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2019-2020年八年級語文秋學(xué)期 花兒為什么這樣紅教案 語文版.doc

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2019-2020年八年級語文秋學(xué)期 花兒為什么這樣紅教案 語文版.doc

2019-2020年八年級語文秋學(xué)期 花兒為什么這樣紅教案 語文版教學(xué)目標(biāo)1、知識與能力 掌握基礎(chǔ)知識,了解花紅的原因。 2、過程與方法 閱讀課文,理清文章結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)運(yùn)用邏輯順序說明事理,在此基礎(chǔ)上,探究文章為什么要按照這樣的順序?qū)懀肺段恼律鷦?dòng)的語言,體會(huì)說明文語言準(zhǔn)確的特點(diǎn),掌握本文中常見的說明方法。 3、情感價(jià)值觀 認(rèn)識自然,熱愛自然,激發(fā)探索科學(xué)奧秘的興趣。教學(xué)重點(diǎn)1、掌握基礎(chǔ)知識,了解花紅的原因。2、學(xué)會(huì)按恰當(dāng)?shù)捻樞騺韺懻f明文。3、分析文章的說明方法及作用教學(xué)難點(diǎn)課文涉及的知識面較廣,包括生物學(xué)、植物生理學(xué)、進(jìn)化理論、自然選擇和人工選擇等,說明的事理有一定的深度。教學(xué)方法:采用自主學(xué)習(xí)和合作探究的方法,課文是一篇介紹花卉知識的說明文,可在學(xué)習(xí)課文的基礎(chǔ)上,適當(dāng)拓寬,讓學(xué)生收集有關(guān)花卉知識,將本文的學(xué)習(xí)與調(diào)查實(shí)踐結(jié)合起來,體現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)的新理念,提高學(xué)生的生活實(shí)踐能力。教具準(zhǔn)備:小黑板課時(shí)安排:2課時(shí)第一課時(shí)一、導(dǎo)入新課大自然的花,萬紫千紅,爭奇斗妍。同學(xué)們,當(dāng)你漫步花園,盡情享受著春之蘭,夏之荷,秋之菊,冬之梅賜給你的絢麗、芬芳時(shí),你可曾想過:這些花為什么這樣紅?那好,今天,我們就來學(xué)習(xí)一篇說明花的顏色及其變化規(guī)律的事理說明文,這篇課文的題目是-花兒為什么這樣紅。(板書課題及作者。) 此處的"紅"應(yīng)該是什么意思呢?(不僅指紅色,應(yīng)該理解為萬紫千紅)二、作者簡介 賈祖璋(19011988),浙江海寧人,1920年畢業(yè)于浙江省第一師范學(xué)校,曾任商務(wù)印書館開的書店編輯。解放后,歷任中國青年出版社副總編輯,兼編輯室主任,科學(xué)出版社副總編輯,中國科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長等職。賈祖璋先生是著名的科普作家,早在30年代他就已是我國科學(xué)小品的開拓者之一,60年代筆耕不輟,他的作品以多姿多彩的文學(xué)方式生動(dòng)活潑地傳播。以生物學(xué)為主的科學(xué)知識,實(shí)現(xiàn)了文學(xué)與科學(xué)的聯(lián)姻,1981年3月花兒為什么這樣紅獲全國科普作品一等獎(jiǎng)。三、介紹說明文的相關(guān)知識1.