2019-2020年高中生物 第二章 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)同步測試 新必修1.doc

2019-2020年高中生物 第二章 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)同步測試 新必修1A卷一、選擇題1. 蘋果細胞中含量最豐富的多糖是（ ） A. 蔗糖、麥芽糖 B. 淀粉、糖原C. 淀粉、纖維素 D. 糖原、纖維素2. 細胞中脂質(zhì)的作用是（ ）A. 激素的主要成分 B. 主要的能源物質(zhì)C. 酶的主要成分 D. 細胞膜的成分3. 過渡肥胖者的脂肪組織中，占細胞重量50%以上的物質(zhì)是（ ）A. 蛋白質(zhì) B. 脂肪 C. 糖類 D. 水4. 植物細胞壁的主要成份是（ ）A. 脂質(zhì) B. 糖原 C. 淀粉 D.纖維素5. 下列物質(zhì)不屬于脂質(zhì)的是（ ）A. 脂肪酶 B. 雄激素 C. 膽固醇 D. 纖維素D6. 多糖（淀粉）在體內(nèi)可通過什么作用轉(zhuǎn)化為單糖（ ）A. 縮合作用 B. 氧化分解作用C. 水解作用 D. 脫氫作用7. 在動物細胞內(nèi)，作為儲存能量的糖類是（ ）A. 淀粉 B. 糖原 C. 脂肪 D.纖維素8. 在化學組成上脂質(zhì)與糖類的主要區(qū)別是（ ）A. 脂質(zhì)分子中氧原子的比例高 B. 脂質(zhì)主要有C、H、O組成C. 脂質(zhì)分子中C和H原子的比例高 D. 有的脂質(zhì)物質(zhì)中含有N、P9. 細胞中脂質(zhì)的作用不包括（ ）A. 激素的主要成分 B. 儲能的主要成分C. 酶的主要成分 D. 細胞膜的主要成分10. 人體內(nèi)主要儲能物質(zhì)和主要能源物質(zhì)分別是（ ）A. 糖原和葡萄糖 B. 脂肪和糖類C. 蛋白質(zhì)和脂肪 D. 蛋白質(zhì)和糖類二、非選擇題糖類的功能 項目類型概念種類分布主要功能單糖二糖能水解成單糖多糖4. 脂質(zhì)的功能 項目類型種類主要功能脂肪磷脂固醇B卷一、選擇題1 在人體中，既是構(gòu)成細胞膜的重要成分，還參與血液中脂質(zhì)運輸?shù)奈镔|(zhì)是 A 磷脂 B 膽固醇 C 脂肪 D 維生素 D 2 在人的肝臟和肌肉細胞中含量最多的糖是 A 糖原 B 淀粉 C 葡萄糖 D 乳糖 3 脂質(zhì)在細胞中具有獨特的生物學功能。下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學功能中，屬于磷脂的生物學功能的是 生物膜的主要成分儲存能量的分子構(gòu)成生物體表面的保護層很好的絕緣體，具有保溫作用具有生物學活性，對生命活動起調(diào)節(jié)作用 A B C D 4 下列物質(zhì)不屬于脂質(zhì)的是 A 維生素 D B 膽固醇 C 胰脂肪酶 D 雄性激素 5 維持高等動物第二性征的物質(zhì)屬于 A 核酸 B 糖類 C 蛋白質(zhì) D 脂質(zhì) 6 纖維素是一種多糖，在下列哪種生物中可以找到？ A 煙草花葉病毒 B 煙草 C 噬菌體 D 草履蟲 7 下列敘述中，哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征？ A 都是細胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì) B 都含有C、H、O、N 四種元素C 基本組成單位都是五碳糖 D 基本組成單位都是六碳糖 8 麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合形成的，其分子式應(yīng)為 A B C D 9 下列關(guān)于糖類的生理作用的敘述中，不正確的是 A 核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分C 淀粉是植物細胞中重要的儲存能量的物質(zhì)B 葡萄糖是細胞的重要能源物質(zhì) D 纖維素是動物細胞中重要的儲存能量的物質(zhì) 10 在下列物質(zhì)中，對生物的正常代謝和生殖過程起著重要調(diào)節(jié)作用的是 A 糖類 B 類脂 C 維生素 B D 纖維素 11 大雁體內(nèi)儲存能量和減少熱量散失的物質(zhì)是 A 糖原 B 淀粉 C 脂肪 D 纖維素 12 東北虎主要分布于我國長白山、小興安嶺等地；華南虎主要分布于我國長江流域以南地區(qū)。