2019-2020年九年級化學(xué)上冊 7.1 燃燒和滅火教案 新人教版(I).doc

2019-2020年九年級化學(xué)上冊 7.1 燃燒和滅火教案 新人教版(I)(一)教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能（1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理2、過程與方法（1）學(xué)習(xí)運用比較、觀察、實驗等方法獲取信息(2) 學(xué)習(xí)運用主動探究的方法設(shè)計實驗。(3) 學(xué)習(xí)運用歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。3、情感態(tài)度價值觀（1）利用化學(xué)知識解釋生活問題，使學(xué)生對化學(xué)保持強烈的好奇心和探究欲。（2）增強日常生活中的防范災(zāi)害的意識，并注意采取安全措施。(二)教學(xué)重點1、認(rèn)識燃燒的條件。2、認(rèn)識滅火的原理。(三)教學(xué)過程【引入】一聽到火，大家會想到什么？【學(xué)生】火災(zāi)，119，火鍋，古代的鉆木取火，火箭的升空，日常生活中的煤氣燃燒等?！練w納】火與我們的生活密切相關(guān)，人類很久以前就使用燃燒這個化學(xué)反應(yīng)。今天我們來學(xué)習(xí)第七單元 課題一 燃燒與滅火【情景】在實驗室做實驗通常會用到酒精燈，點燃酒精燈有什么方法？【學(xué)生】用火柴【設(shè)疑】除了火柴還有其他的方法嗎？現(xiàn)在我們來看他的點燈方法與我們平時的點燈方法有什么不同？【學(xué)生演示】魔棒點燈（用玻璃棒蘸少量濃硫酸和高錳酸鉀固體，然后在酒精燈芯上來回摩擦。）【設(shè)疑】為什么酒精燈不用火柴也可以點著？【情景2】在家里不小心手帕或衣服著火了我們會很害怕，但現(xiàn)在看看這位同學(xué)手中的手帕，他一點也不擔(dān)心會燒壞。【學(xué)生演示】燒不壞的手帕（先將手帕浸泡在體積分?jǐn)?shù)為70%酒精溶液中，然后取出點燃手帕。）【設(shè)疑】為什么手帕燒不壞？【過渡】要了解其中的奧妙，我們首先得知道什么是燃燒，它需要哪些條件？【復(fù)習(xí)】生活中有很多燃燒的例子，紙可以燃燒；磷在空氣中會燃燒放出大量白煙，鐵絲在氧氣中燃燒，火星四射；硫在空氣中燃燒有淡藍色火焰?！練w納】像這些，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應(yīng)就叫燃燒。【板書】一、燃燒: 可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應(yīng).【設(shè)疑】由此我們猜測一下燃燒需要那些條件？【學(xué)生】（1）可燃物？（2）氧氣？（3）加熱、點燃？【引導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)】【假設(shè)】一定需要可燃物？燃燒只需要與氧氣接觸？燃燒只需要達到著火點？燃燒不但需要與氧氣接觸，而且還要達到著火點？【講解】給你一塊石頭，不管有多充足的氧氣，加熱到多高的溫度，它也不會燃燒起來，因為它本身不具備可燃性。所以燃燒一定需要可燃物！【設(shè)疑】下面我們通過實驗來探究燃燒還需要具備哪些條件？【演示1】分別取一小塊白磷與紅磷，放在薄銅片上，觀察?！緦W(xué)生】沒看到明顯現(xiàn)象！【講解】兩者均與氧氣接觸，但沒有燃燒，說明只與氧氣接觸能燃燒嗎？【學(xué)生】不能【講解】為什么與氧氣接觸也不能燃燒？【學(xué)生】因為還沒有達到它們?nèi)紵淖畹蜏囟?！