2019-2020年九年級化學(xué)上冊《3.1 構(gòu)成物質(zhì)的基本微?！方贪? 滬教版 (I).doc

2019-2020年九年級化學(xué)上冊3.1 構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒教案1 滬教版 (I)【教學(xué)目標(biāo)】認(rèn)知目標(biāo)：1認(rèn)識物質(zhì)的微粒性：物質(zhì)由微粒構(gòu)成的，微粒不斷運(yùn)動，微粒之間有間隔，*微粒間有作用力2了解物質(zhì)性質(zhì)與微粒之間的關(guān)系：微粒的性質(zhì)決定了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)能力目標(biāo)：1能夠用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見的現(xiàn)象2能夠設(shè)計或完成某些說明物質(zhì)微粒性的簡單實(shí)驗(yàn)3能夠運(yùn)用有關(guān)物質(zhì)的微觀知識來進(jìn)行想象和推理情感目標(biāo)：1使學(xué)生了解物質(zhì)的性質(zhì)是由微粒的結(jié)構(gòu)性質(zhì)決定的2使學(xué)生善于用已有的知識對周圍的一些現(xiàn)象作出合理的解釋【教學(xué)重點(diǎn)】物質(zhì)的微粒性與物質(zhì)變化的聯(lián)系，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究、交流與討論的方法突出和突破【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：教具與實(shí)驗(yàn)器材；對照學(xué)生預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案的結(jié)果進(jìn)行再備課 學(xué)生：對照導(dǎo)學(xué)案進(jìn)行預(yù)習(xí)【教學(xué)過程】引入：在前一段時間，我們學(xué)習(xí)一些氧氣、二氧化碳、水等物質(zhì)的性質(zhì)，它們各自都有著不同的性質(zhì)。我們是否會提出這些問題：物質(zhì)間為什么可以發(fā)生那么多的反應(yīng)？氧氣和二氧化碳等為什么會有不同的性質(zhì)，原因是什么？物質(zhì)到底由什么構(gòu)成的？世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，那么各種物質(zhì)是否有相同的構(gòu)成？這些問題將會在我們本章逐步為你解決。第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘引入：既然要開始研究物質(zhì)構(gòu)成的奧秘，那么我們學(xué)會用微觀的觀點(diǎn)來觀察和解釋宏觀的物質(zhì)或現(xiàn)象。板書：第一節(jié) 構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒引入：投影展示雪花、汞、冰糖、鋁、硫酸銅晶體、鉆石等物質(zhì)的圖片。學(xué)生討論1：為什么上述物質(zhì)有規(guī)則的幾何外形？學(xué)生討論2：日常生活中，糖水是甜的，鹽水是咸的，這個現(xiàn)象又能說明什么問題？答：總結(jié)：1.物質(zhì)是由極其微小的、肉眼看不見的微粒構(gòu)成的。微粒之間的排列是有規(guī)律的。2.在水的作用下，構(gòu)成蔗糖和食鹽的微粒被分散到水中。同樣是微粒，一種是甜的，一種是咸的，說明不同物質(zhì)是由不同微粒構(gòu)成的，具有不同的化學(xué)性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)：探究微粒運(yùn)動的實(shí)驗(yàn)步驟：實(shí)驗(yàn)1：向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入23滴酚酞試液，再向其中加少量的濃氨水。現(xiàn)象：滴入濃氨水后，溶液由無色變?yōu)榧t色說明：酚酞試液遇蒸餾水不能變色，而酚酞試液遇濃氨水后變紅。實(shí)驗(yàn)2：重新配制酚酞與水的混合溶液A，在另一燒杯B中加入35mL的濃氨水，用大燒杯罩在一起?，F(xiàn)象：溶液A逐漸變紅原因：構(gòu)成氨氣的微粒擴(kuò)散在大燒杯中，溶于水后形成溶液就能使無色酚酞試劑變紅。假設(shè)實(shí)驗(yàn)3，為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)論準(zhǔn)確可靠，用一杯純凈水來代替濃氨水來做對比實(shí)驗(yàn)，有無必要性？