根據(jù)我們學過的知識判斷，東北虎為了與其生存環(huán)境相適應(yīng)，與華南虎相比，下列哪種物質(zhì)含量所占比例明顯較高？ A 脂肪 B 糖原 C 蛋白質(zhì) D 核酸 13 下列有關(guān)脂肪的敘述中，揭示其化學組成上區(qū)別于糖類的主要特點是 A 主要由 C 、 H 、 O 三種元素組成B 分子中 C 、 H 原子所占比例特別高 C 分子中 O 的數(shù)量比 C 、 H 多 D 脂肪有減少熱量散失的作用 14淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因，它們的基本組成單位依次是()A葡萄糖、蛋白質(zhì)、DNA B蔗糖、氨基酸、核糖核苷酸C葡萄糖、氨基酸、脫氧核糖核苷酸 D麥芽糖、多肽、核苷酸15下列哪一項表示的是對多糖的功能進行分類()16下列關(guān)于糖類的生理作用的敘述中，不正確的是()A核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分B葡萄糖是細胞的重要能源物質(zhì)C纖維素是高等植物細胞壁的主要成分D糖原是植物細胞中重要的儲存能量的物質(zhì)17下列關(guān)于脫氧核糖核酸(DNA)的分布，正確的是( )A蛙的成熟紅細胞中不含DNA分子B人體細胞的細胞質(zhì)中也有DNA分子C含DNA的原核細胞不會同時含RNAD細菌細胞中的DNA都分布在擬核中18.如右圖所示細胞，其細胞質(zhì)內(nèi)含有的糖類和核酸主要是( )A糖原和RNA B糖原和DNA C淀粉和RNA D淀粉和DNA19下列各種糖類物質(zhì)中，既存在于黃牛細胞又存在于黃豆細胞內(nèi)的是( )A淀粉和核糖 B糖原、乳糖、蔗糖C葡萄糖、核糖和麥芽糖 D核糖、脫氧核糖和葡萄糖生物同步測試八第二章 第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì) 參考答案A卷1-5：C. B. D. D. A. 6-10：C. B. C. C. B. 4. 糖類的功能 項目類型概念種類分布主要功能單糖不能水解，能被細胞直接吸收的糖五碳糖核糖動植物細胞中RNA的組成成分脫氧核糖動植物細胞中DNA的組成成分六碳糖葡萄糖動植物細胞中主要能源物質(zhì)（生命的燃料果糖植物細胞提供能源半乳糖動物細胞提供能源物質(zhì)二糖由兩分子單糖脫水縮合而成蔗糖甘蔗和甜菜中最豐富（植物）提供能源物質(zhì)麥芽糖發(fā)芽的小麥等谷粒中（植物）乳糖人和動物的乳汁（動物）多糖水解能產(chǎn)生多個單糖的化合物纖維素植物細胞壁的組成成分淀粉植物儲存能量糖原肝糖原動物儲能物質(zhì)肌糖原4. 項目類型種類主要功能脂肪細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)；保溫；緩沖；減壓磷脂細胞膜、細胞器膜的重要組成成分固醇膽固醇細胞膜的重要組成成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸性激素促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成維生素D促進人和動物的Ca和P的吸收B卷1、B （磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，但不是參與血液中脂質(zhì)運輸?shù)奈镔|(zhì)；脂肪的主要功能是儲能，此外還有保溫、緩沖和減壓的作用；維生素 D 能有效的促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收；只有膽固醇在人體中既是構(gòu)成細胞膜的總要成分，還是參與血液中脂質(zhì)運輸?shù)奈镔|(zhì)。） 2、A （肝臟中含有肝糖原，骨骼肌中含有肌糖原，二者合稱糖原；乳糖存在于乳汁中；淀粉存在于植物體內(nèi)；葡萄糖在動植物的細胞中都有。） 