對說明文這個(gè)概念的理解:說明文是以說明為主要表達(dá)方式的文章,是對客觀事物作說明的一種文體,或說明事物的性質(zhì)、狀態(tài)、特點(diǎn)、成因、功能、用途、關(guān)系等,或闡明事理,目的在于給人以知識。準(zhǔn)確性、科學(xué)性、條理性、知識性是它的特點(diǎn)。2說明文的分類從說明內(nèi)容上可分為事物說明文和事理說明文。事物說明文旨在介紹某一事物的形體特征,事理說明文旨在解釋事因物因。從語言表達(dá)方式上可分為平實(shí)說明文和文藝性說明文(也稱科學(xué)小品文)。3常見的說明順序(1)時(shí)間順序:以時(shí)間先后作為說明順序,也就是按照事物發(fā)生、發(fā)展的時(shí)間先后安排順序,這種順序一般用于說明事物的發(fā)生、發(fā)展或制作過程的文章。包括歷史順序、年代順序、四季交替順序、早晚(先后)順序(2)空間順序:說明某事物的構(gòu)造或建筑物的構(gòu)造用空間的轉(zhuǎn)換順序介紹。往往是按照從外到內(nèi)、由上到下、由左到右、由前到后、以及東西南北等位置和方向。注意表方位的名詞。(3)邏輯順序:說明文在介紹事物的種類、成因、功能等時(shí),常按邏輯順序進(jìn)行說明。邏輯順序包括:先總后分、由表及里、由此及彼、從現(xiàn)象到本質(zhì)、從原因到結(jié)果、從整體到局部、從概括到具體、從個(gè)別到一般、從特點(diǎn)到用途、從主要到次要和由淺入深、由易到難由簡單到復(fù)雜等。4常見的說明方法有:舉例子、列數(shù)字、分類別、作比較、打比方、列圖表、摹狀貌、下定義、作詮釋、引用等。5如何綜合閱讀說明文(一)抓準(zhǔn)說明對象所謂說明對象,就是文章要說明的某個(gè)事物,解釋的某種現(xiàn)象,闡述的某種道理。閱讀說明文,要在大體理清文章的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)確抓準(zhǔn)文章的說明對象。(二)抓住說明對象的特征1、特征是這一事物區(qū)別于其他事物的標(biāo)志。無論是事物說明文還是事理說明文,都有其特征,閱讀是首先要弄清說明對象的特征,弄清說明了特征,也就把握住了文章的中心。2、抓住說明對象特征的方法:a、看標(biāo)題,特別是標(biāo)題中的修飾、限制成分。如雄偉的人民大會(huì)堂b、抓中心句、關(guān)鍵句(能集中陳述說明對象特征的語句),對事物的特點(diǎn)進(jìn)行概括。c、抓住說明對象的特征,不能只停留在表面現(xiàn)象上,還必須反映出事物的內(nèi)在聯(lián)系,也就是事物的本質(zhì)特征。(三)判斷文段的說明中心6如何寫好說明文(一)、要抓住事物的特征 (二)、說明要有條理 (三)、說明文的語言要確切、簡潔、通俗三、整體感知用自己喜歡的方式讀課文,注意解決以下問題。(出示小黑板。)1有感情地讀課文,找出難理解的字詞,小組討論。 2文章題目原是一句歌詞,用來做題目有哪些好處? 3劃分文章段落,理清結(jié)構(gòu)。課文的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)? 4文章是按什么順序來加以說明的? 5本文采用了哪些說明方法?試舉例。四、交流討論學(xué)生默讀課文之后對以上問題進(jìn)行交流討論。1給下列加點(diǎn)的字注音(出示課件或小黑板) 三棱(lng)鏡 裸(lu)子 虞(y)美人 蕊(ru) (然后齊讀) 2文章題目"花兒為什么這樣紅"原是一句歌詞,用來做題目有哪些好處? 