回答：沒有必要。因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)一開始，已經(jīng)證明了蒸餾水不能使無色酚酞變紅。結(jié)論：構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在做不停的無規(guī)則運(yùn)動。提問：氨水中的氨氣的微粒在不斷的運(yùn)動，酚酞的微粒也在不斷的運(yùn)動。我想問：為什么不會是酚酞從燒杯中揮發(fā)，擴(kuò)散到濃氨水與蒸餾水的混合物中，使之變色？你又能用什么實(shí)驗(yàn)來證明，并不是酚酞擴(kuò)散？這個實(shí)驗(yàn)又能說明什么問題？討論：學(xué)生議論回答：我們可以用氫氧化鈉溶液代替氨水。如果是酚酞擴(kuò)散的話，它也會使堿性的氫氧化鈉溶液變紅，但實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以證明，并沒有變色，所以假設(shè)是錯誤的。這個實(shí)驗(yàn)可以說明，各種微粒運(yùn)動的情況是不同的，有的容易擴(kuò)散，有的不容易甚至很難，所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮發(fā)，有些物質(zhì)容易溶解，而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā)，不易溶解。提問：我們?yōu)榱思涌煳镔|(zhì)的溶解，我們一般可以用加熱的方法。我們發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快，這是為什么？這又能說明什么問題？討論：學(xué)生討論回答回答：溫度高，構(gòu)成白糖的微粒更快地擴(kuò)散到水中。說明微粒的運(yùn)動速率與溫度有關(guān)，溫度越高，速率越大?？偨Y(jié)：1構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動的； 2溫度越高，微粒運(yùn)動的速度越快。舉例：哪些現(xiàn)象又能夠說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動的呢？討論：學(xué)生舉例。如聞到花香，濕衣服曬干，氯化氫與氨氣生煙實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)：水和空氣的壓縮實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：水不容易被壓縮，而空氣容易被壓縮說明：1構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間具有間隙；2構(gòu)成水的微粒間隙很小，構(gòu)成空氣的微粒很大；實(shí)驗(yàn)：水與酒精的混合實(shí)驗(yàn)150mL水+50mL水 250mL酒精+50mL酒精 350mL水+50mL酒精結(jié)果： 等于100mL 等于100mL 小于100mL說明：同種微粒之間的間隙相同；不同種微粒間隙不同總結(jié)：1構(gòu)成物質(zhì)的微粒間具有間隙2不同種物質(zhì)的微粒間隙有所不同3同種物質(zhì)時，液體、固體微粒間隙小，而氣體間隙大提問：有誰能夠運(yùn)用微粒的知識來解釋物質(zhì)三態(tài)變化的原因？解釋：有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的知識主要有物質(zhì)是很小的微粒構(gòu)成的，微粒是不斷運(yùn)動的，微粒間有一定的空隙。微粒的運(yùn)動受溫度的影響，溫度越高，微粒運(yùn)動越快，微粒間的空隙就越大。當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時，成為固體，大到一定程度時，成為液體，微粒間的空隙繼續(xù)增大，就會成為氣體。提問：我們在一量筒中，取一定量的水，然后再放入兩塊冰糖，觀察液面情況。待全部溶解后，再觀察液面，試解釋?；卮穑何慈芙鈺r，冰糖固體的體積占據(jù)了水的一部分體積，使液面上升；當(dāng)冰糖全部溶解后，構(gòu)成冰糖的微粒就被分散到構(gòu)成水的微粒的間隙中，使總體積減小，所以液面就下降了。舉例：還有那些事例能夠說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有一定的間隙注意：與海綿結(jié)構(gòu)中間隙、黃豆與大米混合相區(qū)別提問：在壓縮空氣的時候，發(fā)現(xiàn)體積被壓得越小，所需的力越大，空氣不能被壓縮到體積為零，為什么？說明什么問題?課堂小結(jié)： 教學(xué)反思：