)設(shè)計(jì)1、接受接受 新知新知 情景激趣，導(dǎo)入新課情景激趣，導(dǎo)入新課 合作交流，自主探究合作交流，自主探究 群策群力，探尋奧秘群策群力，探尋奧秘 趣味練習(xí)，鞏固新知趣味練習(xí)，鞏固新知4、板書、板書2、反思評價(jià)、反思評價(jià)3、開放性作業(yè)、開放性作業(yè)五、教學(xué)設(shè)計(jì)1、接受新知 情景激趣，導(dǎo)入新課 劃燃一根火柴引入燃燒的定義。利用多媒體展示火災(zāi)的圖片及視頻讓學(xué)生了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)目的并對火和人類社會(huì)發(fā)展之間的密切關(guān)系有一定的認(rèn)識。五、教學(xué)設(shè)計(jì)1、接受新知 合作交流，自主探究 演示燒不壞的手帕實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察，課堂氣氛會(huì)非常熱烈。順勢導(dǎo)入對燃燒條件的探究，組織每組學(xué)生根據(jù)對燃燒條件的猜想，利用提供的儀器和藥品，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。五、教學(xué)設(shè)計(jì)1、接受新知 群策群力，探尋奧秘燃燒條件的探究燃燒條件的探究論一論：是否所有的物質(zhì)都可以燃燒？論一論：是否所有的物質(zhì)都可以燃燒？做一做：利用試驗(yàn)箱中提供的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。做一做：利用試驗(yàn)箱中提供的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。猜一猜：燃燒需要哪些條件？猜一猜：燃燒需要哪些條件？五、教學(xué)設(shè)計(jì)1、接受新知 群策群力，探尋奧秘 利用改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)逐步引導(dǎo)學(xué)生通過自主探究進(jìn)一步加深燃燒條件的理解。并在實(shí)驗(yàn)過程中投影提供實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以利于學(xué)生得出正確的結(jié)論。五、教學(xué)設(shè)計(jì)1 1 、接受新知、接受新知 群策群力，探尋奧秘滅火原理的探究（小小消防員小小消防員） 通過通過點(diǎn)燃蠟燭讓學(xué)生找出熄滅它的方法點(diǎn)燃蠟燭讓學(xué)生找出熄滅它的方法的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生開動(dòng)腦筋說出熄滅蠟燭的原理，的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生開動(dòng)腦筋說出熄滅蠟燭的原理，從而進(jìn)一步得出滅火的三條途徑。這種完全由學(xué)從而進(jìn)一步得出滅火的三條途徑。這種完全由學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方式，極大的發(fā)揮了學(xué)生的想生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方式，極大的發(fā)揮了學(xué)生的想象力，激發(fā)了學(xué)生探求真理的欲望。象力，激發(fā)了學(xué)生探求真理的欲望。熄滅蠟燭自主探究實(shí)驗(yàn) 吹滅吹滅 煽滅煽滅 用水澆滅用水澆滅 用大燒杯蓋滅用大燒杯蓋滅 用沙土蓋滅用沙土蓋滅 濕布撲滅濕布撲滅 用二氧化碳熄滅用二氧化碳熄滅 使溫度降低到可使溫度降低到可燃物著火點(diǎn)以下燃物著火點(diǎn)以下 隔絕氧氣隔絕氧氣 隔離可燃物隔離可燃物 剪掉燭芯剪掉燭芯五、教學(xué)設(shè)計(jì)1、接受新知 趣味練習(xí)，鞏固新知 通過一些具體滅火的方式讓學(xué)生找出滅火通過一些具體滅火的方式讓學(xué)生找出滅火的原理和途徑；的原理和途徑； 給出一些包含給出一些包含成語的圖片成語的圖片讓學(xué)生說出其讓學(xué)生說出其中包含的道理；中包含的道理； 通過練習(xí)讓學(xué)生更容易把所學(xué)的知識和通過練習(xí)讓學(xué)生更容易把所學(xué)的知識和具體實(shí)際相聯(lián)系，體會(huì)到化學(xué)和人類發(fā)展之間具體實(shí)際相聯(lián)系，體會(huì)到化學(xué)和人類發(fā)展之間的密切關(guān)系。的密切關(guān)系。釜底抽薪吹風(fēng)點(diǎn)火燧人氏鉆木取火五、教學(xué)設(shè)計(jì)反思評價(jià)這節(jié)課這節(jié)課 使我感觸最深的使我感觸最深的 我感到困難的我感到困難的 我學(xué)會(huì)了我學(xué)會(huì)了 我發(fā)現(xiàn)生活中我發(fā)現(xiàn)生活中 我想我將我想我將五、教學(xué)設(shè)計(jì)4、板書設(shè)計(jì)一、燃燒的條件和滅火原理1、有可燃物、有可燃物2、和空氣（或氧氣接觸）、和空氣（或氧氣接觸）3、達(dá)到可燃物燃燒的最低、達(dá)到可燃物燃燒的最低溫度（著火點(diǎn)）溫度（著火點(diǎn)）燃燒燃燒滅火滅火缺少其一缺少其一同時(shí)同時(shí)具備具備本課時(shí)的時(shí)間大致安排本課時(shí)的時(shí)間大致安排 情景激趣、導(dǎo)入新課約情景激趣、導(dǎo)入新課約3分鐘，分鐘， 合作交流、自主探究約合作交流、自主探究約5分鐘，分鐘， 群策群力、探尋奧秘約群策群力、探尋奧秘約28分鐘，分鐘， 趣味練習(xí)、鞏固新知約趣味練習(xí)、鞏固新知約3分鐘，分鐘， 反思評價(jià)約反思評價(jià)約5分鐘，分鐘， 趣味作業(yè)約趣味作業(yè)約1分鐘。分鐘。感謝各位老師的參與和品評！ 燃燒和滅火燃燒和滅火實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)報(bào)告操作步驟白磷是否燃燒分析原因得出燃燒條件1、用鑷子取兩小塊白磷分別放入盛有熱水和冷水的燒杯中，觀察白磷有無變化。不燃燒白磷沒有與氧氣充分接觸可燃物要與氧氣充分接觸2、用一支大試管豎直插入盛熱水的燒杯中，罩住白磷不松手，觀察試管中有何現(xiàn)象。（實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，用橡皮塞塞好管口后再取出試管）燃燒白磷與氧氣充分接觸了溫度達(dá)到了白磷燃燒所需溫度溫度達(dá)要到可燃物的著火點(diǎn) 3、再用一支大試管豎直插入盛冷水的燒杯中，重復(fù)2中的實(shí)驗(yàn)不燃燒溫度未能達(dá)到白磷燃燒所需溫度神州火箭神州火箭奧運(yùn)火炬奧運(yùn)火炬神六飛天神六飛天 猿人取暖猿人取暖 冶金冶金 蒸汽機(jī)蒸汽機(jī)五、教學(xué)設(shè)計(jì)開放性作業(yè) 請你以“生活中的燃燒”、“科學(xué)用火”、“燃燒對人類的影響”、“滅火的原理和方法”為主題，設(shè)計(jì)一期板報(bào)或組織一次主題班會(huì)。