【演?】現(xiàn)在將白磷放在溫度達到60以上的熱水中，觀察【學(xué)生】也沒有明顯現(xiàn)象【講解】現(xiàn)在水中的白磷溫度達到了它燃燒所需要的最低溫度但并沒有燃燒，這說明了什么問題？【學(xué)生】說明可燃物只達到著火點也不能燃燒！【問】怎樣才能使銅片上的白磷燃燒起來？【學(xué)生】提高溫度【演示3】將銅片置于裝有熱水的燒杯上，觀察！【學(xué)生】銅片上的白磷燃燒，放出大量白煙，紅磷并沒有燃燒?！局v解】因為紅磷在熱水加熱下，仍沒有達到著火點。白磷的燃燒說明燃燒不但需要氧氣還需要溫度達到它的著火點?！驹O(shè)問】怎樣使水中的白磷也燃燒起來？【學(xué)生】通入氧氣；通入空氣【演示4】向水中通入氧氣觀察【學(xué)生】水中的白磷燃燒，放出大量白煙。【講解】燃燒不但需要溫度達到著火點，還需要與氧氣接觸！【小結(jié)】所以燃燒的三個條件是缺一不可的【板書】二、燃燒的條件 1、可燃物 2、與氧氣接觸 3、溫度達到著火點【歸納】可燃物是內(nèi)因, 起決定作用; 氧氣與溫度是外界的影響因素，但又必不可少?！痉治?】“魔棒點燈”：與濃硫酸混合的高錳酸鉀，氧化性很強，可自動釋放出氧氣，同時濃硫酸與酒精接觸放出大量的熱，可引燃酒精?！痉治?】“燒不壞的手帕”： 酒精（體積分?jǐn)?shù)為70%），其中酒精的著火點很低，它很快地燃燒了，而且酒精的沸點只有78，水的沸點是100，所以，酒精很容易從手帕中揮發(fā)出來燒掉，一部分水仍然留在手帕上，保護著手帕。另外，在酒精燃燒的過程中，有一部分水變成蒸氣揮發(fā)了，這些揮發(fā)的水汽帶走了手帕上的一部分熱量，從而降低了手帕的溫度，使其達不到燃點。以上的兩個因素保護了手帕的安全?！具^渡】由此可見，燃燒的三個條件只要破壞其中一個就達到滅火的目的【引入】祖先的造字是很有意思的，“火”字頭上加一橫，就成了“滅”字，壓住火苗的氣勢, 慢慢火就滅了?！咎骄俊扛鶕?jù)學(xué)過的知識和提供的材料，兩個同學(xué)一組想出盡可能多的熄滅蠟燭的方法？并思考運用了哪些滅火的原理?！緦W(xué)生實驗】材料：燒杯、水、沙、布、木板、玻璃片、碳酸鈉、鹽酸等?！緦W(xué)生歸納】“吹” “沙” “水” “布” “蓋” “Na2CO3+HCl”如何熄滅燃著蠟燭?熄滅蠟燭的方法滅火原理三. 滅火的原理：1、清除可燃物 2、與氧氣隔絕 3、降溫至著火點以下【應(yīng)用】實驗室里面有很多東西可以用來滅火，例如墻角的一箱砂，兩個同學(xué)間的水池，桌子旁邊的抹布【小結(jié)】 今天我們重點探究了燃燒的條件，滅火的原理。下面我們用所知識解決一下問題.【練習(xí)】1、實驗時不慎碰倒了酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來，該怎么辦?2、家里炒菜時油鍋著火了，你會怎么做？ 3、撲滅森林大火的有效方法之一是將大火蔓延路線前的一片樹林砍掉。試分析其滅火原理?！炯彝バ嶒灐俊驹O(shè)疑】用燒杯罩住燃著的高低不同的兩只蠟燭 ,哪支蠟燭先熄滅?為什么?【學(xué)生討論】 高的先熄滅、低的先熄滅?！狙菔緦嶒灐坑脽肿∪贾母叩筒煌膬芍幌灎T【觀察】 高的蠟燭先熄滅【學(xué)生】 熱的CO2的密度比冷空氣的密度小, 生成的CO2向上飄。【設(shè)疑】 由此,我們想到發(fā)生火災(zāi)的時候,該如何逃生?板書: 第七單元 燃料及其利用課題一 燃燒和滅火一、燃燒: 可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈氧化反應(yīng).二、燃燒的條件 1、可燃物 2、與氧氣接觸3、溫度達到著火點三. 滅火的原理：1、清除可燃物2、與氧氣隔絕3、降溫至著火點以下