2019屆高考生物總復(fù)習(xí) 選修部分 大題練習(xí)七.doc

2019屆高考生物總復(fù)習(xí) 選修部分 大題練習(xí)七1.(xx陜西一模)環(huán)境污染物多聚聯(lián)苯難以降解，受到多聚聯(lián)苯污染的土壤中，常有重金屬污染同時(shí)存在.研究發(fā)現(xiàn)聯(lián)苯菌內(nèi)的聯(lián)苯水解酶是催化多聚聯(lián)苯降解的關(guān)鍵酶.為了從富含多聚聯(lián)苯的環(huán)境中分離聯(lián)苯降解菌，某同學(xué)設(shè)計(jì)了甲、乙兩種培養(yǎng)基(成分見(jiàn)表)：維生素NH4NO3MgCl2多聚聯(lián)苯水瓊脂培養(yǎng)基甲+培養(yǎng)基乙+-注：+表示添加該物質(zhì)，-表示沒(méi)有添加該物質(zhì)(1)甲培養(yǎng)基中加入多聚聯(lián)苯作為_(kāi)用于培養(yǎng)聯(lián)苯降解菌，該培養(yǎng)基屬于_(填“選擇”或“鑒定”)培養(yǎng)基.接種前需對(duì)甲培養(yǎng)基采用_法進(jìn)行滅菌.(2)培養(yǎng)基乙_(填“能”或“不能”)用于測(cè)定聯(lián)苯降解菌的數(shù)量，原因是_.統(tǒng)計(jì)聯(lián)苯降解菌數(shù)量時(shí)，應(yīng)進(jìn)行多組實(shí)驗(yàn)，再_.(3)聯(lián)苯降解菌在實(shí)驗(yàn)室里的降爭(zhēng)率很高，但是實(shí)際污染環(huán)境的治理中降解率很低，這可能是因?yàn)開(kāi).(答出一種可能即可)2.(xx衡陽(yáng)模擬)從生物材料中可以提取一些特定的有效成分，用于輕工、化妝品、飲料和食品制造等方面.回答下列問(wèn)題：(1)玫瑰精油稱為“液體黃金”，提取出玫瑰精油要求不含任何添加劑或化學(xué)原料，由于玫瑰精油具有_的性質(zhì)，適宜采用水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取.經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液，應(yīng)向乳濁液中加入_使其分層.(2)橘皮精油具有誘人的橘香味，是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質(zhì)原料，主要通過(guò)_法提取.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要先將橘皮在石灰水中浸泡10h以上，這樣做的目的是_.(3)用萃取法從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，萃取過(guò)程中應(yīng)避免明火加熱，采用水浴加熱，這是因?yàn)開(kāi).炒胡蘿卜時(shí)要多加_，以利于胡蘿卜素的溶解從而更容易被人體吸收；-胡蘿卜素在人體肝臟中可被氧化成兩分子的_，因此可用于治療因缺乏該物質(zhì)而引起的夜盲癥等疾病.3.(xx晉中模擬)酵母菌能夠利用環(huán)境中的纖維素生產(chǎn)酒精。研究人員從土壤中篩選得到酵母菌纖維素酶高產(chǎn)菌株J1和J4，并對(duì)其降解纖維素的能力進(jìn)行研究。請(qǐng)回答：(1)研究人員用篩選到的纖維素酶高產(chǎn)菌株J1在不同pH條件下進(jìn)行發(fā)酵，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1，推測(cè)該菌株_(填“適合”或“不適合”)用于酒精發(fā)酵，理由是_。(2)為確定纖維素酶的最適溫度，研究人員測(cè)得相同時(shí)間內(nèi)，在20、25、30、35溫度下降解10g纖維素所需酶量依次為9mg、8mg、6mg、2mg，則研究人員應(yīng)在_和_這兩個(gè)范圍進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，以確定該酶的最適溫度。