明確:(1、此處的"紅",應(yīng)該理解為"萬紫千紅";其作用:一是,抓住人們所熟知的花的特征提出問題,有助于揭示文章的中心;二是,以設(shè)疑激趣,富有吸引力;三是,文章主體部分從六個(gè)方面說明花兒為什么這樣紅的原因,每一方面都用"花兒為什么這樣紅"開頭,使文章脈絡(luò)分明,節(jié)奏明快,增添了藝術(shù)情趣。) 還可以進(jìn)行拓展:每個(gè)時(shí)期都有流行的歌曲,我們平時(shí)在寫作或交際過程中,都可以用一些歌詞,如:以"明天"為話題寫一篇文章(可以"我的未來不是夢"或"明天會(huì)更好"等;以"面對困境"為話題寫一篇文章,可以"勇氣"等,)(指名讓學(xué)生再舉例。) 3劃分文章層次,理清結(jié)構(gòu)。 明確:(按設(shè)疑-解釋-總結(jié)的方式安排材料??煞譃槿糠郑?第一部分(第l段):提出說明中心-花兒為什么這樣紅。 第二部分(第2一10段):從不同角度說明"花兒為什么這樣紅"。 第三部分(第1l段):概括花紅的原因,總結(jié)全文。) 作者在課文中七次用"花兒為什么這樣紅"的句子,都以設(shè)問的形式出現(xiàn),并形成七個(gè)排比段,在修辭上叫間隔反復(fù)。第一段中"花兒為什么這樣紅"第一次出現(xiàn),起總提作用,后幾段起提示說明角度和內(nèi)容的作用,使文章層次清楚,中心突出,富有較強(qiáng)的節(jié)奏感和語言的美感,增強(qiáng)了說明文的文學(xué)色彩 4分別采用了什么樣的說明順序?是從哪幾個(gè)方面說明花兒為什么這樣紅的? 明確: (第2-6自然段采用邏輯順序。從物質(zhì)基礎(chǔ)、物理學(xué)原理、生理需要等角度說明"花兒為什么這樣紅"。) (第7lO自然段采用時(shí)間順序,從進(jìn)化觀點(diǎn)、自然選擇、人工選擇等角度說明"花兒為什么這樣紅"。) 5、本文所采用的說明方法主要有分類別、舉例子、作比較、列數(shù)字等。明確:(1)舉例子、分類別:例如牡丹,又自然選擇費(fèi)了億萬年造成的野生原種,花是單瓣的,花色也只有粉紅的一種。經(jīng)過人工栽培,僅就北宋中葉那一個(gè)時(shí)期來說吧,幾十年工夫,就由單瓣創(chuàng)造出多葉、千葉、樓子、并蒂等各種不同的姿態(tài);由粉紅創(chuàng)造出深紅、肉紅、紫色、墨紫、黃色、白色等各種不同的美麗色彩。舉例子的句子還有很多 (2)列數(shù)字、舉例子:再如大麗花,原產(chǎn)墨西哥,只有八個(gè)紅色花瓣。人工栽培的歷史僅二三百年,卻已有上千種形狀、顏色不同的品種。分析:運(yùn)用三種說明方法,說明了人工選擇大大加快了花紅的進(jìn)程,在較短的時(shí)間內(nèi)取得了顯著成果。 (3) 作比較、分類別:在光譜里面,與綠色鄰接的,長波一端是黃、橙、紅,短波一端是青、藍(lán)、紫。我們可以說,花色以綠色為起點(diǎn),向長波一段發(fā)展,由黃而橙,由橙而紅;向短波一端發(fā)展,是藍(lán)色和紫色。紅色的花最鮮艷,最耀眼,可以說在進(jìn)化過程中是最成功的。分析:說明紅花是進(jìn)化過程中的佼佼者。第二課時(shí)一、導(dǎo)入新課:回憶上節(jié)課的內(nèi)容。二、研讀課文并進(jìn)行分析課文的標(biāo)題“花兒為什么這樣紅”是個(gè)設(shè)問句,它起著三個(gè)方面的表達(dá)作用。