高中生物 第三單元 細(xì)胞代謝 第三講 細(xì)胞呼吸配套課件 新人教版必修1

第三講細(xì)胞呼吸有機(jī)物氧化分解一、相關(guān)概念一、相關(guān)概念二氧化碳有氧無(wú)氧氧1細(xì)胞呼吸：指_在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的_，最終生成_或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。根據(jù)是否有氧參與，分為_呼吸和_呼吸。徹底二氧化碳水大量2有氧呼吸：指細(xì)胞在_的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物_氧化分解，產(chǎn)生_和_，釋放能量，生成_ATP 的過(guò)程。缺氧不徹底少量無(wú)氧3無(wú)氧呼吸：一般是指細(xì)胞在_的條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解為_的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2 或乳酸)，同時(shí)釋放出_能量的過(guò)程。4發(fā)酵：微生物(如酵母菌、乳酸菌)的_呼吸。5線粒體：呈粒狀、棒狀，具有_、_兩層膜，普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中，內(nèi)有少量DNA和RNA，內(nèi)膜突起形成_，內(nèi)膜、_和_中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，生命活動(dòng)所需要的能量，大約 95%來(lái)自線粒體。外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì)基粒C6H12O66O26CO26H2O能量或C6H12O62C3H6O3(乳酸)少量能量酶二、有氧呼吸的總反應(yīng)式二、有氧呼吸的總反應(yīng)式_。三、無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式三、無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式_酶_。酶C6H12O62C2H5OH(酒精)2CO2少量能量四、有氧呼吸的過(guò)程四、有氧呼吸的過(guò)程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)丙酮酸、H1第一階段：(1)場(chǎng)所：_。(3)產(chǎn)物：_，釋放少量能量。2第二階段：線粒體基質(zhì)(1)場(chǎng)所：_。量能量。CO2、H(3)產(chǎn)物：_，釋放少量能量。24H6O212H2O大量能量線粒體內(nèi)膜酶3第三階段：(1)場(chǎng)所：_。(2)發(fā)生反應(yīng)：_。(3)產(chǎn)物：_，釋放大量能量。注：有氧呼吸的主要場(chǎng)所是線粒體。H2O呼吸方式有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、_條件需要 O2、酶不需要 O2、需要酶產(chǎn)物_酒精和CO2 或_能量大量_線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)CO2 和 H2O乳酸五、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較五、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較少量酶弱強(qiáng)無(wú)有六、影響呼吸速率的外界因素六、影響呼吸速率的外界因素1溫度：溫度通過(guò)影響細(xì)胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的_的活性來(lái)影響細(xì)胞的呼吸作用。溫度過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響細(xì)胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)胞呼吸越_；溫度越高，細(xì)胞呼吸越_。2氧氣：氧氣充足，則_氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則_氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制。增強(qiáng)酒精提高細(xì)胞呼吸貯藏3水分：一般來(lái)說(shuō)，細(xì)胞水分充足，呼吸作用將_。但陸生植物根部如果長(zhǎng)時(shí)間受水浸沒(méi)，根部缺氧，進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生過(guò)多_，可使根部細(xì)胞壞死。4CO2：環(huán)境中 CO2 濃度_，將抑制_，可用此原理來(lái)_水果和蔬菜。1作物栽培時(shí)，要有適當(dāng)措施保證根的正常呼吸，如_等。降低2糧食、種子貯藏時(shí)，要風(fēng)干、降溫，_氧氣含量，則能抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗。3水果、蔬菜保鮮時(shí)，要低溫或_氧氣含量及增加_濃度，抑制呼吸作用。降低二氧化碳疏松土壤七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用O 轉(zhuǎn)移的途徑是(【例 1】用含 18O 的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過(guò)程中的氧原子，18)A葡萄糖丙酮酸水B葡萄糖丙酮酸氧C葡萄糖氧水D葡萄糖丙酮酸二氧化碳解析葡萄糖的有氧呼吸過(guò)程可分為三個(gè)階段，第一階段是葡萄糖在無(wú)氧參與的情況下分解成丙酮酸，同時(shí)產(chǎn)生H和少量 ATP ；第二階段是丙酮酸分解生成 CO2，同時(shí)產(chǎn)生H和少量ATP ；第三階段是第一階段和第二階段產(chǎn)生的H還原從空氣中吸收進(jìn)來(lái)的氧，生成水，同時(shí)產(chǎn)生大量的 ATP。從 C6H12O6 被氧化分解產(chǎn)生 H2O 和 CO2 的全過(guò)程可以看出，葡萄糖中 18O 的轉(zhuǎn)移途徑是葡萄糖丙酮酸二氧化碳。答案D【例 2】酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，無(wú)氧時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉的錐形瓶中，測(cè)得CO2的釋放量比O2的吸收量大1倍，則有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡)萄糖的比為(A1/6C1/2B1/3D1解析酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，此時(shí) CO2 釋放量比 O2 的吸收量大，由此可知酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸。從有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的反應(yīng)式可看出，有氧呼吸時(shí) O2 的吸收量與 CO2 的釋放量相同，假設(shè) O2 吸收量為 1mol，則因 CO2 的釋放量是 O2 吸收量的 2 倍，所以共釋放CO2 2 mol，有氧呼吸時(shí)釋放的 CO2 量與吸收的 O2 量相同，知有氧呼吸產(chǎn)生 1 molCO2 需消耗 1/6 mol 葡萄糖，而無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生 1molCO2 需消耗 1/2 mol 葡萄糖，則有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的比為(1/6) (1/2)1/3。答案B【例 3】(2012年6月廣東學(xué)業(yè)水平)向下列裝置中加入活酵母菌粉，適溫培養(yǎng)一段時(shí)間后有酒精產(chǎn)生的裝置是()ACBD解析本題考查學(xué)生對(duì)無(wú)氧呼吸內(nèi)容的掌握以及識(shí)圖能力和理解分析能力。無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精必須具備的條件有：反應(yīng)物、活細(xì)胞酵母菌 (提供有關(guān)的酶)、適宜的溫度和 pH、缺氧、水環(huán)境等。答案A人體內(nèi)成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有線粒體，不能產(chǎn)生 ATP 。呼吸產(chǎn)生 ATP 。辨析：人體內(nèi)成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有線粒體，但能通過(guò)無(wú)氧