3、C （磷脂的生物學功能主要是構(gòu)成生物膜的成分；脂肪的生物學功能是儲存能量、保溫、緩沖等作用；固醇類物質(zhì)的生物學功能是對生命活動起調(diào)節(jié)作用；構(gòu)成生物體表面保護層的是蠟質(zhì)，它屬于脂質(zhì)而不是磷脂，如植物的果實、葉片等表面。）4、C （胰脂肪酶是蛋白質(zhì)，而 ABD 皆屬脂質(zhì)。） 5、D （維持高等動物第二性征的物質(zhì)是性激素，性激素是固醇類物質(zhì)，屬于脂質(zhì)。）6、B （纖維素分布于植物細胞的細胞質(zhì)中。） 7、D （淀粉，纖維素、糖原都是糖類，其分子都是由 C 、 H 、 O 三種元素構(gòu)成的。它們也都是由許多的葡萄糖連接而成的，構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖分子，是六碳糖。纖維素分布于細胞壁中，起支持作用，不儲存能量。） 8、B （麥芽糖是二糖，是由兩分子的單糖脫水縮合而成的。單糖的分子式是C6H12O6。） 9、D （淀粉是植物細胞中重要的儲存能量的物質(zhì)；糖原是動物細胞中重要的儲存能量的物質(zhì)；葡萄糖是動植物細胞的重要能源物質(zhì)。） 10、D （固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素合維生素 D 等。膽固醇是構(gòu)成細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸，性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成。） 11、C （脂肪不僅是儲能物質(zhì)，還是一種很好的絕熱體。） 12、A 13、B （脂肪和糖類是主要由 C 、 H 、 O 組成的有機物。脂肪雖具有減少熱量散失的作用，但不屬于化學組成上與糖類的區(qū)別，二者在化學組成上的主要區(qū)別是 C 、 H 、 O 三種元素的比例差異，糖類的 C 、 H 、 O 之比通常是 1 ： 2 ： 1 ，而脂肪分子中 C 、 H 所占比例比 O 高得多。）14C淀粉是由葡萄糖聚合形成的，淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其基本單位是氨基酸。控制淀粉酶合成的基因是DNA片段，其最基本單位是脫氧核糖核苷酸。15、C16.D糖類是主要的能源物質(zhì)，是生物體內(nèi)的重要化合物，也是構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)。如，糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，在細胞膜外表面具有許多重要功能，五碳糖核糖、脫氧核糖分別是RNA、DNA的重要成分。纖維素是細胞壁的主要成分，淀粉是植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)。17B 考查DNA的分布以及幾種常見生物的細胞結(jié)構(gòu)。真核細胞中的DNA主要分布在細胞核，細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體中也含有少量的DNA；原核細胞的DNA主要分布在擬核中，細胞質(zhì)中也有，比如質(zhì)粒；哺乳動物成熟的紅細胞中不含DNA。A項中蛙的成熟紅細胞中含DNA分子，故A錯；C項中原核細胞中可以同時含有DNA和RNA，故C錯；D項中細菌的細胞質(zhì)中也有少量的DNA，故D項錯。18、C 題中的細胞是植物細胞，植物細胞中的多糖是淀粉而不是糖原。細胞中的DNA主要存在于細胞核中，而RNA主要存在于細胞質(zhì)中。19、D 植物體內(nèi)的單糖有核糖、脫氧核糖，它們是組成RNA和DNA不可缺少的五碳糖。葡萄糖是光合作用的產(chǎn)物；動物體內(nèi)因為也含DNA和RNA，所以也必須含有與植物體內(nèi)相同的五碳糖。動物攝取的淀粉等糖類食物都要經(jīng)過消化變成葡萄糖才能被吸收入血液，形成血糖(即血液中的葡萄糖)，葡萄糖是細胞的重要能源物質(zhì)。在植物細胞中的二糖最重要的是蔗糖和麥芽糖，在動物細胞中，最重要的是乳糖；在植物細胞中，最重要的多糖是淀粉和纖維素。前者是儲能物質(zhì)，后者是細胞壁的基本組成成分。在動物細胞中最重要的多糖是糖原，它在肝臟和肌肉細胞中含量最多。