一是抓住人們所熟知的花的特征(“紅”)提出問題,有助于揭示文章的中心;二是以設(shè)疑激趣,富有吸引力;三是聯(lián)系全文結(jié)構(gòu)看,主體部分從六個(gè)方面說明花兒為什么這樣紅的原因,每說明一個(gè)原因都用“花兒為什么這樣紅”開頭,使文章脈絡(luò)分明,具有明快的節(jié)奏感,增添了藝術(shù)情趣。 全文共11段,可分為三個(gè)部分。 第一部分(第1段):贊嘆花朵的紅色所起的作用,提出說明的中心“花兒為什么這樣紅”。全段共4句話。首句點(diǎn)明“花朵的紅色”的特點(diǎn)(“熱情”“強(qiáng)烈”“奔放”)及其作用(“令人精神振奮”)。第2句進(jìn)一步指出由“紅紫爛漫”的花朵點(diǎn)綴的春天的特征(“活力充沛”“生氣蓬勃”)。第3句由此設(shè)問:“花兒為什么這樣紅?”末句用“一邊一邊”的句式承上啟下,引起下文。作者以抒情的筆調(diào)開篇,用優(yōu)美的語言贊嘆紅花,使人由喜愛紅花進(jìn)而提出“花兒為什么這樣紅”的問題,并急于閱讀下文?!皩で罂茖W(xué)的解釋”一句總領(lǐng)全文,表明文章將從科學(xué)知識方面來說明“花兒為什么這樣紅”。第二部分(第210段):從不同角度說明“花兒為什么這樣紅”。 這一部分是文章的主體,共9段,可以分為兩個(gè)層次。 第一層(第26段):以橫向說明的順序(邏輯順序)從物質(zhì)基礎(chǔ)、物理學(xué)原理、生理需要等角度說明花兒為什么這樣紅。 花朵呈現(xiàn)紅色的原因是多方面的,而首要的因素是“物質(zhì)基礎(chǔ)”,所以第2段至第4段集中說明這個(gè)問題。第2段用設(shè)問句開頭,再點(diǎn)明原因所在“有它的物質(zhì)基礎(chǔ)”,接著用“不論還是都”的無條件復(fù)句具體說明這個(gè)物質(zhì)基礎(chǔ)就是“花青素”,然后用三個(gè)句子分說含有花青素的細(xì)胞液呈酸性、堿性或中性時(shí),花朵就相應(yīng)地呈紅色、藍(lán)色或紫色,最后用一句總說強(qiáng)調(diào)花青素這一物質(zhì)基礎(chǔ)對花朵呈現(xiàn)紅藍(lán)紫色所起的決定作用。這是從正面加以說明。第3段以黃色、橙色的花只含胡蘿卜素為例,說明它們不呈紅色是由于沒有紅花的物質(zhì)基礎(chǔ)花青素。第4段以白花為例,說明它們的色彩同物質(zhì)基礎(chǔ)花青素的關(guān)系。先用一句話說明白花呈白色是由于“細(xì)胞液里不含色素”,即不含花青素、胡蘿卜素等色素,這是常例。接著列舉事例,說明菊花、添色木芙蓉等花由白變紅是因?yàn)楹髞碛辛宋镔|(zhì)基礎(chǔ)花青素。第3、4兩段從側(cè)面間接說明花朵呈現(xiàn)紅色必須具備一定的物質(zhì)基礎(chǔ),是對第2段說明的補(bǔ)充。第5段用物理學(xué)的“反射”作用來說明花朵呈現(xiàn)紅色的原因。這是因?yàn)槿藗兡芨杏X到花的紅色,離不開光的“反射”作用。先用設(shè)問句和一句話概括作答,再說明太陽的光經(jīng)過折射可分成七種顏色,這七種顏色的光波中,紅光波長,紫光波短。進(jìn)而著重說明花青素在酸性液中會(huì)反射長光波,所以人們就感覺到花的鮮艷的紅色。然后依次說明花青素在中性液和堿性液中分別反射紫色和藍(lán)色的光波,胡蘿卜素因成分不同而分別反射黃色或橙色的光波,白花因含有空氣而全部反射光波。這就從花朵“反射”光波的特征與“物質(zhì)基礎(chǔ)”之間的關(guān)系上說明了花朵呈現(xiàn)紅色或其他各種顏色的原因。 