(3)為確定纖維素酶的化學(xué)本質(zhì)，研究人員將纖維素酶高產(chǎn)菌株J4的培養(yǎng)液過(guò)濾離心，取上清液按圖2所示進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠，可增設(shè)一組實(shí)驗(yàn)，與圖示實(shí)驗(yàn)處理唯一不同的是_，其他條件均保持相同。4.(xx天心區(qū)校級(jí)一模)藍(lán)莓富含花青素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有保護(hù)視力、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫力等功能.某同學(xué)嘗試用藍(lán)莓來(lái)制作藍(lán)莓果酒和藍(lán)莓果醋.(1)制酒中利用的微生物是_，取樣后可用_觀察該微生物.發(fā)酵時(shí)一般先通氣，通氣的目的是_.制酒過(guò)程中可在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在，檢驗(yàn)后顏色變成_.(2)為鑒定藍(lán)莓果醋是否釀制成功，除可以通過(guò)觀察菌膜、嘗、嗅之外，還可以通過(guò)檢測(cè)和比較發(fā)酵前后的_作進(jìn)一步的鑒定.(3)釀制藍(lán)莓果酒時(shí)，并不需要對(duì)藍(lán)莓進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，這是因?yàn)樵赺的發(fā)酵液中，絕大多數(shù)微生物無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受抑制.(4)釀制成功的藍(lán)莓果酒如果暴露在空氣中酒味會(huì)逐漸消失而出現(xiàn)醋酸味，尤其是氣溫高的夏天更易如此，分析其原因是醋酸菌最適宜生長(zhǎng)溫度為_(kāi).醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬沫h(huán)境條件是糖原_(填“充足”或“缺少”).5.(xx全國(guó)卷模擬)為了研究高血壓的患病機(jī)理，某科研機(jī)構(gòu)將通過(guò)逆轉(zhuǎn)錄方法獲得的高血壓相關(guān)基因轉(zhuǎn)移到大鼠體內(nèi)，具體流程如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖分析并回答下列問(wèn)題：(1)要用同一種_處理高血壓相關(guān)基因和質(zhì)粒，以獲得相同的_質(zhì)粒作為載體，其基因結(jié)構(gòu)中高血壓相關(guān)基因的首端必須有啟動(dòng)子；質(zhì)粒還必須具有_，以檢測(cè)重組質(zhì)粒是否導(dǎo)入了受體細(xì)胞；圖示過(guò)程中，高血壓相關(guān)基因?qū)胧荏w細(xì)胞一般采用的方法是_(2)將受精卵發(fā)育的早期胚胎通過(guò)_技術(shù)轉(zhuǎn)移到代孕母體的子宮內(nèi)孕育成轉(zhuǎn)基因大鼠，此前需要用激素對(duì)代孕母體進(jìn)行_處理(3)檢測(cè)高血壓相關(guān)基因是否表達(dá)的方法有分子水平的檢測(cè)和個(gè)體水平的檢測(cè)，分子水平的檢測(cè)方法是_，個(gè)體水平的檢測(cè)方法是_6.(xx一模擬)請(qǐng)回答下列與分離纖維素分解菌有關(guān)的問(wèn)題：(1)纖維素酶是一種復(fù)合酶，其中的_能將纖維素分解為纖維二糖。(2)分離纖維素分解菌時(shí)需要對(duì)_進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。為了增加纖維素分解菌的濃度可進(jìn)行_培養(yǎng)，該培養(yǎng)基以_作為唯一碳源。培養(yǎng)過(guò)程中將錐形瓶固定在搖床上，振蕩培養(yǎng)的目的是_。(3)在篩選纖維素分解菌的過(guò)程中，人們發(fā)明了_法，這種方法能夠通過(guò)顏色反應(yīng)直接對(duì)微生物進(jìn)行篩選，通過(guò)是否產(chǎn)生_來(lái)篩選纖維素分解菌。為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行_的實(shí)驗(yàn)。