電烤箱維修培訓(xùn)資料演示文檔
電烤箱產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)及售后維修培訓(xùn),目錄一. 產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件 三. 產(chǎn)品原理及故障維修四. 維修拆裝五. 安裝說(shuō)明,電烤箱分類,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),操作功能,烘烤模式,產(chǎn)品特點(diǎn)3D均勻烤在微電腦系統(tǒng)的智能控制下,精控溫探頭實(shí)現(xiàn)“1”度精準(zhǔn)控溫,確保腔內(nèi)熱量分布均勻;3D循環(huán)風(fēng)扇更使熱量在腔內(nèi)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡,讓食物從內(nèi)到外均勻受熱,專業(yè)成就美味。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),自動(dòng)旋轉(zhuǎn)烤架 專業(yè)級(jí)旋轉(zhuǎn)烤架,360°自動(dòng)旋轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)3D立體烘烤,受熱更均勻,成為大個(gè)肉類美食的克星。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),超強(qiáng)隔熱門 三層鋼化玻璃隔熱門設(shè)計(jì),利用雙風(fēng)道循環(huán)風(fēng)冷卻技術(shù),實(shí)現(xiàn)熱量瞬間交換,達(dá)到烤箱門超強(qiáng)隔熱效果,即使腔內(nèi)炙熱高溫,外門板溫升最高也不會(huì)超過(guò)40K,保障您和家人的安全。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),易拆烤箱門 烤箱門可拆卸的人性化設(shè)計(jì),方便對(duì)其進(jìn)行清洗,實(shí)現(xiàn)清洗零障礙。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),易清高溫搪瓷內(nèi)膽 靜電干粉搪瓷內(nèi)膽,表面細(xì)膩光滑,一抹即凈,安全衛(wèi)生易清潔。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),3D云容空間 60L大容量設(shè)計(jì),為您提供專業(yè)級(jí)的充裕烹飪空間;多級(jí)擱架層設(shè)計(jì),可隨心放置不同高度,并可同時(shí)烹飪多道食物,快速盡享更多美味。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),組合烤具配置 配置有烤架、輔助烤架、烤盤三種多功能烤具,方便不同的美食烹飪,全方位滿足您的使用需求。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),余熱保溫箱體特殊隔熱保溫設(shè)計(jì)鎖住熱量,烤箱工作結(jié)束后,可有效利用余熱進(jìn)行食物保溫或延長(zhǎng)烹飪,既方便又節(jié)能。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),屏鎖功能 貼心屏鎖設(shè)計(jì),可手動(dòng)鎖住屏幕操作狀態(tài),避免兒童因好奇心而誤操作烤箱,消除安全隱患。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),靈動(dòng)視窗 玻璃門可視化窗口設(shè)計(jì),透過(guò)視窗,腔內(nèi)狀況一目了然,有效掌控食物的烹飪狀態(tài)。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),無(wú)死角照明 腔內(nèi)耐高溫照明燈設(shè)計(jì),照明無(wú)死角,食物烹飪狀態(tài)隨心掌控。,一、產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí),外觀造型,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,外部零件名稱說(shuō)明,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,內(nèi)部零件名稱說(shuō)明,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,主要零組件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,主要零組件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,主要零組件,進(jìn)風(fēng)口,出風(fēng)口,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,主要零組件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,重要系統(tǒng)部件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,重要系統(tǒng)部件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,重要系統(tǒng)部件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,重要系統(tǒng)部件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,重要系統(tǒng)部件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,二. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及主要零部件,工作原理電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來(lái)烘烤食品的電熱器具。利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等。根據(jù)烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-230范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,電氣配線圖,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,故障檢修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,三. 產(chǎn)品原理及故障維修,維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,頂板 (外殼),后板 (外殼),四.維修拆裝,控制基板,轉(zhuǎn)接座,主控基板,溫控器(80),溫控器(80),冷卻風(fēng)機(jī)組,四.維修拆裝,加熱管(上部),加熱管(底部),內(nèi)腔燈組,旋轉(zhuǎn)電機(jī)組,加熱管(后部),循環(huán)風(fēng)機(jī)組,四.維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,四.維修拆裝,安裝1請(qǐng)單獨(dú)使用16A的插座,并確定插座接觸良好,切勿與其他電器共用。2.安裝烤箱的櫥柜材料(木材、粘合劑)必須耐溫120以上。3.為保持通風(fēng),請(qǐng)保持后部有大于45mm的空隙。4.周邊如有高溫電器,請(qǐng)保持安裝距離大于80mm ;必須在電烤箱前留有80cm以上的空間。5.安裝烤箱時(shí),請(qǐng)拉開(kāi)烤箱門,用兩顆隨機(jī)附件的安裝螺釘將烤箱固定在櫥柜上,平齊,注意不得傾斜。,五.安裝說(shuō)明,