第6段承接上文所說的反射作用,從紅光生理上的需要來說明。依舊是先用設(shè)問句和一句話概括作答,再說明光波長短和產(chǎn)生熱效應(yīng)的關(guān)系。進(jìn)而說明比較柔嫩的花瓣在野生狀態(tài)中的兩種情況:紅、橙、黃花在陽光強(qiáng)烈的地方反射熱效應(yīng)大的長光波,是為了避免“引起灼傷”以“保護(hù)”自身;藍(lán)花在陽光弱的地方反射熱效應(yīng)小的短光波,是由于這樣做“對它的生理作用有利”。這一段說明了花朵顏色和“反射”、熱效應(yīng)的關(guān)系,而這些又無不與花朵的物質(zhì)基礎(chǔ)花青素或其他色素有關(guān),可見,這一段的說明是對第5段說明的深化。 綜觀這一層結(jié)構(gòu)上的語言標(biāo)志,第2、5、6段的開頭都用設(shè)問句,接著都用一句話概括回答;同樣是概括回答,又依次用“首先”、“還需要”、“還有”等詞語來領(lǐng)起,由此體現(xiàn)出這三個(gè)方面之間的緊密聯(lián)系和主次關(guān)系。因此,第2段、第6段應(yīng)視為第二部分的第一層。 第二層(第710段):以縱向說明的順序(時(shí)間順序)從進(jìn)化觀點(diǎn)、自然選擇、人工選擇等角度說明花兒為什么這樣紅。 第7段從進(jìn)化論角度通俗地說明花朵呈現(xiàn)紅色的發(fā)展過程。先用設(shè)問和一句話概括作答,再簡介裸子植物原始形態(tài)的花的顏色。接著分析光譜里面七種長短不同的光波各自的位置。進(jìn)而說明花以綠色為起點(diǎn)分別向長波一端和短波一端發(fā)展的不同情況,強(qiáng)調(diào)了紅色的花在各種顏色的花中的特殊地位“最鮮艷”“最耀眼”“最成功”,從而說明紅色的花是由裸子植物原始形態(tài)的綠色逐漸演變而成為紅色的。 第8至9段說明在自然選擇中昆蟲所起的重要作用。第8段先用設(shè)問和一句話概括作答,再說明億萬年前裸子植物的花的特點(diǎn)依靠風(fēng)力傳粉受精。接著說明后來出現(xiàn)的被子植物的花在構(gòu)造、色澤、形狀和香味方面的特點(diǎn);介紹色澤列舉花瓣的黃色、白色、其他顏色而不提“紅色”,為第9段進(jìn)一步說明紅花的出現(xiàn)作了鋪墊。最后援引詩句“蜂爭粉蕊蝶分香”點(diǎn)明昆蟲在被子植物的花的演變過程中所起的作用,自然引起下文。第9段具體說明昆蟲采蜜傳粉的特殊習(xí)性:“經(jīng)常只采訪同一種植物的花朵”,接著說明這種習(xí)性對于植物“異花傳粉,繁殖后代”,“固定種的特征,包括花的顏色”所起的保證作用。然后用設(shè)例的方法,通俗地說明了植物與昆蟲之間的互補(bǔ)關(guān)系:開有“紅色比較顯著”花朵的植物吸引“昆蟲的注意”,經(jīng)過長期的自然選擇,昆蟲為這種植物創(chuàng)造出“純一、顯著、鮮艷的紅色花朵”?!敖?jīng)過無數(shù)代”“悠長的歲月”,說明自然選擇變化緩慢,需要漫長的時(shí)間。這既照應(yīng)第7段的“它有一個(gè)發(fā)展的過程”,又為下文說明人工選擇的優(yōu)越性作了鋪墊?!凹円?、顯著、鮮艷”這三個(gè)詞修飾“紅色花朵”,“純一”從品種上說花種純粹,“顯著”從程度上說花色顯眼,“鮮艷”從色澤上說花色光彩美麗。最后小結(jié)昆蟲參與自然選擇的作用“造成各種不同的植物,也造成各種不同的花色”。 第10段著重說明人工選擇在加速花色變化進(jìn)程中的作用。先用設(shè)問句和一句概括作答,再用自然選擇和人工選擇相比較,突出人工選擇的優(yōu)越性。然后列舉牡丹、大麗花和虞美人三個(gè)典型事例,從時(shí)間長短、形狀色澤、品種優(yōu)劣等方面將自然生長的花同人工培育的花進(jìn)行比較,突出了人工選擇的顯著成就。 綜觀這一層內(nèi)容上的聯(lián)系,第7段是從進(jìn)化的觀點(diǎn)來說明花兒呈現(xiàn)紅色的原因的。它告訴人們,億萬年前裸子植物的花是綠色的,在經(jīng)過了漫長的“進(jìn)化途程”后,才出現(xiàn)被子植物的紅色的花。花的“進(jìn)化”離不開自然選擇和人工選擇。再看這一層形式上的特點(diǎn),一是回答“花兒為什么這樣紅”的設(shè)問,第7段用“從的觀點(diǎn)來考察”的句式,第8段用“從學(xué)說來看”的句式,第10段則用“最后要?dú)w功于”的句式。二是它們都不同程度地采用從古到今的縱向順序。因此,第7至第10段應(yīng)視為第二部分的第二層。 第三部分(第11段):概括花兒紅的原因,總結(jié)全文。這一段是個(gè)遞進(jìn)復(fù)句,總說“花兒這樣紅”的原因,前一分句概括上文第2至9段的內(nèi)容,后一分句概括上文第10段的內(nèi)容?!敖茏鳌币辉~用比喻手法形象地肯定了大自然的偉力,但比較起來,前者顯示作用緩慢,后者成果顯著,所以先用“是”再用“更是”表示遞進(jìn)。作者的原文在光明日報(bào)發(fā)表時(shí),沒有這一段。課文改編者增添這段文字,意在突出科學(xué)技術(shù)在改造自然中的威力,激發(fā)青少年學(xué)科學(xué)的熱情與興趣,增強(qiáng)說明效果,同時(shí),使全文結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),渾然一體。 四、重點(diǎn)句子分析 1花朵的紅色是熱情的色彩,它強(qiáng)烈,奔放,令人精神振奮。 怎么理解“紅色”能“令人精神振奮”?科學(xué)工作者研究發(fā)現(xiàn),顏色不僅會(huì)使人產(chǎn)生冷暖、輕重、遠(yuǎn)近、大小等物理感覺,而且確能引起人的情感變化。這是因?yàn)?,作為自然界客觀存在的各種色彩,雖然本無所謂感情、情緒,但當(dāng)人們在認(rèn)識、改造自然中,逐步在心理上對自然景物的顏色產(chǎn)生一定的感情反應(yīng),各種色彩便包含了情感因素。拿花朵來說,紅色與橙色的花朵往往使人興奮,象征著希望和幸福,愛情和快樂,至于其他色彩如綠色是中性色彩,具有青春的活力,使人安靜,青色代表著純潔、高尚,同時(shí)也給人們涼意,使人沉靜、鎮(zhèn)定等等。 2花兒為什么這樣紅。選取人們耳熟能詳?shù)母枨鳛槲恼碌臉?biāo)題,可以激發(fā)讀者的閱讀興趣。同時(shí)應(yīng)注意到,這句話在文章中反復(fù)出現(xiàn),每當(dāng)作者要對“花兒為什么這樣紅”做某方面的科學(xué)解釋時(shí),就會(huì)先重復(fù)這句話。這種做法使文章的思路顯得更為清晰,同時(shí)突出了文章要說明的中心。3“蜂爭粉蕊蝶分香”,昆蟲給花完成傳粉受精的任務(wù)。“蜂爭粉蕊蝶分香”,出自溫庭筠的惜春詞。溫庭筠(812870),本名岐,字飛卿,今山西祁縣人。文思敏捷,精通音律。每入試,押官韻,八叉手而成八韻,時(shí)號“溫八叉”。仕途不得意,官止國子助教。詩辭藻華麗,少數(shù)作品對時(shí)政有所反映。與李商隱齊名,并稱“溫李”。被稱為“花間派”鼻祖,對五代以后詞的大發(fā)展起了很強(qiáng)的推動(dòng)作用。惜 春 詞百舌問花花不語,低回似恨橫塘雨。蜂爭粉蕊蝶分香,不似垂楊惜金縷。愿君留得長妖韶,莫逐東風(fēng)還蕩搖。秦女含嚬(pn)向煙月,愁紅帶露空迢迢。在這里引用這句詩,既形象地說明了昆蟲在植物中傳粉受精的作用,又增強(qiáng)了說明文語言的文學(xué)性。使讀者在明白事理的同時(shí),獲得美的感受。五、寫作特色 1以歌曲名為題,以問為題,以題貫穿全文。課文的標(biāo)題借用當(dāng)時(shí)人們耳熟能詳?shù)母枨梢愿游x者。同時(shí)標(biāo)題也是一個(gè)問句,這不由得使讀者在閱讀時(shí)也產(chǎn)生了同樣的疑問,更能吸引讀者往下讀,去探討問題的答案??v觀全文,由于使花朵呈現(xiàn)紅色的原因是多種多樣的,所以作者在每介紹一個(gè)原因時(shí),都會(huì)以“花兒為什么這樣紅”為領(lǐng)起,使讀者能清晰地理解作者的思路和要說明的內(nèi)容。這種方法在修辭上叫做間隔反復(fù)。它可以突出文章中心,使文章脈絡(luò)分明,節(jié)奏明快。2嚴(yán)密而精巧的結(jié)構(gòu)。 本文運(yùn)用從不同角度來說明事物的方法,把比較抽象的科學(xué)知識說明得具體而明晰。這與巧妙組織說明材料是分不開的。從全文看,作者緊扣標(biāo)題,按“設(shè)疑解釋(分說)小結(jié)(總說)”的方式巧妙地安排材料。從局部看,開頭巧妙地設(shè)疑,提出說明的對象:文章落筆蘊(yùn)情,從贊頌花朵的紅色入手,詠嘆紅紫爛漫的春天,于賞心悅目之際,提出“花兒為什么這樣紅”的疑問,引出說明的中心,轉(zhuǎn)得自然,問得貼切;主體部分巧妙地從六個(gè)方面說明花色形成的原因:說明每個(gè)原因時(shí),都以“花兒為什么這樣紅”的設(shè)問句領(lǐng)起,緊接著用一句話作概括解答,再進(jìn)一步闡述說明,既脈絡(luò)分明,中心突出,又整齊勻稱,渾然一體,讀來使人感到節(jié)奏明快,情趣盎然;說明這六個(gè)方面的原因,又巧妙地安排先后順序:先從物質(zhì)基礎(chǔ)、物理學(xué)原理、生理需要等角度科學(xué)說明花兒為什么這樣紅,這是橫向說明的順序,再從進(jìn)化觀點(diǎn)、自然選擇、人工選擇等角度科學(xué)說明花兒為什么這樣紅,這是縱向說明的順序。 如果換另一角度分析,還可以看出安排處理內(nèi)部層次的匠心,開頭描述花朵的紅色,春天的紅紫爛漫,這是介紹現(xiàn)象;主體部分詳析花朵呈現(xiàn)紅色的原因,這是說明本質(zhì)。為了清楚地說明其本質(zhì),又扣住“紅、橙、黃、綠、藍(lán)、靛、紫”的光譜,先介紹花朵呈現(xiàn)紅紫斑斕色彩的物質(zhì)基礎(chǔ)花青素,再深入到用物理學(xué)原理來解釋,從光波的長短說明色彩的差異;又從光波長短的不同探究含熱量的多少,深入說明植物生理方面的原因;進(jìn)而分析綠色向長波和短波兩端漸次排列的特點(diǎn),從進(jìn)化的觀點(diǎn)加以說明;由此轉(zhuǎn)入內(nèi)因和外因關(guān)系的分析,用自然選擇學(xué)說來說明植物和花色的不同;最后說明人工選擇的功績,突出人類改造自然的偉大。這樣寫,既全面揭示了花朵呈現(xiàn)紅色的各項(xiàng)因素,又區(qū)分了它們的差異,明確了它們之間的聯(lián)系。 3綜合運(yùn)用多種說明方法 本文多處運(yùn)用了舉例說明。如列舉菊花、添色木芙蓉的例子說明有些白花變色的原因,先舉菊花萎謝之前微呈紅色的例子說明少量花青素的存在,后舉添色木芙蓉花色一日三變愈開愈美麗的典型例子,說明細(xì)胞液里花青素含量逐漸變化所起的作用,選例精當(dāng),具有趣味性、知識性,通俗而確切地說明了道理。 又如說明人工選擇對植物的影響比自然選擇更顯著,列舉國內(nèi)人工栽培牡丹新品種和國外人工培育大麗花、虞美人的例子,精當(dāng)有趣,既使讀者開拓了視野,豐富了知識,又生動(dòng)而透徹地說明了花兒這樣紅“歸功于人工選擇”的道理。 本文又多處運(yùn)用了比較說明。如,將花青素在酸性的細(xì)胞液中呈現(xiàn)紅色,與花青素在堿性或中性的細(xì)胞液中呈現(xiàn)藍(lán)色或紫色相對照,說明花朵呈現(xiàn)紅色源于自身的物質(zhì)基礎(chǔ)花青素;將酸性的花青素把紅色的長光波反射出來,與中性或酸性的花青素以及胡蘿卜素反射出其他顏色的光波相對照,說明花朵呈現(xiàn)各種顏色的物理學(xué)原理;將紅花在陽光強(qiáng)烈的地方生長反射熱效應(yīng)大的長光波,以保護(hù)自身不致引起灼傷,與藍(lán)花在陽光弱的地方生長反射熱效應(yīng)小的短光波、吸收熱效應(yīng)大的長光波,以利于它的生理作用相對照,說明花兒這樣紅的生理需要方面的原因;將自然選擇與人工選擇相對照,說明人工選擇在培育新的花色品種方面所顯示的優(yōu)越性。 此外,本文還運(yùn)用了分類別、列數(shù)字、作詮釋等說明方法,具體分析從略。 4語言特色 本文語言準(zhǔn)確、嚴(yán)密。如第4段舉例說明白花細(xì)胞液里花青素含量的變化會(huì)引起花色由白變紅,“有些”限制“白花”,表示不是所有的白花都會(huì)變色;“特殊”修飾“例子”,表示添色木芙蓉是極個(gè)別的;“一般”修飾“花”,表示特殊情況除外。“萎謝之前”、“早晨初開的時(shí)候”、“中午”、“下午”、“初開時(shí)”都是在時(shí)間上作了限制;“少量的”是數(shù)量上的限制;“微”、“淡”、“深”、“漸漸”是對程度的限制。這些修飾和限制性詞語的恰當(dāng)運(yùn)用,準(zhǔn)確而嚴(yán)密地說明了事理。又如,文中在說明事物的特點(diǎn)時(shí),多處恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用了近義詞。講花的初開用“濃艷”,形容色澤的深度,講人對花紅的感覺用“鮮艷”,形容色澤的亮度;說明花瓣由綠色開始逐漸進(jìn)化,限制“黃色、白色或其他顏色”就用“比較顯眼”,修飾進(jìn)化途徑中“最成功”的“紅色的花”則用“最耀眼”,等等。六、 練習(xí):說說文中幾個(gè)詞的表達(dá)作用。 (“只有”強(qiáng)調(diào)了僅限于粉紅這個(gè)品種,“就”字,強(qiáng)調(diào)人工栽培在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出了多姿多彩、爭奇斗艷的不同花朵。三個(gè)程度副詞“最”字強(qiáng)調(diào)了紅花顏色鮮艷、耀眼和成功的程度?!皟H”字極言時(shí)間之短,說明人工選擇加快了花紅的進(jìn)程。) 七、作業(yè)寫一篇不少于600字的說明文。八、板書:

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